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BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN PARAGUAY 2014 
FOMENTO 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
1
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
2
En contrapartida 
Las BPAs en la producción de hortalizas y frutas en manos de la AGRICULTURA FAMILIAR, aún con escaza implementación 
1er. Exportador de Azúcar orgánica 
2° Exportador de Ka’a He’e (Stevia) 
 4° Exportador de Soja, Carbón vegetal, Almidón de mandioca, Aceite de soja 
6° Exportador de maíz 
7° Exportador de Carne Bovina 
Líder en siembra directa 
EL PARAGUAY EN EL MUNDO 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
3
IMPLEMENTACIÓN DE BPA EN FINCAS 
46 Fincas implementadas con apoyo de REDIEX/SENAVE desde 2009 hasta 2011 (banana, piña, sandía, pimiento, cebolla y cedrón). Con miras a exportación. Posteriormente descuidadas por falta de exigencias de mercado importador=Argentina. 
HOY RETOMADAS 
30 fincas con producción de hortalizas diversificadas para mercado local=agroshoping, agricultura familiar con apoyo de MAG/DEAg 
Concepción 
San Pedro 
Caaguazú 
Central 
Proyecto Piloto con 150 productores familiares de la Cuenca del lago Ypacarai y de 3 zonas de Proyecto Piloto de Compras públicas . Mercado Local 
Cordillera 
Caazapá 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
4
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
5
Agricultor – cooperador: Pablino Bogado (con BPA) 
Fotos: A.Cazal 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
6
Agricultor – cooperador: Carmelo Salinas (con BPA) 
Foto: A.Ccazal 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
7
Agricultor – cooperador: Julián Blanco (con BPA) 
Fotos: A. Cazal 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
8
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
9
Producción de hortalizas con principios de BPA – mercado local 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
10
Producción de hortalizas con principios de BPA – para mercado local 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
11
Producción de hortalizas con principios de BPA – para mercado local 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
12
PRINCIPALES PROBLEMAS 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
13
Recursos económicos 
Insuficientes técnicos formados 
Desconocimiento de proceso de certificación. Recién ahora inicios de adecuación de la institución encargada (INTN) 
Poca exigencia del mercado local 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
14
PERSPECTIVA - PLANES 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
15
“Acciones de sensibilización” . Continuación capacitación a técnicos y productores 
Promoción e información para compradores 
(intermediarios y compradores finales), 
vendedores y consumidores 
Sostenimiento de fincas que ya cuentan con la implementación con apoyo de REDIEX 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
16
Contar con una certificación local, especialmente pensando en agricultores familiares (INTN en comunicación permanente con IRAN) 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
17
CONSIDERACIONES FINALES Y CONCLUSIÓN 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
18
Existen productores más avanzados = exportadores de frutas a la Argentina 
Los que están iniciando están implementando manejo de suelo, agua y plaguicidas, y requieren aún mayor inversión en infraestructura 
Implementación de registro de actividades es casi nulo 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
19
GRACIAS 
GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 
20

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Graciela estigarribia de lópez

  • 1. BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN PARAGUAY 2014 FOMENTO GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 1
  • 3. En contrapartida Las BPAs en la producción de hortalizas y frutas en manos de la AGRICULTURA FAMILIAR, aún con escaza implementación 1er. Exportador de Azúcar orgánica 2° Exportador de Ka’a He’e (Stevia)  4° Exportador de Soja, Carbón vegetal, Almidón de mandioca, Aceite de soja 6° Exportador de maíz 7° Exportador de Carne Bovina Líder en siembra directa EL PARAGUAY EN EL MUNDO GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 3
  • 4. IMPLEMENTACIÓN DE BPA EN FINCAS 46 Fincas implementadas con apoyo de REDIEX/SENAVE desde 2009 hasta 2011 (banana, piña, sandía, pimiento, cebolla y cedrón). Con miras a exportación. Posteriormente descuidadas por falta de exigencias de mercado importador=Argentina. HOY RETOMADAS 30 fincas con producción de hortalizas diversificadas para mercado local=agroshoping, agricultura familiar con apoyo de MAG/DEAg Concepción San Pedro Caaguazú Central Proyecto Piloto con 150 productores familiares de la Cuenca del lago Ypacarai y de 3 zonas de Proyecto Piloto de Compras públicas . Mercado Local Cordillera Caazapá GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 4
  • 6. Agricultor – cooperador: Pablino Bogado (con BPA) Fotos: A.Cazal GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 6
  • 7. Agricultor – cooperador: Carmelo Salinas (con BPA) Foto: A.Ccazal GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 7
  • 8. Agricultor – cooperador: Julián Blanco (con BPA) Fotos: A. Cazal GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 8
  • 10. Producción de hortalizas con principios de BPA – mercado local GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 10
  • 11. Producción de hortalizas con principios de BPA – para mercado local GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 11
  • 12. Producción de hortalizas con principios de BPA – para mercado local GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 12
  • 13. PRINCIPALES PROBLEMAS GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 13
  • 14. Recursos económicos Insuficientes técnicos formados Desconocimiento de proceso de certificación. Recién ahora inicios de adecuación de la institución encargada (INTN) Poca exigencia del mercado local GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 14
  • 15. PERSPECTIVA - PLANES GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 15
  • 16. “Acciones de sensibilización” . Continuación capacitación a técnicos y productores Promoción e información para compradores (intermediarios y compradores finales), vendedores y consumidores Sostenimiento de fincas que ya cuentan con la implementación con apoyo de REDIEX GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 16
  • 17. Contar con una certificación local, especialmente pensando en agricultores familiares (INTN en comunicación permanente con IRAN) GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 17
  • 18. CONSIDERACIONES FINALES Y CONCLUSIÓN GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 18
  • 19. Existen productores más avanzados = exportadores de frutas a la Argentina Los que están iniciando están implementando manejo de suelo, agua y plaguicidas, y requieren aún mayor inversión en infraestructura Implementación de registro de actividades es casi nulo GRACIELA ESTIGARRIBIA DE LÓPEZ 19