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Clase
Célula animal y vegetal
PPTCES040CB31-A17V1
Resumen de la clase anterior
La célula
Célula
procarionte
Célula
eucarionte
Teoría
celular
es descrita
mediante la
se clasifica en
sus postulados son
La célula es la unidad:
• estructural
• funcional
• de origen
• genética
de todos los seres vivos.
• No posee núcleo.
• No presenta
organelos
membranosos.
• Presenta
ribosomas (70S).
sus características
son
• Posee núcleo.
• Presenta
organelos
membranosos.
• Presenta
ribosomas (80S).
Si se bloquea la acción de las enzimas del retículo endoplasmático
liso de una célula animal, a corto plazo, disminuirá directamente la
síntesis de
A) enzimas.
B) fosfolípidos.
C) polisacáridos.
D) ácidos nucleicos.
E) proteínas de membrana.
Fuente : DEMRE - U. DE CHILE, Modelo PSU 2015.
Pregunta oficial PSU
1. Modelos básicos de célula
eucarionte.
2. Componentes de una célula
eucarionte
3. Diferencias entre célula animal y
célula vegetal
4. Adaptaciones celulares
Criterio de
comparación
Célula animal Célula vegetal
Presencia de
centriolos
SÍ NO
Presencia de
cloroplastos
(plastidios)
NO SÍ
Presencia de pared
celular
NO SÍ
Presencia de
vacuola central
NO SÍ
1.1 Tabla comparativa
1. Modelos básicos de célula eucarionte
2.1 Citoplasma
2. Componentes de una célula eucarionte
Es una emulsión coloidal
muy fina, de aspecto
granuloso, llamada citosol,
más una diversidad de
organelos celulares que
desempeñan diferentes
funciones.
2.2 Citoesqueleto
Características
Es una intrincada red de fibras proteicas, de tres tipos:
2. Componentes de una célula eucarionte
Filamento intermedio
Microtúbulo
Funciones
- Da forma y sostén a la célula.
- Permite el desplazamiento de los
organelos por el citoplasma.
- Participa en la división celular, formando el
huso mitótico.
- Participa en la contracción y movimiento
celular.
- Forma los centriolos.
Proteínas fibrilares
Tubulina
Actina
Microfilamento
2.3 Núcleo
La carioteca, de doble membrana, tiene poros que permiten el paso
de moléculas entre el núcleo y el citoplasma.
2. Componentes de una célula eucarionte
Características
Organelo de gran tamaño conformado
por los siguientes elementos:
• La membrana nuclear o carioteca.
• Cromatina (ADN e histonas).
• Matriz nuclear (ribonucleoproteínas y
proteínas no histónicas).
Función
Es el centro de control celular,
ya que contiene toda la
información genética
almacenada en el ADN.
2.4 Ribosomas
Características
Estructuras no membranosas, formadas por proteínas y ARN ribosomal.
Están compuestos por dos subunidades que se forman en el nucléolo.
Función
Lugar físico donde se sintetizan las proteínas.
Los ribosomas se presentan en células procariontes y eucariontes.
2. Componentes de una célula eucarionte
2.5 Retículo endoplasmático
2. Componentes de una célula eucarionte
Retículo
endoplasmático
rugoso (RER)
Retículo
endoplasmático liso
(REL)
Función Síntesis de proteínas de
exportación.
Síntesis de lípidos y
detoxificación celular.
Ubicación Próximo al núcleo Más alejado del núcleo
Asociación con
ribosomas
Sí No
ALTERNATIVA
CORRECTA
B
Comprensión
Ejercitación
En una célula animal, las enzimas necesarias para la síntesis de
colesterol se encuentran en el (la)
A) aparato de Golgi. D) retículo endoplasmático rugoso.
B) retículo endoplasmático liso. E) carioteca.
C) membrana plasmática.
2.6 Aparato de Golgi
Características
Estructura membranosa, formada por cisternas, que se ubica entre el RER y
la membrana celular.
