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FUNCIONES
DIGESTIVAS
GENERALIDADES
Dr. César Torres Alvial
Facultad de Medicina
Universidad de La Frontera
Fisiología de Aparato Digestivo
• ACTIVIDAD MOTORA
– Organización nerviosa y muscular
– Impulsos nerviosos y actividad motora
– Particularidades por segmentos anatómicos
• ACTIVIDAD SECRETORA
– Tipos – mecanismos de producción
– Regulación local y endocrina
– Particularidades de estómago, hígado y páncreas
• ACTIVIDAD DE ABSORCIÓN
– Digestión de alimentos
– Absorción de componentes
Recordar las características
de la pared del TD
– Serosa
– Muscular
• Externa longitudinal
– Plexo mientérico o de Auerbach
• Interna circular
– Plexo submucoso o de Meissner
– Submucosa (muscular de la mucosa)
– Mucosa
• Se comporta como sincicio (Sincicio funcional)
• Actividad eléctrica de base
– “ondas lentas”
• No siguen ley del Todo o Nada
• Estimulación:
– aparecen “ondas de espiga”
Características del músculo liso de TD
Reposo Estimulación por:
-Distensión
-Acetilcolina
-Parasimpáticomim. Hiperpolarización
Depresión por:
-Norepinefrina
-Simpaticomiméticos
Depolarización
Espigas
Ondas lentas
Tiempo (segundos)
Guyton
Relación entre actividad eléctrica y contracción
Espigas  Contracciones
O. lentas  Ritmicidad o periodicidad
Control Funcional
del Aparato Digestivo
• Control Nervioso
– Sistema Nervioso Intrínseco o Entérico
• Integra y responde modulado por Sistema Nervioso
Autónomo, Sistemas endocrinos e inmune.
– Sistema Nervioso Autónomo
• Sistema Parasimpático
• Sistema Simpático
• Control Hormonal (Hormonas y péptidos)
• Endocrino
• Paracrino
• Neurocrino
• Autocrino
INERVACION DEL TUBO DIGESTIVO - 1
A. SISTEMA NERVIOSO INTRINSECO o
ENTÉRICO (Respuesta integradora)
• Desde esófago hasta el ano
• Plexo Mientérico o de Auerbach controla
principalmente actividad motora.
• Plexo Submucoso o de Meissner controla
principalmente actividad secretora.
• Existencia de
• fibras excitatorias
 colinérgicas
• Fibras inhibitorias
 VIP, ATP
INERVACION DEL TUBO DIGESTIVO - 2
B. SISTEMA PARASIMPÁTICO
(Modulación excitatoria)
• Pares Craneanos
 X par Vago
• Esófago, estómago, duodeno,
páncreas
• Porción sacra del PS
• 2º a 4º seg. sacro
• nervios pélvicos
• En general :
ACCION EXCITATORIA
INERVACION DEL TUBO DIGESTIVO - 3
C - SISTEMA SIMPÁTICO
(Modulación inhibitoria)
• Médula: segm. T5 a L3
 Cadena ganglionar
 Glanglios celíaco y mesentéricos
• Fibras simpáticas se reparten
en vasos sanguíneos
 vasoconstricción
• En general:
ACCIÓN INHIBITORIA
• Efecto directo en
m. liso vasos sanguíneos
• Efecto indirecto: NorEpi
en SN Intrínseco
Control Hormonal de la función digestiva.
• GASTRINA
– Estimula producción de HCL
– Estimula crecimiento normal de mucosa gástrica
– Estimula actividad motora gástrica
• SECRETINA
– En páncreas estimula volumen y sec. bicarbonato
– En estómago: estimula prod pepsina.
