Lactoduero ha alcanzado un acuerdo con Carrefour para comercializar su "Agua de Mar" en sus tiendas. La empresa ha invertido 1,5 millones de euros en una planta de envasado con capacidad para producir 25.000 litros diarios. Lactoduero planea ampliar sus instalaciones y duplicar su plantilla para 14 trabajadores con el fin de comenzar a producir bebidas isotónicas.

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Lactoduero alcanza un acuerdo con Carrefour
para comercializar ‘Agua de Mar’
La empresa palentina proyecta ampliar sus instalaciones para abordar el
mercado de las bebidas isotónicas
L
la compañía, quien destaca que mantie-
nen conversaciones con grandes super-
ficies y cadenas de alimentación para
ampliar su distribución. Fuera de nues-
tras fronteras, la empresa, especializa-
da en el sector ganadero y en la com-
praventa de leche ubicada en Saldaña
(Palencia), ha establecido contactos con
Alemania y Portugal y, a través de Ade
Internacional Excal, tiene abiertas ne-
gociaciones con firmas de Francia y Bél-
gica.
actoduero ha alcanzado un acuerdo
con Carrefour para comercializar Agua Planta de envasado
de Mar en sus establecimientos en bo- Para abastecer su demanda, Lacto-
tellas de 1,5 y cinco litros. Al tratarse duero cuenta con una planta de envasa- Botellas y garrafas con ‘Agua de Mar’, des-
de un condimento gastronómico, su do de agua de mar en Barrios de la Vega tinadas a uso culinario.
venta se vinculará a las secciones de (Palencia) de alrededor de 2.000 metros
marisco y pescadería y se evitará su cuadrados en la que ha invertido 1,5 afán por seguir apostando por Castilla
cercanía a los lineales destinados al millones de euros. Así, dispone de dos y León. Además, con este proyecto
agua dulce y mineral para eludir confu- líneas de producción, que incluyen los queremos crear puestos de trabajo, fi-
siones en los consumidores. “Es una equipos de embotellado, taponado, lá- jar población, generar riqueza y ani-
producto novedoso que está teniendo ser de identificación del lote y etiqueta- mar a los emprendedores a poner en
muy buena acogida y que en la actua- dora, con capacidad para generar marcha nuevas ideas e iniciativas em-
lidad no tiene competencia, por lo que 25.000 litros diarios. “Hemos adquiri- presariales”, señala el máximo respon-
hay un amplio mercado por abordar”, do la maquinaria a la empresa valliso- sable de la compañía, que ya proyecta
explica Rafael de las Heras, gerente de letana Gym Internacional, en nuestro para 2012 la ampliación de sus instala-
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Rafael de las Heras, gerente de Lactoduero.
ciones con una nave de cerca de 2.000 metros cuadrados
para incorporar una tercera cadena de fabricación y poner en
marcha la elaboración de bebidas isotónicas “con nuevos sa-
bores y a precios populares para atraer al público”. Con
esta actuación, duplicará la plantilla en este eje de negocio
hasta alcanzar los 14 trabajadores. De las Heras muestra
también su sorpresa porque un alto porcentaje de las peti-
ciones de Agua de Mar procede de regiones como Canarias y
Baleares.
Recogida de agua en el Cantábrico
El ciclo comienza en el Cantábrico, donde se recoge el lí-
quido en tres puntos distintos para posteriormente trasla-
darlo en camiones cisterna a la planta palentina a través de
una firma de transporte especializada. Una vez allí, se alma-
cena en dos depósitos de 55.000 litros cada uno desde los
que se envía el agua a la zona de filtrado en frío, un sistema
que permite eliminar las impurezas sin restar sus propieda-
des. Después, entra en la línea de producción, de donde sale
el producto empaquetado y listo para su reparto a las cade-
nas de alimentación. Con esta iniciativa, ganadora de un pre-
mio por su innovación otorgado por la Diputación de Palen-
cia, “ponemos en el mercado un producto de uso universal
y precio popular, que posee todos las garantías de trazabi-
lidad, bactereología y permisos sanitarios”, indica el geren-
te, quien añade que también distribuyen su agua en envases
de 25 litros a hostelería y viveros de marisco.
Aunque en un principio la idea estaba enfocada hacia la
gastronomía, Lactoduero ha recibido numerosas llamadas y
pedidos de particulares de España, Europa y Latinoamérica,
para utilizar el agua de mar en belleza, cosmética y nutrición,
“además de para un sinfín de curiosidades”, puntualiza.
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