2. Componentes de una célula eucarionte
Funciones
• Procesamiento y maduración
de los productos del RER.
• Formación de vesículas de
exportación.
• Es el precursor del
acrosoma de los
espermatozoides.
• Origina los lisosomas
primarios.
• Participa en la división celular
(citodiéresis) de células
vegetales, formando el
fragmoplasto.
Actividad celular
• Secretora
Citodiéresis en célula vegetal
2.7 Relación retículo endoplasmático y aparato de Golgi
2. Componentes de una célula eucarionte
Sistema endomembranoso
A continuación, se presenta un esquema de algunas estructuras celulares.
Al respecto, es correcto afirmar que
A) 1 puede contener lípidos o proteínas.
B) en 2 se sintetizan lípidos.
C) 3 puede solo contener proteínas.
D) 2 corresponde al retículo endoplasmático liso.
E) 1 contiene proteínas maduras.
ALTERNATIVA
CORRECTA
A
ASE
Ejercitación
2.9 Mitocondria
2. Componentes de una célula eucarionte
Membrana exterior
Membrana interior
Compartimento
intermembranas
Matriz
Crestas
Características
Organelo con doble membrana. Tienen su propio ADN.
Función
Realizan el proceso de respiración celular para la obtención de ATP.
Características
Son vesículas delimitadas por una membrana. Contienen una multitud de
enzimas digestivas (hidrolasas ácidas) que solo son activas a pH ácido (en torno a
5).
2. Componentes de una célula eucarionte
2.8 Lisosoma
Funciones
- Llevan a cabo la digestión
intracelular (actuando como el
sistema digestivo de la célula).
- Realizan la autofagia celular,
colaborando con la renovación
celular.
Video sobre la función del lisosoma*:
https://www.youtube.com/watch?v=lPP5yZ5VjPQ
2.10 Peroxisomas
Características
Están delimitados por una membrana y su interior contiene enzimas oxidativas.
2. Componentes de una célula eucarionte
Función
Proteger a la célula de la
acción de agentes oxidantes
como el peróxido de hidrógeno
(H2O2).
3.1 Estructuras características de la célula animal
Centríolos
Características
Constan de nueve tripletes de
microtúbulos periféricos, que conforman
anillos cortos huecos con forma de barril
(ordenación “9+0”).
Funciones
• Dan origen a cilios y flagelos.
• Forman el huso mitótico/meiótico.
3. Diferencias entre célula animal y vegetal
ALTERNATIVA
CORRECTA
B
Reconocimiento
Ejercitación
De los centriolos, es correcto afirmar que
A) se encuentran solo en células vegetales.
B) ayudan a organizar el flagelo de los espermatozoides.
C) se encuentran en todas las células que realizan mitosis.
D) las bacterias poseen centriolos formados solo de microtúbulos.
E) su estructura está formada por microtúbulos y filamentos de actina.
Cilios y flagelos
Corresponden a evaginaciones digitiformes de la
membrana plasmática, con un contenido que es
continuación del citoplasma. Tienen una
conformación 9+2.
3. Diferencias entre célula animal y vegetal
3.1 Estructuras exclusivas de la célula animal
Cilios Flagelos
Características
• Corta longitud.
• Numerosos.
• Rodean completamente la
membrana celular.
• Largos
• Generalmente únicos.
Función • Limpieza o barrido de
superficies celulares.
• Movimiento celular.
3.2 Estructuras exclusivas de la célula vegetal
Cloroplastos
Características
• Organelo con doble membrana.
• Tienen su propio ADN.
• Presenta los pigmentos fotosintéticos
clorofila, principalmente, y carotenoides.
3. Diferencias entre célula animal y vegetal
Función
Lugar donde se
realiza la
fotosíntesis.
Pared celular
Características
• Estructura rígida y fuerte que se ubica en la parte externa de la membrana
plasmática.
• Está compuesta principalmente por celulosa.
