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GUÍA DE ACTIVACIÓN YOIM GINSENG COFFEE
Bienvenido a la red de distribución Yoim Ginseng Coffee. En Yoim Ginseng Coffee
hemos desarrollado una estrategia y recogido un Know - How (Saber Hacer) para
la implantación de los equipos/producto y para incrementar el consumo en sus puntos
de venta. Esta Guía le será de utilidad en el desarrollo de sus actividades habituales,
en las claves de la consolidación del negocio y efectiva fidelización. Actitud que todos
nuestros Distribuidores deben desarrollar y potenciar la Identidad de Marca.
Desde la central recibirá actualizaciones de la presente guía con todas las novedades.
En esta Guía encontraras información sobre:
1. Puesta en Marcha del Equipo
2. Activación e implantación de YGC en el Establecimiento
3. Organización del Evento de Inauguración
4. Día de Inauguración YGC
GLOSARIO:
 YGC: abreviatura de Yoim Ginseng Coffee
 Establecimiento: llamamos establecimiento a los puntos venta donde
implantamos los equipos YGC, pudiendo ser estos Bares, Restaurantes,
Cafeterías, Catering, Hoteles, Empresas, etc.
 Concesionario: Persona o Distribuidor que ejecuta las acciones de
distribución en una determinada zona, pudiendo ser un Comercial,
Empresa, Concesionario Exclusivo o de Zona.
 PLV: materiales de publicidad para el Punto de Venta
 Cliente final: cliente o potencial cliente de los establecimientos, es decir el
Consumidor final.
Diferenciaremos a partir de este escrito dos fases para la implantación de YGC, fase
Pre-apertura (antes del evento de inauguración) y Apertura (evento de
Inauguración).
Puesta en
marcha del
equipo y
activación
Preapertura
1
Activación
de zona
e
implantación
YGC
Preapertura
2
Evento de
inauguraciónApertura
2
PREAPERTURA
La fase de pre apertura implica todas las acciones previas al día del Evento de
Inauguración.
A continuación os enunciaremos las actividades recomendadas por YGC, todas con
el objetivo de potenciar al máximo las oportunidades del punto de venta, ayudando
al establecimiento a conseguir más clientes y empujar el consumo de toda la gama
de productos YGC.
Implica las siguientes acciones
1. Puesta en marcha del Equipo: ver videos adjunto a este correo, o visita
nuestro canal de YouTube.
Vídeo "Limpieza y purgado de los equipos de Yoim Ginseng
Coffee": https://www.youtube.com/watch?v=Y2QRH9svpeo
Vídeo "Mantenimiento de los equipos de Yoim Ginseng Coffee":
https://www.youtube.com/watch?v=VAk3ABtQ1fM
Vídeo "Puesta En Marcha de los equipos de Yoim Ginseng Coffee":
https://www.youtube.com/watch?v=-c9uTwONP0k
2. Implantación del Kit de Marketing en el punto de venta: el Kit de
Marketing inicial lo recibirá junto al pedido del Equipo. En esta instancia lo
importante es lograr la visibilidad de todo el material de marketing (PLV).
Es obligatorio colocar las Cartas en las mesas, Display triangular en la barra,
Adhesivo en la puerta de ingreso, etc.
Es obligatorio colocar un bipode en el exterior del local durante un mes en
cada establecimiento. Todo ello como en pro de la consecución de los
objetivos de venta de los establecimientos, ergo de la zona que gestiona cada
concesionario.
3. Catálogo de merchandising: La central facilita a los concesionarios un
completo catálogo con diversos materiales de publicidad para los puntos de
venta.
3
5. Organización del Evento de Inauguración: programar con el
propietario y/o el encargado del establecimiento el día y hora más
adecuados.
6. Reparto de los bonos: el kit inicial del marketing incluye 200 bonos 2 x
1 (sugerimos incrementar la cantidad para efectuar dos acciones por mes)
por cada equipo, estos bonos aconsejamos repartirlos en la zona de
influencia del establecimiento; los lugares más propicios para esta acción
son comercios cercanos de alta rotación tales como Kioscos, Estancos,
Supermercados, Panaderías, Bancos, Empresas, etcétera... donde acuden
los potenciales clientes finales.
En este punto sugerimos invitar a la persona e integrantes de estos
comercios y / o empresas y también entregarles bonos para sus clientes
del día. La presentación del Concesionario y del Producto en dichos
comercios es fundamental para lograr una buena receptividad de la
colaboración.
De estas acciones pueden surgir acuerdos de colaboraciones que el
Concesionario gestionara a su criterio.
La repetición de esta acción y la cantidad de impactos son claves
para comunicar y promocionar la venta de YGC en los Establecimientos.
También se recomienda dejar bonos degustación a los establecimientos
para que entreguen a los clientes en el momento del pago de la cuenta.
4
7. Tarjeta de fidelización: este elemento se entrega al cliente en la primera
degustación. La tarjeta posee 10 espacios para poner el minisello del bar cada
vez que compra un café, siendo el 10º café gratuito para el cliente. Es un
sistema, muy fácil de utilizar y tiene muy buena receptividad de parte del
cliente.
8. Coordinación del día del Evento de Inauguración y día de
formación: coordinar con el propietario o encargado día y hora para la
formación, teniendo en cuenta la disponibilidad del establecimiento.
