En la Metodología encontramos como métodos el antropométrico, este es la estimación de la composición corporal y dimensiones físicas; bioquímico que es la evaluación a través de la medición de las reservas de nutrimentos en pruebas funcionales como las inmunológicas; Clínico -nutricio que es la exploración física de la carencia o exceso de nutrimentos o energía en e organismo; dietético, que es la estimación de la ingesta energético nutrimental.

1. LICENCIATURA EN NUTRICION APLICADA
EDUCACIÓN Y DIDÁCTICA PARA LA ALIMENTACIÓN I
GRUPO
NA-NEDA1-2301-B2-005
UNIDAD 3
ESTILOS DE VIDA SALUDABLE
ACTIVIDAD 4
EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
ALUMNA:
ABIGAIL CONTRERAS LOPEZ
ES221103798
13/ 06 /23

2. INTRODUCCIÓN
Los hábitos alimenticios son parte de los diferentes estilos de vida saludable que puede
llevar una persona, donde los factores que influyen en la nutrición y salud del individuo
comprenden conductas más saludables que incluyen una valoración de las conductas,
establecimiento de metas, aumento de concienciación, superación de barreras y gestión
efectiva ante el estrés. La ingesta de alimento y su regulación, no solo dependen desde
un punto de vista fisiológico, sino también desde un ángulo sociocultural, donde lo más
importante, es porque el individuo consume y utiliza el alimento pues todo individuo no
ingiere sustancias nutritivas porque son necesarias para su bienestar, sino que come
alimentos como parte de su día , por ello es preciso conocer, psicológicamente como los
hábitos son parte de la motivación para llevar un control de los problemas relacionados
con la nutrición, ya que la selección de un estilo de vida saludable basada
en una combinación de hechos que provienen de su cultura, su familia, su nivel
educacional, sus circunstancias económicas, sus necesidades individuales le permite a
este adaptar gustos y preferencias para prevenir los riesgos para la salud con ayuda del
profesional de la salud apoyando su empoderamiento y autogestión a fin de encontrar un
equilibrio entre todas las actividades en cuanto al beneficio de la salud.

3. Comer bien, de manera
equilibrada
En mi persona y ahora que estoy embarazada uno de los
principales hábitos que estoy llevando acabo es consumir
alimentos con un contenido bajo de grasas saturadas y grasas
trans, al igual que poco colesterol.
Eh reducido la ingesta de azúcar, sal (sodio) y sobre todo el
alcohol esta descartado.
Consumo más fibra, las cuales encuentro en frutas, verduras,
legumbres, productos de granos enteros y nueces.
Gracias a Dios uno de los factores determinantes de este
hábito alimenticio es que puedo tener acceso a estos alimentos
si bien una alimentación saludable es importante para sentirse
bien y prevenir enfermedades crónicas como diabetes,
hipertensión, obesidad y algunos tipos de cáncer etc.

4. HACER EJERCICIO EN FORMA
REGULAR Y CONTROLAR EL
PESO.
Al igual que tengo que cuidar mi
alimentación el ejercicio es un factor clave
para mantenerse saludable ahora que estoy
embarazada. El ejercicio fortalece los
huesos, el corazón y los pulmones, tonifica
los músculos, mejora la vitalidad, alivia la
depresión y ayuda a conciliar mejor el
sueño.
Un factor determínate para que yo pueda
llevar acabo este habito es que me paro
temprano y cerca de casa tengo un parque
que me facilita este tipo de actividad.

5. CONSUMO DE FÁRMACOS
Y MEDICAMENTOS
Si bien como mujer embarazada
definitivamente un habito que tengo
restringido es no tomar ningún fármaco
ni medicamento sin consultar con el
médico, ni siquiera los medicamentos
de venta libre ya que el feto es más
sensible al daño de los fármacos
durante los primeros 3 meses. Un factor
que me ayuda a llevar este buen habito
es que puedo tener acceso a un seguro
en el IMSS y tengo periódicamente mis
consultas eso me ayuda a llevar un
buen control de mi salud y la de mi
bebé.

6. MANEJO DEL
ESTRÉS
El estrés es normal. Puede ser un
gran motivador y sirve en algunos
casos. Sin embargo, demasiado
estrés puede ocasionar problemas
de salud como insomnio, malestar
estomacal, ansiedad y cambios del
estado de ánimo.
Un factor determinante que me
ayuda es efectivamente el ejercicio
por las mañanas ya que
generalmente tengo mucho trabajo
en casa y muchas tareas con
respecto a la Universidad .

7. CUIDADO DENTAL
La buena higiene dental puede ayudarnos a
mantener los dientes y encías sanos toda una vida.
Es importante que desde niño y eso es un factor
determinante donde mi madre desde pequeña me
ensoñó a adquirir ese buen habito de lavarme los
dientes por lo menos 2 veces al día. Para tener una
higiene dental apropiada.
Hay alimentos que protegen los dientes y a nuestras
encías contrarrestando la acción de los ácidos.
Además, se pueden incluir fácilmente en la dieta: La
leche, el queso y el yogurt contienen vitamina D,
calcio, caseína y fosfatos que fortalecen a los
dientes, encías y hasta los huesos.
Si bien ahorita en mi embarazo es un habito al cual
le pongo toda la atención ya que por los cambios
hormonales de mi cuerpo el nivel de acidez o pH en
mi saliva se han elevado y mis dientes están mas
propensos a dañarse si no sigo este habito de
higiene bucal.

