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XIX
JORNADAS DE EXALTACIÓN
Y FIESTAS DE LA VERDURA
 DEL 26 DE ABRIL AL 5 DE MAYO 2013
             TUDELA (NAVARRA)
21 de marzo                                  nombramientos del Capítulo
                                                           General de la Orden del
13:30 h	 Presentación     de la Asociación                 Volatín. Patrocina: Caixa Bank.
           de Restaurantes de la Verdura
           Tudelana y de las XIX
           Jornadas y Fiestas de la                	       Comienzo del I Concurso de
           Verdura,                                        Dibujo Escolar “Viviendo las
           en el restaurante “Green &                      Verduras”.
           More” C/ Del Prado, 15 en                       Dirigido a los alumnos de
           Madrid.                                         primaria de los colegios de
                                                           Tudela. Organiza: La Orden del
                                                           Volatín. Patrocina: DN.
              22 de marzo
19:30 h	 Presentación      de las Fiestas de
           la Verdura de Tudela                                   27 de marzo
           Presentación e inauguración de          	       Presentación Oficial de la
           las Jornadas y Fiestas de la                    Asociación Mascotas Verdes
           Verdura de Tudela, por la Sra.                  VNT
           Dª. Yolanda Barcina, Presidenta                 Lugar: Restaurante Trinquete,
           de la Comunidad Foral de                        Tudela
           Navarra; el Sr. D. Luis Casado
           Oliver y el Sr. D. Rafael               	       Del 2 al 30 de abril Exposi-
           Remirez de Ganuza, Presidente                   ción Rutas Ecológicas del
           de la Orden del Volatín.Lugar:                  Reyno.
           Palacio del Almirante.                          CPAEN-NNPEK y Concejalía de
                                                           Educación, Centros Cívicos y
15:30 h	   Comienzo del IV Concurso de                     Juventud. Lugar: Centro Cívico
           Hortales Orden del Volatín                      Rúa, (C/ Rua, 33) Horario (lunes y
           El concurso finalizará el 29 de                 viernes de 11:00 h a 14:00 h, De
           Abril fecha desde la que se                     lunes a viernes de 16:00 h a 20:00
           comenzará a visitar los                         h y martes, miércoles y jueves de
           diferentes Hortales para su                     20:00 h a 22:00 h).
           valoración, el Premio se
           entregará el día 4 de Mayo en el
           salón de Plenos del Ayunta-                     Jueves 4 de abril
           miento. Información e                   20:00 h	 IIIPremio Gastronómico;
           inscripciones en Bar José Luis y                Frutas y Verduras Castel
           en info@ordendelvolatin.com.                    Ruiz.
           El premio se entregará el día 4                 En el plato a presentar
           de Mayo en el salón de Plenos                   ingrediente principal la
           del Ayuntamiento tras los                       alcachofa de Tudela. Presenta-




  Actividades Prefiestas




                                               2
ción de platos: en Peña Andatu.              Viernes, 19 de abril
       Premio: 500.-€. Organiza
                                              20:00 h	 VI   Certamen gastronómico
       Federación de Sociedades
       gastronómicas “El Hortelano” y                    “Platos típicos de Navarra”
       patrocina: Frutas y Verduras                      Presentación de platos en la
       Castel Ruiz.                                      Sociedad Caldereros. Organiza:
                                                         Federación de Sociedades
                                                         gastronómicas “El Hortelano”,
     Viernes 12 de abril                                 Patrocina Bodegas Chivite y
                                                         colabora el Ayuntamiento de
20:00 h	 Túnelverde, cocina en                           Tudela. El Consejo Regulador
       miniatura.                                        del vino premiará el mejor
       Lugar: Mercado de Abastos.                        maridaje de vino D.O. de
       Participa ARVT. Venta de tickets                  Navarra con el 2º plato a
       en Restaurantes participantes.                    concurso.
       Hasta las 23:00 h.


      Sábado 13 de abril                            23, 24 y 25 de abril
                                              19:30 h	   Show-Cooking & Tasting
10:15 h	 Tallerde Fotografía creativa                    (Clase de Cocina).
       "El corazón de las verduras".                     Clases ofrecidas por los
       Taller joven de 12 a 16 años.                     Restaurantes de la ARVT. Lugar:
       Monitor: Eduardo Blanco                           Peña La Teba. Venta y reservas
       Mendizabal. Precio: 15.-€. Cada                   de plaza en el Restaurante
       alumno deberá venir provisto de                   Remigio y Alcazaba.
       su cámara. Lugar: Museo Muñoz
       Sola. Hasta las 13:15 h.
17:00 h	 Taller
              de Fotografía para                             26 de abril
       adultos                                11:00 h	 inauguración    Huerto Escuela
       Precio: 15.-€. Lugar: Museo                       Lugar: Huerto escuela trinquete.
       Muñoz Sola. Cada alumno                           Galocher Tudela. Más info 651
       deberá venir provisto de su                       861 025.
       cámara. Hasta las 19:30 h.
20:00 h	 Túnelverde, cocina en
       miniatura
       Lugar: Mercado de Abastos.
       Participa ARVT. Venta de tickets
       en Restaurantes participantes.
       Hasta las 23:00 h.




                                          3
Sábados 27 de abril y 4 de mayo                  Sábados 27 de abril y 4 de mayo
12:00 h	 IV
          Jornadas de la verdura con             11:30 h	 Visitaguiada a Trujal Artajo
       sabor Artajo                                     Visita a la plantación y al trujal.
                                                        Actividad gratuita. Reservar en el
12:00 h	 Recepcióncon tostada de                        948 386 225 o 608 840 369.
       aceite Artajo
                                                 	      Visita guiada a la Torre
12:30 h	 Visita   a nuestro huerto                      Monreal, Palacio de San Adrián
12:45 h	 Visita   al trujal y a la finca                y Palacio del Almirante
                                                        Precio: 3 €. Salida desde la Torre
14:00 h	 Comida  maridaje de verduras                   Monreal.
       y aceite Artajo                                  27 Abril 11:00 h y a 18:00 h.
       Precio de la jornada completa:                   28 Abril a 11:00 h.
       35 €. Imprescindible reservar                    Del 1 al 4 de mayo a las 11:00 h y
       (tfnos: 948 386 225 ó 608 840                    a las 18:00 h.
       369).                                            5 de mayo a las 11:00 h.

De lunes 29 a viernes 3                          Los días 30 de abril y 3 de mayo
	      Talleres para Escolares                   20:30 h	 Visita
                                                               guiada nocturna a la
       “Aprendo a cultivar= aprendo                     Catedral
       a cocinar”                                       Precio 4 €. (Contacto 948 402
       Santi Cordón, cocinero de                        161). Organiza: Museo de
       Trinquete lleva a los escolares a                Tudela – Palacio Decanal. Plazas
       su huerto escuela donde                          limitadas.
       descubrirán como se crían las
       verduras de una forma olvidada,
       en su huerta natural, encontra-           Del miércoles 1 al sábado 4 de mayo
       ran todas las verduras de                 11:00 h	 Visita
                                                               guiada a la Ciudad.
       temporada con información                        Precio: 4 € (Contacto 948 402
       didáctica de como criarla y                      161). Organiza: Museo de
       consumirla. Después en el aula                   Tudela – Palacio Decanal.
       de los sentidos del huerto escuela,
       prepararan y degustaran platos            Del miércoles 1 al sábado 4 de mayo
       con la verdura recién recolectada.        12:00 h	 Visita
                                                               Guiada a la Catedral y
       Esta actividad se irá repitiendo a               claustro románico
       lo largo de todo el año, para                    Precio 4 €. (Contacto 948 402
       aprender que cada verdura tiene                  161). Organiza: Museo de
       su temporada. Lugar: Huerto                      Tudela – Palacio Decanal.
       escuela trinquete. Galocher Tudela
       Mas info 651 861 025.