• COLECISTOQUININA
– Estimula secreción pancreática
– Estimula activ. Motora árbol biliar
• PIG – PEPTIDO INHIBITORIO GASTRICO
– Inhibe act. Motora gástrica
Movimientos básicos en TD - 1
• Propulsivos (Onda peristáltica)
– Onda de contracción profunda por detrás de la estimulación
(ej. Distensión)
– Dirección normal: céfalo  caudal
– Velocidad: 2 a 25 cm/seg
– RELAJACIÓN RECEPTIVA (reflejo mientérico, ley del intestino)
Presión intraluminal
muy aumentada
Presión intraluminal
poco aumentada
ONDA PERISTÁLTICA
Reflejo intestinal (m. circular)
> > > >>
>>>> >
Estimulación mecánica o química
Neurona sensorial
(estiramiento)
Neurona sensorial
(mecánica, química)
Neurona motora
inhibitoria
Neurona motora
excitatoria
VIP
NorAACol
Sust P
ORAL ANAL
+ -
Esquema simplificado del movimiento propulsivo
Estímulo
Resultado: movimiento propulsivo
Movimientos básicos en TD - 2
• De Segmentación o Mezcla (peristálticos)
– Contracciones locales de pequeños segmentos de
pared (predominio musculatura circular).
Movimientos peristálticos
(segmentación o mezcla)
ANEXOS - GENERALIDADES
Familias de péptidos
gastro-entero-pancreáticos
• Familia SECRETINA
– Secretina
– Glucagón y otros (“like”)
– Péptido inhibitorio gástrico
– Polipéptido intestinal vasoactivo
(VIP)
– Péptido histidina isoleucina
– H. Liberadora de H del Crec.
– Péptido activador de la
Adenilciclasa hipofisiaria
• Familia INSULINA
– Insulina
– Factor de crec. “I-like” I
– Factor de crec. “I-like” II
– Relaxina
• Familia EGF
– Factor de crecimiento epidermal
– Anfiregulina
• Familia GASTRINA
– Gastrina
– Colecisticnina
– Cionina
• Familia P.P.
– Polipéptido pancreático
– Péptido YY
– Neuropéptido Y
• Familia TAQUICININA
– Sustancia P
– Neurocinina A
– Neurocinina B
• Familia SOMATOSTATINA
– Somatostatina
– Corticostatina

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  • 1. FUNCIONES DIGESTIVAS GENERALIDADES Dr. César Torres Alvial Facultad de Medicina Universidad de La Frontera
  • 2. Fisiología de Aparato Digestivo • ACTIVIDAD MOTORA – Organización nerviosa y muscular – Impulsos nerviosos y actividad motora – Particularidades por segmentos anatómicos • ACTIVIDAD SECRETORA – Tipos – mecanismos de producción – Regulación local y endocrina – Particularidades de estómago, hígado y páncreas • ACTIVIDAD DE ABSORCIÓN – Digestión de alimentos – Absorción de componentes
  • 3. Recordar las características de la pared del TD – Serosa – Muscular • Externa longitudinal – Plexo mientérico o de Auerbach • Interna circular – Plexo submucoso o de Meissner – Submucosa (muscular de la mucosa) – Mucosa
  • 4. • Se comporta como sincicio (Sincicio funcional) • Actividad eléctrica de base – “ondas lentas” • No siguen ley del Todo o Nada • Estimulación: – aparecen “ondas de espiga” Características del músculo liso de TD
  • 5. Reposo Estimulación por: -Distensión -Acetilcolina -Parasimpáticomim. Hiperpolarización Depresión por: -Norepinefrina -Simpaticomiméticos Depolarización Espigas Ondas lentas Tiempo (segundos) Guyton
  • 6. Relación entre actividad eléctrica y contracción Espigas  Contracciones O. lentas  Ritmicidad o periodicidad
