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LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
Objetivo general de la carrera
 Formar profesionales universitarios competentes en las ciencias de la
nutrición y de los alimentos, que consideren los aspectos bio-psico-
sociales del ser humano, la naturaleza del alimento y la relación
hombrealimento-medio ambiente:
  Con conocimientos y habilidades para abordar el hecho alimentario-
nutricional con visión integral.
 Con capacidad para intervenir en la optimización de la calidad
alimentaria, en el estado nutricional y en la salud del individuo y la
población.  
 Con aptitud investigativa y creativa, valores humanitarios y compromiso
social.
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  • 1. LICENCIATURA EN NUTRICIÓN Objetivo general de la carrera  Formar profesionales universitarios competentes en las ciencias de la nutrición y de los alimentos, que consideren los aspectos bio-psico- sociales del ser humano, la naturaleza del alimento y la relación hombrealimento-medio ambiente:   Con conocimientos y habilidades para abordar el hecho alimentario- nutricional con visión integral.  Con capacidad para intervenir en la optimización de la calidad alimentaria, en el estado nutricional y en la salud del individuo y la población.    Con aptitud investigativa y creativa, valores humanitarios y compromiso social.