3. Andalucía Sabor 2007 : Balance edición inaugural Las actividades paralelas a la muestra obtienen un éxito de público sin precedentes: ¡más de 7.000 visitas profesionales!
18. Congreso Alta Cocina 14 92 19 29 19 92 2 00 9 Congreso de Alta Cocina 2009: ‘Andalucía Sabor. El Nuevo Descubrimiento’
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20. Congreso de Alta Cocina 2009: ‘Andalucía Sabor. El Nuevo Descubrimiento’ Hoy, en un constante viaje de ida y vuelta entre ambos continentes, con productos, ideas, conceptos y sabores, las sinergias ya son infinitas. Todo empezó con el Descubrimiento. Y es por ello que Andalucía Sabor, más de 500 años después, quiere cruzar los sabores andaluces, exquisito patrimonio del acervo culinario español, con los gustos americanos. El Nuevo descubrimiento. Un homenaje a América, desde el Norte al Sur. Un homenaje al primer gran intercambio cultural de nuestra historia como Humanidad.
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