Este documento describe varias enfermedades metabólicas comunes en ganado lechero como la hipocalcemia, cetosis, hígado graso y síndrome de la vaca caída. Explica que estas enfermedades ocurren con más frecuencia durante el período de transición debido a cambios en la dieta y producción de leche. También proporciona estrategias para prevenir estas enfermedades metabólicas como evitar el sobre engarzamiento de las vacas y asegurar un aporte adecuado de fibra.

1. UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA PARACENTRAL
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRONOMICAS
Enfermedades Metabólicas
Sanidad Animal
Dr. MSC. Pedro Alonso Pérez
Presentan: José Edgardo Moreno Palacios
José Orlando Rivas Sánchez

2. El control de las enfermedades
metabólicas es de vital importancia
en el ganado lechero


Son enfermedades ligadas a
alimentación y manejo intensivo
Susceptibilidad en las vacas de
alta producción
Alta incidencia de
enfermedades
metabolicas

3. Metabolismo
 Fenómeno biológico de reacciones químicas
y físicas que tienen lugar en el organismo, y
que aseguran la conservación y la
renovación de la materia viva.
 que ocurren en la célula y en el organismo.

4. ”Trastornó metabólico”
Serie de enfermedades relacionadas con la
producción y que se dan en el periodo de
transición.
Ponen de manifiesto la incapacidad de la vaca para
hacer frente a las demandas metabólicas del parto
y de la posterior producción de leche.

5. El período de transición:
• 3 semanas antes y 3 semanas después
del parto
Vaca
Seca
Cambio
extremo
Vaca
Lactando
La mayoría de las enfermedades
infecciosas o metabólicas en la vaca
lechera ocurren durante o
inmediatamente después de este
período

6. Después
de
varias
etapas
metabólicas que transforman los
productos en bruto, que han
penetrado
en
la
corriente
sanguínea en productos más
refinados para que puedan ser
utilizados por cada uno de los
órganos.

7. Las enfermedades metabólicas se presentan en vacas
lecheras alimentadas en exceso durante la preñez,
que acumulan demasiada grasa corporal y que
pasan por un estrés nutricional en los meses previos
al parto.
El sobre acondicionamiento de la vaca se suma a un
reducido volumen gastrointestinal y poco apetito.

9. 1. Producción de
leche
2. Reproducción
3. Puede causar
muerte

10. Las alteraciones del metabolismo
ocasionan..
Que los animales dejan de comer, no
ganan peso, no producen leche y si no
se atienden pueden morir al paso de
unos cuantos días.

11. DEFICIT DE ENERGÍA DURANTE LA
LACTACIÓN TEMPRANA
Capacidades
Metabólicas
BAJO
CONSUM0
DE DIETA
ENFERMEDADES
METABOLICAS
ALTA PRODUCCIÓNMAYOR ESTRÉS

12. El paso de un estado de preñez
no lactante (Vaca preparto) a un
estado de no preñez y lactante
(vaca post – parto) es a menudo
una experiencia desastrosa para
la vaca lechera

13. Tipos de vacas que sufren problemas metabolicos
 Vacas flacas
 Novillas
 Altas productoras
 Vacas gordas
 Vacas maduras
 Vacas sin dieta de transición
 Vacas con historial de problemas
 Vacas con dificultad al momento del parto

14. Causantes
 Un balance nutricional no adecuado.
 Deficiencias o excesos de nutrientes.
 Faltante de forrajes en el pre-parto
(Fibraefectiva)
 Cantidades no adecuadas de granos.
 Cambios severos en la condición
corporaldurante el período seco
(aumento o disminución).
 Generan disturbios del metabolismo de
la vaca que afectan la producción y
reproducción

15. Las enfermedades
metabólicas más
comunes son:
• Hipocalcemia o fiebre
de leche.
• Cetosis.
• Hígado graso.
• Síndrome de la vaca
caída
• Indigestión.
• Acidosis ruminal.
• Timpanismo.

16. Hipocalcemia
(fiebre de leche o paresia post parto).
Presentan en vacas lecheras alimentadas
en exceso durante la preñez, que acumulan
demasiada grasa corporal.

18. FACTORES DE RIESGO PARA QUE SE PRESENTE LA
FIEBRE DE LECHE EN LA VACA
1- Edad de la vaca
2- Numero de partos
3- Obesidad
4- Presentación de la enfermedad en
partos anteriores
5- Vacas de alta producción
6- Nutrición durante el periodo seco

19. FACTORES QUE AFECTAN LA HOMEOSTASIS
DE CALCIO.
1- Perdida excesiva de calcio en el
calostro
2- Deterioro en la absorción del calcio
en el intestino delgado
3- Insuficiente movilización de calcio a
partir de su reserva ósea

20. SE CONOCEN 3 ETAPAS EN LA FIEBRE DE LECH
Etapa 1- La vaca permanece de pie, hipersensibilidad y temblor de
la cabeza y extremidades. El animal no come y se mueve poco.
Etapa 2- La vaca suele estar deprimida y desplazamiento del cuello
hacia el costado. No se puede poner en pie la piel y extremidades
están
frías y la temperatura rectal es baja.
Etapa 3- Es el decúbito lateral del animal, la vaca esta
comatosa flacidez completa de los miembros disminución de
temperatura
y el sistema cardio vascular.