8.  DESCANSO
ADECUADO.
El descanso diario es vital para mantener el
cuerpo y la mente en buen estado durante
todo el día. Sin duda, dormir bien es
sinónimo de salud. Sin embargo estos este
ultimo mes eh experimentado esa horrible
sensación de estar cansado, irritable, con
dolor de cabeza durante el día por haber
dormido poco o mal la noche anterior por los
achaques mismos del embarazo.
Sin duda dormir la cantidad de horas
adecuada es fundamental para cualquier
persona. Establecer horarios fijar y
regulares es un factor determinante para
este buen habito ya que se recomienda
dormir entre ocho horas y media y nueve
horas cada noche, para reponer la energía
gastada durante la jornada (en el estudio,
trabajo, deporte, ocio…).
Si se duerme mal y poco tiempo, puede que
se produzca un desequilibrio en las
hormonas que regulan tu apetito.

9. Acudir de manera regular
al médico
No solo al sentir un mal físico se debe acudir al
médico.
Acudir al médico de manera regular. De acuerdo
con especialistas del sector salud, una visita
periódica al doctor puede mantenernos saludables
de acuerdo a la edad, sexo, antecedentes médicos
y antecedentes familiares.
Ciertamente este habito no lo había tomado en
cuenta hasta hace un par de años ,dos veces al
año como mínimo para un chequeo general ,claro
que ahora por mi estado voy regularmente .
El doctor es quien puede indicar ciertas medidas de
prevención para mantener un cuerpo sano, entre
ellas, las pruebas para determinar la salud general
o de algunas partes del cuerpo, en
específico. Además, el doctor puede llevar la
medición periódica de nuestro peso corporal, así
como la determinación de los niveles de glucosa,
triglicéridos, colesterol HDL (“el bueno”), colesterol
LDL (“el malo”) y colesterol total.

10.  SEGUIR LAS NORMAS
DE SEGURIDAD CON
LOS ALIMENTACIÓN
Este habito de igual menara desde pequeña fui
enseñada por mi madre para evitar llevarme a la boca
alimentos contaminado y que hagan daño al organismo
.
Hay cuatro pasos básicos para la seguridad alimentaria
en el hogar:
Limpiar: Siempre lave los alimentos, las manos,
mostradores y utensilios de cocina
Separe: Mantenga los alimentos crudos separados de
los cocidos. Los gérmenes pueden propagarse de un
alimento a otro
Cocine: Los alimentos necesitan calentarse y
mantenerse calientes. El calor mata a los gérmenes
Enfríe: Ponga la comida fresca en el refrigerador
inmediatamente
Esto ayudará a evitar las toxiinfecciones alimentarias.

11. AGUA EN LA DIETA
De igual manera un factor
importante sobre este buen
habito en la hidratación de Agua
purificada fue desde pequeña ya
que en casa nunca se busco
beber refresco solo en
ocasiones especiales pero eran
mínimas las cantidades .Y ahora
en mi estado de embarazo el
agua es esencial para
mantenerme no solo hidratada
,evita el estreñimiento y sobre
todo, a que el nivel de liquido
amniótico sea estable y regular.
La hidratación es el factor más
importante para una buena
nutrición, ya que, entre otros
beneficios, contribuye a disolver
aquellos alimentos que no
hemos masticado lo suficiente.

12. CUIDAR NUESTRA
SALUD EMOCIONAL
Los cambios dietéticos pueden jugar
un papel importante si queremos
mejorar nuestro estado emocional. La
nutricionista señala que las personas
que no tienen una dieta saludable son
más propensas a tener síntomas de
depresión u otros problemas de salud
mental.
El consumir alimentos saludables, hará
que el cuerpo mantenga un peso
adecuado, logrando que la persona se
sienta con más energía y con mejor
estado de ánimo; y que mejor que
aprender este buen habito en
compañía de los que nos rodean
principalmente con la familia ya que
es ahí donde se puede detonar un
factor determinante para llevar a cabo
este buen habito .

13. CONCLUSION
 Hay aspectos culturales que determinan el consumo de alimento de las
personas como lo es la religión, los cuales condicionan las prácticas habituales
con respecto a los hábitos alimentarios, aspecto que importante y a tener en
cuenta al momento de realizar intervenciones educativas que pretendan tener
verdaderos impactos sobre la promoción de la salud y prevención de la
enfermedad en la poblacion.Considero que la compañía es un factor
determinante en muchos personas a la hora de tomar los alimentos ya que
genera un ambiente agradable para estas ocasiones. Además, se podría
asociar con el estado de ánimo de las personas en el momento del consumo
de los alimentos. Aun así, como profesionales de la nutrición tenemos que
velar porque las personas adquieran o fortalezcan hábitos saludables a fin de
mejorar el estado de salud de estos.

14. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
-consumoresponsable.es (2011). Guía Hábitos Vida Saludable. guía de FACUA
Andalucía andalucia.facua.org.recuperado de
https://www.consumoresponde.es/sites/default/files/Gu%C3%ADa%20H%C3%A1bitos
%20Vida%20Saludable.pdf
-González-Jiménez, R., León-Larios, F., Lomas-Campos, M., & Albar, M. (2016).
Factores socioculturales determinantes de los hábitos alimentarios de niños de una
escuela-jardín en Perú: estudio cualitativo. Revista Peruana de Medicina Experimental
y Salud Publica, 33(4), 700-705. https://dx.doi.org/10.17843/rpmesp.2016.334.2554
-García-Laguna, D.; García-S. (2015). Determinantes de los estilos de vida y su
implicación en la salud .Recuperado de
https://www.redalyc.org/pdf/3091/309126826012.pdf
-UnADM (2023). U3 Educación y didáctica para la alimentación I . Estilos de vida
saludable. Recuperado el 12 de junio del 2023 de
https://dmd.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE2/NA/03/NEDA1/unidad_03/d
escargables/NEDA1_U3_Contenido.pdf