Elaboracion y conservacion alimentos peq rumiantes
Las ciencias mas divertidas de josé vivanco 1997
1.
2. LAS PLANTAS
LOS ANIMALES Y SU HABITAT
EL SER HUMANO
ANATOMÍA DEL SER HUMANO
LOS SERES VIVOS Y EL AMBIENTE
EL SUELO
LAS VITAMINAS
VOCABULARIO
ACTIVIDADES
3. • EL REINO PLANTAE O DE LAS PLANTAS
ES UNO DE LOS REINOS DE LA
NATURALEZA QUE SE CARACTERIZA
PORQUE LAS ESPECIES QUE LO
FORMAN TIENEN CLOROFILAY
REALIZAN FOTOSÍNTESIS SON
AUTÓTROFAS, PRODUCEN CELULOSA
Y SON EL PRIMER ESLABON DE LA
SIGUE
CADENA ALIMENTICIA
4. PLANTAS VASCULARES
PLANTAS NO VASCULARES
GINOSPERMAS (SEMILLA DESNUDA)
ANGIOSPERMAS( SEMILLAS PROTEGIDAS)
TODAS ESTAS PLANTAS TIENEN RAIZ, TALLO
FLORES Y FRUTO LOS CUALES CUMPLEN
SUS DAVIDAS FUNCIONES
SIGUE;PREGUNTA
S
5. • CÓMO SE LLAMA EL REINO DE LAS
PLANTAS?...........................
• ……………………………………………………………
• QUÉ SON LAS PLANTAS
ANGIOSPERMAS?...............................
• ……………………………………………………………
SIGUE;#24. RESPUESTAS A
LA EVALUACIÓN DE LAS
PLANTAS
6. • EL REINO ANIMALIA O ANIMAL HA SIDO
DIVIDIDO EN 35 FILUM, DE LOS CUALES EL
MENOS EVOLUCIONADO ES EL FILUM
PORÍFEROS, Y EL MAS EVOLUCIONADO EL
FILUM CHORDATA O CORDADOS.
• ESTOS SE DIVIDEN EN:
• VERTEBRADOS(COLUMNA VERTEBRAL
CARTILAGINOSA/ OSSEA. ENDOESQUELETO
SIGUENT
E
8. • CÓMO SE HA DIVIDIDO EL REINO
ANIMAL?..............................
• …………………………………………………………….
• QUÉ SON LOS
VERTEBRADOS?........................................................
• .........................................................................................
• CÓMO SE CLASIFICAN LOS
VERTEBRADOS?...................
• …………………………………….
• ………………………………………….. SIGUE;RESPUEATAS
• …………………………………..
9. • EL CUERPO HUMANO ES EL MÁS
EVOLUCIONADO DEL REINO ANIMAL CON
UNA ORGANIZACIÓN MUY COMPLEJA.
• ESTÁ CONSTITUIDO POR
SISTEMAS:TEGUMENTARIO, MUSCULAR,
ÓSEO, NERVIOSO, GLANDULAR Y POR
APARAPOS:DIGESTIVO, CIRCULATORIO,
RESPIRATORIO, REPRODUCCIÓN,
EXCRETOR. SIGUE
10. • EL SISTEMA ÓSEO ESTÁ CONSTITUIDO POR
206 HUESOS QUE SE CARACTERIZAN POR
SU RESISTENCIA Y DUREZA, POR LO QUE
SIRVEN DE PALANCAS PARA EL
MOVIMIENTO Y PROTEGER A LOS ÓRGANOS
MÁS DELICADOS DEL CUERPO
SIGUE;PREGUNTAS
11. • POR QUÉ SISTEMAS ESTA CONFORMADO EL SER
HUMANO?....
• …………………………………………………………………
………………………………………………………...
• POR QUÉ ESTA CONSTITUIDO EL SISTEMA
OSEO?.................
• ………………………………………………………….
SIGUE;RESPUESTAS
12. • LA ANATOMÍA DESCRIPTIVA SE HA DIVIDIDO EN:
OSTEOLOGÍA (ESTUDIA LOS HUESOS)
ARTROLOGÍA (LAS ARTICULACIONES)
MIOLOGÍA (LOS MUSCULOS)
NEUROLOGÍA (EL SISTEMA NERVIOSO)
ESTESIOLOGÍA (ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS)
ANGIOLOGÍA (EL APARATO CIRCULATORIO)
ESPLACNOLOGÍA (LAS VÍSCERAS)
LA FISIOLOGÍA (ESTUDIA EL FUNCIONAMIENTO DE
LAS CÉLULAS, TEJIDOS, ORGANOS, APARATOS Y
SISTEMAS
SIGUE;PREGUNTAS
13. • QUÉ ES LA
NEUROLOGÌA?.....................................................