9. Formación del Establecimiento: Presentación del Producto, (adjunto a
esta presentación para dicha formación) reseña de empresa, producto y
ventajas. En este punto es clave explicar el potencial de nuestros productos
y el valor agregado de tenerlo en su establecimiento. Entre ellas se destacan:
Orientado a las nuevas tendencias del mercado
Consigue nuevos cliente ( gracias al diferencial del producto y a la
campaña
2 X 1 que capta nuevos clientes)
100 % rentable
Fidelización de tus clientes actuales
Saludable Healthy Food
Contrastado éxito en Italia
Constante innovación para su establecimiento
APERTURA
Inauguración: objetivos, dar a conocer el producto, comunicar e influenciar al
cliente final y al establecimiento en los beneficios del producto, promocionar las
ventas del producto en el punto de venta.
Designación del encargado del evento: recomendamos que sea el propietario o
encargado quien gestione el día del evento acompañado por el concesionario de
zona.
Actividades para el día de la inauguración:
Degustaciones en el punto de venta
5
Entrega de bonos 2 x 1
Información al cliente de las bondades del producto
Recogida de testimonios mediante fotos y videos de la experiencia de la
degustación, es decir las primeras opiniones que da el luego de beber el
producto.
Este material se envía a la central, para su difusión y publicidad.
Recomendamos la contratación de una azafata para apoyar la promoción
del evento.
Recomendamos repetir este evento dos veces como mínimo durante el
primer mes. Todas estas acciones están orientadas a aumentar la
demanda de los productos YGC.
Ideal colocar la maquina en un lugar cómodo y muy visible.
El catálogo de merchandising posee diferentes materiales para el día de la
inauguración que favorecen la visibilidad del evento.
Cabe destacar que la formación realizada a los integrantes del establecimiento es
crucial para lograr una buena promoción de los productos YGC. La receptividad del
personal es clave para la implantación. Recomendamos motivar al personal,
transmitir ventajas y valores agregados de YGC, hacerlos probar todas las selecciones
de YGC, generando la empatía necesaria para fidelizar al camarero con la completa
gama de productos; de esta manera lograremos que sea recomendado a los clientes
de dichos establecimientos.
A continuación se enuncia varios speech de presentación /demos de producto para
el día del evento, o para cualquier situación donde se presenta la gama de bebidas
YGC.
Hoy prueba el nuevo ___________que tenemos en exclusiva de
YoimGinsengCoffee
Prueba la versión fría de la línea en exclusiva que tenemos
____________________
En Cafetería _________________ (establecimiento) te cuidamos, con
YGC!
Te invitamos a degustar la nueva gama de cafés inteligentes, la alternativa
saludable al tradicional café
Disfruta de un delicioso___________________, (mostrar catálogo o carta
para captar la atención visual del interlocutor/cliente )
Hacer preguntas al cliente sobre las sensaciones del producto
Poner en valor al cliente la diferencia, alternativa, valor, saludable, etc.
Recoger testimonios como fotos o videos el/los día/s del evento/s
Recomendamos entrega de un delantal con la marca a los camareros
* El evento de inauguración y las acciones de captación en la zona de influencia
atraen nuevos clientes y fideliza a los actuales. Son acciones que otorgan un valor
6
diferencial para el establecimiento y una herramienta de venta para la implantación
del equipo.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Café Ginseng es una mezcla de café de alta calidad junto con el ginseng
más puro sumando todas las ventajas del mejor café. De tomarse en las primeras
horas del día, favorece la digestión y tiene un sabor y aroma delicioso.
Propiedades del Ginseng
Optimiza la respuesta el estrés
Aumenta la vitalidad del cuerpo
Reduce la fatiga
Mejora el estado de animo
Facilita la memoria y la concentración
Estimula el sistema inmunológico
Aumenta el rendimiento deportivo
Previene el envejecimiento
Cappuccino al Guaraná se elabora del arbusto nativo de Venezuela y el
norte de Brasil, de la selva Amazónica. Sus frutos son pequeños, de color rojo
brillante y contiene un 4 – 8 % más de cafeína que los grano de café regulares.
Nuestro cappuccino Guaraná se produce mediante las mezclas de extractos de
guaraná seleccionados con leche vegetal, sin gluten y azúcar, por lo que es una
bebida con un sabor intenso e inconfundible.
Cabe destacar que es uno de los productos de mayor demanda junto al café Ginseng,
ya que es la opción ideal para la venta de desayunos y meriendas. Contiene el azúcar
y la canela incorporada, otorgando un ahorro de dinero al establecimiento. En tan
solo 20’ el cappuccino está listo para servir al cliente.
Propiedades del Guaraná
Estimula la capacidad mental
Aumenta la memoria
Combate la fatiga
Activador para la pérdida de peso
7
Controla tu apetito
Drenante
El café verde ha sido empleado durante siglos por sus múltiples
propiedades beneficiosas para la salud, gracias a su alto contenido en ácido
clorogenico se le reconocen propiedades para regular el peso corporal. Equilibrando
los niveles de glucosa reduciendo la absorción de azucares y acelerando el
metabolismo. El café verde no posee el proceso del tostado del tradicional grano de
café, lo cual le otorga un sabor y aroma suave.
La ganoderma (nombre científico) es una especie de hongo rojo, más conocido en
Japón como Reishi, posee gran cantidad de ácidos insaturados, alcaloides naturales,
abundantes polisacáridos y minerales como el Germanio y el Calcio. Es un alimento
considerado adaptogeno, ya que nutre el cuerpo para ayudarle a sobreponerse a
situaciones de gran desgaste físico y mental. Se están investigando sus propiedades
para reforzar el sistema inmunológico y su relación con los procesos antiinflamatorios
corporales.
Propiedades del Café Verde con Ganoderma
Antioxidante
Acción drenante
Ayuda a adelgazar
Reduce el apetito
Equilibra los niveles de glucosa
El Té verde Matcha es una variedad de te Japonés con increíbles
beneficios medicinales y propiedades curativas ideales para gozar de una buena
salud.