    Actividades y visitas guiadas




                                             4
Viernes 26 de abril                                    Chueca. Lugar: Museo Muñoz
                                                             Sola. Hasta las 13:00 h.
19:30 h	   Cohete iniciador de las
           Fiestas de la Verdura                     11:00 h	 “IIConcurso de Calderetes
                                                             Jornadas de la Verdura”
19:30 h	 Degustación      popular de                         Organiza “Bar la Terra-
           verduras                                          za”, Paseo del Queiles.
           “Hoy comemos con Ciudad
           Agroalimentaria de Tudela ”               11:00 h	 Visita guiada a la Torre
           acompañadas de Cerveza Ámbar,                     Monreal, Palacio de San
           vinos Navarros, sangría Lafiesta,                 Adrián y Palacio del Almirante
           agua Aquabona. Sorteo de un                       (más info. Visitas).
           Jamón por cortesía de Jamones
           Volatín, Vales de Compra Eroski           11:00 h	 Ferias Solidarias 2013
           y un lote Degustación de                          Juegos y barracas en el Paseo del
           Cervezas Ámbar. Lugar:Carpa                       Queiles, con juegos para todas
           Orden del Volatín, situada en                     las edades. Lo que se recaude irá
           Paseo del Queiles. Patrocina:                     destinado a un fin social (ayuda
           Ciudad Agroalimentaria de                         a familias con problemas de
           Tudela.                                           vivienda). Organiza: Asociación
                                                             ¿Qué tal? Lugar: Paseo del Queiles
20:00 h	 Coro     de Griseras,                               (frente a la Carpa de la Orden del
           en la Iglesia de San Jorge el Real.               Volatín)
           Gratuito.
                                                     11:30 h	 Trofeo Pelota a mano
20:30 h	 Encuentra     tu "maridaje                          “Verduras de Tudela”
           perfecto"                                         Lugar Polideportivo municipal
           entre 3 vinos y 3 pinchos de                      “Ciudad de Tudela. Se disputa-
           verdura de temporada.                             rán 2 partidos de pelota a mano,
           Apúntate en dieciochoº C/                         modalidad individual y parejas
           Verjas 16 (viernes 18:30 h a                      en categoría aficionados. Entrada
           20:30 h o sábado 11:30 h a                        gratuita. Más información en
           13:30 h) o en www.18grados.es                     carteles editados a tal efecto y en
                                                             www.erasotudela.com. Organiza:
                                                             C.D. Pelota Eraso.
21:30 h	 Cena    popular de Verduras y
           el Cordero de Navarra                     11:30 h	 Visita guiada a Trujal Artajo
           Organiza: Federación de                           (info. En apartado Visitas
           Sociedades gastronómicas “El                      Guiadas)
           Hortelano” y colabora Reyno
           Gourmet.                                  12:00 h	 IVJornadas de la verdura con
                                                             sabor Artajo
                                                             (ver Actividades)
       Sábado 27 de abril                            12:00 h	 Atracción infantil “Alfombra
                                                             Voladora”
11:00 h	 Taller    creativo "Una verdura                     del parque Senda Viva. Lugar Pº
           en mi camiseta"                                   del Queiles junto a la Carpa.
           Precio: 15€. Orientado a niños a
           partir de 5 años. Dirigido por Puri       12:30 h	 Degustación   popular de



   Programa XIX Jornadas




                                                 5
verduras                                       Monreal, Palacio de San
       “Hoy Comemos con Lacturale”.                   Adrián y Palacio del Almirante
       Acompañada de cerveza Ámbar,                   (más info. Visitas)
       vinos Navarros, sangría Lafiesta,
                                               19:00 h	 Encierrosimulado
       agua Aquabona y Coca Cola.
       Con tu ticket podrás tener una                 C/ Rúa, plaza San Jaime, Roso y
       consumición en el Stand de                     plaza Yehuda ha leví. Patrocina:
       Lacturale situado en la Carpa.                 EROSKI. Organiza: Orden del
       Sorteo de un Jamón por cortesía                Volatín.
       de Jamones Volatín, Vales de            20:00 h	 Degustación  popular de
       Compra Eroski y un lote                        verduras y tostadas de Aceite
       Degustación de Cervezas Ámbar.                 Sandúa
       Lugar: Carpa Orden del Volatín.                “Hoy Comemos con Aceites
       Patrocina: Lacturale.                          Sandúa”. Acompañada de
13:00 h	 Entregade premios del Sorteo                 cerveza Ámbar, vinos Navarros,
       “TU Ciudad Comercial te                        sangría Lafiesta, agua Aquabona
       invita a cenar”                                y Coca Cola. Sorteo de un
       Organiza: Tudela Ciudad                        Jamón por cortesía de Jamones
       Comercial                                      Volatín, Vales de Compra Eroski
                                                      y un lote Degustación de
14:00 h	 Entregade premios a los                      Cervezas Ámbar. Lugar: Carpa
       ganadores del Concurso de                      Orden del Volatín. Patrocina:
       Calderetes                                     Aceites Sandúa.
       Lugar: Bar la Terraza, Pa-
                                               20:30 h	 Encuentra tu "maridaje
       seo del Queiles
                                                      perfecto" entre 3 vinos y 3
17:30 h	 Atraccióninfantil “Alfombra                  pinchos de verdura de
       Voladora”                                      temporada.
       del parque Senda Viva. Lugar Pº                Apúntate en dieciochoº C/Verjas
       del Queiles junto a la Carpa.                  16 (viernes 18:30 h a 20:30 h o
                                                      sábado 11:30 h a 13:30 h) o en
17:30 h	 Concurso     Popular de                      www.18grados.es
         Menestras y posterior
         degustación                         22:00 h	 Concierto de los grupos
         Primer premio: 300 €, segundo                PUNK BIMBO y CIEN &
         Premio: 200 € y tercero: 100 €.              CIENTOS
         Sorteo de un Jamón entre los                 en Herrerías.
         participantes. Lugar: Carpa Orden
         del Volatín. Patrocina: Montelectu.
         Inscripciones:info@ordendelvola-         Domingo 28 de abril
         tin.com y en la carpa.
                                             10:30 h	 Visita guiada “Verduras y
19:00 h	 Entrega de Premios del                       paisajes en el Museo Muñoz
         Concurso de Hortales                         Sola”
         Patrocina: Caixa Bank. Lugar:                Visita didáctica para niños de a
         Carpa Orden del Volatín                      partir de 5 años. Gratuita. Hasta
18:00 h	 Visita guiada a la Torre
                                                      las 12:30 h.




                                           6
11:00 h	 Visita guiada a la Torre             14:00 h	 Entregade premios a los
       Monreal, Palacio de San                       ganadores del concurso de
       Adrián y Palacio del Almirante                Guisos con Verduras
       (más info. Visitas)                           Lugar: Plaza del Padre Lasa.
11:00 h	 VI
          Concurso de Guisos con              18:30 h	 Verduras & Twitts
       Verduras                                      Encuentro tuitero en el que la
       Lugar: Plaza del Padre Lasa.                  tecnología y la gastronomía se
       Patrocina: SHOGUN y                           combinan para conseguir el
       Supermercado Simply. Organiza:                maridaje perfecto. Patrocinan:
       Zona comercial Barrio de                      ARVT, Frutas Moncayo, Aceites
       Lourdes y Orden del Volatín.                  Artajo, Bodegas Príncipe de Viana,
                                                     Reyno Gourmet. Lugar: Carpa
11:00 h	 XXXIII Carrera popular                      Orden del Volatín
       Vuelta a la Mejana
       Punto de Encuentro C/
       Herrerías. A las 11:00 comenza-
       rán las pruebas para las                      Lunes 29 de abril
       categorías escolares siendo la         09:00 h	 Tallerespara Escolares
       prueba reina a las 12:30 h.                   “Aprendo a cultivar= aprendo
       Colabora: C.At. Ribera Atlético,              a cocinar”
       Protección Civil Tudela                       Organiza: Asociación Mascotas
12:00 h	 Atraccióninfantil “Alfombra                 Verdes VNT. Colabora: La Orden
       Voladora”                                     del Volatín. Lugar: Huerto Escuela
       del parque Senda Viva. Lugar Pº               Trinquete-Mascotas Verdes.
       del Queiles junto a la Carpa.                 Galocher Tudela.
                                              17:30 h	 Taller
                                                            “Verduras a la Olla y
12:30 h	 Degustación  popular de
       verduras                                      Aromáticas”
       “Hoy Comemos con Senda                        a cargo de Virgilio Martinez y
       Viva”. Acompañada de cerveza                  Luis Salcedo. Patrocina: Frutas
       Ámbar, vinos Navarros, sangría                Moncayo. Lugar: Carpa Orden
       Lafiesta, agua Aquabona y Coca                del Volatín.
       Cola. Sorteo de un Jamón por           18:30 h	 Tallerde Cocina
       cortesía de Jamones Volatín,                  Recetas para una suculenta
       Vales de compra Eroski y un lote              Primavera a base de productos
       Degustación de Cervezas Ámbar.                Navarros. A cargo de Aitzol
       Lugar: Carpa Orden del Volatín.               Zugasti, alumnos del Basque
       Patrocina: Senda Viva.                        Culinary Center y una nutricio-
12:30 h	 Degustación de productos de                 nista quen os explicará las
       nuestra tierra y sorteo de un                 propiedades nutricionales de cada
       Jamón                                         plato. Patrocina: Eroski. Lugar:
       Lugar: plaza del Padre Lasa.                  Carpa orden del Volatín
                                              19:00 h	 Presentación de las Jornadas
13:00 h 	Actuaciónde la Escuela de
       Jotas "Raimundo Lanas"                        Lugar en el Palacio del
       (Carpa Paseo del Queiles)                     Almirante-Fundación María
                                                     Forcada.




