Este documento presenta la agenda de actividades de la 9a Semana Ecológica en Navarra del 14 al 21 de abril. Incluye rutas, charlas, talleres, catas y comidas sobre temas como la jardinería ecológica, la alimentación saludable y sostenible, y la agricultura biológica. Los eventos tendrán lugar en diversas localidades de Navarra como Sangüesa, Valtierra, Pamplona, Tudela y Yesa.

1. del 14 al 21 de abril
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BIO
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2. Agenda de
Actividades
DOMINGO 14 ABRIL
DÍA DE LA INAUGURACIÓN
RUTA ECO EN LA MERINDAD DE SANGÜESA
09:30 Horas Salida en Autobús desde la Cafetería del
Hotel Tres Reyes (Pamplona)
10:30 Horas Visita guiada al Palacio- Castillo Príncipe
de Viana de Sangüesa
11:00 Horas Visita guiada a la Iglesia Sta. María
La Real de Sangüesa
12:00 Horas Inauguración 9ª Semana Ecológica en
Navarra en el Auditorio El Carmen de
Sangüesa
14:00 Horas Comida en Bodegas Azpea (Lumbier)
17:00 Horas Visita guiada a la Asociación Laboral
Josenea (Lumbier)
INAUGURACIÓN 9ª SEMANA ECOLÓGICA EN NAVARRA
12:00 Horas Presentación e Inauguración de la
9ª Semana Ecológica en Navarra
Intervendrán:
Dª Cristina Martínez (Garbancita)
Madrina 8ª Semana Ecológica en Navarra
D. Carlos Bienzobas
Presidente de CPAEN
Dª. Alicia Serrano Vinacua y
Dª Pruden Serrano Vinacua
(Restauradoras Bar Gaucho)
Madrinas 9ª Semana Ecológica en Navarra
D. Ángel Navallas Echarte
Alcalde de Sangüesa
D. Juan Pablo Rebolé
Director de Desarrollo Rural, Medio
Ambiente y Administración Local
A continuación tendrá lugar la entrega del
5º Premio de Difusión de Alimentos BIO a
Jesús Cía (Asociación Laboral Josenea)
Para finalizar se degustará un aperitivo
de alimentos BIO/ECO, amenizado por el
Grupo de Dantzas Rocamador de Sangüesa
(Imprescindible acudir con invitación.
Se retirarán en la Casa de Cultura de
Sangüesa)

3. LUNES 15 ABRIL
DÍA ECO EN VALTIERRA
JORNADA DE REFLEXION DEL SECTOR ECOLÓGICO 2013
Lugar: Hotel Restaurante Los Abetos
(C/ Diseminado s/n 31514 Valtierra)
09:30 Horas Bienvenida y entrega de material
10:00- 12:00 Futuro de la Producción Eco:
Horas Horizonte 2020
Imparte: José Luis García Melgarejo
(Director General Asociación CAAE)
12:00-12:30 Pausa-café
Horas
12:30-14:00 Guía de Reflexión CPAEN
Horas Imparte: Sara Machín Eseverri
(Directora Técnica de CPAEN)
14:00-16:00 Comida en el Restaurante Los Abetos
Horas
16:00- 18:00 Mesas de trabajo
Horas
18:00-19:00 Conclusiones
Horas
Inscripciones:
948 25 66 42 / administración@cpaen.org
Precio: 18€
MARTES 16 ABRIL
DÍA ECO EN PAMPLONA, NOÁIN, TUDELA Y
VALLE DE ARANGUREN
11:30 Horas Degustación de Alimentos BIO
(Conservas Pedro Luis, Pastas Pasteco y
Zumos de Ekolo)
Lugar: Ortzadar. Tienda de Alimentación
Ecológica
(C/ Felipe Gorriti nº 10 31004 Pamplona)
Horario: De 11:30 a 14:00 y de 18:00 a 20:00
Sorteo de un Lote de Alimentos BIO entre
todos los asistentes.
16:30 - 19:30 Curso de Cultivo Ecológico en pequeños
Horas espacios
Imparte: Manuel Esparza
Lugar: Casa de Cultura de Mutilva
(Plaza Eguzki s/n 31192 Mutilva)
Duración: 16, 23, 25, 30 de abril, y 7 y 9 de
mayo
Matrícula: 60€
Plazas limitadas. Previa inscripción 012
hasta el 11 de abril
19:00 Horas Charla-Coloquio: “El porqué y el cómo…
educar en hábitos alimentarios
saludables”
Intervendrán: Rocío Martín (Catering
Irigoyen), Leire Remiro (Nuntia, Gabinete
Nutricional) y Ángela Sabalza (CPAEN).
Lugar: Museo de Educación Ambiental de
San Pedro
(C/ Errotazar s/n, 31011 Pamplona)
Entrada libre hasta completar aforo
Tras finalizar se sorteará un Lote de
Alimentos BIO por cortesía de Ortzadar