Japón destaca por ser un país donde el consumo de té verde es tan elevado como lo
es en España el café. Se trata de una de variedad de té que se diferencia de otros
tipos de té, este se presenta y se vende en forma de polvo, con ese característico
color verde que tanto le distingue. Incorpora también raíz de ginseng con sus
múltiples beneficios para el cuerpo.
Propiedades del Té Verde Matcha con ginseng
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Alto contenido de antioxidantes
Aporta vitalidad
Mejora el tránsito intestinal
Ayuda a adelgazar
Reduce el colesterol y azúcar en sangre
La Malta Health es un cereal que se obtiene de la cebada germinada y
tostada de las mejores plantaciones italianas. Su consumo resulta muy beneficioso
para el cuerpo puesto que contiene fosforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro
y zinc. Además, su escaso contenido graso y su elevada cantidad de aminoácidos la
convierten en un complemento ideal para las dietas de adelgazamiento.
Malta Health es una alternativa sana y sabrosa 100% natural sin cafeína.
Propiedades de la Malta
Ideal para niños y embarazadas
Aporta vitalidad sin cafeína
Alto contenido de fibra
Muy rico en antioxidantes
Ayuda a adelgazar
REPORTES FOTOGRAFICOS
Desde el departamento de marketing proveemos diferentes herramientas para los
concesionarios y los establecimientos. Proveemos inicialmente al concesionario de un
amplio catálogo de merchandising con todos los elementos de publicidad para los
puntos de venta y para las diferentes necesidades del concesionario. Además
actualizamos constantemente los elementos, innovando y creando nuevas
herramientas, el concesionario recibirá dichas novedades vía e-mail.
La central solicita a los concesionarios, un reporte fotográfico de los eventos de
inauguración para su difusión en redes sociales el mismo debe enviarse a
marketing@yoim.eu pudiendo tener estos reportes elementos tales como: fotos,
testimonios, fotos de los P.L.V, etcétera.
VISITA A LOS ESTABLECIMIENTOS
9
ATENCIÓN
INTERES
DESEO
DEMO
ACCIÓN
Para abordar las visitas a los establecimientos, nos basaremos en el método Aidda,
es una técnica de ventas creada por el instituto Alexander Hamilton, en Estados
unidos; aunque no es exactamente una técnica nueva, existe desde hace unos 60
años, aún es muy utilizada en todo el mundo. De hecho está basada en los cuatros
escalones para hacer una compra, creados por Elías St. Elmo Lewis en 1898, que se
llamó AIDA, a esta se le agrego un paso más llamado Demostración.
La fórmula o el método AIDDA consiste en cinco pasos que el vendedor debe seguir,
que incluye desde el contacto inicial hasta el cierre de negociación. Tales pasos son:
Atención, Interés, Demostración, Deseo y Acción.
Atraer la Atención del posible cliente:
El primero de los 5 aspectos, es también el más importante de todos y consiste en
atraer la atención de los posibles clientes hacia los productos o servicios que estamos
ofreciendo. La manera de lograr esto es apelando a las necesidades o deseos de la
persona/establecimiento con la que se entra en contacto por primera vez.
Ya sea que vayamos a tener un contacto directo, en persona, o sea por medio de un
anuncio escrito, un audio o video, es de vital importancia conocer las características
del público objetivo y responder preguntas como ¿Qué es lo que necesitan? ¿Cuáles
son sus preocupaciones? ¿Cuáles son sus objetivos? ¿Qué cosas les gustan?, entre
otras.
La idea es que durante los primeros segundos del contacto, el posible cliente sienta
curiosidad de saber más sobre el producto que ofrecemos.
Despertar el Interés
Pero no solamente hay que captar la atención de los clientes, sino que hay que ir un
paso más allá y hacerlos sentirse interesados en nuestro producto, que comiencen a
ser conscientes de su potencial para satisfacer sus necesidades o resolver algún
problema que tengan. El punto central de este aspecto del método AIDDA es el lograr
que los clientes comiencen a darse cuenta de cómo lo que ofrecemos le va ayudar a
resolver algún problema o necesidad, que vean la utilidad de nuestra opción.
Hacer una Demostración
Ya que hayas logrado generar un interés lo que sigue, de acuerdo con esta técnica
de ventas, es demostrarles que los productos funcionan y que son la mejor opción
para su problema o necesidad. Aquí se puede incluir también lo que hace diferente a
10
tu producto de los demás que están disponibles, o dar a conocer cuáles son las
ventajas adicionales de YGC, en comparación con otras opciones.
Generar o incrementar el Deseo de adquirir tu producto
En teoría, si logras llamar la atención, despertar el interés y demostrar porque tu
opción es la mejor, el cliente sentirá cierto deseo de adquirir tu producto. El objetivo
de este paso es maximizar dicho deseo para que las probabilidades de compra se
incrementen. Para hacer esto es útil dar a conocer todos los beneficios que ofreces,
incluyendo la forma en la que tu solución va resolver su problema de la mejor manera
posible.
Llamada a la Acción
El último de los pasos de este método es la acción o que se cierre el trato con el
cliente. Para esto debes decirle directamente lo que debe hacer. Para lograrlo puede
ser de ayuda el tener diversas opciones de compra, con diferentes precios y métodos
de pago, para poder encontrar la opción que más se adapte a las posibilidades de
cada quien.
A continuación indicamos un Speech de venta para la visita a los establecimientos.
Es un guion con algunas sugerencias para orientar al concesionario en la
presentación del producto y de la marca.
PRESENTACIÓN:
Buenos días, soy/mi nombre ____________________________________,
Distribuidor Exclusivo en____________________ de Yoim Ginseng Coffee,
encantado de conocerle.
