1. MARIA DEL CARMEN
MANJARREZ
GARCIA
Lic. Administración de Empresas
Turísticas
Gastronomía l
Mario Fernández Zarza
2. C uenta con gran diversidad de
escenarios naturales, culturales,
desarrollos ecoturísticos y áreas naturales
protegidas, en las cuales podrá disfrutar
de majestuosos escenarios naturales de
montañas, selvas, y humedales, sitios
ideales para practicar actividades de
turismo de naturaleza como la
observación de exóticos ejemplares de
flora y fauna endémica, el espeleísmo,
descenso en ríos, escalada, campismo,
senderismo, entre otras, así como visitar
las zonas arqueológicas de La cocina regional tabasqueña es variada y
Turismo civilizaciones olmeca, maya y zoque. extensa gracias a las antiguas recetas
Mayas y Chontales, a la gran cantidad de
El estado de Tabasco, ubicado en vegetales, frutas y animales existentes en la
el sureste de México, es una cálida entidad, así como a las plantas o hierbas
planicie del trópico húmedo (achiote, chaya y muste, perejil, epazote,
cruzado por caudalosos ríos cilantro, chipilin, chile amashito, hoja de
salpicada por lagunas, pantanos, platano o de tó) que le dan delicioso y
costas y una exuberante singular olor, color y sabor a los guisos
vegetación. Por su ubicación típicos de la región.
estratégica, Tabasco es
considerado la "puerta del Mundo
Maya".
Gastronomia
La gastronomía tabasqueña es el reflejo fiel
del suelo y agua de Tabasco, de la
creatividad e inventiva de sus habitantes,
demostrando plenamente en la mesa
internacional con la invención del chocolate,
cuya elaboración continua siendo
básicamente la misma que se practicaba en
el Tabasco prehispánico.