                                          7
19:00 h	 Seguridad de los alimentos en                 coordinador de AES. Organiza:
       la Industria Agroalimentaria                    AES y la Orden del Volatín. Lugar:
       y Restauración                                  Carpa Orden del Volatín.
       Ponente: Miren Navaz Ayerra.
                                                18:30 h	 Taller
                                                              de Cocina
       Asesora en calidad y seguridad
       alimentaria de la empresa Atcysa                “Una manera más Sana y Sabrosa
       (Asesoría Técnica en calidad                    de Alimentarse” a cargo de
       y Seguridad Alimentaria).                       Mónica Guerrero y Rosa Gracía
	      Pausa Cafe                                      de la La Espiga de Oro.
	      Alimentos Seguros: Retos                        Organiza: La Espiga de Oro y la
       actuales del Sector Primario                    Orden del Volatín. Lugar: Carpa
       Estíbaliz Azcona Zubizarreta.                   Orden del Volatín.
       Asesora en Calidad y Seguridad           19:00 h	 Conferencia/degustación   de
       Alimentaria de la empresa Atcy-                 verduras
       sa (Asesoría Técnica en Calidad                 "Verdades y verduras", a cargo
       y Seguridad Alimentaria)                        de Santi Cordón, chef del
	      Mesa Redonda                                    restaurante Trinquete. Salón de
       Hasta las 21:00 h.                              Actos de la UNED de Tudela
20:00 h	 Charla “La Alimentación en             19:30 h	 Catade Cervezas Ámbar
       la tercera edad”                                Aforo limitado. Patrocina:
       a cargo del Dr. Jorge Pamplona,                 Cervezas Ámbar. Organiza:
       Dr. En medicina y cirugía.                      Cervezas Ámbar y La Orden del
       Organiza: Dpto. de Salud de la                  Volatín. Lugar: Carpa Orden del
       Iglesia Adventista del 7º día y la              Volatín.
       Orden del Volatín. Lugar: Carpa
       Orden del Volatín.                       19:30 h	 Degustación popular
                                                       Verduras. Eroski con las
20:00 h	 Programa  Hora 25, de la                      Verduras
       Cadena SER,                                     Organiza: La Orden del Volatín.
       dirigido por Angels Barceló se                  Lugar: hipermercado Eroski.
       realizará desde el Teatro
       Gaztambide, Entrada libre.               20:30 h	 Visita
                                                              guiada nocturna a la
                                                       Catedral
                                                       (más info en Visitas Guiadas)
      Martes 30 de abril
09:00 h	 Tallerespara Escolares
       “Aprendo a cultivar= aprendo a
                                                    Miércoles 1 de mayo
       cocinar”. Organiza: Asociación           11:00 h	 Visita
                                                              guiada a la Torre
       Mascotas Verdes VNT. Colabora:                  Monreal, Palacio de San
       La Orden del Volatín. Lugar:                    Adrián y Palacio del Almiran-
       Huerto Escuela Trinquete-Masco-                 te. (más info. Visitas)
       tas Verdes. Galocher Tudela.             11:00 h	 Visita
                                                              guiada a la Ciudad
17:30 h	 Charla"No te oxides"                          (más info en Visitas Guiadas)
       a cargo de José Martínez                 12:00 h	 Atracción   infantil “Alfombra
       Olivares Psicopedagogo y                        Voladora”




                                            8
del parque Senda Viva. Lugar Pº                Lugar: Carpa Orden del Volatín.
       del Queiles junto a la Carpa.
12:00 h	 Visita
              Guiada a la Catedral y
       claustro románico                              Jueves 2 de mayo
       (más info en Visitas Guiadas)           09:00 h	 Tallerespara Escolares
12:00 h 	Encierrosimulado                             “Aprendo a cultivar= aprendo a
       C/ Rúa, plaza San Jaime, Roso y                cocinar”. Organiza: Asociación
       plaza Yehuda ha leví.                          Mascotas Verdes VNT. Colabora:
                                                      La Orden del Volatín. Lugar:
12:30 h	 Degustación  popular de                      Huerto Escuela Trinquete-Masco-
       Alcachofas                                     tas Verdes. Galocher Tudela.
       “Hoy Comemos con Frutas y
       Verduras Castel Ruiz”.                  11:00 h	 Visita
                                                             guiada a la Torre
       Acompañada de cerveza Ámbar,                   Monreal, Palacio de San
       vinos Navarros, sangría Lafiesta,              Adrián y Palacio del Almirante
       agua Aquabona y Coca Cola.                     (más info. Visitas)
       Sorteo de un Jamón por cortesía         11:00 h	 Visita
                                                             guiada a la Ciudad
       de Jamones Volatín, Vales de                   (más info en Visitas Guiadas)
       Compra Eroski y un lote
       Degustación de Cervezas Ámbar.          12:00 h	 Visita
                                                             guiada “Verduras y
       Lugar: Carpa Orden del Volatín.                paisajes en el Museo Muñoz
       Patrocina: Frutas y Verduras                   Sola”
       Castel Ruiz.                                   Gratuito. (Mínimo 8 personas
                                                      para que sea efectiva). Hasta las
13:00 h	 Entregade Premios I                          13:00 h.
       Concurso de Dibujo Escolar
       “Viviendo las Verduras” y               12,00 h	 Visita
                                                             Guiada a la Catedral y
       Exposición                                     claustro románico
       Organiza: La Orden del Volatín.                (más info en Visitas Guiadas)
       Lugar: Carpa Orden del Volatín
       Patrocina: DN.                          17:30 h	 Taller
                                                             de Cocina
                                                      a cargo de Carlos Berisa del
18:00 h	 Taller
              de Cocina                               Restaurante Zona Chic Mirador de
       “Verduras confitadas y                         la Bardena de Senda Viva. Lugar:
       mermeladas” a cargo de Susana                  Carpa: Orden del Volatín.
       Azanza y Curro Fatas de
       mermeladas Bubúb. Patrocina:            18:00 h	 Visita guiada a la Torre
       Frutas Moncayo. Lugar: Carpa                   Monreal, Palacio de San
       Orden del Volatín.                             Adrián y Palacio del Almirante
                                                      (más info. Visitas)
18:00 h 	Visita guiada a la Torre
       Monreal, Palacio de San                 18:30 h	 Taller
                                                             de cocina
       Adrián y Palacio del Almirante                 a cargo de Iñaki Garrido del
       (más info. Visitas)                            restaurante Mirador de la Bardena
                                                      del parque Senda Viva. Lugar:
19:30 h	 Tallerde Cocina                              Carpa Ordendel Volatín.
       a cargo de José Mari Jiménez
       Cambra del Restaurante Marisol.         19:30 h	 Charla   Bancales elevados:




                                           9
Futuro de las verduras, futuro                    Sola”
       de la cocina                                      Gratuito. (Mínimo 8 personas
       Santi Cordón de restaurante                       para que sea efectiva). Hasta las
       trinquete, nos sumerge con esta                   13:00 h.
       charla en una forma sorprenden-
       te de cultivo y cocina natural.          17:00	   Día del Cristo
       Con su manera de cultivar                         Para Merendar “Culecas”.
       acerca el hortal a todo aquel que                 Entrega de 700 “culecas” a niños
       se quiera iniciar y cultivar sus                  de colegios de Tudela en la
       propios productos en su huerta                    Ermita de Santa Cruz. Antigua
       e incluso en el balcón de su                      tradición que consiste en realizar
       casa. Lugar: Carpa Orden del                      una romería a la Ermita (a 1km
       Volatín                                           de Tudela). Patrocina: Uvesa.
                                                         Lugar: Ermita del Cristo.
20:00 h	 "Unpasaje de la historia
                                                18:00 h	 Grupo   de Títeres “Títeres de
       hortícola de Tudela"
       Conferencia de Pilar Sarrasqueta                  Cachiporra”
       Sáenz, médico de familia. Lugar:                  por Arbolé Teatro en la Ermita
       Salón de Actos de Castel Ruiz.                    del Cristo.