PRODUCTO:
YOIM GINSENG COFFEE ES LA ALTERNATIVA SALUDABLE AL TRADICIONAL
CAFÉ, una exclusiva gama de cafés inteligentes adaptados a las nuevas exigencias
de los consumidores.
11
En Yoim Ginseng Coffee, tras la exitosa implantación en Italia con 65.000 equipos,
seleccionamos los 150 mejores Establecimientos de las principales ciudades de
España para presentarles en primicia nuestros productos.
SONDEO – CUALIFICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO
Preguntas:
¿Le gustaría atraer nuevos clientes?
¿Por qué le elije su clientela y qué distingue a su establecimiento?
¿Cómo valora la incorporación de nuevos productos?
Otras:
- ¿Tiene productos saludables para ofrecer a sus clientes?
- Si es propicio: ¿cuantos cafés sirve diariamente?
- ¿A que le da Ud. más importancia en un producto?
VENTAJAS
Bien, veamos las ventajas de los productos:
(Presentación offering apoyándose en el catálogo)
Nuestra Línea de Productos saludables / Healthy Food está compuesta por:
En primer lugar, el equipo automático de dos selecciones: Café al
Ginseng y Cappuccino al Guaraná con Canela.
En segundo lugar, equipo automático de 3 selecciones: Café Verde con
Ganoderma, Té Matcha al Ginseng y Café Yoim Malta Health
(Descafeinado) en.
Si el establecimiento supera las 20 tazas/día se puede colocar el
segundo equipo para completar toda la selección de productos.
VENTAJAS PARA EL ESTABLECIMIENTO:
 Orientado a las nuevas tendencias del mercado
 Consigue nuevos clientes
 100 % rentable
 Fidelización de tus clientes
 Saludable Healthy Food
 Contrastado Éxito en Italia
 Constante innovación para tu establecimiento
VALORES AÑADIDOS DE NUESTROS PRODUCTOS
Contienen solo 10% de Café y solo 1.5 % de cafeína
Leche Vegetal Sin Gluten Ni Lactosa apta para celíacos.
12
No hay que añadir el azúcar, contiene glucosa incorporada, que
cualitativamente es más saludable que el azúcar y también hay versión sin
azúcar en sobres.
Sirve el producto pulsando un botón, en tan solo 10´.
Excelente paladar que logra que el consumidor/ cliente repita siempre.
DEMO PARA LOS ESTABLECIMIENTOS
De ser posible lo ideal es hacer la demo en la misma visita, de lo contrario coordinar
la próxima visita. Generalmente la demo se logra en la 1.a
visita y el cierre de
contrato en la segunda, aunque en ocasiones se da todo en un mismo acto. Por ello
recomendamos al concesionario contar con un stock mínimo de dos equipos, para
diversas eventualidades.
De no ser posible el mismo día creamos unas preguntas alternativas cerradas:
- ¿Entonces le va mejor por la mañana o por la tarde? ¿Lunes o Martes? ¿12 o 16hs?
- (¿Preferiría asistir a una degustación en un Hotel (o prefiere que se la hagamos
aquí en su negocio?)
EXCLUSIVA DE ESTABLECIMIENTO
El concesionario tiene potestad para determinar la exclusividad, según el tipo
establecimiento. Siendo dicha exclusiva una arma de negociación, vinculada a la
compra de máquina, volumen de producto, etcétera.
CIERRE Y CONTRATACIÓN
Una vez concertada la segunda visita, (pudiendo ser en la 1.a
, o 2.a
, etcétera), previo
llamado, es la etapa de cerrar la negociación con el contrato que se haya negociado.
Recomendamos llevar siempre contratos impresos para completar los datos del
establecimiento y firmarlos in situ.
HERRAMIENTAS PARA LA NEGOCIACIÓN DEL CONTRATO
Por volumen de ventas
Por tiempo determinado
Por forma de pago
Por fianza
Pago fraccionado
Precio por kg
Rappel de ventas
Por máquinas de 3 selecciones
13
POLÍTICA PRECIOS
Este punto tiene por objetivo:
Colaborar activamente con la eficiente gestión de la concesión de zona
Sugerir técnicas y mecanismos para la productividad del establecimiento y la
explotación de la zona.
