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Curso: “Las Competencias Clave: de las corrientes europeas a la práctica docente en las aulas”. Por: Lucía Moscardó Asensio
UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA
LEGISLACIÓN: La actual Ley Educativa (LOMCE)
TITULO: EL MERCADO DE MI COLEGIO
ETAPA: EDUCACIÓN PRIMARIA NIVEL: 3º DE EDUCACIÓN PRIMARIA
TEMPORALIZACIÓN: Aproximadamente de 4 a 5 semanas (de 12 a 16 sesiones de clase).
PERSONAL PARTICIPANTE : La tutora y los maestros de las distintas áreas, los alumnos y las familias que colaboren.
ÁREAS IMPLICADAS: COMPETENCIAS CLAVE:
• Ciencias de la Naturaleza.
• Ciencias Sociales.
• Matemáticas.
• Lengua Castellana y Literatura.
• AA
• CDIG
• CEC
• CL
• CMCT
• CSC
DESCRIPCIÓN
DE LA UDI:
En esta UDI vamos a organizar un mercado en el que cada equipo deberá vender sus productos y comprar otros,
para elaborar con ellos una receta sana. El desarrollo de esta UDI conllevará:
• Un trabajo de investigación sobre el funcionamiento del mercado, los alimentos y los trabajos en la naturaleza.
• La organización de un mercado que incluya alimentos, precios, ofertas, descuentos, etc.
• La presentación del mercado con escenificación de compras y ventas y de demostración de que los equipos
consiguen alimentos para preparar una receta saludable.

CONCRECIÓN CURRICULAR
OBJETIVOS DE ETAPA CONTENIDOS DE LA ETAPA EVALUACIÓN DE LA UDI
• Desarrollar hábitos de trabajo individual
y de equipo, de esfuerzo y
responsabilidad en el estudio así como
actitudes de confianza en sí mismo,
sentido crítico, iniciativa personal,
curiosidad, interés y creatividad en el
aprendizaje.
• Desarrollar las competencias
matemáticas básicas e iniciarse en la
resolución de problemas que requieran
la realización de operaciones mentales
de cálculo, conocimientos geométricos y
estimaciones, así como ser capaces de
aplicarlos a las situaciones de su vida
cotidiana.
• Iniciarse en la utilización, para el
aprendizaje, de las tecnologías de la
información y la comunicación
desarrollando un espíritu crítico ante los
mensajes que reciben y elaboran.
• Valorar la higiene y la salud.
• C. de la Naturaleza: Los nutrientes. El
cuidado de los alimentos. La dieta
saludable. Hábitos de alimentación
saludable.
• C.Sociales: Los trabajos de la
naturaleza. Los trabajos que obtienen
productos vegetales y animales.
• Matemáticas: La multiplicación. El
doble y la mitad. El kilogramo, el gramo
y el litro. Comparación de pesos.
• Lengua castellana y literatura
(destrezas lingüísticas): Comunicación
oral: promocionar un producto. /
Comunicación escrita: escribir carteles
y folletos publicitarios con pareados.
• Trabajo individual:
- Participación en las actividades.
- Responsabilidad.
- Adquisición de procedimientos.
• Trabajo colectivo:
- Participación en la investigación.
- Redacción y elaboración del
proyecto.
- Trabajo de colaboración para el
desarrollo del proyecto, dentro de un
ambiente de equipo.
- Participación en la publicación en el
soporte digital elegido (presentación
multimedia, procesador de textos,
trabajo escrito).
- Presentación oral.
• Evaluación la UDI en sí:
- Objetivos conseguidos.
- Actividades de motivación.
- Actividades “situación de
aprendizaje”.
- Actividades “investigación”.
- Actividades “presentación del
proyecto”.
- Valoración general de los alumnos
sobre el proyecto.
- Participación de las familias.

