4. Escalas de temperatura

6. Dilataci ó n lineal Donde: Aumento o disminución de longitud Coeficiente de dilatación longitudinal temperatura inicial ( º C) temperatura final ( º C)

15. Cambios de fase

17. Calor latente de fusi ó n m = masa de la sustancia calor latente de fusi ó n (cal/g) calor El calor durante este proceso es

18. Calor latente de vaporizaci ó n Durante el cambio de fase a temperatura constante, el calor entonces es

19. Puntos de fusi ó n y ebullici ó n y sus respectivos calores latentes de fusi ó n y vaporizaci ó n de algunas sustancias (los valores de los calores latentes est á n en los sistemas cgs y SI ) Sustancia Punto de fusi ó n ( º C) Calor latente de Fusi ó n Punto de ebullici ó n ( º C) Calor latente de vaporizaci ó n (cal /g) (J/kg) (cal/g) (J/kg) Alcohol et í lico -114 24,9 105 78 204 846 Mercurio -39 2,82 11,3 357 65 285 Agua 0 80 334 100 540 2260 Azufre 119 9,1 444,6 78 Plomo 327,3 5,86 22,5 1750 208 880 Antimonio 630,5 39,4 1440 134 Plata 960,8 21,1 2193 558 Oro 1063 15,4 2660 377

20. Curva representativa de los cambios de fase para el agua

21. Transferencia del calor El calor se propaga por conducción, convección y radiación

22. Conducción gradiente de la temperatura constante de conductividad térmica (cal/ s cm ºC) sección transversal de la sustancia

23. Convección flujo del calor por unidad de tiempo coeficiente de convección de la sustancia (W/m 2 K) A es la superficie que entrega calor con una temperatura T A al fluido adyacente, que se encuentra a una temperatura T Donde:

24. Radiación constante de Stefan-Boltzman es una propiedad radiativa de la superficie llamada emisividad, sus valores varían en el rango 0< e < 1