La política de precios de YGC está compuesta por un conjunto de decisiones de
relevante importancia entre las que se destacan:
El precio influye directamente sobre el beneficio y asigna a cada producto la
contribución al rendimiento global de la empresa, tanto a largo como corto
plazo
La política de precios es una arma frente a las acciones de la competencia
El precio es un símbolo que juega un papel determinante en la imagen del
servicio
El precio está relacionado con la cuota de mercado y la posición competitiva
El precio es un instrumento de estímulo de la demanda, las modificaciones
son percibidas rápidamente por los clientes, incidiendo en su respuesta
PRECIOS SUGERIDOS: Para todos los casos los precios son sugeridos, y variaran
según todos los factores mencionados anteriormente
P. Compra
Establecimiento
(IVA)
P.V.P
Sugerido
(IVA Incluido)
PRODUCTO Precio
Concesionario
(Bolsa 500kg)
P.C
Corto
P.C
Largo
P.V.P
Corto
P.V.P
Largo
Café al Ginseng 20€ 0,32€ 0,48€ 1,20€ 1,50€
Cappuccino al Guaraná 21€ 0,34€ 0,59€ 1,30€ 1,60 €
Té Verde Matcha
c/Ginseng
29€ 0,34€ 0,58€ 1,30€ 1,60 €
Café Verde 21,50€ 0.34€ 0,52€ 1,20€ 1,50 €
Malta Health (300g) 12.15€ 0,12€ 0,20€ 1,00€ 1,20 €
14
PROXIMAS ACTUALIZACIONES:
Prospección y selección de los establecimientos
Carta Freddo
Nuevos equipos
Jornadas open days
Y mucho más…
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PROXIMOS EQUIPOS

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Guia de Activación para el Concesionario, www.yoimginsengcoffee.com

  • 1. 1 GUÍA DE ACTIVACIÓN YOIM GINSENG COFFEE Bienvenido a la red de distribución Yoim Ginseng Coffee. En Yoim Ginseng Coffee hemos desarrollado una estrategia y recogido un Know - How (Saber Hacer) para la implantación de los equipos/producto y para incrementar el consumo en sus puntos de venta. Esta Guía le será de utilidad en el desarrollo de sus actividades habituales, en las claves de la consolidación del negocio y efectiva fidelización. Actitud que todos nuestros Distribuidores deben desarrollar y potenciar la Identidad de Marca. Desde la central recibirá actualizaciones de la presente guía con todas las novedades. En esta Guía encontraras información sobre: 1. Puesta en Marcha del Equipo 2. Activación e implantación de YGC en el Establecimiento 3. Organización del Evento de Inauguración 4. Día de Inauguración YGC GLOSARIO:  YGC: abreviatura de Yoim Ginseng Coffee  Establecimiento: llamamos establecimiento a los puntos venta donde implantamos los equipos YGC, pudiendo ser estos Bares, Restaurantes, Cafeterías, Catering, Hoteles, Empresas, etc.  Concesionario: Persona o Distribuidor que ejecuta las acciones de distribución en una determinada zona, pudiendo ser un Comercial, Empresa, Concesionario Exclusivo o de Zona.  PLV: materiales de publicidad para el Punto de Venta  Cliente final: cliente o potencial cliente de los establecimientos, es decir el Consumidor final. Diferenciaremos a partir de este escrito dos fases para la implantación de YGC, fase Pre-apertura (antes del evento de inauguración) y Apertura (evento de Inauguración). Puesta en marcha del equipo y activación Preapertura 1 Activación de zona e implantación YGC Preapertura 2 Evento de inauguraciónApertura
  • 2. 2 PREAPERTURA La fase de pre apertura implica todas las acciones previas al día del Evento de Inauguración. A continuación os enunciaremos las actividades recomendadas por YGC, todas con el objetivo de potenciar al máximo las oportunidades del punto de venta, ayudando al establecimiento a conseguir más clientes y empujar el consumo de toda la gama de productos YGC. Implica las siguientes acciones 1. Puesta en marcha del Equipo: ver videos adjunto a este correo, o visita nuestro canal de YouTube. Vídeo "Limpieza y purgado de los equipos de Yoim Ginseng Coffee": https://www.youtube.com/watch?v=Y2QRH9svpeo Vídeo "Mantenimiento de los equipos de Yoim Ginseng Coffee": https://www.youtube.com/watch?v=VAk3ABtQ1fM Vídeo "Puesta En Marcha de los equipos de Yoim Ginseng Coffee": https://www.youtube.com/watch?v=-c9uTwONP0k 2. Implantación del Kit de Marketing en el punto de venta: el Kit de Marketing inicial lo recibirá junto al pedido del Equipo. En esta instancia lo importante es lograr la visibilidad de todo el material de marketing (PLV). Es obligatorio colocar las Cartas en las mesas, Display triangular en la barra, Adhesivo en la puerta de ingreso, etc. Es obligatorio colocar un bipode en el exterior del local durante un mes en cada establecimiento. Todo ello como en pro de la consecución de los objetivos de venta de los establecimientos, ergo de la zona que gestiona cada concesionario. 3. Catálogo de merchandising: La central facilita a los concesionarios un completo catálogo con diversos materiales de publicidad para los puntos de venta.
  • 3. 3 5. Organización del Evento de Inauguración: programar con el propietario y/o el encargado del establecimiento el día y hora más adecuados. 6. Reparto de los bonos: el kit inicial del marketing incluye 200 bonos 2 x 1 (sugerimos incrementar la cantidad para efectuar dos acciones por mes) por cada equipo, estos bonos aconsejamos repartirlos en la zona de influencia del establecimiento; los lugares más propicios para esta acción son comercios cercanos de alta rotación tales como Kioscos, Estancos, Supermercados, Panaderías, Bancos, Empresas, etcétera... donde acuden los potenciales clientes finales. En este punto sugerimos invitar a la persona e integrantes de estos comercios y / o empresas y también entregarles bonos para sus clientes del día. La presentación del Concesionario y del Producto en dichos comercios es fundamental para lograr una buena receptividad de la colaboración. De estas acciones pueden surgir acuerdos de colaboraciones que el Concesionario gestionara a su criterio. La repetición de esta acción y la cantidad de impactos son claves para comunicar y promocionar la venta de YGC en los Establecimientos. También se recomienda dejar bonos degustación a los establecimientos para que entreguen a los clientes en el momento del pago de la cuenta.
