El documento describe los procesos fisiológicos de la conducta alimentaria, el apetito, la sed y la micción. Explica que estos procesos están regulados por el sistema nervioso central, especialmente el hipotálamo, y por diversas hormonas y neurotransmisores. También identifica factores que pueden afectar el funcionamiento normal de estos procesos.

1. Todos los seres vivos realizan los procesos fisiológicos
como parte de un mecanismo de su propio desarrollo.
Cuando un ser vivo irrumpen los procesos fisiológicos
es porque el organismo no está funcionando
correctamente.

2. APETITO

3. Apetito.
 Definicion:
Es una necesidad natural que puede ser provocada por
estímulos visuales u olfativos.
Estado consciente caracterizado por el deseo selectivo de
ingerir alimentos, influenciados principalmente por factores
sensoriales, ambientales y sociales

4. Conducta alimentaria
Proceso mediado
por el sistema
nervioso central
que comprende la
de ingesta de
alimentos, agua y
electrolitos
Participación del
hipotálamo como
el centro del
hambre y la
saciedad.

5. La regulación de la
conducta de comer
depende de la
cantidad de glucosa
disponible en sangre
sin embargo esta
conducta puede ser
provocada por
factores externos
como los percibidos
por los sentidos del
olfato y la vista, el
clima, la ansiedad y el
aburrimiento.

6. Control de la conducta alimentaria
Núcleos hipotalámicos
laterales Inicia la
sensación de hambre,
dando como resultado el
aumento de la ingesta de
alimentos y agua
(Centro del hambre y
sed)
La destrucción
bilateral de este
centro lleva a la
anorexia con la
perdida
consiguiente de
peso

7. La destrucción
bilateral de este centro
produce apetito voraz
e incontrolable que
lleva a la obesidad
extrema.
Núcleos
hipotalámicos
mediales: Inhibe
el acto de comer y
reduce la ingesta
de alimentos
(Centro de la
saciedad)

8. Núcleo supraóptico: ejerce control sobre la
osmolaridad de la sangre a través de la
secreción de vasopresina (hormona
antidiurética).

10. Serotonina: neurotransmisor
que inhibe el hambre
Dopamina: Neurotransmisor
asociado a la adicción y el
placer por la comida.
Leptina: informa al cerebro
la cantidad de grasa
periférica útil para la reserva
de energía y la regulación del
peso.
Péptido yy3-36: inhibe el
hambre.
Insulina: estimula la
captación de glucosa e
induce hambre.
Ghrelina: crea sensación de
hambre.

11. Circuitos
hipotalámicos.

12. Anorexienicos. Orexigenicos.Anorexigenicos. Orexigenicos.

13. Señales que modulan la ingesta:
• Aferentes: visión, olfato y gusto.
• Eferentes: Originados en el tracto gastrointestinal.
• Señales post-ingesta originados por los nutrientes o el
metabolismo.

15. Definición.
• El sueño es un estado fisiológico de autorregulación y
reposo uniforme de un organismo. En contraposición
con el estado de vigilia, cuando el ser está despierto, el
sueño se caracteriza por los bajos niveles de actividad
fisiológica (presión sanguínea, respiración) y por una
respuesta menor ante estímulos externos.

16. Funciones del sueño:
• - Durante el periodo de sueño se producen diversos
procesos que pueden llegar a ser imprescindibles para
garantizar la integridad física y psíquica del sujeto.
• - El sueño tiene funciones relacionadas con la
conservación de energía. Esto se refleja en diversos
índices: reducción de la temperatura corporal,
disminución del tono muscular, de la tasa cardiaca y
respiratoria.
• - Tiene que ver con la probabilidad de supervivencia (la
inmovilidad del sueño permite pasar inadvertido a los
depredadores).