TRANSPOSICIÓN CURRICULAR
TAREA 1:El mercado de mi barrio. Tendremos que investigar sobre la existencia de un mercado cerca del colegio,
organizar la visita, los puestos del mercado existentes, así como los productos que se venden en el mercado y su
procedencia.
OBJETIVOS CONTENIDOS
CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE
APRENDIZAJE
COMPETENCIAS
CLAVE
• Investigar sobre un
mercado y sus
características.
• Participar en
actividades de manera
grupal.
• Utilizar las TIC para
buscar información.
• Relacionar los
productos con las
profesiones.
• Conocer los productos
que se venden en un
mercado.
• Agrupar los alimentos
en función del tipo de
nutrientes.
• El sector primario (la
pesca, la ganadería, la
agricultura)
• Conoce los diferentes productos
que se venden en un mercado.
• Agrupa y dibuja los alimentos en
función de sus nutrientes.
• Conoce la relación entre los
alimentos del mercado y su
procedencia (el sector primario).
• Utiliza algún buscador de
internet.
• Utilizar las TIC para obtener
información, aprender y
expresar contenidos sobre
C.Sociales.
• Identificar las actividades
que pertenecen a cada uno
de los sectores económicos,
descubriendo las
características de estos.
• CMCT
• CEC
• CSC
• CDIG
Tarea 1 Actividades Ejercicios
El mercado de mi barrio.
Tendremos que
investigar sobre la
existencia de un mercado
cerca del colegio,
organizar la visita, los
puestos del mercado
existentes, así como los
productos que se venden
el mercado y su
procedencia.
1. Búsqueda de la existencia de un mercado cerca del
colegio y realizar una ficha con nombre del mercado,
dónde se encuentra, cuándo empezó a funcionar, como ir,
…
- Preguntar a familiares
- Buscar en la red.
- Rellenar la ficha
2. Elaboramos una lista de los puestos que se pueden
encontrar en un mercado, con productos que se pueden
comprar en cada uno de ellos.
- Rellenar una ficha por puesto.
- Copiar los productos en cada puesto.
3. ¿Sabemos de dónde vienen los productos que se venden
en el mercado? Buscamos información y hacemos por
grupos un mural con la procedencia de los productos
(pesca, ganadería, agricultura)
- Buscar información.
- Elaborar el mural.
- Escribir la procedencia en el mural.
Agrupamiento
En gran grupo, en pequeño grupo y de forma individual.
Escenarios
Aula de clase y aula de informática.

Temporalización
3 sesiones de clase
Recursos
Material bibliográfico (libro de texto, panfletos…), conexión a internet (buscadores), fichas de trabajo…

TAREA 2:Dinero para el mercado. Consiste en que los alumnos sean capaces de reconocer las monedas y billetes de
curso legal que existen, relacionándolas con su valor, y que hagan réplicas para utilizarlos al establecer los precios de
los productos del mercado.
OBJETIVOS CONTENIDOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE
APRENDIZAJE
COMPETENCIAS CLAVE
• Simular compras y
ventas en un
mercado.
• Reconocer las
diferentes monedas
y billetes de curso
legal.
• Calcular los precios
de los productos de
un mercado.
• El euro.
• El doble y la mitad.
• “Las vueltas”
(devolver el cambio
de una compra).
• Unidades de
medida (gramo,
litro…).
• Es capaz de identificar pesos en
los productos de la compra.
• Realiza el cambio correcto para
comprar o vender productos.
• Conocer la función y el valor de
los billetes del sistema monetario
de la Unión Europea.
• Realizar operaciones y
cálculos numéricos
mediante diferentes
procedimientos, incluido
el cálculo mental.
• Escoger la unidad de
medida más adecuada y
realizar estimaciones.
• Conocer la función y el
valor de los billetes del
sist. monetario de la UE.
• CEC
• CMCT
• AA
• CSC
• CL
Dinero para el
mercado. Vamos a
hacer nuestro propio
dinero para poder
hacer posteriormente
nuestra compras.
1. Les proporcionaremos a los alumnos monedas de
curso legal, así como algunos billetes para que se
fijen bien cómo son…
- Ordenar las monedas y/o los billetes de menor a
mayor.
- Hacer en cartulina réplicas de monedas y billetes, y
recortarlos.
2. Con esta actividad intentaremos que los alumnos
sean capaces de establecer y calcular el precio de
los productos del mercado.
- Traer diversos folletos con precios de productos para
después, poner los precios a los productos entre todos.
- Una ficha para calcular el precio de diversos productos.
3. Repasaremos las unidades de medida, haciendo
hincapié en las que se pueden utilizar en un
mercado: gramo, kilogramo y litro.
- Una ficha para trabajar las diferentes expresiones que
se suelen utilizar en el mercado: medio kilo, un cuarto de
kilo…
- Elaborar una lista de productos que se miden por kilos
y de productos que se miden por litros.
Agrupamiento
En gran grupo, por parejas e individual.
Escenarios
El aula de clase.
Temporalización
3 sesiones de clase.
Recursos
Cartulinas, monedas y billetes reales (para que se fijen), fichas de trabajo…