  • 4. 4 7. Tarjeta de fidelización: este elemento se entrega al cliente en la primera degustación. La tarjeta posee 10 espacios para poner el minisello del bar cada vez que compra un café, siendo el 10º café gratuito para el cliente. Es un sistema, muy fácil de utilizar y tiene muy buena receptividad de parte del cliente. 8. Coordinación del día del Evento de Inauguración y día de formación: coordinar con el propietario o encargado día y hora para la formación, teniendo en cuenta la disponibilidad del establecimiento. 9. Formación del Establecimiento: Presentación del Producto, (adjunto a esta presentación para dicha formación) reseña de empresa, producto y ventajas. En este punto es clave explicar el potencial de nuestros productos y el valor agregado de tenerlo en su establecimiento. Entre ellas se destacan: Orientado a las nuevas tendencias del mercado Consigue nuevos cliente ( gracias al diferencial del producto y a la campaña 2 X 1 que capta nuevos clientes) 100 % rentable Fidelización de tus clientes actuales Saludable Healthy Food Contrastado éxito en Italia Constante innovación para su establecimiento APERTURA Inauguración: objetivos, dar a conocer el producto, comunicar e influenciar al cliente final y al establecimiento en los beneficios del producto, promocionar las ventas del producto en el punto de venta. Designación del encargado del evento: recomendamos que sea el propietario o encargado quien gestione el día del evento acompañado por el concesionario de zona. Actividades para el día de la inauguración: Degustaciones en el punto de venta
  • 5. 5 Entrega de bonos 2 x 1 Información al cliente de las bondades del producto Recogida de testimonios mediante fotos y videos de la experiencia de la degustación, es decir las primeras opiniones que da el luego de beber el producto. Este material se envía a la central, para su difusión y publicidad. Recomendamos la contratación de una azafata para apoyar la promoción del evento. Recomendamos repetir este evento dos veces como mínimo durante el primer mes. Todas estas acciones están orientadas a aumentar la demanda de los productos YGC. Ideal colocar la maquina en un lugar cómodo y muy visible. El catálogo de merchandising posee diferentes materiales para el día de la inauguración que favorecen la visibilidad del evento. Cabe destacar que la formación realizada a los integrantes del establecimiento es crucial para lograr una buena promoción de los productos YGC. La receptividad del personal es clave para la implantación. Recomendamos motivar al personal, transmitir ventajas y valores agregados de YGC, hacerlos probar todas las selecciones de YGC, generando la empatía necesaria para fidelizar al camarero con la completa gama de productos; de esta manera lograremos que sea recomendado a los clientes de dichos establecimientos. A continuación se enuncia varios speech de presentación /demos de producto para el día del evento, o para cualquier situación donde se presenta la gama de bebidas YGC. Hoy prueba el nuevo ___________que tenemos en exclusiva de YoimGinsengCoffee Prueba la versión fría de la línea en exclusiva que tenemos ____________________ En Cafetería _________________ (establecimiento) te cuidamos, con YGC! Te invitamos a degustar la nueva gama de cafés inteligentes, la alternativa saludable al tradicional café Disfruta de un delicioso___________________, (mostrar catálogo o carta para captar la atención visual del interlocutor/cliente ) Hacer preguntas al cliente sobre las sensaciones del producto Poner en valor al cliente la diferencia, alternativa, valor, saludable, etc. Recoger testimonios como fotos o videos el/los día/s del evento/s Recomendamos entrega de un delantal con la marca a los camareros * El evento de inauguración y las acciones de captación en la zona de influencia atraen nuevos clientes y fideliza a los actuales. Son acciones que otorgan un valor
  • 6. 6 diferencial para el establecimiento y una herramienta de venta para la implantación del equipo. INFORMACIÓN DEL PRODUCTO Café Ginseng es una mezcla de café de alta calidad junto con el ginseng más puro sumando todas las ventajas del mejor café. De tomarse en las primeras horas del día, favorece la digestión y tiene un sabor y aroma delicioso. Propiedades del Ginseng Optimiza la respuesta el estrés Aumenta la vitalidad del cuerpo Reduce la fatiga Mejora el estado de animo Facilita la memoria y la concentración Estimula el sistema inmunológico Aumenta el rendimiento deportivo Previene el envejecimiento Cappuccino al Guaraná se elabora del arbusto nativo de Venezuela y el norte de Brasil, de la selva Amazónica. Sus frutos son pequeños, de color rojo brillante y contiene un 4 – 8 % más de cafeína que los grano de café regulares. Nuestro cappuccino Guaraná se produce mediante las mezclas de extractos de guaraná seleccionados con leche vegetal, sin gluten y azúcar, por lo que es una bebida con un sabor intenso e inconfundible. Cabe destacar que es uno de los productos de mayor demanda junto al café Ginseng, ya que es la opción ideal para la venta de desayunos y meriendas. Contiene el azúcar y la canela incorporada, otorgando un ahorro de dinero al establecimiento. En tan solo 20’ el cappuccino está listo para servir al cliente. Propiedades del Guaraná Estimula la capacidad mental Aumenta la memoria Combate la fatiga Activador para la pérdida de peso
  • 7. 7 Controla tu apetito Drenante El café verde ha sido empleado durante siglos por sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud, gracias a su alto contenido en ácido clorogenico se le reconocen propiedades para regular el peso corporal. Equilibrando los niveles de glucosa reduciendo la absorción de azucares y acelerando el metabolismo. El café verde no posee el proceso del tostado del tradicional grano de café, lo cual le otorga un sabor y aroma suave. La ganoderma (nombre científico) es una especie de hongo rojo, más conocido en Japón como Reishi, posee gran cantidad de ácidos insaturados, alcaloides naturales, abundantes polisacáridos y minerales como el Germanio y el Calcio. Es un alimento considerado adaptogeno, ya que nutre el cuerpo para ayudarle a sobreponerse a situaciones de gran desgaste físico y mental. Se están investigando sus propiedades para reforzar el sistema inmunológico y su relación con los procesos antiinflamatorios corporales. Propiedades del Café Verde con Ganoderma Antioxidante Acción drenante Ayuda a adelgazar Reduce el apetito Equilibra los niveles de glucosa El Té verde Matcha es una variedad de te Japonés con increíbles beneficios medicinales y propiedades curativas ideales para gozar de una buena salud. Japón destaca por ser un país donde el consumo de té verde es tan elevado como lo es en España el café. Se trata de una de variedad de té que se diferencia de otros tipos de té, este se presenta y se vende en forma de polvo, con ese característico color verde que tanto le distingue. Incorpora también raíz de ginseng con sus múltiples beneficios para el cuerpo. Propiedades del Té Verde Matcha con ginseng