• …………………………………………………………….
• QUÉ ES LA
ESPLACNOLOGÍA?..........................................
• ………………………………………………………………...
• QUÉ ES
FISIOLOGÌA?..............................................................
• ……………………………………………………………… SIGUE;RESPUEST
AS
14. • LOS SERES VIVOS SE DESARROLLAN DENTRO DE
UNA ZONA ALREDEDOR DE LA TIERRA LLAMADA
BIOSFERA O ECOSFERA. LA BIOSFERA ESTA
DIVIDA EN ECOSUISTEMAS; ASI UNA LAGUNA, UN
JARDÍN, INCLUSO UNA GLOTA DE AGUA SON
ECOSISTEMAS, EN CUANTO LUGARES DONDE SE
DESARROLLA LA VIDA.
• ACONTINUACIÓN SITAREMOS UNOS EJEMPLOS
QUE SE RELACIONAN CON LOS SERES VIVOS Y
CON EL AMBIENTE:
SIGUE
15. • LA LUZ ES INDESPENSABLE PARA LOS SERES VIVOS
• LAS PLANTAS NECESITAN DE LA LUZ PARA REALIZAR LA
FOTOSÍNTESIS, NUTRIRSE Y CRECER.
• LA LUZ ESTIMULA LOS ÓRGANOS FOTORRECEPTORES (OJOS)
DE LOS SERES VIVOS PARA PODER ORIENTARSE Y BUSCAR
ALIMENTOS.
EL AGUA Y LOS SERES VIVOS
EL AGUA PARA LAS PLANTAS, ANIMALES Y PARA LOS SERES
HUMANOS.
EL AGUA FACILITA LA DISOLUCIÓN DE LOS ALIMENTOS INGERIDOS
PARA QUE SEAN ASIMILADOS EN EL INTESTINO DE LOS SERES
VIVOS.
ASI TAMBIEN PODEMOS ENCONTRAR MAS RELACIONES COMO:
SIGUE;PREGUNTAS
LA ATMOSFERA O AIRE Y LOS SERES VIVOS
LA HUMEDAD AMBIENTAL
16. • CÓMO ESTÀ DIVIDIDA LA
BIOSFERA?..................................
• ………………………………………………………..
• CITE UNA RELACIÒN DE LA LUZ Y LOS SERES
VIVOS?...........
• ………………………………………………………………
• CITE UNA RELACIÒN DE EL AGUA Y LOS SERES
VIVOS?........
• ……………………………………………………………
SIGUE;RESPUESTAS
17. • SUELO ES LA PARTE SUPERFICIAL DE LA CORTEZA
TERRESTRE QUE POR SUS CONDICIONES FÍSICAS Y
QUÍMICAS FAVORECE EL DESARROLLO DE LOS
SERES VIVOS
• ORIGEN DEL SUELO
EL SUELO SE FORMA A PARTIR DE LAS ROCAS Y DE
LAS CENIZAS VOLCÁNICAS.
LAS PARTICULAS DEL SUELO SON ROCAS
DESMENUZADAS POR LA ACCIÓN DEL VIENTO Y LAS
LLUVIAS.
EL SUELO ES UNA MEZCLA COMPLEJA DE
PARTÍCULAS ROCOSAS, FRAGMENTOS MINERALES,
SIGUE
CENIZAS VOLCÁNICAS, RESTOS DE VEGETALES Y
18. • EL SUELO NO ES UNIFORME; PRESENTA CAPAS
SUPERPUESTAS QUE FORMAN EL PERFIL DEL
SUELO.
• CADA SUELO TIENE SU PROPIO PERFIL.
NORMALMENTE, SE DISTINGUEN TRES
HORIZONTES : A-B-C Y LA ROCA MADRE.
• HORIZONTE A: ES EL SUELO DE CULTIVO, RICO EN
MINERALES DISUELTOS, MATERÍA ORGÁNICA,
HUMUS Y HUMEDAD.
• HORIZONTE B: O SUBSUELO, ES POBRE EN
HUMUS;NO ES FERTIL.