4. 19:00 Horas Cata de Plantas Aromáticas
Intervendrán: Jesus Cía y Belén Gay
(Asociación Laboral Josenea)
Lugar: Centro de Interpretación de la
Jardinería Ecológica- Lorenea
(C/ Sierra de Tajonar s/n 31110 Noáin)
Plazas limitadas. Previa inscripción en
607 161 012
19:00 Horas Conferencia “Cosmética Ecológica”
Intervendrá: Aurum Cosmetic (Iraizotz)
Lugar: Salón de actos del Centro Cívico
La Rua, (C/ Rua nº 33, 31500 Tudela)
Entrada libre hasta completar aforo. Servicio
de guardería a cargo de la Ikastola Argia
MIÉRCOLES 17 ABRIL
DÍA ECO EN BERA, PAMPLONA Y TUDELA
11:30 Horas Degustación de Alimentos BIO
(Conservas Pedro Luis, Pastas Pasteco y
Zumos de Ekolo)
Lugar: Ortzadar. Tienda de Alimentación
Ecológica
(C/ Felipe Gorriti nº 10 31004 Pamplona)
Horario: De 11:30 a 14:00 y de 18:00 a 20:00
Sorteo de un Lote de Alimentos BIO entre
todos los asistentes.
17:30 Horas Taller Infantil de ECOmerienda
(Actividad Bilingüe Castellano-Euskera)
Intervendrá: Amalurra. Argia Ikastola
(Fontellas)
Lugar: Centro Cívico La Rua
(C/ Rua nº 33, 31500 Tudela)
Plazas limitadas. 3 € niño / 3 € adulto
(no es obligatoria la asistencia del adulto).
Previa inscripción en
www.amalurra.argiaikastola.com
18:00 Horas Conoce Pamplona en Bici
Salida: Plaza de Toros de Pamplona
Recorrido: Parque Fluvial del Arga y Visita
a Elkarkide
Guía: Jesús Sukuntza (Asociación de Medios
de Transporte Saludables)
Plazas limitadas. Previa inscripción
948 420 100
19:00 Horas Presentación del proyecto de
Transformación Bidazi. Alimentos
ecológicos. Producción y Consumo local,
consciente y responsable.
Intervendrán: Miembros de Bidazi y Landare
Lugar: Beralandeta
(Eztegara Pasealekua 13. 31780 Bera)
Entrada libre + Degustación
20:00 Horas Bioencuentro en la Cervecería Kairos
Intervendrán: Operadores de CPAEN
Lugar: Cervecería Kairos Bruselas
(C/ Yanguas y Miranda nº 17 31002 Pamplona)
Precio: 13 €
Plazas limitadas. Previa inscripción
948 25 66 42 / 645 45 31 36
Tras finalizar se sorteará un Lote de
Alimentos BIO por cortesía de Ortzadar

5. JUEVES 18 ABRIL
DÍA ECO EN LARRAINTZAR, PAMPLONA, SANGÜESA,
TUDELA , VALLE DE ARANGUREN Y VILLAVA
09:30 - 13:30 Taller de Panadería y Repostería Ecológica
Horas o Intervendrán: Arkaitz León e Inés Muñoz
16.00-20.00 Lugar: Sociedad de Labiano
Horas Precio: 30€
Duración: 4 horas
Plazas limitadas. Previa inscripción 012
hasta el 11 de abril
12:00 Horas Plantación de Lechugas Ecológicas
Intervendrán: Catering Irigoyen y Elkarkide
con los alumnos de la Ikastola
Lugar: Ikastola Atargi
(C/ Fermín Tirapu s/n 31610 Villava)
13:00 Horas Menú Ecológico en Larraintzarko
Ikastetxea (Todos los platos BIO)
(C/ San Pedro 44 31797 Larraintzar)
Empresa colaboradora Catering Irigoyen
(Proyecto Educativo: “Comedor Saludable”)
Más de 270 Alumnos desde los 3 hasta 16 años
16:15 Horas Entrega de Premios del 2º Concurso de
Fotografía Infantil
Lugar: Larraintzarko Ikastetxea
(C/ San Pedro 44 31797 Larraintzar)
Intervendrá: Catering Irigoyen. (Proyecto
Educativo: “Comedor Saludable”)
A continuación tendrá lugar una Merienda
ECO con los alumnos
17: 00 Horas Formación en Compostaje
Intervendrá: Vermican
Lugar: Ikastola Atargi
(C/ Fermín Tirapu s/n 31610 Villava)
Para las familias de Atargi, personal docente
y del comedor
19:00 Horas Recopilación del Patrimonio Inmaterial:
Proyectos “Archivo del PCI de Navarra” y
“Atlas del cultivo tradicional del viñedo y de
sus paisajes singulares”
Intervendrán: Luis Vicente Elías e Itziar Luri
Lugar: Museo de Educación Ambiental de
San Pedro
(C/ Errotazar s/n, 31011 Pamplona)
Entrada libre hasta completar aforo
20:00 Horas Cata de Aceite BIO
Intervendrá: Mario Gómara (La Casa del
Aceite)
Lugar: Club Asociación Horizonte de
Sangüesa
(Plaza de los Fueros 7 31400 Sangüesa)
Entrada libre hasta completar aforo