  • 8. 8 Alto contenido de antioxidantes Aporta vitalidad Mejora el tránsito intestinal Ayuda a adelgazar Reduce el colesterol y azúcar en sangre La Malta Health es un cereal que se obtiene de la cebada germinada y tostada de las mejores plantaciones italianas. Su consumo resulta muy beneficioso para el cuerpo puesto que contiene fosforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y zinc. Además, su escaso contenido graso y su elevada cantidad de aminoácidos la convierten en un complemento ideal para las dietas de adelgazamiento. Malta Health es una alternativa sana y sabrosa 100% natural sin cafeína. Propiedades de la Malta Ideal para niños y embarazadas Aporta vitalidad sin cafeína Alto contenido de fibra Muy rico en antioxidantes Ayuda a adelgazar REPORTES FOTOGRAFICOS Desde el departamento de marketing proveemos diferentes herramientas para los concesionarios y los establecimientos. Proveemos inicialmente al concesionario de un amplio catálogo de merchandising con todos los elementos de publicidad para los puntos de venta y para las diferentes necesidades del concesionario. Además actualizamos constantemente los elementos, innovando y creando nuevas herramientas, el concesionario recibirá dichas novedades vía e-mail. La central solicita a los concesionarios, un reporte fotográfico de los eventos de inauguración para su difusión en redes sociales el mismo debe enviarse a marketing@yoim.eu pudiendo tener estos reportes elementos tales como: fotos, testimonios, fotos de los P.L.V, etcétera. VISITA A LOS ESTABLECIMIENTOS
  • 9. 9 ATENCIÓN INTERES DESEO DEMO ACCIÓN Para abordar las visitas a los establecimientos, nos basaremos en el método Aidda, es una técnica de ventas creada por el instituto Alexander Hamilton, en Estados unidos; aunque no es exactamente una técnica nueva, existe desde hace unos 60 años, aún es muy utilizada en todo el mundo. De hecho está basada en los cuatros escalones para hacer una compra, creados por Elías St. Elmo Lewis en 1898, que se llamó AIDA, a esta se le agrego un paso más llamado Demostración. La fórmula o el método AIDDA consiste en cinco pasos que el vendedor debe seguir, que incluye desde el contacto inicial hasta el cierre de negociación. Tales pasos son: Atención, Interés, Demostración, Deseo y Acción. Atraer la Atención del posible cliente: El primero de los 5 aspectos, es también el más importante de todos y consiste en atraer la atención de los posibles clientes hacia los productos o servicios que estamos ofreciendo. La manera de lograr esto es apelando a las necesidades o deseos de la persona/establecimiento con la que se entra en contacto por primera vez. Ya sea que vayamos a tener un contacto directo, en persona, o sea por medio de un anuncio escrito, un audio o video, es de vital importancia conocer las características del público objetivo y responder preguntas como ¿Qué es lo que necesitan? ¿Cuáles son sus preocupaciones? ¿Cuáles son sus objetivos? ¿Qué cosas les gustan?, entre otras. La idea es que durante los primeros segundos del contacto, el posible cliente sienta curiosidad de saber más sobre el producto que ofrecemos. Despertar el Interés Pero no solamente hay que captar la atención de los clientes, sino que hay que ir un paso más allá y hacerlos sentirse interesados en nuestro producto, que comiencen a ser conscientes de su potencial para satisfacer sus necesidades o resolver algún problema que tengan. El punto central de este aspecto del método AIDDA es el lograr que los clientes comiencen a darse cuenta de cómo lo que ofrecemos le va ayudar a resolver algún problema o necesidad, que vean la utilidad de nuestra opción. Hacer una Demostración Ya que hayas logrado generar un interés lo que sigue, de acuerdo con esta técnica de ventas, es demostrarles que los productos funcionan y que son la mejor opción para su problema o necesidad. Aquí se puede incluir también lo que hace diferente a
  • 10. 10 tu producto de los demás que están disponibles, o dar a conocer cuáles son las ventajas adicionales de YGC, en comparación con otras opciones. Generar o incrementar el Deseo de adquirir tu producto En teoría, si logras llamar la atención, despertar el interés y demostrar porque tu opción es la mejor, el cliente sentirá cierto deseo de adquirir tu producto. El objetivo de este paso es maximizar dicho deseo para que las probabilidades de compra se incrementen. Para hacer esto es útil dar a conocer todos los beneficios que ofreces, incluyendo la forma en la que tu solución va resolver su problema de la mejor manera posible. Llamada a la Acción El último de los pasos de este método es la acción o que se cierre el trato con el cliente. Para esto debes decirle directamente lo que debe hacer. Para lograrlo puede ser de ayuda el tener diversas opciones de compra, con diferentes precios y métodos de pago, para poder encontrar la opción que más se adapte a las posibilidades de cada quien. A continuación indicamos un Speech de venta para la visita a los establecimientos. Es un guion con algunas sugerencias para orientar al concesionario en la presentación del producto y de la marca. PRESENTACIÓN: Buenos días, soy/mi nombre ____________________________________, Distribuidor Exclusivo en____________________ de Yoim Ginseng Coffee, encantado de conocerle. PRODUCTO: YOIM GINSENG COFFEE ES LA ALTERNATIVA SALUDABLE AL TRADICIONAL CAFÉ, una exclusiva gama de cafés inteligentes adaptados a las nuevas exigencias de los consumidores.