• HORIZONTE C:ES LA ROCA MADRE FRAGMENTADA,
EN PROCESO DE DESMENUZAMIENTO.
SIGUE;PREGUNTAS
• LA ROCA MADRE:ES COMPACTA IMPERMEABLE.
19. • QUÉ ES EL SUELO?.............................................
• ………………………………………………………..
• CUÁL ES EL ORIGEN DEL
SUELO?......................................
• …………………………………………………………………
• CUÁNTOS HORIZONTES TIENE EL PERFIL DEL
SUELO?...............
• …………………………………………………………………
….
• QUÉ ES LA ROCA MADRE?...............................
SIGUE RESPUESTAS
• …………………………………………………..
20. • LAS VITAMINAS SON ENERGIZANTES QUE SE LAS
ENCUENTRA EN LAS FRUTAS ,VERDURAS Y EN
CASI EN TODOS LOS ALIMENTOS QUE
CONSUMIMOS.
• PODEMOS DISTINGIR VARIOS TIPOS DE VITAMINAS
• VITAMINA D
• ES ANTIRRAQUITICA YA QUE SU DEBILIDAD PROBOCA
RAQUITISMO SE LA ADQUIERE EL LOS ALIMENTOS COMO LA
LECHE Y EL HUEVO ES LA ENCARGADA DE REGULAR EL
PASO DEL CALCIO REPRSENTA UN PAPEL IMPORTANTE EN
EL MANTENIMIENTO DEL ORGANO Y SISTEMAS ATRAVES DE
MULTIPLES FUNCIONES TALES COMO:PROMOVIENDO LA
OBSERVACIÓN INTSTINAL DE LOS MISMOS A PARTIR DE LOS
ALIMENTOS. SIGUE
21. • Las vitaminas son un grupo de compuestos orgánicos
necesarios para el desarrollo de todos los seres vivos.
Son muy importantes para el metabolismo y el
crecimiento, así como para el buen funcionamiento del
organismo.
• .
SIGUE;PREGUNTA
S
22. • QUÉ SON LAS VITAMINAS?............................................
• ………………………………………………..
• QUÉ ES LA VITAMINA D?.........................................
• ………………………………………..
SIGUE;RESPUESTAS
23. 1- EL REINO PLANTAE O DE LAS PLANTAS
2-TIENEN SEMILLAS PROTEGIDAS
TEMÁTICA
S
24. 1-EL REINO ANIMALIA O ANIMAL HA SIDO DIVIDIDO
EN 35 FILUM.
2- VERTEBRADOS TIENEN COLUMNA VERTEBRAL .
3- PECES
TETRÁPODOS
REPTILES
AVES
MAMIFEROS(INCLUIDO EL SER HUMANO
TEMÁTICA
S
25. 1- ESTÁ CONSTITUIDO POR
SISTEMAS:TEGUMENTERIO, MUSCULAR, ÓSEO,
NERVIOSO, GLANDULAR Y POR
APARAPOS:DIGESTIVO, CIRCULATORIO,
RESPIRATORIO, REPRODUCCIÓN, EXCRETOR.
2- EL SISTEMA ÓSEO ESTÁ CONSTITUIDO POR 206
HUESOS.
TEMÁTICA
S
26. 1-NEUROLOGÍA: ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA EL
SISTEMA NERVIOSO.
2-ESPLACNOLOGÍA: ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA
LAS VÍSCERAS.
3-LA FISIOLOGÍA: CIENCIA QUE ESTUDIA EL
FUNCIONAMIENTO DE LAS CÉLULAS, TEJIDOS,
ORGANOS, APARATOS Y SISTEMAS
TEMÁTICA
S
27. 1-LA BIOSFERA ESTA DIVIDA EN ECOSUISTEMAS;
ASI UNA LAGUNA, UN JARDÍN ETC.
2-LAS PLANTAS NECESITAN DE LA LUZ PARA
REALIZAR LA FOTOSÍNTESIS, NUTRIRSE Y CRECER.
3-EL AGUA FACILITA LA DISOLUCIÓN DE LOS
ALIMENTOS INGERIDOS PARA QUE SEAN
ASIMILADOS EN EL INTESTINO DE LOS SERES
VIVOS.
