1. Nombre: Rodriguez Velezmoro, Luis Alberto. UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
GESTION DE ALMACENES
GESTION DE ALMACENES.
B. Almacenaje y manutención
1. ¿Por qué es importante la Gestión de los Las actividades correspondientes al almacenaje
Almacenes como parte de la Gestión propiamente dicho y a la manutención de los
Logística de una empresa? productos:
Sirve de elemento regulador en el flujo de Almacenaje
mercancías. Es La actividad principal que se realiza en el
Un almacén bien gestionado da equilibrio a la almacén y consiste en mantener con un tratamiento
gestión empresarial en general, pues es capaz de especializado los productos, sistemáticamente y con
estabilizar la producción con la demanda, ya que un control a largo plazo. Esta función no añade valor
intenta sincronizar las distintas carencias entre la al producto.
fabricación y la demanda y además supone un Manutención
suministro permanente a los clientes. La manutención o manejo de mercancías se refiere a
la función que desempeñan los operarios del
2. ¿De qué maneras pueden clasificarse los almacén, empleando los equipos e instalaciones para
almacenes? manipular y almacenar los productos con el fin de
Según su relación con el flujo de producción: alcanzar una serie de objetivos estipulados, teniendo
Almacenes de Materias Primas, productos en cuenta un tiempo.
Intermedios, productos terminados, materia Auxiliar, C. Preparación de pedidos
de preparación de pedidos y distribución. Este proceso también es conocido por el término
Según su ubicación: Almacenes al interior y al aire inglés piking y se refiere principalmente a la
libre. separación de una unidad de carga de un conjunto
Según el material a almacenar: Almacenes para de productos, con el fin de constituir otra unidad
bultos, gráneles, líquidos y gases. correspondiente a la solicitud de un cliente..
Según su grado de mecanización D. Expedición: La expedición consiste en el
Según su localización: Almacenes centrales y acondicionamiento de los productos con el fin de
regionales que éstos lleguen en perfecto estado y en las
Según su función logística: condiciones de entrega y transporte pactadas con el
Almacenes de centro de consolidación, centro de cliente.
ruptura, centro de tránsito, cíclicos o estacionales, de E. Organización y control de las existencias
custodia a largo plazo. La organización y el control de las existencias
dependerán del número de referencias a almacenar,
3. ¿Cuáles son las actividades básicas que se de su rotación, del grado de automatización e
realizan en un almacén? informatización de los almacenes, etc.
Todo almacén, dependiendo de la clase, del tipo 4. ¿Qué aspectos deben tomarse en cuenta para
de producto, etc. Se realizan las siguientes la seguridad del almacén?
actividades:
A. Resepcionar el producto. se divide en estas Invertir en prevención es, a la larga, más rentable
fases: que exponerse a un incendio o un accidente en un
 Antes de la llegada almacén. Aunque a simple vista no lo parezca, el
Antes de la recepción de los riesgo está ahí, por eso, los empresarios deben
productos, se deberá disponer de la preguntarse si su almacén es seguro. El potencial
documentación necesaria: riesgo de un almacén depende de muchos aspectos,
 Llegada de los productos como:
Este momento es importante, ya  El tipo de productos que se guarden.
que se traspasa la custodia y la  Infraestructura física del espacio.
propiedad de las mercancías del  Personal y de las medidas de prevención.
proveedor al cliente.  Seguridad que el almacenista o empresario
 Después de la llegada haya tomado.
Una vez que se han recibido los Es decir, no hay tipologías de espacios más
productos, se procede al control e o menos seguros, sino planes de prevención
inspección de los mismos, en lo mal o bien gestionado
que se refiere a la calidad y si se
ajusta a las condiciones
estipuladas en el contrato de
compraventa.

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5. ¿Qué sugerencias básicas existen para el ordenamiento (ubicación adecuada) de los materiales al
interior del almacén?
Accesibilidad.- Los artículos de movimiento rápido han de almacenarse en sitios en los que se les pueda
seleccionar y expedir con el mínimo tiempo, los de movimiento lento pueden colocarse en lugares más lejanos.
Protección.- Los artículos se deben almacenar conforme con al grado de protección que requiera
cada uno de ellos, siendo estos: la temperatura, la humedad, los riesgos, la caducidad, el costo etc.
Acomodo.- La disposición ordenada de los artículos constituye un elemento esencial para los fines de
localización, protección y surtido.
6. Menciona algunos indicadores utilizados para medir los resultados de la Gestión de Almacenes en una
empresa.