  • 11. 11 En Yoim Ginseng Coffee, tras la exitosa implantación en Italia con 65.000 equipos, seleccionamos los 150 mejores Establecimientos de las principales ciudades de España para presentarles en primicia nuestros productos. SONDEO – CUALIFICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO Preguntas: ¿Le gustaría atraer nuevos clientes? ¿Por qué le elije su clientela y qué distingue a su establecimiento? ¿Cómo valora la incorporación de nuevos productos? Otras: - ¿Tiene productos saludables para ofrecer a sus clientes? - Si es propicio: ¿cuantos cafés sirve diariamente? - ¿A que le da Ud. más importancia en un producto? VENTAJAS Bien, veamos las ventajas de los productos: (Presentación offering apoyándose en el catálogo) Nuestra Línea de Productos saludables / Healthy Food está compuesta por: En primer lugar, el equipo automático de dos selecciones: Café al Ginseng y Cappuccino al Guaraná con Canela. En segundo lugar, equipo automático de 3 selecciones: Café Verde con Ganoderma, Té Matcha al Ginseng y Café Yoim Malta Health (Descafeinado) en. Si el establecimiento supera las 20 tazas/día se puede colocar el segundo equipo para completar toda la selección de productos. VENTAJAS PARA EL ESTABLECIMIENTO:  Orientado a las nuevas tendencias del mercado  Consigue nuevos clientes  100 % rentable  Fidelización de tus clientes  Saludable Healthy Food  Contrastado Éxito en Italia  Constante innovación para tu establecimiento VALORES AÑADIDOS DE NUESTROS PRODUCTOS Contienen solo 10% de Café y solo 1.5 % de cafeína Leche Vegetal Sin Gluten Ni Lactosa apta para celíacos.
  • 12. 12 No hay que añadir el azúcar, contiene glucosa incorporada, que cualitativamente es más saludable que el azúcar y también hay versión sin azúcar en sobres. Sirve el producto pulsando un botón, en tan solo 10´. Excelente paladar que logra que el consumidor/ cliente repita siempre. DEMO PARA LOS ESTABLECIMIENTOS De ser posible lo ideal es hacer la demo en la misma visita, de lo contrario coordinar la próxima visita. Generalmente la demo se logra en la 1.a visita y el cierre de contrato en la segunda, aunque en ocasiones se da todo en un mismo acto. Por ello recomendamos al concesionario contar con un stock mínimo de dos equipos, para diversas eventualidades. De no ser posible el mismo día creamos unas preguntas alternativas cerradas: - ¿Entonces le va mejor por la mañana o por la tarde? ¿Lunes o Martes? ¿12 o 16hs? - (¿Preferiría asistir a una degustación en un Hotel (o prefiere que se la hagamos aquí en su negocio?) EXCLUSIVA DE ESTABLECIMIENTO El concesionario tiene potestad para determinar la exclusividad, según el tipo establecimiento. Siendo dicha exclusiva una arma de negociación, vinculada a la compra de máquina, volumen de producto, etcétera. CIERRE Y CONTRATACIÓN Una vez concertada la segunda visita, (pudiendo ser en la 1.a , o 2.a , etcétera), previo llamado, es la etapa de cerrar la negociación con el contrato que se haya negociado. Recomendamos llevar siempre contratos impresos para completar los datos del establecimiento y firmarlos in situ. HERRAMIENTAS PARA LA NEGOCIACIÓN DEL CONTRATO Por volumen de ventas Por tiempo determinado Por forma de pago Por fianza Pago fraccionado Precio por kg Rappel de ventas Por máquinas de 3 selecciones
  • 13. 13 POLÍTICA PRECIOS Este punto tiene por objetivo: Colaborar activamente con la eficiente gestión de la concesión de zona Sugerir técnicas y mecanismos para la productividad del establecimiento y la explotación de la zona. La política de precios de YGC está compuesta por un conjunto de decisiones de relevante importancia entre las que se destacan: El precio influye directamente sobre el beneficio y asigna a cada producto la contribución al rendimiento global de la empresa, tanto a largo como corto plazo La política de precios es una arma frente a las acciones de la competencia El precio es un símbolo que juega un papel determinante en la imagen del servicio El precio está relacionado con la cuota de mercado y la posición competitiva El precio es un instrumento de estímulo de la demanda, las modificaciones son percibidas rápidamente por los clientes, incidiendo en su respuesta PRECIOS SUGERIDOS: Para todos los casos los precios son sugeridos, y variaran según todos los factores mencionados anteriormente P. Compra Establecimiento (IVA) P.V.P Sugerido (IVA Incluido) PRODUCTO Precio Concesionario (Bolsa 500kg) P.C Corto P.C Largo P.V.P Corto P.V.P Largo Café al Ginseng 20€ 0,32€ 0,48€ 1,20€ 1,50€ Cappuccino al Guaraná 21€ 0,34€ 0,59€ 1,30€ 1,60 € Té Verde Matcha c/Ginseng 29€ 0,34€ 0,58€ 1,30€ 1,60 € Café Verde 21,50€ 0.34€ 0,52€ 1,20€ 1,50 € Malta Health (300g) 12.15€ 0,12€ 0,20€ 1,00€ 1,20 €
  • 14. 14 PROXIMAS ACTUALIZACIONES: Prospección y selección de los establecimientos Carta Freddo Nuevos equipos Jornadas open days Y mucho más… Visítanos en www.yoimginsengcoffee.com PROXIMOS EQUIPOS