TEMÁTICA
S
28. 1-SUELO ES LA PARTE SUPERFICIAL DE LA
CORTEZA TERRESTRE QUE POR SUS
CONDICIONES FÍSICAS Y QUÍMICAS
2-EL SUELO MEZCLA COMPLEJA DE PARTÍCULAS
ROCOSAS, FRAGMENTOS MINERALES, CENIZAS
VOLCÁNICAS, RESTOS DE VEGETALES Y ANIMALES
DESCOMPUESTOS Y HUMEDAD.
3-CADA SUELO TIENE SU PROPIO PERFIL.
NORMALMENTE, SE DISTINGUEN TRES
HORIZONTES : A-B-C Y LA ROCA MADRE.
TEMÁTICA
4-LA ROCA MADRE:ES COMPACTA IMPERMEABLE.
S
29. 1-LAS VITAMINAS SON ENERGIZANTES QUE SE LAS
ENCUENTRA EN LAS FRUTAS ,VERDURAS Y EN
CASI EN TODOS LOS ALIMENTOS QUE
CONSUMIMOS.
2- ES ANTIRRAQUITICA YA QUE SU DEBILIDAD
PROBOCA RAQUITISMO SE LA ADQUIERE EL LOS
ALIMENTOS COMO LA LECHE Y EL HUEVO
TEMÁTICA
S
30. • AUTÓTROFAS: [Organismo] capaz de sintetizar o
elaborar su propia materia orgánica a partir de
sustancias inorgánicas.
CARTILAGINOSA: De cartílago o de la misma
consistencia que este.
• BIOSFERA: f Parte de la superficie sólida, líquida y
gaseosa de la Tierra en la que se desarrollan los seres
vivos.
• ECOSUISTEMAS: Comunidad integrada por un
conjunto de seres vivos interrelacionados y por el medio
que habitan DESMENUZADAS : Deshacer algo
dividiéndolo en partes menudas. || 2. Examinar en detalle
SIGUE
algo.
31. • IMPERMEABLE:Impenetrable al agua o a otro fluido. ||
2. hermético (ǁ impenetrable, cerrado). || 3. insensible
(ǁ que carece de sensibilidad). || 4. m. Sobretodo hecho
con tela
• UNIFORME: Dicho de dos o más cosas: Que tienen la
misma forma. || 2. Igual, conforme, semejante.
• HUMUS: Capa superficial del suelo, constituida por la
descomposición de materiales animales y vegetales.
TEMÁTICA
S
32. REALICE UN CUADRO SINÓPTICO HACERCA LA
CLASIFICACIÓN DE LOS VERTEBRADOS.
EN PAREJAS REALICE UN MAPA SINÓPTICO
SOBRE LA DIVISIÓN DE LA ANATOMÍA DEL SER
HUMANO.
PONGA 5 RECORTES DE ALIMENTOS QUE USTED
CREA QUE TIENEN VITAMINA
SIGUE;ELABORACIÓN
33. VERTEBRAD
OS
TETRÁP REPTIL
PECES AVES
ODOS ES
Sigue; HAY MAS
REPUESTAS
MAMIFERO
S
34. OSTEOLOGÍA (ESTUDIA LOS HUESOS)
ARTROLOGÍA (LAS ARTICULACIONES)
MIOLOGÍA (LOS MUSCULOS)
NEUROLOGÍA (EL SISTEMA NERVIOSO)
ESTESIOLOGÍA (ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS)
ANGIOLOGÍA (EL APARATO CIRCULATORIO)
ESPLACNOLOGÍA (LAS VÍSCERAS) SIGUE ULTIMA
LA FISIOLOGÍA (ESTUDIA EL FUNCIONAMIENTO DE
RESPUESTA
LAS CÉLULAS, TEJIDOS, ORGANOS, APARATOS Y
SISTEMAS
36. • SI ALGUNO DE USTEDES DESEA MAS INFORMASIÓN
PUEDE IR A CONSULTAR EN EL LIBRO DE CIENCIAS
NATURALES DE 8vo.
• EL AUTOR ES: MANUEL AGUSTÍN ALVAREZ ACARO.
• Y PARA LAS PERSONAS CON DISCAPACIDADES
PODEMOS TRABAJAR CON DISTINTAS
METODOLOGÌAS COMO PRESENTACION DE
TRBAJOS EN PAPELOGRAFO, SI NO PUEDE OIR SE
LE TOMARA PRUEVAS O TRABAJOS ESCRITO.ETC
GRACIAS,AHORA SUIGE Y
LLEGA AL FINAL