• Es permeable al paso de sustancias.
3. Diferencias entre célula animal y vegetal
3.2 Estructuras exclusivas de la célula vegetal
Pared celular
Función
Da forma y evita la
ruptura de la célula
vegetal por excesiva
entrada de agua.
Vacuola central
Características
• Vesícula grande y llena de líquido que ocupa la mayor parte del volumen
celular.
• La membrana que la delimita recibe el nombre de tonoplasto y es
selectivamente permeable.
3.2 Estructuras exclusivas de la célula vegetal
3. Diferencias entre célula animal y vegetal
Vacuola central
Función
Mantiene la presión
de turgencia.
ALTERNATIVA
CORRECTA
E
Comprensión
Ejercitación
Una bacteria, un alga unicelular y una neurona tienen en común la
presencia de
A) retículo endoplasmático rugoso. D) retículo endoplasmático liso.
B) aparato de Golgi. E) ribosomas.
C) mitocondrias.
4. Adaptaciones celulares
Estructura Funciones
Microvellosidades Aumentan la superficie de absorción de la célula.
Uniones adherentes
Forman uniones entre los citoesqueletos de células vecinas,
permitiendo la transmisión de fuerzas mecánicas a lo largo de la
lámina celular.
Zónulas oclusivas Impiden total o parcialmente el tránsito de iones o moléculas
entre células.
Unión en hendidura Establece comunicación entre células permitiendo el
intercambio de iones y pequeñas moléculas.
Ejercitación
La siguiente tabla y gráfico muestran los resultados de un estudio que evaluó el efecto de
un oncogén sobre células del epitelio mamario. Se contrastaron células normales (HC11
GM) y células transformadas mediante el oncogén ras (HC11 ras).
Del análisis de los resultados, se puede concluir correctamente que
A) el oncogén ras provocó un aumento de la capacidad autofágica de las células.
B) el oncogén indujo un incremento en la síntesis de proteínas.
C) las células transformadas aumentaron de tamaño.
D) el oncogén produjo un incremento en todos los tipos de organelos citoplasmáticos.
E) en las células transformadas aumentó el número y el tamaño de los lisosomas.
ALTERNATIVA
CORRECTA
A
ASE
En 2001, Philip Bell propuso que el núcleo de las células eucariontes
evolucionó a partir de un gran virus de ADN que se introdujo a una célula de
Archea metanogénica. El virus habría evolucionado, posteriormente, para
formar el núcleo eucarionte al adquirir genes del genoma hospedero y,
eventualmente, usurpar su rol. El descubrimiento de virus complejos de ADN
de gran tamaño y capaces de biosintetizar proteínas, tales como Mimivirus,
apoyan esta propuesta.
A partir del fragmento anterior, podemos afirmar que lo propuesto por Bell
corresponde a
A) un modelo.
B) una teoría.
C) una hipótesis.
D) una ley.
E) una conclusión.
ALTERNATIVA
CORRECTA
C
Comprensión
Ejercicio HPC Nº9
Habilidad de pensamiento científico: Identificación de teorías y marcos
conceptuales, problemas, hipótesis, procedimientos experimentales,
inferencias y conclusiones, en investigaciones científicas clásicas o
contemporáneas.
Si se bloquea la acción de las enzimas del retículo endoplasmático
liso de una célula animal, a corto plazo, disminuirá directamente la
síntesis de
A) enzimas.
B) fosfolípidos.
C) polisacáridos.
D) ácidos nucleicos.
E) proteínas de membrana.
Fuente : DEMRE - U. DE CHILE, Modelo PSU 2015.