20:30 h	 Catade Vino                            18:00	   Visita guiada a la Torre
       Aforo limitado. Colabora: Peña                    Monreal, Palacio de San
       el Tonel. Lugar: carpa Orden del                  Adrián y Palacio del Almirante
       Volatín.                                          (más info. Visitas)
                                                19:00 h	 Exposición   de la Alfombra de
                                                         Verduras creada por la
      Viernes 3 de mayo                                  Asociación de Mujeres del
                                                         Barrio de Lourdes
09:00 h	 Tallerespara Escolares                          Lugar: Quiosco Plaza de los
       “Aprendo a cultivar= aprendo a                    Fueros. Colabora: Frutería
       cocinar”. Organiza: Asociación                    Moncayo y Frutas y Verduras
       Mascotas Verdes VNT. Colabora:                    Castel Ruiz.
       La Orden del Volatín. Lugar:
       Huerto Escuela Trinquete-Masco-          20:00 h	 Actuación   de la Coral de
       tas Verdes. Galocher Tudela.                      Cámara de Pamplona
                                                         Lugar: Iglesia de San Jorge.
11:00 h	 Visita guiada a la Torre
                                                         Gratuito.
       Monreal, Palacio de San
       Adrián y Palacio del Almirante           20:30 h	 Encuentra   tu "maridaje
       (más info. Visitas)                               perfecto"
                                                         entre 3 vinos y 3 pinchos de
11:00 h	 Visita
              guiada a la Ciudad                         verdura de temporada.
       (más info en Visitas Guiadas)
                                                20:30 h	 Visita guiada nocturna a la
12:00 h	 Visita
              Guiada a la Catedral y                     Catedral
       claustro románico                                 (más info en Visitas Guiadas)
       (más info en Visitas Guiadas)
                                                	        Apúntate en dieciochoº
12:00 h	 Visita
             guiada “Verduras y                          C/Verjas 16 (viernes 18:30 h a
       paisajes en el Museo Muñoz




                                           10
20:30 h o sábado 11:30 h a 13:30                   desde la Carpa Orden del
       h) o en www.18grados.es                            Volatín.
21:30 h	 Cena Popular                              10:45 h	 Recepción oficial
       Servida por el Rte. Marisol con                    en el Salón de Plenos del
       vinos Gran Feudo. Agua                             Ayuntamiento.
       Aquabona. Lugar: Carpa Orden
                                                   11:00 h	 VII
                                                              Tudela Scooter Meeting
       del Volatín. Venta de entradas en
       Bar José Luis, Le Bistrot desde el 4               en calle Herrerías.
       hasta el 29 de abril y en la carpa          11:00 h	 Visita guiada a la Torre
       durante las Degustaciones. Menú                    Monreal, Palacio de San
       28 €. Trae tus entradas a la carpa                 Adrián y Palacio del Almirante
       y reserva tu mesa hasta el día 1 de                (más info. Visitas)
       mayo. Patrocina: FCC.
                                                   11:00 h	 Visita
                                                                 guiada a la Ciudad
                                                          (más info en Visitas Guiadas)
      Sábado 4 de mayo                             11:00 h	 Llévateun cogollico de Tudela
	      Aurora del Cristo                                  ECO a casa
                                                          Actividad dirigida a niños y
	      Exposición de la Alfombra de                       niñas, se les proporcionará todo
       Verduras creada por la                             lo necesario para plantar su
       Asociación de Mujeres del                          propio cogollo ecológico y
       Barrio de Lourdes                                  llevárselo a casa. Materiales:
       Lugar: Quiosco Plaza de los                        plantas de cogollo ecológicos,
       Fueros. Colabora: Frutería                         sustrato ecológico y macetas
       Moncayo y Frutas y Verduras                        recicladas. Lugar: Carpa Orden
       Castel Ruiz.                                       del Volatín. Organiza: Ikastola
                                                          Argia y Orden del Volatín.
10:00 h	 Muestra  de Maquinaria
       Agrícola                                    11:00 h	 Capítulo General de La Orden
       Lugar: Paseo del Queiles.                          del Volatín
       Colaboran: Beltrán maquinaria                      • Pregón de la Verdura
       agrícola, Grupo AN, Reparaciones                   • Premio de Exaltación de la
       Miguel, Talleres Garde, New-                       Verdura: FCC
       Holland. Hasta las 19:00 h.                        • Nombramiento de Caballero de
                                                          Honor
10:00 h	 Demostración de Radioaficio-                     • Distinciones de Honor de la
       nados de Unión de Radioafi-                        Orden del Volatín: Restaurante
       cionados de la Ribera                              Marisol y Cofradía del Espárrago
       Lugar: Paseo del Queiles. Hasta                    de Navarra
       las 19:00 h.
                                                   11:30 h	 Visitaguiada a Trujal Artajo
10:00 h	 Acogidade invitados y                            (info. En apartado Visitas
       Cofradías                                          Guiadas)
       Lunch de bienvenida, en la
       carpa Orden del Volatín.                    11:30 h	 Regatade Piragüismo, I
                                                          Trofeo de las Verduras
10:35 h	 Marcha
              Cívica al Ayunta-                           Se disputarán diversas regatas en
       miento de Tudela




                                              11
el río Ebro a su paso por Tudela.         18:00 h	 Visita guiada a la Torre
       Lugar de salida embarcadero                      Monreal, Palacio de San
       municipal. Organiza: C.D.                        Adrián y Palacio del Almirante
       Ebro-Kayak y patrocina                           (más info. Visitas)
       Comercial Oroz.
                                                 18:30 h	 Pasacalle de kiliquis,
12:00 h	 IVJornadas  de la verdura con                  cabezudos y gigantes chiquis
       sabor Artajo                                     por las calles del Casco Viejo
       (info. en apartado Actividades)                  organizado por Argia Ikastola
                                                        Nafarroa Oinez.
12:00 h	 Visita
              Guiada a la Catedral y
       claustro románico                         19:00 h	 Ronda Jotera
       (más info en Visitas Guiadas)                    por las calles de Tudela con los
                                                        ganadores del VI Certamen de
12:00 h	 Ruta   vengo de Scooter                        Jotas Ciudad de Tudela "Premio
12:00 h 	Visita
              guiada “Verduras y                        Comunidad Foral de Navarra".
       paisajes en el Museo Muñoz                       Recorrido: Castel Ruiz (Plaza
       Sola”                                            Mercadal), Mercadal – 1ª Parada,
       Gratuito. (Mínimo 8 personas                     Calle Herrerías - 2ª parada, Calle
       para que sea efectiva). Hasta las                Carnicerías - 3ª parada, Plaza
       13:00 h.                                         San Jaime - 4ª Parada, Calle Rúa,
                                                        Calle Chapinerías, Llegada:
12:00 h	 Misa   Navarra                                 Castel Ruiz - Plaza Mercadal. -
                                                        5ª parada.
12:45 h	 Marcha  Cívica
       hacia la Plaza de la Constitución         20:30 h	 Encuentra tu "maridaje
                                                        perfecto"
13:00 h	 Degustación   de paella con                    entre 3 vinos y 3 pinchos de
       verduras                                         verdura de temporada Apúntate en
       Lugar: Paseo del Queiles.                        dieciochoº C/Verjas 16 (viernes
       Organiza: ANFAS. Colabora:                       18:30h a 20:30h o sábado 11:30h a
       HIMAG Actividades. Precio: 2€                    13:30h) o en www.18grados.es
13:15 h	 FiestaPopular                           21:00 h	 TORO  DE FUEGO
       amenizada por los Gigantes,                      en la plaza de los Fueros
       Dantzaris y Gaiteros de Tudela
       en la Plaza de la Constitución.           20:00 h	 Degustación  Popular de
                                                        Verduras
14:30 h	 Ágape de Hermandad                             Lugar: Asociación cultural El
       en Hotel Tudela Bardenas. Venta de               Rebujito y Peña La Jota.
       entradas en la Carpa durante los                 Patrocina: Aceites Sandúa.
       actos hasta el día 29 de abril.                  Colabora: Cebollas Sola, Aceite
16:45 h	 Ruta   vengo de Scooter                        Sandúa, Frutas y Verduras Castel
                                                        Ruiz
18:00 h	 Exhibiciónde Karate
       Kyokushinkai                              20:00 h	 Degustaciónpopular de
       Lugar : Carpa Orden del Volatín.                 pinchos de verdura. “12000
       Organiza: Club Deportivo                         pinchos Reyno Gourmet”
       Navarro Karate Kyokushinkai.                     Organiza: Federación de
                                                        Sociedades gastronómicas “El