TAREA 3: Creamos nuestro puesto de mercado. Los alumnos deben de crear un puesto de mercado, pensando qué
tipo de alimentos venderán y qué nombre le van a poner al puesto…
OBJETIVOS CONTENIDOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE
APRENDIZAJE
COMPETENCIAS
CLAVE
• Hacer una lista de alimentos
que se pueden vender en el
puesto.
• Saber qué es un proveedor.
• Comunicarse
adecuadamente.
• El euro.
• La suma, la
resta y la
multiplicación.
El doble y la
mitad.
• El kilogramo y el
litro.
• Es capaz de identificar pesos en
los productos de compra.
comprar o vender productos en
un mercado.
• Es capaz de escribir carteles con
precios y los nombres de los
productos.
• Conocer la función y el
valor de los billetes del
sist. monetario de la UE.
• Operar con diferentes
medidas.
mediante diferentes
procedimientos, incluido
el cálculo mental.
• CMCT
• CSC
• AA
• CL
• CEC
Nuestro puesto en el mercado.
Tendremos que crear nuestro
puesto en el mercado. Para ello,
buscaremos que vamos a
vender, los productos con sus
precios, los descuentos que
podemos aplicar,….
1. Empezamos a crear nuestro puesto en el mercado.
Decidimos qué productos venderemos, cómo se llamará
el puesto,…
-Escribimos el nombre del puesto en un
cartel
- Escribimos una lista de productos.
- Escribimos el nombre de los productos con
sus precios.
2. ¿Qué son los proveedores? Conoceremos la figura del
proveedor. Para ello, buscaremos en la red qué se
entiende por proveedor y cuáles son sus funciones.
Elaboremos un poster con las distintos roles de las
personas en un mercado.
- Escribimos la definición de proveedor.
- Hacemos una lista con las funciones de un
proveedor.
3. Establecemos los precios que tendrán cada uno de los
productos que venderemos en nuestro puesto.
- Escribimos el nombre del producto, con sus
precios por kilo, medio kilo y un cuarto de
kilo.
- Calculamos los precios.
Agrupamiento
En pequeño grupo e individual.
Escenarios
El aula de clase.
Temporalización
3 sesiones de clase
Recursos Alimentos hechos con plastilina, billetes y monedas hechos con papel y cartulina, bolsas de compra,
accesorios para los puestos (delantal…)…