Pregunta oficial PSU
ALTERNATIVA
CORRECTA
B
Aplicación
Síntesis de la clase
Completa el siguiente mapa conceptual sobre los distintos tipos celulares.
se clasifican en
Célula
Procariontes
Célula
animal
Célula
vegetal
Son estructuras exclusivas
Son estructuras
exclusivas
Presentan
las
siguientes
estructuras
y
organelos
Cilios y flagelos
Retículo endoplasmático
rugoso
Núcleo
Ribosomas

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  • 1. PPTCANLCLC003001V3 Clase Célula animal y vegetal PPTCES040CB31-A17V1
  • 2. Resumen de la clase anterior La célula Célula procarionte Célula eucarionte Teoría celular es descrita mediante la se clasifica en sus postulados son La célula es la unidad: • estructural • funcional • de origen • genética de todos los seres vivos. • No posee núcleo. • No presenta organelos membranosos. • Presenta ribosomas (70S). sus características son • Posee núcleo. • Presenta organelos membranosos. • Presenta ribosomas (80S).
  • 3. Si se bloquea la acción de las enzimas del retículo endoplasmático liso de una célula animal, a corto plazo, disminuirá directamente la síntesis de A) enzimas. B) fosfolípidos. C) polisacáridos. D) ácidos nucleicos. E) proteínas de membrana. Fuente : DEMRE - U. DE CHILE, Modelo PSU 2015. Pregunta oficial PSU
  • 4. 1. Modelos básicos de célula eucarionte. 2. Componentes de una célula eucarionte 3. Diferencias entre célula animal y célula vegetal 4. Adaptaciones celulares
  • 5. Criterio de comparación Célula animal Célula vegetal Presencia de centriolos SÍ NO Presencia de cloroplastos (plastidios) NO SÍ Presencia de pared celular NO SÍ Presencia de vacuola central NO SÍ 1.1 Tabla comparativa 1. Modelos básicos de célula eucarionte
  • 6. 2.1 Citoplasma 2. Componentes de una célula eucarionte Es una emulsión coloidal muy fina, de aspecto granuloso, llamada citosol, más una diversidad de organelos celulares que desempeñan diferentes funciones.
  • 7. 2.2 Citoesqueleto Características Es una intrincada red de fibras proteicas, de tres tipos: 2. Componentes de una célula eucarionte Filamento intermedio Microtúbulo Funciones - Da forma y sostén a la célula. - Permite el desplazamiento de los organelos por el citoplasma. - Participa en la división celular, formando el huso mitótico. - Participa en la contracción y movimiento celular. - Forma los centriolos. Proteínas fibrilares Tubulina Actina Microfilamento
  • 8. 2.3 Núcleo La carioteca, de doble membrana, tiene poros que permiten el paso de moléculas entre el núcleo y el citoplasma. 2. Componentes de una célula eucarionte Características Organelo de gran tamaño conformado por los siguientes elementos: • La membrana nuclear o carioteca. • Cromatina (ADN e histonas). • Matriz nuclear (ribonucleoproteínas y proteínas no histónicas). Función Es el centro de control celular, ya que contiene toda la información genética almacenada en el ADN.
  • 9. 2.4 Ribosomas Características Estructuras no membranosas, formadas por proteínas y ARN ribosomal. Están compuestos por dos subunidades que se forman en el nucléolo. Función Lugar físico donde se sintetizan las proteínas. Los ribosomas se presentan en células procariontes y eucariontes. 2. Componentes de una célula eucarionte
  • 10. 2.5 Retículo endoplasmático 2. Componentes de una célula eucarionte Retículo endoplasmático rugoso (RER) Retículo endoplasmático liso (REL) Función Síntesis de proteínas de exportación. Síntesis de lípidos y detoxificación celular. Ubicación Próximo al núcleo Más alejado del núcleo Asociación con ribosomas Sí No
  • 11. ALTERNATIVA CORRECTA B Comprensión Ejercitación En una célula animal, las enzimas necesarias para la síntesis de colesterol se encuentran en el (la) A) aparato de Golgi. D) retículo endoplasmático rugoso. B) retículo endoplasmático liso. E) carioteca. C) membrana plasmática.