                                            12
Hortelano” y Ayuntamiento.               12:00 h	 Degustación popular de
       Hasta las 22:00 h.                              platos típicos “Otras
                                                       culturas”
22:30 h	 Concierto de Laura Malo y su                  Participan: Asociación de
       grupo                                           Senegaleses de la Ribera y la
       en la plaza de los Fueros.                      Asociación “Nuevo Encuentro
23:30 h	 Granconcierto de las                          Bolivia” Lugar: Paseo del
       Jornadas de la Verdura                          Queiles.
       del Grupo SEGURIDAD                      12:30 h	 Pasacalle con los alumnos/as
       SOCIAL en la plaza de los                       de la Escuela de Música
       Fueros.                                         Fernando Remacha
                                                       por las calles del Casco Viejo.
                                                13:30 h	 Concierto de los alumnos/as
    Domingo 5 de mayo                                  de la Escuela de Música
	      Exposición de la Alfombra de                    Fernando Remacha
       Verduras creada por la                          en la plaza de los Fueros.
       Asociación de Mujeres del
       Barrio de Lourdes                        17:00 h	 ParqueInfantil en el Paseo
       Lugar: Quiosco Plaza de los                     del Queiles
       Fueros. Colabora: Frutería                      Hasta las 20:00 h.
       Moncayo y Frutas y Verduras
       Castel Ruiz.
10:00 h	 Apertura extraordinaria del
       Mercado Municipal de
       Abastos
       Hasta las 14:00 h.
11:00 h	 Visita guiada a la Torre
       Monreal, Palacio de San
       Adrián y Palacio del Almirante
       (más info. Visitas)
11:30 h	 Parqueinfantil en el Paseo
       del Queiles
       Hasta las 13:30 h.
12:00 h	 Visita
              guiada “Verduras y
       paisajes en el Museo Muñoz
       Sola”
       Gratuito. (Mínimo 8 personas
       para que sea efectiva). Hasta las
       13:00 h.
12:00 h	 Despedida de VII Tudela
       Scooter Meeting
       en calle Muro.




                                           13
• Asoc. Zona Comercial           • Departamento de
  Barrio de Lourdes                Salud de la Iglesia
 • Ikastola Argía                  Adventista del 7º día
 • Auroros de Tudela
                                  • El Rebujito
 • UNED
                                  • Peña la Jota
 • Artajo
                                  • AES (Asociación Edu-
 • Sangría Lafiesta
                                   cación y Salud)
 • Coca Cola
                                  • Tudela Televisión
 • Jamones Volatín
 • Grupo Pues                     • Impex Medrano

 • Rte. Trinquete                 • Martín Martín
 • Rte. Marisol                   • Tudela Ciudad comercial
 • Rte Zona Chic
                                  • Cebollas Sola
 • Rte. Mirador de la Bar-
                                  • Conservas JJJ
  dena parque Senda Viva
                                  • Bodegas Isidro Milagro
 • Mancomunidad
  de la Ribera                    • Simply




Participantes




                             14
Colaboradores




                15
Organizan




                                  Cooperan




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Jornadas de Exaltación de la Verdura

