Instituto Vanguardia    Hermosillo Sonora  Sección preparatoria
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• El tema de este trabajo es la Ecología  Humana, en donde plantearemos el efecto  de las bebidas energéticas en el organi...
• Justificación• La razón por la que nosotros decidimos  escoger el tema de ¿cómo reaccionan las  bebidas energizantes en ...
• ¿Que es una bebida energética?• Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas  generalmente gasificadas compuestas ...
• En Francia . Dinamarca y noruega restringieron su  venta , solo pueden ser vendidas en farmacias y  bajo a receta medica...
• Carbohidratos: La mayoría contienen de 20 a 70 gramos  de carbohidratos, en forma de fructuosa, sacarosa,  dextrosa, glu...
• Carnitina: Es un componente que actúa para metabolizar las grasas;  las personas normales y sanas producen por si mismas...
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• Las bebidas  energizantes  enganchan mas a los  jóvenes por sus  propiedades  vigorizantes, las cuales  son de muy corta...
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• Cafeína: Diurético y estimulante del sistema nervioso que  manda señales, que son las que nos permite estar mas despiert...
Ginseng: Estimulante natural pararestaurar energía. Puede existiruna sensación de bienestar,pero incrementa la presión art...
Este tema se relaciona          con la Física debido a         que se ha comprobado          que las personas que         ...
• Aminoácidos: Un aminoácido es una molécula orgánica con un                            grupo amino           (-NH2) y un ...
• Las maltodextrinas son sacáridos nutritivos, los cuales son   definidos por el grado de la hidrólisis del almidón Hidrol...
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Bebidas energizantes