  • 12. 2.6 Aparato de Golgi Características Estructura membranosa, formada por cisternas, que se ubica entre el RER y la membrana celular. 2. Componentes de una célula eucarionte Funciones • Procesamiento y maduración de los productos del RER. • Formación de vesículas de exportación. • Es el precursor del acrosoma de los espermatozoides. • Origina los lisosomas primarios. • Participa en la división celular (citodiéresis) de células vegetales, formando el fragmoplasto. Actividad celular • Secretora Citodiéresis en célula vegetal
  • 13. 2.7 Relación retículo endoplasmático y aparato de Golgi 2. Componentes de una célula eucarionte Sistema endomembranoso
  • 14. A continuación, se presenta un esquema de algunas estructuras celulares. Al respecto, es correcto afirmar que A) 1 puede contener lípidos o proteínas. B) en 2 se sintetizan lípidos. C) 3 puede solo contener proteínas. D) 2 corresponde al retículo endoplasmático liso. E) 1 contiene proteínas maduras. ALTERNATIVA CORRECTA A ASE Ejercitación
  • 15. 2.9 Mitocondria 2. Componentes de una célula eucarionte Membrana exterior Membrana interior Compartimento intermembranas Matriz Crestas Características Organelo con doble membrana. Tienen su propio ADN. Función Realizan el proceso de respiración celular para la obtención de ATP.
  • 16. Características Son vesículas delimitadas por una membrana. Contienen una multitud de enzimas digestivas (hidrolasas ácidas) que solo son activas a pH ácido (en torno a 5). 2. Componentes de una célula eucarionte 2.8 Lisosoma Funciones - Llevan a cabo la digestión intracelular (actuando como el sistema digestivo de la célula). - Realizan la autofagia celular, colaborando con la renovación celular. Video sobre la función del lisosoma*: https://www.youtube.com/watch?v=lPP5yZ5VjPQ
  • 17. 2.10 Peroxisomas Características Están delimitados por una membrana y su interior contiene enzimas oxidativas. 2. Componentes de una célula eucarionte Función Proteger a la célula de la acción de agentes oxidantes como el peróxido de hidrógeno (H2O2).
  • 18. 3.1 Estructuras características de la célula animal Centríolos Características Constan de nueve tripletes de microtúbulos periféricos, que conforman anillos cortos huecos con forma de barril (ordenación “9+0”). Funciones • Dan origen a cilios y flagelos. • Forman el huso mitótico/meiótico. 3. Diferencias entre célula animal y vegetal
  • 19. ALTERNATIVA CORRECTA B Reconocimiento Ejercitación De los centriolos, es correcto afirmar que A) se encuentran solo en células vegetales. B) ayudan a organizar el flagelo de los espermatozoides. C) se encuentran en todas las células que realizan mitosis. D) las bacterias poseen centriolos formados solo de microtúbulos. E) su estructura está formada por microtúbulos y filamentos de actina.
  • 20. Cilios y flagelos Corresponden a evaginaciones digitiformes de la membrana plasmática, con un contenido que es continuación del citoplasma. Tienen una conformación 9+2. 3. Diferencias entre célula animal y vegetal 3.1 Estructuras exclusivas de la célula animal Cilios Flagelos Características • Corta longitud. • Numerosos. • Rodean completamente la membrana celular. • Largos • Generalmente únicos. Función • Limpieza o barrido de superficies celulares. • Movimiento celular.
  • 21. 3.2 Estructuras exclusivas de la célula vegetal Cloroplastos Características • Organelo con doble membrana. • Tienen su propio ADN. • Presenta los pigmentos fotosintéticos clorofila, principalmente, y carotenoides. 3. Diferencias entre célula animal y vegetal Función Lugar donde se realiza la fotosíntesis.
  • 22. Pared celular Características • Estructura rígida y fuerte que se ubica en la parte externa de la membrana plasmática. • Está compuesta principalmente por celulosa. • Es permeable al paso de sustancias. 3. Diferencias entre célula animal y vegetal 3.2 Estructuras exclusivas de la célula vegetal Pared celular Función Da forma y evita la ruptura de la célula vegetal por excesiva entrada de agua.