  • 1. XIX JORNADAS DE EXALTACIÓN Y FIESTAS DE LA VERDURA DEL 26 DE ABRIL AL 5 DE MAYO 2013 TUDELA (NAVARRA)
  • 2. 21 de marzo nombramientos del Capítulo General de la Orden del 13:30 h Presentación de la Asociación Volatín. Patrocina: Caixa Bank. de Restaurantes de la Verdura Tudelana y de las XIX Jornadas y Fiestas de la Comienzo del I Concurso de Verdura, Dibujo Escolar “Viviendo las en el restaurante “Green & Verduras”. More” C/ Del Prado, 15 en Dirigido a los alumnos de Madrid. primaria de los colegios de Tudela. Organiza: La Orden del Volatín. Patrocina: DN. 22 de marzo 19:30 h Presentación de las Fiestas de la Verdura de Tudela 27 de marzo Presentación e inauguración de Presentación Oficial de la las Jornadas y Fiestas de la Asociación Mascotas Verdes Verdura de Tudela, por la Sra. VNT Dª. Yolanda Barcina, Presidenta Lugar: Restaurante Trinquete, de la Comunidad Foral de Tudela Navarra; el Sr. D. Luis Casado Oliver y el Sr. D. Rafael Del 2 al 30 de abril Exposi- Remirez de Ganuza, Presidente ción Rutas Ecológicas del de la Orden del Volatín.Lugar: Reyno. Palacio del Almirante. CPAEN-NNPEK y Concejalía de Educación, Centros Cívicos y 15:30 h Comienzo del IV Concurso de Juventud. Lugar: Centro Cívico Hortales Orden del Volatín Rúa, (C/ Rua, 33) Horario (lunes y El concurso finalizará el 29 de viernes de 11:00 h a 14:00 h, De Abril fecha desde la que se lunes a viernes de 16:00 h a 20:00 comenzará a visitar los h y martes, miércoles y jueves de diferentes Hortales para su 20:00 h a 22:00 h). valoración, el Premio se entregará el día 4 de Mayo en el salón de Plenos del Ayunta- Jueves 4 de abril miento. Información e 20:00 h IIIPremio Gastronómico; inscripciones en Bar José Luis y Frutas y Verduras Castel en info@ordendelvolatin.com. Ruiz. El premio se entregará el día 4 En el plato a presentar de Mayo en el salón de Plenos ingrediente principal la del Ayuntamiento tras los alcachofa de Tudela. Presenta- Actividades Prefiestas 2
  • 3. ción de platos: en Peña Andatu. Viernes, 19 de abril Premio: 500.-€. Organiza 20:00 h VI Certamen gastronómico Federación de Sociedades gastronómicas “El Hortelano” y “Platos típicos de Navarra” patrocina: Frutas y Verduras Presentación de platos en la Castel Ruiz. Sociedad Caldereros. Organiza: Federación de Sociedades gastronómicas “El Hortelano”, Viernes 12 de abril Patrocina Bodegas Chivite y colabora el Ayuntamiento de 20:00 h Túnelverde, cocina en Tudela. El Consejo Regulador miniatura. del vino premiará el mejor Lugar: Mercado de Abastos. maridaje de vino D.O. de Participa ARVT. Venta de tickets Navarra con el 2º plato a en Restaurantes participantes. concurso. Hasta las 23:00 h. Sábado 13 de abril 23, 24 y 25 de abril 19:30 h Show-Cooking & Tasting 10:15 h Tallerde Fotografía creativa (Clase de Cocina). "El corazón de las verduras". Clases ofrecidas por los Taller joven de 12 a 16 años. Restaurantes de la ARVT. Lugar: Monitor: Eduardo Blanco Peña La Teba. Venta y reservas Mendizabal. Precio: 15.-€. Cada de plaza en el Restaurante alumno deberá venir provisto de Remigio y Alcazaba. su cámara. Lugar: Museo Muñoz Sola. Hasta las 13:15 h. 17:00 h Taller de Fotografía para 26 de abril adultos 11:00 h inauguración Huerto Escuela Precio: 15.-€. Lugar: Museo Lugar: Huerto escuela trinquete. Muñoz Sola. Cada alumno Galocher Tudela. Más info 651 deberá venir provisto de su 861 025. cámara. Hasta las 19:30 h. 20:00 h Túnelverde, cocina en miniatura Lugar: Mercado de Abastos. Participa ARVT. Venta de tickets en Restaurantes participantes. Hasta las 23:00 h. 3
  • 4. Sábados 27 de abril y 4 de mayo Sábados 27 de abril y 4 de mayo 12:00 h IV Jornadas de la verdura con 11:30 h Visitaguiada a Trujal Artajo sabor Artajo Visita a la plantación y al trujal. Actividad gratuita. Reservar en el 12:00 h Recepcióncon tostada de 948 386 225 o 608 840 369. aceite Artajo Visita guiada a la Torre 12:30 h Visita a nuestro huerto Monreal, Palacio de San Adrián 12:45 h Visita al trujal y a la finca y Palacio del Almirante Precio: 3 €. Salida desde la Torre 14:00 h Comida maridaje de verduras Monreal. y aceite Artajo 27 Abril 11:00 h y a 18:00 h. Precio de la jornada completa: 28 Abril a 11:00 h. 35 €. Imprescindible reservar Del 1 al 4 de mayo a las 11:00 h y (tfnos: 948 386 225 ó 608 840 a las 18:00 h. 369). 5 de mayo a las 11:00 h. De lunes 29 a viernes 3 Los días 30 de abril y 3 de mayo Talleres para Escolares 20:30 h Visita guiada nocturna a la “Aprendo a cultivar= aprendo Catedral a cocinar” Precio 4 €. (Contacto 948 402 Santi Cordón, cocinero de 161). Organiza: Museo de Trinquete lleva a los escolares a Tudela – Palacio Decanal. Plazas su huerto escuela donde limitadas. descubrirán como se crían las verduras de una forma olvidada, en su huerta natural, encontra- Del miércoles 1 al sábado 4 de mayo ran todas las verduras de 11:00 h Visita guiada a la Ciudad. temporada con información Precio: 4 € (Contacto 948 402 didáctica de como criarla y 161). Organiza: Museo de consumirla. Después en el aula Tudela – Palacio Decanal. de los sentidos del huerto escuela, prepararan y degustaran platos Del miércoles 1 al sábado 4 de mayo con la verdura recién recolectada. 12:00 h Visita Guiada a la Catedral y Esta actividad se irá repitiendo a claustro románico lo largo de todo el año, para Precio 4 €. (Contacto 948 402 aprender que cada verdura tiene 161). Organiza: Museo de su temporada. Lugar: Huerto Tudela – Palacio Decanal. escuela trinquete. Galocher Tudela Mas info 651 861 025. Actividades y visitas guiadas 4
  • 5. Viernes 26 de abril Chueca. Lugar: Museo Muñoz Sola. Hasta las 13:00 h. 19:30 h Cohete iniciador de las Fiestas de la Verdura 11:00 h “IIConcurso de Calderetes Jornadas de la Verdura” 19:30 h Degustación popular de Organiza “Bar la Terra- verduras za”, Paseo del Queiles. “Hoy comemos con Ciudad Agroalimentaria de Tudela ” 11:00 h Visita guiada a la Torre acompañadas de Cerveza Ámbar, Monreal, Palacio de San vinos Navarros, sangría Lafiesta, Adrián y Palacio del Almirante agua Aquabona. Sorteo de un (más info. Visitas). Jamón por cortesía de Jamones Volatín, Vales de Compra Eroski 11:00 h Ferias Solidarias 2013 y un lote Degustación de Juegos y barracas en el Paseo del Cervezas Ámbar. Lugar:Carpa Queiles, con juegos para todas Orden del Volatín, situada en las edades. Lo que se recaude irá Paseo del Queiles. Patrocina: destinado a un fin social (ayuda Ciudad Agroalimentaria de a familias con problemas de Tudela. vivienda). Organiza: Asociación ¿Qué tal? Lugar: Paseo del Queiles 20:00 h Coro de Griseras, (frente a la Carpa de la Orden del en la Iglesia de San Jorge el Real. Volatín) Gratuito. 11:30 h Trofeo Pelota a mano 20:30 h Encuentra tu "maridaje “Verduras de Tudela” perfecto" Lugar Polideportivo municipal entre 3 vinos y 3 pinchos de “Ciudad de Tudela. Se disputa- verdura de temporada. rán 2 partidos de pelota a mano, Apúntate en dieciochoº C/ modalidad individual y parejas Verjas 16 (viernes 18:30 h a en categoría aficionados. Entrada 20:30 h o sábado 11:30 h a gratuita. Más información en 13:30 h) o en www.18grados.es carteles editados a tal efecto y en www.erasotudela.com. Organiza: C.D. Pelota Eraso. 21:30 h Cena popular de Verduras y el Cordero de Navarra 11:30 h Visita guiada a Trujal Artajo Organiza: Federación de (info. En apartado Visitas Sociedades gastronómicas “El Guiadas) Hortelano” y colabora Reyno Gourmet. 12:00 h IVJornadas de la verdura con sabor Artajo (ver Actividades) Sábado 27 de abril 12:00 h Atracción infantil “Alfombra Voladora” 11:00 h Taller creativo "Una verdura del parque Senda Viva. Lugar Pº en mi camiseta" del Queiles junto a la Carpa. Precio: 15€. Orientado a niños a partir de 5 años. Dirigido por Puri 12:30 h Degustación popular de Programa XIX Jornadas 5