21. En casos de vacas caídas por hipocalcemia, la
aplicación terapéutica muy importante en este
caso es la aplicación parental de
Phospho 20

22. Cetosis.
El bajo consumo de alimento durante las dos
semanas previas al parto, Se pueden percibir
signos de cetosis entre los 4 y 12 días después
del parto.

24. Hígado graso.
La excesiva acumulación de grasa en el
hígado de las vacas. Por la movilización de
grasa desde los depósitos del cuerpo hacia
este órgano.
Hígado graso severo. Las
vacas que padecen este
síndrome mueren
frecuentemente.

25. SÍNDROME DE LA VACA GORDA
Las vacas obesas al momento del parto es
debido a que tuvieron un largo periodo seco
y una sobrealimentación sufren
mayormente de enfermedades
periparturientas no infecciosas y de algunas
infecciosas.

26. Se aplica un tratamiento similar a las vacas con cetosisy
a las vacas con hígado graso.
Para estimular la actividad del hígado, las funciones
digestivas y el apetito. Aplicar 1 ml de Hepatonic®
por cada 10 ó 20 kg de peso corporal.

27. • Síndrome de la vaca caída
La inhabilidad de la vaca después del parto
a pararse, puede ser lesiones nerviosas o
musculares que suceden durante el parto
debido a factores mecánicos .

29. VACA CAIDA EN ALERTA (HIPOFOSFATEMIA)
Carencia de fósforo en sangre. Se presenta
en el preparto (solo por Hipofosfatemia) o
en el postparto (por aplicar un producto
inadecuado en el tratamiento de una
Hipocalcemia).

30. 100 % de Vacas Caídas

75% causas
metabólicas.
 37% Hipocalcemia
pura o combinada.

31. Retención de Placenta
Falla en la expulsión de las membranas
Fetales, dentro de 12 a 24 horas más tarde a la
expulsión del feto como resultado de la
deficiencia en vitaminas y minerales.

32. CAUSAS INTERNAS DE RETENCION DE PLACENTA
Dificultades al parto: parto prematuro, parto gemelar, parto
inducido y distocias.
Abortos: son causados por enfermedades.
Gestación corta o larga: la duración de la gestación se disminuye o
se alarga un promedio de 5 días.
Torsión uterina: disminuye la inercia uterina impidiendo el
desprendimiento normal de la placenta y causando la RP.
Problemas obstructivos: La oclusión del cérvix, impide el paso de la
placenta y su salida
Desórdenes hormonales: Principalmente en vacas recién paridas que
no presentan cuerpo lúteo

33. Cesárea: Se cree que es causa del posible edema que
causa esta operación.
Nutrición: Es probable que la falta de un adecuado balance,
calidad y cantidad de minerales sea la causa de la RP.
Deficiencias de minerales y vitaminas.
- Deficiencia de vitamina A: produce atrofia de todas las
células epiteliales.
Deficiencia de Calcio (Ca) Magnesio (Mg) y Fósforo(P):
causa atonía uterina
provocando la RP, en muchos casos
la placenta es expulsada con la inyección endovenosa de

35. Acidosis ruminal
Los cambios de alimentación de
forraje a grano en raciones con alto
contenidos de
granos, aportan una gran cantidad de
carbohidratos solubles de fácil
fermentación.
Vacas alimentadas con dietas
altas en contenido de granos.
En estas condiciones las bacterias
que utilizan el ácido láctico disminuyen
y se desarrolla la acidosis ruminal.

36. SIGNOS DE ACIDOSIS
Entre las primeras 12 a 36 horas se
presenta debilidad, depresión, ceguera
aparente, dolor y rechinido de dientes,
deshidratación (entre las 24 a 48 horas)
diarrea.
La muerte en casos agudos se presente
entre las primeras 24 a 48 horas.

37. Ruminal Plus® puede
ayudar a recuperar el
apetito y el equilibrio de
la flora del rumen. Se
recomiendan 3 sobres el
primer día, después un
sobre diario hasta la
corrección del
problema.

38. ESTRATEGIAS PARA PREVENIR
ENFERMEDADES METABOLICAS
Evitar el sobre engarzamiento de las vacas al
parto.
Prevenir excesivas movilizaciones de las
reservas grasas.
 Asegurar el aporte de ingredientes fibrosos.