1. UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA
1. CONTEXTUALIZACIÓN
Nos situamos en un colegio de Educación Infantil y Primaria, situado en una pequeña localidad de
la provincia de Córdoba (Andalucía). El colegio es de una línea, es decir, un curso por nivel; por
tanto, un grupo desde 1º de Educación Infantil (3 años) hasta 6º de Educación Primaria. Tiene un
aula específica de Educación Especial en la que se atiende a alumnado con Necesidades
Educativas Especiales y un aula de Apoyo a la Integración que atiende a alumnado con
Necesidades Específicas de Apoyo Educativo (Necesidades Educativas Especiales, asociadas a
discapacidad, a Trastornos Graves de Conducta y/o a TDAH); y Dificultades Específicas de
Aprendizaje). Para la atención de este alumnado se cuenta con dos maestras especialistas en
Pedagogía Terapéutica, una maestra especialista en Audición y Lenguaje compartida con otro
centro de la misma localidad y una monitora de Educación Especial.
En el aula de 4º de Educación Primaria está escolarizada una alumna que presenta Necesidades
Específicas de Apoyo Educativo, asociadas a Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad,
con un nivel de competencia curricular que se sitúa entre 3º y 4º de Educación Primaria. La unidad
didáctica que se presenta a continuación se llevará a cabo en su clase.
Las asignaturas implicadas en la implementación de esta unidad didáctica son: Lengua Castellana
y Literatura, Matemáticas, Educación Artística, Ciencias de la Naturaleza y Ciencias Sociales.
2. TÍTULO DE LA UNIDAD DIDÁCTICA
UNIDAD DIDÁCTICA: MI LOCALIDAD, VISITA A LA ALMAZARA.
Teniendo en cuenta que la economía de la localidad se sustenta en el cultivo del olivar,
aprovechamos esta temática para plantear la siguiente tarea en la que participa todo el alumnado
del grupo-clase: visita a la almazara de la localidad.
3. COMPETENCIAS CLAVE Y OBJETIVOS DIDÁCTICOS A LOGRAR
3.1. COMPETENCIAS CLAVE
Según el RD 126/2014 por el que se establece el currículo básico de la Educación Primaria, las
competencias clave a trabajar en la unidad didáctica serán las siguientes:
1.º Comunicación lingüística.
2.º Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología.
3.º Competencia digital.
4.º Aprender a aprender.
5.º Competencias sociales y cívicas.
6.º Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor.
7.º Conciencia y expresiones culturales.
3.2. OBJETIVOS DIDÁCTICOS
CIENCIAS DE LA NATURALEZA Y CIENCIAS SOCIALES.
- Conocer las características del entorno para el cultivo del olivar
LENGUA CASTELLANA Y LITERATURA
- Leer y comprender el texto presentado y/o la información buscada.
MATEMÁTICAS
- Realizar operaciones y resolver problemas matemáticos
UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA. MI LOCALIDAD: VISITA A LA ALMAZARA
Mª JOSÉ MARÍN LÓPEZ
2. EDUCACIÓN ARTÍSTICA
- Aprender la letra de la canción escogida
- Producir y expresar correctamente el mensaje del anuncio de la almazara.
4. TEMPORALIZACIÓN
La presente unidad didáctica se trabajará durante 8 sesiones de trabajo a lo largo del segundo
trimestre del curso escolar.
A continuación, se presenta el tiempo dedicado a cada actividad y/o tarea:
- Visita a la almazara: 1 sesión de trabajo.
- Mural: 1 sesión de trabajo
- Cancionero popular: 2 sesiones de trabajo
- Anuncio publicitario: 2 sesiones de trabajo
- Registro y análisis de producción: 2 sesiones de trabajo
5. METODOLOGÍA
Se fomentará una metodología centrada en la actividad y participación del alumnado, que
favorezca el pensamiento racional y crítico, el trabajo individual y cooperativo del alumnado en el
aula, así como las diferentes posibilidades de expresión. Asimismo, se integrarán en todas las áreas
referencias a la vida cotidiana y al entorno inmediato del alumnado.
Las tecnologías de la información y de la comunicación formarán parte del uso habitual como
instrumento facilitador para el desarrollo del currículo.
Los recursos y soportes que se pueden utilizar son: internet, cartulinas, libretas, vídeos,
colaboración de la familia, propaganda de la almazara.
6. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Los criterios de evaluación a tener en cuenta en la unidad didáctica son los siguientes:
• Obtener información relevante sobre el proceso de recolección de la aceituna y de
elaboración del aceite de oliva.
• Comunicar de forma oral el proceso de elaboración del aceite de oliva.
• Identificar los distintos tipos de aceituna.
• Conocer el funcionamiento de una almazara.
• Relacionar determinadas prácticas de la vida con una vida saludable.
• Usar medios tecnológicos para la elaboración del díptico informativo.
• Planificar y realizar sencillas investigaciones para estudiar la producción del aceite de
oliva.
7. INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.
Los instrumentos de evaluación pueden ser :
• Portafolio: en el que cada alumno/a recogerá sus mejores producciones.
• Observación de las producciones de los alumnos/as.
• Exposición oral para explicar el proceso de recogida de la aceituna y para explicar el
proceso de elaboración del aceite de oliva.
• Rúbrica, como por ejemplo la siguiente:
UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA. MI LOCALIDAD: VISITA A LA ALMAZARA
Mª JOSÉ MARÍN LÓPEZ
3. RANGORANGO EXCELENTEEXCELENTE ACEPTABLEACEPTABLE REGULARREGULAR NECESITANECESITA
MEJORARMEJORAR
CRITERIOCRITERIO
CONCEPTOSCONCEPTOS
UTILIZADOS.UTILIZADOS.
CONSEJOS YCONSEJOS Y
BENEFICIOSBENEFICIOS
PARA LAPARA LA
SALUDSALUD
Utiliza
correctamente los
conceptos y los
comprende
Comete algunos
errores en el uso
de conceptos
Comete
muchos
errores en
los
conceptos
No muestra
ningún
conocimiento
ESTRUCTURAESTRUCTURA
GRAMATICALGRAMATICAL
Redacción
correcta del
anuncio
Comete algunos
errores sintácticos
Comete
muchos
errores
sintácticos
Anuncio
incomprensible
FORMATOFORMATO
DEL ANUNCIODEL ANUNCIO
Anuncio muy
atractivo y
atrayente tanto en
el uso de
vocabulario, tipo
de letra, color,
imágenes
Anuncio que es
atrayente pero
admite alguna
mejora en su
formato
Anuncio
poco
atractivo,
necesita
mejorar
varios
aspectos del
formato
Anuncio sin
atracción para el
consumidor
ANUNCIO ENANUNCIO EN
OTROSOTROS
IDIOMASIDIOMAS
Anuncio creado
en inglés, español
Anuncio creado
en español
Anuncio
creado en
español
Anuncio creado
en español
UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA. MI LOCALIDAD: VISITA A LA ALMAZARA
Mª JOSÉ MARÍN LÓPEZ
4. 8. ESTRUCTURA INTEGRADA DE TAREAS, ACTIVIDADES Y EJERCICIOS QUE
PERMITA EL APRENDIZAJE DE LAS COMPETENCIAS (AL MENOS TRES)
La tarea de realizar la visita a la almazara a su vez, enmarca a diferentes subtareas o tareas
intermedias, como por ejemplo:
MURAL. Proceso de elaboración del producto (desde la siembra hasta la producción del aceite):
número de personas que trabajan en ella, distribución del producto, fechas de elaboración,
cantidades producidas. Se elaborará un mural que refleje todo este proceso.
“CANCIONERO POPULAR”. Recopilación de canciones populares en las que se haga mención al
oficio, si es posible, de algún poeta andaluz.
ANUNCIO PUBLICITARIO. Redactar un anuncio para la venta del producto en España y en el
extranjero, donde se incluyan los beneficios para la salud.
REGISTRO Y ANÁLISIS DE PRODUCCIÓN. Estudio estadístico de los kilos de aceituna que
recibe la almazara en el año y los kilos de aceite producidos en el año, haciendo el estudio en los
últimos cinco años. Precio que se paga por kilo de aceituna y precio al que se vende el litro de
aceite.
El grupo-clase se dividirán en grupos, siguiendo la estructura del trabajo cooperativo. Cada grupo,
tendrá encomendado recabar información sobre determinados aspectos de la siembra del olivo y la
recolección de la aceituna con la colaboración de la familia. Posteriormente, durante la visita, cada
grupo, continuará la investigación sobre las subtareas a realizar.
UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA. MI LOCALIDAD: VISITA A LA ALMAZARA
Mª JOSÉ MARÍN LÓPEZ