2. PRIMERBORRADOR
Proyecto: Cambio de ERP en Empresa SOLFRESH
1. Antecedentes Generales
SOLFRESH es una empresa constituida hace 1 año, tiene un capital de
$220.000.000 (USD 460.000), cuenta con una pequeña planta de proceso en
donde se prestan servicios de embalaje y se procesa la fruta propia.
La empresa realiza servicios de embalaje de uvas, manzanas, peras, naranjas,
limones, ciruelas y paltas. Además, comercializa en mercado interno para
concesionarios de alimentación del Estado, supermercados y casinos. Para
mercado internacional distribuye frutos en Latinoamérica y para el resto del
globo entrega frutas en consignación a exportadoras de mayor tamaño. La
empresa se formó sólo con ayuda de subsidios por parte del estado, el proyecto
fue cofinanciado por SERCOTEC, PROCHILE Y CORFO.
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2. Necesidad de Adquirir un ERP
Actualmente se ocupa un sistema ERP que se hizo a medida para la empresa por jóvenes en práctica, está
herramienta salió muy económica pero extremadamente básica y no se adecúa completamente a nuestro
ritmo de trabajo. La empresa pretende realizar una inversión no superior a M14.000 (USD 30.000) para la
adquisición de un sistema potente. Las estaciones de trabajo conectadas al sistema no son muchas y no
superan 10 pantallas en operación.
El ERP que se adquiera, debe ser capaz de administrar diferentes áreas tanto de producción como de
administración: ROMANA, PRODUCCIÓN, FRIGORIFICO, BODEGA Y CONTABILIDAD.
ROMANA: debe administrar el ingreso y salida de fruta en granel (bins plástico, bins madera o caja
cosechera), Fruta que no tiene ningún tipo de proceso. Esta ventana debe registrar los datos de la fruta como
especie, variedad, kilos, observación general de características del fruto, productor, dirección de procedencia.
También debe registrar la información del transporte como: tipo de transporte (camión, tractor, camioneta),
datos nombre y DNI del chofer, patente del vehículo, hora y fecha.
PRODUCCIÓN: debe registrar el movimiento interno de materia prima frutícola, es decir registra el volumen
existente en la planta para proceso, además del resultado de un proceso diario como kilos ingresados a la
línea de proceso, kilos a exportación, kilos para mercado nacional y kilos de desecho.
FRIGORIFICO: administra los pallets de fruta embalada, contempla la información completa como fecha de
embalaje, productor, tipo de embalaje, etc. Gracias a esta ventana podemos saber la ubicación en las
cámaras frigoríficas del pallet que estamos buscando y el stock general de fruta almacenada en frigorífico.
BODEGA: administra el ingreso y salida de materiales para embalaje, y todo tipo de materia prima inerte, ya
sea para las líneas de proceso, campo u oficinas de administración.
CONTABILIDAD: registra las compras y ventas de la empresa, proveedores, clientes, y el movimiento de
efectivo dentro de la compañía.
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3. Antecedentes Preliminares
En primera instancia, se han efectuado averiguaciones preliminares para la
contratación de un ERP, encontrándose con que los costos asociados a un ERP
tradicional, escapan totalmente a las posibilidades de inversión de la empresa,
Por lo anterior, se efectuarán búsquedas alternativas para suplir las necesidades de un
sistema de gestión como el requerido.
Ítem Unidad Monto Costo.Unitario Cantidad Costo.Estimado
Costo%de%Implementación USD 1.000.000 480.000.000 1 480.000.000
Licencias%año%1 USD 1.800 864.000 1 864.000
Infraestructura%mensual UF 200 4600000 12 55.200.000
Soporte%mensual UF 150 3450000 12 41.400.000
Upgrade%año%2,%por%usuario USD 396 190.080 15 2.851.200
580.315.200Costo.preliminar.estimado.ERP./.SAP
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4. Elementos adicionales necesarios
4.1.Buscar en el mercado alternativas que se ajusten a la inversión máxima, que
la empresa ha declarado que puede invertir anualmente (primer año
M$14.000 y los correspondientes a los años siguientes, tipo:
Año 0 Año 1 Año 2 …Año N
4.2.Identificar y cuantificar los flujos (positivos y negativos), que se generarían
con el proyecto y sin el proyecto, conforme a lo indicado en el texto de
lectura:
4.3.Con estos antecedentes recién podemos hacer el “primer borrador completo”
4.4.Si no contamos con estos elementos mínimo, mejor pensamos en otro
proyecto, aunque creo es un buen desafío proseguir…