  • 23. Vacuola central Características • Vesícula grande y llena de líquido que ocupa la mayor parte del volumen celular. • La membrana que la delimita recibe el nombre de tonoplasto y es selectivamente permeable. 3.2 Estructuras exclusivas de la célula vegetal 3. Diferencias entre célula animal y vegetal Vacuola central Función Mantiene la presión de turgencia.
  • 24. ALTERNATIVA CORRECTA E Comprensión Ejercitación Una bacteria, un alga unicelular y una neurona tienen en común la presencia de A) retículo endoplasmático rugoso. D) retículo endoplasmático liso. B) aparato de Golgi. E) ribosomas. C) mitocondrias.
  • 25. 4. Adaptaciones celulares Estructura Funciones Microvellosidades Aumentan la superficie de absorción de la célula. Uniones adherentes Forman uniones entre los citoesqueletos de células vecinas, permitiendo la transmisión de fuerzas mecánicas a lo largo de la lámina celular. Zónulas oclusivas Impiden total o parcialmente el tránsito de iones o moléculas entre células. Unión en hendidura Establece comunicación entre células permitiendo el intercambio de iones y pequeñas moléculas.
  • 26. Ejercitación La siguiente tabla y gráfico muestran los resultados de un estudio que evaluó el efecto de un oncogén sobre células del epitelio mamario. Se contrastaron células normales (HC11 GM) y células transformadas mediante el oncogén ras (HC11 ras). Del análisis de los resultados, se puede concluir correctamente que A) el oncogén ras provocó un aumento de la capacidad autofágica de las células. B) el oncogén indujo un incremento en la síntesis de proteínas. C) las células transformadas aumentaron de tamaño. D) el oncogén produjo un incremento en todos los tipos de organelos citoplasmáticos. E) en las células transformadas aumentó el número y el tamaño de los lisosomas. ALTERNATIVA CORRECTA A ASE
  • 27. En 2001, Philip Bell propuso que el núcleo de las células eucariontes evolucionó a partir de un gran virus de ADN que se introdujo a una célula de Archea metanogénica. El virus habría evolucionado, posteriormente, para formar el núcleo eucarionte al adquirir genes del genoma hospedero y, eventualmente, usurpar su rol. El descubrimiento de virus complejos de ADN de gran tamaño y capaces de biosintetizar proteínas, tales como Mimivirus, apoyan esta propuesta. A partir del fragmento anterior, podemos afirmar que lo propuesto por Bell corresponde a A) un modelo. B) una teoría. C) una hipótesis. D) una ley. E) una conclusión. ALTERNATIVA CORRECTA C Comprensión Ejercicio HPC Nº9 Habilidad de pensamiento científico: Identificación de teorías y marcos conceptuales, problemas, hipótesis, procedimientos experimentales, inferencias y conclusiones, en investigaciones científicas clásicas o contemporáneas.
  • 28. Si se bloquea la acción de las enzimas del retículo endoplasmático liso de una célula animal, a corto plazo, disminuirá directamente la síntesis de A) enzimas. B) fosfolípidos. C) polisacáridos. D) ácidos nucleicos. E) proteínas de membrana. Fuente : DEMRE - U. DE CHILE, Modelo PSU 2015. Pregunta oficial PSU ALTERNATIVA CORRECTA B Aplicación
  • 29. Síntesis de la clase Completa el siguiente mapa conceptual sobre los distintos tipos celulares. se clasifican en Célula Procariontes Célula animal Célula vegetal Son estructuras exclusivas Son estructuras exclusivas Presentan las siguientes estructuras y organelos Cilios y flagelos Retículo endoplasmático rugoso Núcleo Ribosomas

Notas del editor

  1. * El video es una sugerencia para que los estudiantes complementen su estudio.
  2. Lápiz: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Writing.svg