TAREA 4: Higiene en el puesto del mercado. Se trata de que los alumnos sean conscientes de la importancia de la
higiene a la hora de manipular los alimentos en el mercado.
CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE
APRENDIZAJE
COMPETENCIAS
CLAVE
• Utilizar las TIC para
buscar información.
• Participar en actividades
de forma grupal.
• Elaborar una lista de
recomendaciones de
higiene.
• Hábitos saludables de
higiene.
• El cuidado de los
alimentos.
• Comunicación escrita:
elaborar una lista de
recomendaciones.
• Escribe de manera lógica y
ordenada una lista de
recomendaciones.
• Participa y da ideas en la
elaboración de la lista de
recomendaciones.
• Utilizar las TIC de modo eficiente y
responsable para presentar sus
producciones.
• Producir textos con diferentes
intenciones comunicativas cuidando
la caligrafía, el orden y la
presentación.
• CMCT
• CDIG
• AA
• CSC
• CEC
Higiene en el puesto del
mercado.
Estableceremos normas
sobre la manipulación de
alimentos.
1. Ponemos nuestras normas de higiene. En nuestro
mercado debemos tener en cuenta importantes
medidas de higiene para tratar los alimentos.
Elaboramos por grupos unas recomendaciones, que
debemos debatir en grupo para su publicación en el
blog del aula.
- Escribimos una lista con las recomendaciones.
- Publicamos en el blog de la clase la lista creada.
Agrupamiento
En gran grupo y de manera individual.
Escenarios
El aula, la sala de ordenadores, la casa (las familias)…
Temporalización
2 sesiones de clase.
Recursos
Conexión a internet (buscadores), material bibliográfico…

TAREA 5:Un folleto publicitario. Vamos a hacer un folleto publicitario con un pareado para promocionar nuestro
puesto de mercado con el fin de atraer después a los clientes en la representación del mercado
CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE
APRENDIZAJE
COMPETENCIAS
CLAVE
• Inventar pareados para
un folleto publicitario.
• Participar en
actividades de forma
grupal.
• Escribir folletos
publicitarios con
pareados.
• Promocionar un
producto.
• Inventa un folleto publicitario con
un pareado para promocionar los
productos del mercado.
• Participa en las tareas grupales
dando ideas y respetando las
aportaciones de los demás.
• Desarrollar actitudes de
cooperación y de trabajo en
equipo, así como el hábito
de asumir nuevos roles en
una sociedad en continuo
cambio.
• Elaborar proyectos
individuales o colectivos
sobre diferentes temas del
área.
• Producir textos con
diferentes intenciones
comunicativas cuidando la
caligrafía, el orden y la
presentación.
• CSC
• CEC
• CL
Un folleto publicitario.
Vamos a hacer un folleto
publicitario para
promocionar nuestro
puesto de mercado.
Compartir a través de las
RRSS
(#mipuestoenelmercado)
1. Realizar una mesa redonda por equipos en la que todos
los miembros deben expresar una parte del pareado,
respetando los turnos de palabra de los demás.
- Echar un vistazo a los folletos publicitarios que
han recibido los alumnos en los buzones de sus
casas y comentarlos.
- Hacer una lluvia de ideas sobre: ofertas
interesantes, productos novedosos, frases que
llamen la atención a los clientes, aspectos
positivos del puesto, fotografías y/o dibujos
llamativos…
- Elaborar un folleto publicitario con un pareado
para cada puesto del mercado.
Agrupamiento En gran grupo y pequeños grupos.
Escenarios
Aula de clase.
Temporalización
2 sesiones de clase
Recursos
Material bibliográfico (libro de texto, folletos publicitarios…)