  • 7. Control Funcional del Aparato Digestivo • Control Nervioso – Sistema Nervioso Intrínseco o Entérico • Integra y responde modulado por Sistema Nervioso Autónomo, Sistemas endocrinos e inmune. – Sistema Nervioso Autónomo • Sistema Parasimpático • Sistema Simpático • Control Hormonal (Hormonas y péptidos) • Endocrino • Paracrino • Neurocrino • Autocrino
  • 8. INERVACION DEL TUBO DIGESTIVO - 1 A. SISTEMA NERVIOSO INTRINSECO o ENTÉRICO (Respuesta integradora) • Desde esófago hasta el ano • Plexo Mientérico o de Auerbach controla principalmente actividad motora. • Plexo Submucoso o de Meissner controla principalmente actividad secretora. • Existencia de • fibras excitatorias  colinérgicas • Fibras inhibitorias  VIP, ATP
  • 9. INERVACION DEL TUBO DIGESTIVO - 2 B. SISTEMA PARASIMPÁTICO (Modulación excitatoria) • Pares Craneanos  X par Vago • Esófago, estómago, duodeno, páncreas • Porción sacra del PS • 2º a 4º seg. sacro • nervios pélvicos • En general : ACCION EXCITATORIA
  • 10. INERVACION DEL TUBO DIGESTIVO - 3 C - SISTEMA SIMPÁTICO (Modulación inhibitoria) • Médula: segm. T5 a L3  Cadena ganglionar  Glanglios celíaco y mesentéricos • Fibras simpáticas se reparten en vasos sanguíneos  vasoconstricción • En general: ACCIÓN INHIBITORIA • Efecto directo en m. liso vasos sanguíneos • Efecto indirecto: NorEpi en SN Intrínseco
  • 11.
  • 12. Control Hormonal de la función digestiva. • GASTRINA – Estimula producción de HCL – Estimula crecimiento normal de mucosa gástrica – Estimula actividad motora gástrica • SECRETINA – En páncreas estimula volumen y sec. bicarbonato – En estómago: estimula prod pepsina. • COLECISTOQUININA – Estimula secreción pancreática – Estimula activ. Motora árbol biliar • PIG – PEPTIDO INHIBITORIO GASTRICO – Inhibe act. Motora gástrica
  • 13. Movimientos básicos en TD - 1 • Propulsivos (Onda peristáltica) – Onda de contracción profunda por detrás de la estimulación (ej. Distensión) – Dirección normal: céfalo  caudal – Velocidad: 2 a 25 cm/seg – RELAJACIÓN RECEPTIVA (reflejo mientérico, ley del intestino) Presión intraluminal muy aumentada Presión intraluminal poco aumentada ONDA PERISTÁLTICA
  • 14. Reflejo intestinal (m. circular) > > > >> >>>> > Estimulación mecánica o química Neurona sensorial (estiramiento) Neurona sensorial (mecánica, química) Neurona motora inhibitoria Neurona motora excitatoria VIP NorAACol Sust P ORAL ANAL + -
  • 15. Esquema simplificado del movimiento propulsivo Estímulo
  • 17. Movimientos básicos en TD - 2 • De Segmentación o Mezcla (peristálticos) – Contracciones locales de pequeños segmentos de pared (predominio musculatura circular).
  • 18.
  • 21. Familias de péptidos gastro-entero-pancreáticos • Familia SECRETINA – Secretina – Glucagón y otros (“like”) – Péptido inhibitorio gástrico – Polipéptido intestinal vasoactivo (VIP) – Péptido histidina isoleucina – H. Liberadora de H del Crec. – Péptido activador de la Adenilciclasa hipofisiaria • Familia INSULINA – Insulina – Factor de crec. “I-like” I – Factor de crec. “I-like” II – Relaxina • Familia EGF – Factor de crecimiento epidermal – Anfiregulina • Familia GASTRINA – Gastrina – Colecisticnina – Cionina • Familia P.P. – Polipéptido pancreático – Péptido YY – Neuropéptido Y • Familia TAQUICININA – Sustancia P – Neurocinina A – Neurocinina B • Familia SOMATOSTATINA – Somatostatina – Corticostatina