IMPACTO (COMENTARIO)
INDICADOR DESCRIPCIÓN FORMULA
Consiste en relacionar el costo de Sirve para comparar el costo por unidad
almacenamiento y el número de almacenada y así decidir si es más
Costo de unidades almacenadas en un Costo de rentable subcontratar el servicio de
Almacenamiento período determinado. Almacenamiento almacenamiento o tenerlo propiamente
por Unidad --------------
Número de unidades
almacenadas
Porcentaje de manejo por unidad Costo Total Sirve para costear el porcentaje del costo
sobre los gastos operativos del Operativo Bodega de manipular una unidad de carga en la
Costo por Unidad centro de distribución. -------------- bodega o centro de distribución
Despachada Unidades
despachadas
Consiste en conocer el nivel de Sirve para medir el nivel de cumplimiento
efectividad de los despachos de Numero de de los pedidos solicitados al centro de
mercancías a los clientes en despachos distribución y conocer el nivel de
Nivel de cuanto a los pedidos enviados en cumplidos x 100 agotados que maneja la bodega.
Cumplimiento del un período determinado Número total de
Despacho despachos
requeridos
Sirve para costear el valor unitario de
Costo Total metro cuadrado y así poder negociar
Operativo valores de arrendamiento y comparar con
Costo por Metro Consiste en conocer el valor de Bodega x 100 otras cifras de bodegas similares
Cuadrado mantener un metro cuadrado de --------------
bodega. Área de
Almacenamiento
(materia prima, productos semielaborados
o productos terminados) y la existencia de
GESTION DE TRANSPORTES la infraestructura adecuada que la propicie
1. ¿Qué interrogantes básicas deben (donde se incluya todos aquellos ,
responderse para tener una adecuada elementos capaces de responder a las
Gestión de Transportes? necesidades que se produzcan para la
La palabra transporte se relaciona realización física del suministro de
inevitablemente con el concepto de mercadería, así como para su control
movimiento físico del producto, entonces se adecuado). Existen diferentes medios
puede decir que la gestión de transporte es empleados para el traslado físico de
un conjunto constituido por las distintas mercancías, desde el punto de origen hacia
formas de transportar elementos diversos su destino.

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mercancías voluminosas a bajo coste, mientras que
2. ¿Qué modos de transporte existen? Explica en contrapartida la velocidad del transporte es
brevemente las ventajas, desventajas y riesgos de bastante menor. Esta velocidad ha provocado la
cada uno de ellos. decadencia del transporte de viajeros de larga
distancia (copado por el transporte aéreo), mientras
Transporte terrestre: El transporte terrestre es aquel que en las cortas distancias se mantienen en formas
cuyas redes se extienden por la superficie de la de ferry (barcos relativamente rápidos que cubren
tierra. Sus ejes son visibles, debido a que están frecuentemente líneas de pasajeros de corta
formados por una infraestructura construida distancia).
previamente por la que discurren las mercancías y
las personas. Transporte fluvial. Los ríos son excelentes vías
para adentrarse en los continentes, aunque no todos
Transporte por carretera: es el más los ríos son navegables, dependiendo del caudal, el
importante en la actualidad tanto para mercancías relieve del cauce (que no formen rápidos ni
como para personas, debido al gran desarrollo de los cataratas), del clima (algunos ríos se hielan en
vehículos públicos y privados. Su ventaja radica en invierno y otros se secan en verano), de la
la gran flexibilidad que presenta. Como desventajas compatibilidad con otros usos (represas para
presentan el elevado coste de construcción y abastecimiento humano, producción de energía,
mantenimiento de las infraestructuras viarias, o la regadío), etc
congestión generada debido al aumento de los flujos.
Transporte marítimo. Está centrado en la
Transporte por ferrocarril: Su principal actualidad prácticamente en el transporte de
ventaja radica en su capacidad para transportar mercancías. El desarrollo de la marina mercante se
grandes volúmenes de mercancías, que se ha basado en el aumento del tonelaje de los barcos
contrapone con su inflexibilidad, pues únicamente (capacidad de las bodegas), la especialización
puede alcanzar los lugares a los que lleguen las vías (barcos dedicados al transporte de un solo producto:
férreas. petroleros, barcos frigoríficos, porta contenedores,
etc.) y cierto aumento de la velocidad.
Transportes especiales: Estas redes son
exclusivas para transportar un único producto, como 3. ¿Qué criterios deben tomarse en cuenta para
el petróleo a través de oleoductos, el gas a través de seleccionar un medio de transporte adecuado?
gaseoductos, la energía eléctrica a través de las redes Costos.- se evalúa si el medio de transporte
de Alta tensión, o la información a través de la red en realidad equivale a lo que cuesta; en
telefónica. comparación con los demás medios.
Tiempos en tránsito.- es el tiempo total en el
Transporte Aéreo.
cual las mercancías se encuentran en poder
del transportista.