  • 6. verduras Monreal, Palacio de San “Hoy Comemos con Lacturale”. Adrián y Palacio del Almirante Acompañada de cerveza Ámbar, (más info. Visitas) vinos Navarros, sangría Lafiesta, 19:00 h Encierrosimulado agua Aquabona y Coca Cola. Con tu ticket podrás tener una C/ Rúa, plaza San Jaime, Roso y consumición en el Stand de plaza Yehuda ha leví. Patrocina: Lacturale situado en la Carpa. EROSKI. Organiza: Orden del Sorteo de un Jamón por cortesía Volatín. de Jamones Volatín, Vales de 20:00 h Degustación popular de Compra Eroski y un lote verduras y tostadas de Aceite Degustación de Cervezas Ámbar. Sandúa Lugar: Carpa Orden del Volatín. “Hoy Comemos con Aceites Patrocina: Lacturale. Sandúa”. Acompañada de 13:00 h Entregade premios del Sorteo cerveza Ámbar, vinos Navarros, “TU Ciudad Comercial te sangría Lafiesta, agua Aquabona invita a cenar” y Coca Cola. Sorteo de un Organiza: Tudela Ciudad Jamón por cortesía de Jamones Comercial Volatín, Vales de Compra Eroski y un lote Degustación de 14:00 h Entregade premios a los Cervezas Ámbar. Lugar: Carpa ganadores del Concurso de Orden del Volatín. Patrocina: Calderetes Aceites Sandúa. Lugar: Bar la Terraza, Pa- 20:30 h Encuentra tu "maridaje seo del Queiles perfecto" entre 3 vinos y 3 17:30 h Atraccióninfantil “Alfombra pinchos de verdura de Voladora” temporada. del parque Senda Viva. Lugar Pº Apúntate en dieciochoº C/Verjas del Queiles junto a la Carpa. 16 (viernes 18:30 h a 20:30 h o sábado 11:30 h a 13:30 h) o en 17:30 h Concurso Popular de www.18grados.es Menestras y posterior degustación 22:00 h Concierto de los grupos Primer premio: 300 €, segundo PUNK BIMBO y CIEN & Premio: 200 € y tercero: 100 €. CIENTOS Sorteo de un Jamón entre los en Herrerías. participantes. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Patrocina: Montelectu. Inscripciones:info@ordendelvola- Domingo 28 de abril tin.com y en la carpa. 10:30 h Visita guiada “Verduras y 19:00 h Entrega de Premios del paisajes en el Museo Muñoz Concurso de Hortales Sola” Patrocina: Caixa Bank. Lugar: Visita didáctica para niños de a Carpa Orden del Volatín partir de 5 años. Gratuita. Hasta 18:00 h Visita guiada a la Torre las 12:30 h. 6
  • 7. 11:00 h Visita guiada a la Torre 14:00 h Entregade premios a los Monreal, Palacio de San ganadores del concurso de Adrián y Palacio del Almirante Guisos con Verduras (más info. Visitas) Lugar: Plaza del Padre Lasa. 11:00 h VI Concurso de Guisos con 18:30 h Verduras & Twitts Verduras Encuentro tuitero en el que la Lugar: Plaza del Padre Lasa. tecnología y la gastronomía se Patrocina: SHOGUN y combinan para conseguir el Supermercado Simply. Organiza: maridaje perfecto. Patrocinan: Zona comercial Barrio de ARVT, Frutas Moncayo, Aceites Lourdes y Orden del Volatín. Artajo, Bodegas Príncipe de Viana, Reyno Gourmet. Lugar: Carpa 11:00 h XXXIII Carrera popular Orden del Volatín Vuelta a la Mejana Punto de Encuentro C/ Herrerías. A las 11:00 comenza- rán las pruebas para las Lunes 29 de abril categorías escolares siendo la 09:00 h Tallerespara Escolares prueba reina a las 12:30 h. “Aprendo a cultivar= aprendo Colabora: C.At. Ribera Atlético, a cocinar” Protección Civil Tudela Organiza: Asociación Mascotas 12:00 h Atraccióninfantil “Alfombra Verdes VNT. Colabora: La Orden Voladora” del Volatín. Lugar: Huerto Escuela del parque Senda Viva. Lugar Pº Trinquete-Mascotas Verdes. del Queiles junto a la Carpa. Galocher Tudela. 17:30 h Taller “Verduras a la Olla y 12:30 h Degustación popular de verduras Aromáticas” “Hoy Comemos con Senda a cargo de Virgilio Martinez y Viva”. Acompañada de cerveza Luis Salcedo. Patrocina: Frutas Ámbar, vinos Navarros, sangría Moncayo. Lugar: Carpa Orden Lafiesta, agua Aquabona y Coca del Volatín. Cola. Sorteo de un Jamón por 18:30 h Tallerde Cocina cortesía de Jamones Volatín, Recetas para una suculenta Vales de compra Eroski y un lote Primavera a base de productos Degustación de Cervezas Ámbar. Navarros. A cargo de Aitzol Lugar: Carpa Orden del Volatín. Zugasti, alumnos del Basque Patrocina: Senda Viva. Culinary Center y una nutricio- 12:30 h Degustación de productos de nista quen os explicará las nuestra tierra y sorteo de un propiedades nutricionales de cada Jamón plato. Patrocina: Eroski. Lugar: Lugar: plaza del Padre Lasa. Carpa orden del Volatín 19:00 h Presentación de las Jornadas 13:00 h Actuaciónde la Escuela de Jotas "Raimundo Lanas" Lugar en el Palacio del (Carpa Paseo del Queiles) Almirante-Fundación María Forcada. 7
  • 8. 19:00 h Seguridad de los alimentos en coordinador de AES. Organiza: la Industria Agroalimentaria AES y la Orden del Volatín. Lugar: y Restauración Carpa Orden del Volatín. Ponente: Miren Navaz Ayerra. 18:30 h Taller de Cocina Asesora en calidad y seguridad alimentaria de la empresa Atcysa “Una manera más Sana y Sabrosa (Asesoría Técnica en calidad de Alimentarse” a cargo de y Seguridad Alimentaria). Mónica Guerrero y Rosa Gracía Pausa Cafe de la La Espiga de Oro. Alimentos Seguros: Retos Organiza: La Espiga de Oro y la actuales del Sector Primario Orden del Volatín. Lugar: Carpa Estíbaliz Azcona Zubizarreta. Orden del Volatín. Asesora en Calidad y Seguridad 19:00 h Conferencia/degustación de Alimentaria de la empresa Atcy- verduras sa (Asesoría Técnica en Calidad "Verdades y verduras", a cargo y Seguridad Alimentaria) de Santi Cordón, chef del Mesa Redonda restaurante Trinquete. Salón de Hasta las 21:00 h. Actos de la UNED de Tudela 20:00 h Charla “La Alimentación en 19:30 h Catade Cervezas Ámbar la tercera edad” Aforo limitado. Patrocina: a cargo del Dr. Jorge Pamplona, Cervezas Ámbar. Organiza: Dr. En medicina y cirugía. Cervezas Ámbar y La Orden del Organiza: Dpto. de Salud de la Volatín. Lugar: Carpa Orden del Iglesia Adventista del 7º día y la Volatín. Orden del Volatín. Lugar: Carpa Orden del Volatín. 19:30 h Degustación popular Verduras. Eroski con las 20:00 h Programa Hora 25, de la Verduras Cadena SER, Organiza: La Orden del Volatín. dirigido por Angels Barceló se Lugar: hipermercado Eroski. realizará desde el Teatro Gaztambide, Entrada libre. 20:30 h Visita guiada nocturna a la Catedral (más info en Visitas Guiadas) Martes 30 de abril 09:00 h Tallerespara Escolares “Aprendo a cultivar= aprendo a Miércoles 1 de mayo cocinar”. Organiza: Asociación 11:00 h Visita guiada a la Torre Mascotas Verdes VNT. Colabora: Monreal, Palacio de San La Orden del Volatín. Lugar: Adrián y Palacio del Almiran- Huerto Escuela Trinquete-Masco- te. (más info. Visitas) tas Verdes. Galocher Tudela. 11:00 h Visita guiada a la Ciudad 17:30 h Charla"No te oxides" (más info en Visitas Guiadas) a cargo de José Martínez 12:00 h Atracción infantil “Alfombra Olivares Psicopedagogo y Voladora” 8
  • 9. del parque Senda Viva. Lugar Pº Lugar: Carpa Orden del Volatín. del Queiles junto a la Carpa. 12:00 h Visita Guiada a la Catedral y claustro románico Jueves 2 de mayo (más info en Visitas Guiadas) 09:00 h Tallerespara Escolares 12:00 h Encierrosimulado “Aprendo a cultivar= aprendo a C/ Rúa, plaza San Jaime, Roso y cocinar”. Organiza: Asociación plaza Yehuda ha leví. Mascotas Verdes VNT. Colabora: La Orden del Volatín. Lugar: 12:30 h Degustación popular de Huerto Escuela Trinquete-Masco- Alcachofas tas Verdes. Galocher Tudela. “Hoy Comemos con Frutas y Verduras Castel Ruiz”. 11:00 h Visita guiada a la Torre Acompañada de cerveza Ámbar, Monreal, Palacio de San vinos Navarros, sangría Lafiesta, Adrián y Palacio del Almirante agua Aquabona y Coca Cola. (más info. Visitas) Sorteo de un Jamón por cortesía 11:00 h Visita guiada a la Ciudad de Jamones Volatín, Vales de (más info en Visitas Guiadas) Compra Eroski y un lote Degustación de Cervezas Ámbar. 12:00 h Visita guiada “Verduras y Lugar: Carpa Orden del Volatín. paisajes en el Museo Muñoz Patrocina: Frutas y Verduras Sola” Castel Ruiz. Gratuito. (Mínimo 8 personas para que sea efectiva). Hasta las 13:00 h Entregade Premios I 13:00 h. Concurso de Dibujo Escolar “Viviendo las Verduras” y 12,00 h Visita Guiada a la Catedral y Exposición claustro románico Organiza: La Orden del Volatín. (más info en Visitas Guiadas) Lugar: Carpa Orden del Volatín Patrocina: DN. 17:30 h Taller de Cocina a cargo de Carlos Berisa del 18:00 h Taller de Cocina Restaurante Zona Chic Mirador de “Verduras confitadas y la Bardena de Senda Viva. Lugar: mermeladas” a cargo de Susana Carpa: Orden del Volatín. Azanza y Curro Fatas de mermeladas Bubúb. Patrocina: 18:00 h Visita guiada a la Torre Frutas Moncayo. Lugar: Carpa Monreal, Palacio de San Orden del Volatín. Adrián y Palacio del Almirante (más info. Visitas) 18:00 h Visita guiada a la Torre Monreal, Palacio de San 18:30 h Taller de cocina Adrián y Palacio del Almirante a cargo de Iñaki Garrido del (más info. Visitas) restaurante Mirador de la Bardena del parque Senda Viva. Lugar: 19:30 h Tallerde Cocina Carpa Ordendel Volatín. a cargo de José Mari Jiménez Cambra del Restaurante Marisol. 19:30 h Charla Bancales elevados: 9