17. Etapas del sueño
• Los niños pequeños deben dormir a intervalos
varias veces en el día.
• En el adulto, el sueño nocturno de unas ocho
horas se organiza en 4-5 ciclos de unos 90-120
minutos, durante los cuales se pasa de la vigilia a
la somnolencia

18. Etapas del sueño.
1. (estadio o fase I), de allí al sueño ligero.
2. (fase II), de allí al sueño lento o profundo
3. (fase III) y finalmente al sueño MOR
4. (fase IV). Su distribución estándar en un adulto sano es
aproximadamente la siguiente: Fase I, el 5 %; Fase II,
el 50 %; Fase III, el 20 % y Fase MOR, el 25 %

19. Trastornos del sueño.
• Los trastornos del sueño no son una patología grave en
sí misma, pero tienen serias implicaciones en la vida
diaria: agotamiento físico, bajo rendimiento, sueño
diurno, dificultad para cumplir con las obligaciones
profesionales, familiares o sociales.
• Estos trastornos son: insomnio, hipersomnia,
narcolepsia, ronquido y apneas del sueño, parasomnias
y otros trastornos, síndrome de las piernas inquietas,
terrores nocturnos, pesadillas y sonambulismo

20. • Tipos de sueño
• 1.Sueño lento o pasivo: sin movimientos oculares
rápidos (NMOR).
• 2. Sueño paradójico: con movimientos oculares rápidos
(MOR).

21. • Sueño lento:
Durante el sueño lento se observan una sincronización de
ondas eeg; cambios relacionados con el predominio y control
funcional del SN Autónomo parasimpático: su funcionamiento
conlleva un almacenamiento de energía (reducción de la tasa
cardiaca, de la TA, de la temperatura basal, de la secreción
lacrimal y miosis). Las ensoñaciones son conceptuales,
racionales

22. • Sueño paradójico:
• Predominio del sistema autónomo simpático; conlleva un
consumo de energía (Aumento de TA, del ritmo
cardiaco, de flujo sanguíneo cerebral, del consumo de
oxígeno).

23. • Se produce:
• Desincronización del EEG
• Movimientos oculares rápidos
• Erecciones frecuentes en varones
• Aparición de bruxismo (frotar los dientes)
• Pérdida de tono muscular (algunas contracciones de los
músculos de cara y extremidades)
• Percepción subjetiva del tiempo, bastante próxima al
transcurso real del mismo.

24. SED

25. Sed
Definicion.
Se define como sed a la sensación subjetiva o
necesidad de querer ingerir cualquier liquido.
Generalmente se acompaña de sequedad en la
mucosa bucofaríngea.
La sed está regulada por el grado de hidratación
intracelular de los centros hipotalámicos y la
mucosa Bucofaríngea, por ello calma con la
introducción de liquido por vía parenteral como
también o por el humedecimiento de la boca.

26. La sed primaria o biológica: ocurre cuando disminuye el volumen o
concentración de los
fluidos corporales.
• - También suele utilizarse en los laboratorios de psicología privando
al sujeto
experimental de la posibilidad de ingerir liquido.
• - La conducta de beber es esencial para la obtención y
conservación de los recursos
necesarios para el organismo.
• - La proporción de agua en el ser humano oscila entre un 45% y un
70% del peso
corporal.

27. Sus Alteraciones se manifiestan por medio de: polidipsia y oligodipsia.
POLIDIPSIA:
• Incremento de la sed que conduce a la ingesta exagerada de
líquidos. Esta es la alteración más frecuente y significativa, y si bien
sus causas son variadas, podemos citar entre ellas:
• 1)- La Reducción de la Ingesta de Líquidos: ej. Estomatitis,
Odinofagia de la Faringitis o Amigdalitis, Estenosis Neoplásica o
Cicatrizal del Esófago y Sd Pilórico, Respiración Bucal, Atropina
(causa sequedad en la Boca).

28. • 2)- La Pérdida de Agua y Electrolitos:
• Fisiológica : Sudación Profusa por exposición al Calor o
ejercicio intenso.
• Patológica : Sd. Febril; Vómitos abundantes y repetidos;
Diarreas Profusas, Hemorrágicas y Deshidratación en Gral.;
Hipertiroidismo; o bien por Alt. Endocrina
(Hipertiroidismo, Uremia y Poliurias por Diabetes Sacarina,
Diabetes Insípida, Insuficiencia Renal Compensada) y/o
empleo de Diuréticos.3)- Alt. Mental: Dipsomanía (Deseo
permanente de querer ingerir líquidos).

