Triptico de ciencias naturales II

1. Regulación de laazúcar sanguínea.
La insulina es el principal regulador
del azúcar en la corriente sanguínea.
Esta hormona es fabricada por las
células beta y liberada continuamente
hacia la corriente sanguínea. Las
células beta se encuentran en el
páncreas, que es un órgano detrás del
estómago. Los niveles de insulina en
la corriente sanguínea se calibran
cuidadosamente para mantener la
glucosa en sangre justo en la medida
correcta.
Los niveles altos de insulina
impulsan al azúcar fuera de la
corriente sanguínea, hacia el músculo,
grasa y células del hígado, donde se
almacena parauso futuro.Los niveles
bajos de insulina permiten que el
azúcar y otros combustibles se liberen
nuevamente hacia la corriente
sanguínea.
La insulina se produce en el páncreas
durante la noche y entre las comidas,
los niveles de insulina en la corriente
sanguínea son bajos y relativamente
constantes. Estos bajos niveles de
insulina le permiten al cuerpo
aprovechar sus fuentes de energía
almacenadas (principalmente
glucógeno y grasa) y también liberar
azúcar y otros combustibles del
hígado. Esta insulina durante la noche
o entre las comidas se denomina
insulina de fondo o basal. Cuando no
comió duranteun tiempo, su nivel de
azúcar en sangre se encontrará en
algún punto entre 60 a 100 mg/dl.
Cuando come, la cantidad de
insulina liberada desde el páncreas,
hace un pico rápidamente. Esta
explosión de insulina que acompaña
el comer se llama insulina de bolo.
Después de una comida, los niveles de
azúcar en sangre llegan a un pico
menor de 140 mg/dl y luego caen
nuevamente al nivel de la línea de
base (previa a la comida). Los niveles
altos de insulina ayudan al azúcar a
salir de la corriente sanguínea y a
almacenarse para uso futuro.
Integración y control del
sistema nerviosoy endocrino.
El sistema nervioso es el encargado
de dirigir, supervisar y controlar todas
las funciones y actividades de
nuestros órganos y nuestro
organismo en general.
El sistema nervioso central está
compuesto del encéfalo y la médula
espinal. El encéfalo es conformado
por:
El cerebro:
Es el órgano que controla las
acciones voluntarias.Se relaciona con
el aprendizaje, la memoria y las
emociones.
El cerebelo:
Este coordina los movimientos,
reflejos y equilibrio del cuerpo.
El bulbo raquídeo:
Este dirige las actividades de los
órganos internos como, por ejemplo,
la respiración,los latidos del corazón
y la temperatura corporal.
La médula espinal se conecta al
encéfalo y se extiende a lo largo del
cuerpo por el interior de la columna
vertebral. Las células de nuestro
sistema nerviosose llaman neuronas y
existen solamente en este lugar. Las
neuronas reciben los estímulos de
todas las partes de nuestrocuerpo y, a
su vez, manda las respuestas para que
los órganos y otras capacidades físicas
funcionen adecuadamente.
El sistema nervioso periférico.
El sistema nervioso
periférico engloba todos los nervios
que salen del sistema nervioso central
hacia todo el cuerpo.
La neurona es la unidad básica en el
sistema nervioso. Es una célula
especializada del conductor que recibe
y transmite impulsos de nervio
electroquímicos. Una neurona típica
tiene un cuerpo de célula y las armas
largas que conducto impulsos a partir
de una parte del cuerpo a otra parte
del cuerpo.
Sistema endocrino.
La base del sistema endócrino son
las hormonas y las glándulas. Como
mensajeros químicos del cuerpo, las
hormonas transfieren información e
instrucciones de un conjunto de
células a otro. Si bien hay muchas
hormonas diferentes que circulan por
el torrente sanguíneo, cada una afecta
solo a las células que están
genéticamente programadas para
recibir y responder a su mensaje. Los
niveles hormonales pueden verse
influenciados por factores como el
estrés, una infección y cambios en el
equilibrio entre el líquido y los
minerales de la sangre.
