DEL TRIGAL A LA MESA
Las cosas han cambiado tanto que, muchos de nuestros hijos y todos nuestros nietos de ciudad, nada saben del recorrido ent...
Preparación del terreno para sembrar
Siembra “a voleo”
Nacimiento del trigo
Dispuesto para ser segado
Segadores a la antigua usanza
Cuadrilla
Acarreo
Acarreo
Utensilios Trillo Horcas
Preparando la parva
Sobre el trillo
La mujer con la yunta
Cooperación familiar
Mujer y niño sobre el trillo
Pasándolo bien
Trilla con mirones
Aventando
Aventando
El viento separa el trigo de la paja
Poco viento
La paja al pajar
Y el trigo al molino
Molino
Tolva y piedra de moler
El trigo convertido en harina
Hogaza de pan
En recuerdo de mi niñez montado en el trillo y de las buenas hogazas que hacía mi madre.
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Del trigal a la mesa

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Del trigal a la mesa

  1. 1. DEL TRIGAL A LA MESA
  2. 2. Las cosas han cambiado tanto que, muchos de nuestros hijos y todos nuestros nietos de ciudad, nada saben del recorrido entre el trigo y el pan. Vamos ver, en unas cuantas imágenes, cómo se hacía en la primera mitad del siglo XX,
  3. 3. Preparación del terreno para sembrar
  4. 4. Siembra “a voleo”
  5. 5. Nacimiento del trigo
  6. 6. Dispuesto para ser segado
  7. 7. Segadores a la antigua usanza
  8. 8. Cuadrilla
  9. 9. Acarreo
  10. 10. Acarreo
  11. 11. Utensilios Trillo Horcas
  12. 12. Preparando la parva
  13. 13. Sobre el trillo
  14. 14. La mujer con la yunta
  15. 15. Cooperación familiar
  16. 16. Mujer y niño sobre el trillo
  17. 17. Pasándolo bien
  18. 18. Trilla con mirones
  19. 19. Aventando
  20. 20. Aventando
  21. 21. El viento separa el trigo de la paja
  22. 22. Poco viento
  23. 23. La paja al pajar
  24. 24. Y el trigo al molino
  25. 25. Molino
  26. 26. Tolva y piedra de moler
  27. 27. El trigo convertido en harina
  28. 28. Hogaza de pan
  29. 29. En recuerdo de mi niñez montado en el trillo y de las buenas hogazas que hacía mi madre.

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