El transporte aéreo necesita para su Confiabilidad.- se refiere a la integridad
funcionamiento de aeropuertos, que son enormes tanto en la seriedad como en la consistencia
infraestructuras dedicadas a las operaciones aéreas. del servicio que ofrezca el medio de
transporte. El tiempo y la confiabilidad
La presencia de aeropuertos induce a la afectan los costos de exigencia del vendedor
localización en torno a ellos de una serie de además de las posibles ventas que, por no
actividades económicas relacionadas con él, tales tener disponible la mercancía no se puede
como hoteles, empresas de alquiler de vehículos, realizar.
empresas de transporte urgente, centros de negocios, Capacidad.- es el espacio que tiene el
etc., que generan una dinámica económica muy transporte para dar un servicio adecuado a
importante en la zona. cada tipo de mercancía, ya que existen
productos diferentes y por tanto existirá un
Transporte acuático. trato diferente. El medio de transporte debe
estar en condiciones retransportar la
El transporte acuático es el realizado mercadería.
mediante barco, pudiéndose distinguir entre el
transporte fluvial (por ríos y canales) y el marítimo. Asequibilidad.- es el conocimiento, por parte
Su principal ventaja radica en poder transportar del transportista, de la ruta o red específica
para llevar las mercancías.

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Seguridad.- la mercancía debe de llegar en El tercer supuesto se refiere al denominado
optima condiciones donde el consumidor, transporte multimodal regulado en los
generalmente él transpone se hace artículos 67 a 70 de la LCTTM.
responsable de todas las perdidas y daños en Con relación continuada entre las partes, se
las perdidas dela mercadería. incorpora a nuestro Derecho el denominado
El problema de seguridad depende de las transporte continuado, el cual precisa que se
compañías transportistas y de las zonas concreten cada uno de los envíos o
geográficas expediciones que se realicen de forma
Coordinación de los servicios de transporte.- sucesiva en el tiempo. Concretamente el art. 8
coordina e integra varios medios de transarte. señala que: “Por el contrato de transporte
La. empresa o los agentes de transportación continuado, el porteador se obliga frente a un
son los que efectúan esos trabajos mismo cargador a realizar una pluralidad de
envíos de forma sucesiva en el tiempo. El
4. ¿Qué aspectos deben tomarse siempre en cuenta número, frecuencia, características y destino
como parte de un contrato de transporte? de los envíos podrán determinarse en el
momento de contratar o antes de su inicio.”
El contrato de transporte de mercancías como  Se incorporan las especialidades del
aquel contrato “por el que el porteador se contrato de mudanza regulado en los
obliga frente al cargador, a cambio de un artículos 71 a 77. De conformidad con lo
precio, a trasladar mercancías de un lugar a dispuesto en el artículo 71 por el contrato
otro y ponerlas a disposición de la persona de mudanza “el porteador se obliga a
designada en el contrato”. transportar mobiliario, ajuar doméstico,
En lo referente a la tipología contractual, la enseres y sus complementos procedentes o
ley utiliza cinco criterios diferentes: por con destino a viviendas, locales de negocios
razón del modo empleado, por razón del o centros de trabajo, además de realizar las
objeto, con pluralidad de medios de operaciones de carga, descarga y traslado
transporte, con relación continuada entre las de los objetos a transportar desde donde se
partes y el novedoso contrato de mudanza. encuentren hasta situarlos en la vivienda,
En cuanto al primero, el ámbito de local o centro de trabajo de destino. El
aplicación de esta ley se dirige al transporte resto de las operaciones, como la
por carretera, por ferrocarril y fluvial. preparación, armado o desarmado,
En cuanto al segundo, la norma regula el embalaje, desembalaje y otras
transporte de mercancías y el de viajeros. complementarias, quedarán a la voluntad
Respecto a los transportes postales, la contractual de las partes contratantes”.
Disposición Adicional Tercera de la Ley  La Ley opta por incorporar los elementos
establece su carácter supletorio de las personales necesarios en la relación
normas reguladoras del sector postal: “La contractual, definiendo qué se entiende por
contratación de los servicios de recogida, cargador, porteador, destinatario y
transporte y distribución de envíos postales
en el marco del servicio postal universal se
regirá por las normas reguladoras del sector
postal y, en lo no previsto por éstas, por la
presente ley.”
5. Menciona algunos indicadores utilizados para medir los resultados de la Gestión de Transportes en una
empresa.
TRANSPORTE
INDICADOR DESCRIPCIÓN FÓRMULA IMPACTO (COMENTARIO)
Comparativo del Medir el costo unitario de
Costo Transporte propio por unidad Sirve para tomar la decisión acerca de contratar el
Transporte transportar una unidad
transporte de mercancías o asumir la distribución directa del
(Rentabilidad Vs respecto al ofrecido por los Costo de contratar transporte por unidad mismo.
Gasto) transportadores del medio.
Consiste en determinar la
Sirve para conocer el nivel de utilización real de los
capacidad real de los Capacidad Real Utilizada
Nivel de Utilización camiones y así determinar la necesidad de optimizar la
camiones respecto a su
de los Camiones Capacidad Real Camión (kg, mt3) capacidad instalada y/o evaluar la necesidad de contratar
capacidad instalada en
transporte contratado
volumen y peso