Las glándulas son grupos de células
que producen y secretan (o liberan)
sustancias químicas. Seleccionan y
extraen materiales de la sangre, los
procesan y secretan el producto
químico terminado para su uso en
algún lugar del cuerpo. Algunos tipos
de glándulas liberan sus secreciones
en áreas específicas. Por ejemplo, las
glándulas exocrinas, como las
glándulas salivales y sudoríparas,
liberan secreciones en la piel o dentro
de la boca. En cambio, las glándulas
endocrinas liberan más de 20
hormonas importantes directamente
en el torrentesanguíneo, donde se las
puede transportar a células que se
encuentran en otras partes del cuerpo.
Importancia de una dieta
balanceada y su importancia en la
salud de las personas.
Una buena alimentaciónes una de las
herramientas indispensables para el
control de una enfermedad como la

2. diabetes. La dieta ideal para el
paciente diabético es aquella que se
ajusta a las necesidades, gustos, nivel
de actividadfísica y estilo de vida de
cada uno.
Las recomendaciones de la dieta para
un paciente diabético nodifierende la
dieta para la población general,
exceptoen la necesidadde repartir la
toma de los hidratos de carbono a lo
largo del día y en el número de tomas.
Es recomendable que el paciente
comprenda sudieta y los principios en
los que se basa, para que sea capaz de
diseñar sus propios menús y de tomar
decisiones importantes respecto a su
alimentación. Cuando el profesional
le diseñe una dieta, el paciente
diabético puede y debe realizarla
libremente planificada, una vez ha
recibido las directrices adecuadas. De
esta manera va a poder intercambiar
diariamenteunos alimentos por otros
para confeccionarse el menúadecuado
a sus posibilidades.
Los objetivos básicos que debe cumpl
ir una dieta en la diabetes son:
Ser nutricionalmente completa (dieta
equilibrada).
Mantener o acercar el peso al ideal.
Contribuir a normalizar los niveles de
glucemia.
Atenuar el riego cardiovascular
(niveles de lípidos y tensión arterial).
Contribuir a mejorar el curso de las co
mplicaciones que puedan presentarse.
Adaptarse a los gustos de los paciente
s.
Los alimentos que se consumen cada
día, deben tener las cantidades
adecuadas tanto de los
macronutrientes (carbohidratos,
proteínas, lípidos), como los
micronutrientes (minerales y
vitaminas) y agua, biodisponibles que
debe contener la dieta consumida,
para así, satisfacer los requerimientos
fisiológicos de cada individuo.
Además de cubrirse la variabilidad
individual, en algunos nutrientes se
agrega una cantidad adicional para
establecer un margen de seguridad.
Una alimentación adecuada y
equilibrada debe estar distribuida de
la siguiente manera:
Carbohidratos un 55 al 60%
Proteínas un12 al 15%
Lípidos un 25 al 30%.
Cumpliendo con esta distribución
antes mencionada se evita y previene
sobrepeso, obesidad, así como
enfermedades crónicas degenerativas
como la diabetes mellitus,
dislipidemias, enfermedades
cardiovasculares, cerebro vascular,
etc. y a su vez ayuda a la persona a
verse y sentirse mejor, aumentando el
rendimiento físico y mental.
La alimentaciónes el hábito que más
influye en la salud. Tanto la falta de
alimentos, como el exceso de ellos es
perjudicial para la salud, por lo tanto
deben consumirse las cantidades
apropiadas para cada individuo.
La alimentación es un derecho
universal, lo que quiere decir que todo
hombre, mujer,niño(a),tiene derecho
a recibir alimentos sea cual sea su
condición y posicióngeográfica en el
mundo.
REPÚBLICA BOLIVARIANA
DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA
EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO DE MEJORAMIENTO
PROFESIONAL DEL MAGISTERIO
EXTENSIÓN ACADÉMICA BARINAS
TRIPTICO
Integrante:
Buchery Jessica
C.I 16 189.383
Tutor:
Msc. Andri
Garrido