  • 10. Futuro de las verduras, futuro Sola” de la cocina Gratuito. (Mínimo 8 personas Santi Cordón de restaurante para que sea efectiva). Hasta las trinquete, nos sumerge con esta 13:00 h. charla en una forma sorprenden- te de cultivo y cocina natural. 17:00 Día del Cristo Con su manera de cultivar Para Merendar “Culecas”. acerca el hortal a todo aquel que Entrega de 700 “culecas” a niños se quiera iniciar y cultivar sus de colegios de Tudela en la propios productos en su huerta Ermita de Santa Cruz. Antigua e incluso en el balcón de su tradición que consiste en realizar casa. Lugar: Carpa Orden del una romería a la Ermita (a 1km Volatín de Tudela). Patrocina: Uvesa. Lugar: Ermita del Cristo. 20:00 h "Unpasaje de la historia 18:00 h Grupo de Títeres “Títeres de hortícola de Tudela" Conferencia de Pilar Sarrasqueta Cachiporra” Sáenz, médico de familia. Lugar: por Arbolé Teatro en la Ermita Salón de Actos de Castel Ruiz. del Cristo. 20:30 h Catade Vino 18:00 Visita guiada a la Torre Aforo limitado. Colabora: Peña Monreal, Palacio de San el Tonel. Lugar: carpa Orden del Adrián y Palacio del Almirante Volatín. (más info. Visitas) 19:00 h Exposición de la Alfombra de Verduras creada por la Viernes 3 de mayo Asociación de Mujeres del Barrio de Lourdes 09:00 h Tallerespara Escolares Lugar: Quiosco Plaza de los “Aprendo a cultivar= aprendo a Fueros. Colabora: Frutería cocinar”. Organiza: Asociación Moncayo y Frutas y Verduras Mascotas Verdes VNT. Colabora: Castel Ruiz. La Orden del Volatín. Lugar: Huerto Escuela Trinquete-Masco- 20:00 h Actuación de la Coral de tas Verdes. Galocher Tudela. Cámara de Pamplona Lugar: Iglesia de San Jorge. 11:00 h Visita guiada a la Torre Gratuito. Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante 20:30 h Encuentra tu "maridaje (más info. Visitas) perfecto" entre 3 vinos y 3 pinchos de 11:00 h Visita guiada a la Ciudad verdura de temporada. (más info en Visitas Guiadas) 20:30 h Visita guiada nocturna a la 12:00 h Visita Guiada a la Catedral y Catedral claustro románico (más info en Visitas Guiadas) (más info en Visitas Guiadas) Apúntate en dieciochoº 12:00 h Visita guiada “Verduras y C/Verjas 16 (viernes 18:30 h a paisajes en el Museo Muñoz 10
  • 11. 20:30 h o sábado 11:30 h a 13:30 desde la Carpa Orden del h) o en www.18grados.es Volatín. 21:30 h Cena Popular 10:45 h Recepción oficial Servida por el Rte. Marisol con en el Salón de Plenos del vinos Gran Feudo. Agua Ayuntamiento. Aquabona. Lugar: Carpa Orden 11:00 h VII Tudela Scooter Meeting del Volatín. Venta de entradas en Bar José Luis, Le Bistrot desde el 4 en calle Herrerías. hasta el 29 de abril y en la carpa 11:00 h Visita guiada a la Torre durante las Degustaciones. Menú Monreal, Palacio de San 28 €. Trae tus entradas a la carpa Adrián y Palacio del Almirante y reserva tu mesa hasta el día 1 de (más info. Visitas) mayo. Patrocina: FCC. 11:00 h Visita guiada a la Ciudad (más info en Visitas Guiadas) Sábado 4 de mayo 11:00 h Llévateun cogollico de Tudela Aurora del Cristo ECO a casa Actividad dirigida a niños y Exposición de la Alfombra de niñas, se les proporcionará todo Verduras creada por la lo necesario para plantar su Asociación de Mujeres del propio cogollo ecológico y Barrio de Lourdes llevárselo a casa. Materiales: Lugar: Quiosco Plaza de los plantas de cogollo ecológicos, Fueros. Colabora: Frutería sustrato ecológico y macetas Moncayo y Frutas y Verduras recicladas. Lugar: Carpa Orden Castel Ruiz. del Volatín. Organiza: Ikastola Argia y Orden del Volatín. 10:00 h Muestra de Maquinaria Agrícola 11:00 h Capítulo General de La Orden Lugar: Paseo del Queiles. del Volatín Colaboran: Beltrán maquinaria • Pregón de la Verdura agrícola, Grupo AN, Reparaciones • Premio de Exaltación de la Miguel, Talleres Garde, New- Verdura: FCC Holland. Hasta las 19:00 h. • Nombramiento de Caballero de Honor 10:00 h Demostración de Radioaficio- • Distinciones de Honor de la nados de Unión de Radioafi- Orden del Volatín: Restaurante cionados de la Ribera Marisol y Cofradía del Espárrago Lugar: Paseo del Queiles. Hasta de Navarra las 19:00 h. 11:30 h Visitaguiada a Trujal Artajo 10:00 h Acogidade invitados y (info. En apartado Visitas Cofradías Guiadas) Lunch de bienvenida, en la carpa Orden del Volatín. 11:30 h Regatade Piragüismo, I Trofeo de las Verduras 10:35 h Marcha Cívica al Ayunta- Se disputarán diversas regatas en miento de Tudela 11
  • 12. el río Ebro a su paso por Tudela. 18:00 h Visita guiada a la Torre Lugar de salida embarcadero Monreal, Palacio de San municipal. Organiza: C.D. Adrián y Palacio del Almirante Ebro-Kayak y patrocina (más info. Visitas) Comercial Oroz. 18:30 h Pasacalle de kiliquis, 12:00 h IVJornadas de la verdura con cabezudos y gigantes chiquis sabor Artajo por las calles del Casco Viejo (info. en apartado Actividades) organizado por Argia Ikastola Nafarroa Oinez. 12:00 h Visita Guiada a la Catedral y claustro románico 19:00 h Ronda Jotera (más info en Visitas Guiadas) por las calles de Tudela con los ganadores del VI Certamen de 12:00 h Ruta vengo de Scooter Jotas Ciudad de Tudela "Premio 12:00 h Visita guiada “Verduras y Comunidad Foral de Navarra". paisajes en el Museo Muñoz Recorrido: Castel Ruiz (Plaza Sola” Mercadal), Mercadal – 1ª Parada, Gratuito. (Mínimo 8 personas Calle Herrerías - 2ª parada, Calle para que sea efectiva). Hasta las Carnicerías - 3ª parada, Plaza 13:00 h. San Jaime - 4ª Parada, Calle Rúa, Calle Chapinerías, Llegada: 12:00 h Misa Navarra Castel Ruiz - Plaza Mercadal. - 5ª parada. 12:45 h Marcha Cívica hacia la Plaza de la Constitución 20:30 h Encuentra tu "maridaje perfecto" 13:00 h Degustación de paella con entre 3 vinos y 3 pinchos de verduras verdura de temporada Apúntate en Lugar: Paseo del Queiles. dieciochoº C/Verjas 16 (viernes Organiza: ANFAS. Colabora: 18:30h a 20:30h o sábado 11:30h a HIMAG Actividades. Precio: 2€ 13:30h) o en www.18grados.es 13:15 h FiestaPopular 21:00 h TORO DE FUEGO amenizada por los Gigantes, en la plaza de los Fueros Dantzaris y Gaiteros de Tudela en la Plaza de la Constitución. 20:00 h Degustación Popular de Verduras 14:30 h Ágape de Hermandad Lugar: Asociación cultural El en Hotel Tudela Bardenas. Venta de Rebujito y Peña La Jota. entradas en la Carpa durante los Patrocina: Aceites Sandúa. actos hasta el día 29 de abril. Colabora: Cebollas Sola, Aceite 16:45 h Ruta vengo de Scooter Sandúa, Frutas y Verduras Castel Ruiz 18:00 h Exhibiciónde Karate Kyokushinkai 20:00 h Degustaciónpopular de Lugar : Carpa Orden del Volatín. pinchos de verdura. “12000 Organiza: Club Deportivo pinchos Reyno Gourmet” Navarro Karate Kyokushinkai. Organiza: Federación de Sociedades gastronómicas “El 12
  • 13. Hortelano” y Ayuntamiento. 12:00 h Degustación popular de Hasta las 22:00 h. platos típicos “Otras culturas” 22:30 h Concierto de Laura Malo y su Participan: Asociación de grupo Senegaleses de la Ribera y la en la plaza de los Fueros. Asociación “Nuevo Encuentro 23:30 h Granconcierto de las Bolivia” Lugar: Paseo del Jornadas de la Verdura Queiles. del Grupo SEGURIDAD 12:30 h Pasacalle con los alumnos/as SOCIAL en la plaza de los de la Escuela de Música Fueros. Fernando Remacha por las calles del Casco Viejo. 13:30 h Concierto de los alumnos/as Domingo 5 de mayo de la Escuela de Música Exposición de la Alfombra de Fernando Remacha Verduras creada por la en la plaza de los Fueros. Asociación de Mujeres del Barrio de Lourdes 17:00 h ParqueInfantil en el Paseo Lugar: Quiosco Plaza de los del Queiles Fueros. Colabora: Frutería Hasta las 20:00 h. Moncayo y Frutas y Verduras Castel Ruiz. 10:00 h Apertura extraordinaria del Mercado Municipal de Abastos Hasta las 14:00 h. 11:00 h Visita guiada a la Torre Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante (más info. Visitas) 11:30 h Parqueinfantil en el Paseo del Queiles Hasta las 13:30 h. 12:00 h Visita guiada “Verduras y paisajes en el Museo Muñoz Sola” Gratuito. (Mínimo 8 personas para que sea efectiva). Hasta las 13:00 h. 12:00 h Despedida de VII Tudela Scooter Meeting en calle Muro. 13
  • 14. • Asoc. Zona Comercial • Departamento de Barrio de Lourdes Salud de la Iglesia • Ikastola Argía Adventista del 7º día • Auroros de Tudela • El Rebujito • UNED • Peña la Jota • Artajo • AES (Asociación Edu- • Sangría Lafiesta cación y Salud) • Coca Cola • Tudela Televisión • Jamones Volatín • Grupo Pues • Impex Medrano • Rte. Trinquete • Martín Martín • Rte. Marisol • Tudela Ciudad comercial • Rte Zona Chic • Cebollas Sola • Rte. Mirador de la Bar- • Conservas JJJ dena parque Senda Viva • Bodegas Isidro Milagro • Mancomunidad de la Ribera • Simply Participantes 14
  • 16. Organizan Cooperan Toda la información en: www.ordendelvolatin.com Sigue toda la actualidad en: /JornadasdeExaltacionyFiestasdelaVerdura