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Bebidas energizantes

  1. 1. Instituto Vanguardia Hermosillo Sonora Sección preparatoria
  2. 2. •Introducción•Justificación•¿Qué es una bebida energética?•¿Que contienen?•Problemas ocultos•Relación con las materias•Química y Anatomía•Física
  3. 3. • El tema de este trabajo es la Ecología Humana, en donde plantearemos el efecto de las bebidas energéticas en el organismo humano y presentaremos la relación que tienen estas bebidas con la Química, Física y Anatomía y la reacción que causa en nuestro cuerpo a corto y largo plazo, así como también las ventajas y las desventajas volver
  4. 4. • Justificación• La razón por la que nosotros decidimos escoger el tema de ¿cómo reaccionan las bebidas energizantes en el cuerpo humano?, es que nos pareció importante saber qué efecto producen en tu organismo este tipo de bebidas cuando practicas algún deporte o actividad física y consumes alguna de ellas.volver
  5. 5. • ¿Que es una bebida energética?• Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas generalmente gasificadas compuestas básicamente por cafeína e hidratos de carbono así como otros ingredientes como aminoácidos, vitaminas, minerales, extractos vegetales acompañados de aditivos acidulantes conservantes colorantes saborizantes. El objetivo de este tipo de bebidas es eliminar la fatiga y el cansancio.volver
  6. 6. • En Francia . Dinamarca y noruega restringieron su venta , solo pueden ser vendidas en farmacias y bajo a receta medica , sin embargo en méxico su fama va aumentando y aun no hay una ley donde restringa su consumo o si quiera advierta sus efectos. Las mas comunes en el mercado son Red Bull ,boost , blue shot y la bomba etc. .. El contenido de cafeina de una lata es de 250 mililitros es igual a 8 80 miligramos de una taza de café filtrocafetera A los jovenes al consumirlas es como la puerta de entrada a cualquier tipo de drogas porque son estimulan al sistema nervioso volver central y pueden llegar a dañarlo.
  7. 7. • Carbohidratos: La mayoría contienen de 20 a 70 gramos de carbohidratos, en forma de fructuosa, sacarosa, dextrosa, glucosa y maltodextrinas, por ello no es recomendable ingerirlas antes o durante el ejercicio debido a que retardan el vaciamiento gástrico y la absorción intestinal.• Vitaminas: Contiene todas las vitaminas del complejo B así como C y E; sin embargo, se ha comprobado que estas no producen ningún beneficio extra siempre y cuando el consumidor mantenga una nutrición adecuada. volver
  8. 8. • Carnitina: Es un componente que actúa para metabolizar las grasas; las personas normales y sanas producen por si mismas está sustancia que está presente en el músculo esquelético y en el corazón.• Cafeína: la cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que produce un efecto temporal de restauración del nivel de alerta y eliminación de la somnolencia.• Ginseng, Guaraná, Schizandra, Damiana, y Mate sustancias extraídas de plantas o arbustos y utilizados en sus países de origen como plantas medicinales, sin que actualmente este comprobado su efecto benéfico, ya que no existen investigaciones al respecto. volver
  9. 9. volver Problemas Ocultos• Uno de los factores que pueden hacer que los jóvenes tomen estas bebidas puede ser por estrés en la escuela, problemas intrafamiliares, miedo, inseguridad o hasta inestabilidad.• Lo que pueden ser señales de que alguien pueda caer en un vicio de estas bebidas puede ser que cumpla con estas diferentes características: si es mayor de edad, cuánto tiempo le dedica a la escuela, si su grupo de amigos hace cosas incorrectas o simplemente que le guste ingerir estas bebidas.
  10. 10. • Las bebidas energizantes enganchan mas a los jóvenes por sus propiedades vigorizantes, las cuales son de muy corta duración y esta altera la capacidad cerebral, distorsiona la vista y hasta hace creer que tienes un excelente funcionamiento físico y mental. volver
  11. 11. Relación con la Química y la AnatomíaSe relaciona con la Anatomía debido a todos los padecimientos que causa en el cuerpo humano, tales como:• Náusea• Irritabilidad• Palpitaciones• Insomnio• Sueño interrumpido• Irritación del estómago• Cambios en la presión arterial• Hipertermia (mucho calor)• Taquicardia (palpitaciones rápidas del corazón)• Estimulan el sistema nervioso central volver
  12. 12. • Cafeína: Diurético y estimulante del sistema nervioso que manda señales, que son las que nos permite estar mas despierto. Impulsa la producción y liberación de adrenalina. En exceso aumenta la presión arterial, produce taquicardia, insomnio, y hasta la muerte. •• Guaraná: Arbusto del Amazonas, con alto contenido de cafeína. Usado como estimulante y supresor del apetito. En exceso puede causar insomnio, temblor, ansiedad, palpitaciones, frecuencia urinaria e hiperactividad.• Zx n
  13. 13. Ginseng: Estimulante natural pararestaurar energía. Puede existiruna sensación de bienestar,pero incrementa la presión arterial.Con medicamentoscomo aspirina puede ocasionarsangrados.Taurina: Aminoácido regulador de la sal y el azúcar en la sangre. Participa en el transporte de potasio, sodio, calcio y magnesio. Con alcohol, cafeína y/o drogas, puede causar una especie de "choque de estímulos" al sistema nervioso.
  14. 14. Este tema se relaciona con la Física debido a que se ha comprobado que las personas que ingieren este tipo de bebidas antes de hacer ejercicio obtienen un mayor rendimiento físico, al contar con sustancias como la cafeína, la taurina, salesvolver de sodio y de potasio.
  15. 15. • Aminoácidos: Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH; ácido). • Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos que se caracterizan porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxilio (–COOH); se produce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O). • Un grupo amino es un grupo funcional derivado del amoníaco o alguno de sus derivados alquilados por eliminación de uno de sus átomos de hidrógeno • La sacarosa o azúcar común es un disacárido formado por alfa- glucopiranosa y beta-fructofuranosa. • La fructosa, o levulosa, es una forma de azúcar encontrada en las frutas y en la miel. • La dextrosa es un hidrato de carbono • La glucosa es la principal fuente de energía para el metabolismo celular. Se obtiene fundamentalmente a través de la alimentación, y se almacena principalmente en el hígado, el cual tiene un papel primordial en el mantenimiento de los niveles de glucosa en sangrevolver (glucemia).
  16. 16. • Las maltodextrinas son sacáridos nutritivos, los cuales son definidos por el grado de la hidrólisis del almidón Hidrolisis Del Almidón • La hidrólisis implica la ruptura de un enlace mediante la adición en medio del mismo de los elementos del agua. Los polisacáridos de la dieta se metabolizan mediante hidrólisis a monosacáridos.volver

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