6. 20:00 Horas Cata de Vinos ECO y Croquetas BIO
Intervendrá: Bodegas Aristu (Lumbier),
Bodegas Juan Simón (Murchante)
Bodegas Iturbide (Falces) y Fridela (Tudela)
Lugar: Centro Cívico La Rua
(C/ Rua nº 33, 31500 Tudela)
Plazas limitadas. 3 € Previa inscripción en
www.amalurra.argiaikastola.com
VIERNES 19 ABRIL
DÍA ECO EN FONTELLAS, NOÁIN, PAMPLONA Y YESA
11:00 Horas Visita guiada al Parque de los Sentidos
de Noáin
Intervendrá: Fundación Varazdin (Lorenea)
Plazas limitadas. Previa inscripción en
607 161 012
12:00 Horas Cata de Aceite ECO
Intervendrá: Eva Bonhome (Miniaceites)
Lugar: Centro de Interpretación de la
Jardinería Ecológica- Lorenea
(C/ Sierra de Tajonar s/n 31110 Noáin)
Plazas limitadas. Previa inscripción en
607 161 012
12:30 Horas Menú Ecológico en la Ikastola Argia
(Todos los platos BIO)
(Avda Tudela s/n, 31512 Fontellas)
Empresa colaboradora Catering Irigoyen
(Proyecto Educativo: “Comedor Saludable”)
Más de 200 alumnos desde 18 meses hasta
16 años
16:00 Horas AUZOLAN (Trabajo Vecinal) en Yesa-Esa:
Limpieza Camino Turístico de Yesa (preparar
recorrido que se visitará en el II Mercado de
Flores y Plantas de Primavera el 25 de mayo)
Tras finalizar Merienda Popular con
Alimentos BIO en el recorrido de la Cañada,
junto a la Ermita de Santa María
EXPOSICIONES
Exposición Rutas Ecológicas del Reyno
Centro Cívico La Rua (C/ Rua nº 33, 31500 Tudela)
Horario: De lunes a sábado de 11:00 a 14:00 h. y de 15:30 a 20:00 h.
Exposición de Jardinería y Horticultura Ecológica
Centro de Interpretación de la Jardinería Ecológica de Noáin
“Lorenea”
Horario: De lunes a viernes de 10:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.
Exposición de Pinturas Jabier Goyoaga
Museo de Educación Ambiental de San Pedro
(C/Errotazar s/n 31011 Pamplona)
Horario: De lunes a viernes de 10:00 a 13:00 h. y de 18:00 a 20:00 h.

7. 17:30 Horas Tarde Saludable en el Colegio Santa Teresa
Intervendrán: Elkarkide y Tallunce S.L,
Catering Irigoyen
Lugar: Patio del Colegio Santa Teresa de
Pamplona
( C/ Francisco Aleson 1 31008 Pamplona)
Stands: Catering Irigoyen, Elkarkide y
CPAEN
SÁBADO 20 ABRIL
DÍA ECO EN PAMPLONA Y YESA
12:00 - 14:00 Degustación de Vinos Eco
Horas Lugar: Miel y Mostaza
(Mercado II Ensanche, puesto 37 31004
Pamplona)
Entrada libre hasta completar aforo
12:00 Horas Degustación de Caviar y Esturión
Intervendrá: Caviar Persé (Yesa)
Lugar: Frontón El Rebote de Yesa
Entrada libre de 12:00 a 15:00
DOMINGO 21 ABRIL
DÍA DE LA BICICLETA y BIOMERCADO EN SANGÜESA
11:00 Horas Salida del Itinerario Ciudadano en
Bicicleta
Lugar: Galería y Plaza de Las Arcadas de
Sangüesa
11:00 Horas BIO Mercado en Sangüesa
Exposición y Venta de Alimentos ECO
Lugar: Galería y Plaza de Las Arcadas de
Sangüesa
Horario: De 11:00 a 14:00 horas
12:00 Horas Cata de Vinos ECO
Intervendrá: Javier Pérez Fonseca (Bod. Azpea)
Lugar: Club Asociación Horizonte de
Sangüesa
(Plaza de los Fueros 7 31400 Sangüesa)
Entrada libre hasta completar aforo.
Y ADEMAS…
CON LA COLABORACION ESPECIAL DE “COMEDOR
SALUDABLE” (CATERING IRIGOYEN Y TALLUNCE)
· Menús Ecológicos durante toda la Semana Ecológica a más de
3200 niños, con Gumendi como proveedor oficial.
· Talleres de sensibilización hacia la Agricultura y Ganadería
Ecológica en los comedores (Huevo BIO como alimento estrella)
· Taller Infantil Gastronómico con Cristina Martínez
(Garbancita). Madrina de la 8ª Semana Ecológica en Navarra

8. Bera
Larraintzar
Villava
Pamplona Valle de Aranguren
Lumbier
Noáin
Yesa
Sangüesa
Valtierra
Tudela
Fontellas
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COLABORAN
FOTOGRAFÍAS: JOSEBA ZABALZA Y CPAEN