TAREA 6: Preparamos la puesta en marcha del mercado. Se trata de organizar la puesta en marcha del mercado.
CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
ESTÁNDARES DE
APRENDIZAJE
COMPETENCIAS
CLAVE
• Participar en
actividades de forma
grupal.
• Elaborar una lista de la
compra.
• Participar en la compra
y venta de productos
simulando un mercado.
• Comunicarse
adecuadamente con
sus compañeros.
• Sumar, restar y
multiplicar.
• La lista de la compra.
• Vocabulario relacionado
con la compra y venta
de productos en un
mercado.
• La suma, la resta y la
multiplicación de
precios y alimentos.
• El euro.
• Participa en la compra y la venta
de productos alimenticios.
• Participa en las actividades
grupales respetando las
aportaciones de los demás.
• Se expresa adecuadamente de
forma oral.
comprar o vender productos en
un mercado.
• Conocer la función y el valor de
los billetes del sistema monetario
de la Unión Europea.
mediante diferentes
procedimientos, incluido el
cálculo mental.
• Escoger la unidad de
medida más adecuada y
realizar estimaciones.
• Conocer la función y el valor
de los billetes del sist.
monetario de la UE.
• Desarrollar actitudes de
cooperación y de trabajo en
equipo, así como el hábito
de asumir nuevos roles en
una sociedad en continuo
cambio.
• SIEE
• CEC
• CL
• CMCT
• CSC
Preparamos la puesta en
marcha del mercado.
Vamos a organizar la
puesta en marcha del
mercado.
1. La mitad de los alumnos se dedicará a la venta en el
puesto del mercado y la otra mitad irá a hacer la compra
de alimentos.
- Hacer en cartulina los alimentos que van a
vender en su puesto del mercado.
- Organizar el puesto con los alimentos, los
precios de los mismos y los carteles…
- Elaborar una lista de la compra.
- Ir a comprar sus alimentos.
2. La otra mitad de los alumnos se dedicará ahora a la venta
del puesto del mercado y la otra mitad irá ahora a hacer la
compra de alimentos
Agrupamiento
En gran grupo y pequeños grupos.
Escenarios
Aula de clase.
Temporalización
2 sesiones de clase
Recursos Cartulinas, monedas y billetes elaborados por los alumnos, alimentos elaborados por los alumnos, carteles…

• RÚBRICA:
ESCALA DE LOGRO
Tareas C. Clave
Novel
(1)
Aprendiz
(2)
Avanzado
(3)
Experto
(4)
Puntuación
Lista de alimentos que
se compran en el
mercado.
CL, AA
No elabora el listado
con los materiales ni
alimentos.
Elabora el listado
pero no tiene claro los
alimentos de los
distintos puestos del
mercado.
Elabora el listado con
los alimentos de los
distintos puestos, pero
no lo hace de modo
claro y correcto.
Elabora de modo
claro y correcto un
listado con los
alimentos y los
distintos puestos del
mercado donde se
pueden conseguir.
La higiene en el
puesto del mercado.
Manipulación de
alimentos.
CSC
No se muestra
concienciado con la
higiene ni conoce
normas básicas para la
manipulación de
alimentos.
Muestra pequeñas de
responsabilidad en lo
que se refiere a la
higiene y conoce
algunas normas de
manipulación de
alimentos.
Se muestra
concienciado pero aún
no es responsable en
lo que se refiere a la
higiene y conoce
algunas normas
básicas de
manipulación de
alimentos.
Esta concienciado y
es responsable en
todo lo que se refiere
a la manipulación de
alimentos y a la
higiene en el puesto
del mercado.
Hacemos cálculos de
todos los alimentos
que vamos a comprar.
CMCT,
AA
No realiza los cálculos
necesarios de modo
correcto para la
compra de alimentos ni
conoce las medidas
básicas.
Realiza cálculos de
modo incorrecto lo
que no realizar una
compra y/o confunde
medidas básicas (un
cuarto de kg, etc).
Realiza los cálculos
aunque comete algún
error leve para poder
realizar su compra y
conoce las medidas
básicas.
Realiza de modo
correcto los cálculos
necesarios para
realización de su
compra, controlando
las distintas medidas.
Realizan un folleto
publicitario del puesto
del mercado.
CSC,
AA,
CDIG
No participa en la
organización de las
acciones a llevar a
cabo el folleto
publicitario.
Participa en la
acciones para llevar a
cabo el folleto
publicitario pero lo
hace de modo pasivo.
Contribuye a la
acciones aunque no se
muestra demasiado
participativo ni
motivado para ello.
Contribuye, participa
y organiza de forma
activa en la
distribución de tareas
de modo activo y
positivo.

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