29. 3)- Alt. Mental: Dipsomania (Deseo permanente de querer
ingerir líquidos).
OLIGODIPSIA: Es la disminución en la ingesta diaria de
líquidos (debido a la disminución de la sed). Por ej. Ca.
Gástrico, Estado Consuntivos.

30. Tipos de sed
Sed osmótica:
se origina cuando aumenta la concentración de soluto del
liquido intersticial. Dicho aumento expulsa agua de las
células y el volumen de estas se reduce.
• aumenta la tonicidad (concentración de solutos y
disminuye el volumen de agua)
• puede ser causado por la evaporación o por la ingesta
de comida salada.
• esta es detectada por osmorreceptores (neuronas
afectadas por deshidratación).

31. Sed volémica:
se produce cuando se disminuye el volumen del plasma
sanguíneo (volumen intravascular).
La perdida desangre es la causa mas evidente de la sed
volémica, los detectores de este tipo de sed se localizan en
los riñones y el corazón.
Los riñones contienen células capaces de detectar una
disminución del flujo sanguíneo que le llega. Cuando este
flujo sanguíneo disminuye, estos segregan una enzima
llamada renina, que se encuentra en la sangre, donde
cataliza la conversión de una proteína denominada
angiotensina.

32. • disminuye el volumen del plasma sanguíneo y volumen
intravascular.
• puede ser causada por evaporación, perdida de sangre,
diarrea o vómitos.
• tiene dos tipos de receptores:
• 1-en el riñón: secreción de angiotensina.
• 2-en el corazón: baroreceptor auricular.

34.  Definición
• Es la secreción de orina tanto en términos cuantitativos
como cualitativos. Proceso de secreción y eliminación
de la orina del riñón.
Se considera una diuresis
normal cuando se expulsan
entre 1000 y 1500 ml de orina
diarios.

35. Equilibrio ingestión/pérdida
de líquidos
Ingestión de líquidos
(2,3L)
• Líquidos ingeridos (2,1L)
• Agua metabólica (0,2L)
Pérdidas de líquidos (2,3L)
• Evaporación de la piel (0,35L)
• Evaporación pulmonar (0,35L)
• Sudor (0,1L)
• Heces (0,1L)
• ORINA (1,5L)

38.  Definición
• La micción es el proceso mediante el cual la vejiga
urinaria se vacía cuando está llena. Los riñones
producen orina al filtrar desechos y exceso de agua de
la sangre. Al desecho se le llama urea. La sangre la
transporta hasta los riñones. Desde los riñones, la orina
llega a la vejiga por dos tubos delgados llamados
uréteres.

39. • La vejiga se expande cuando está llena y se hace más
pequeña cuando está vacía. Si su sistema urinario
funciona normalmente, su vejiga puede almacenar hasta
16 onzas (177cc o dos tazas) de orina cómodamente
por entre dos a cinco horas.

40. Llenado sistémico de la
vejiga
• La orina pasa de los uréteres
lentamente a la vejiga y la
distienden hasta que la
presión de la vejiga alcanza
un umbral
Reflejo micciones
• Los nervios pélvicos detectan
la distensión e inician los
reflejos miccionales
• El músculo DETRUSOR de la
vejiga se comprime hasta 40-
60mmHg

41.  Otros Conceptos
• Diuresis osmótica
• Anuria
• Oliguria
• Poliuria
• Polaquiuria
• Disuria
• Nicturia
•Incontinencia
• Hematuria
• Tenesmo vesical

42.  Factores que afectan la micción
A. Variables en función del crecimiento
B. Factores psicosociales
C. Ingesta de líquidos y alimentos
D. Medicación
E. Tono muscular y actividad
F. Patologías
G. Procedimientos quirúrgicos y diagnósticos

43. Al valorar la eliminación urinaria del
paciente, es necesario conocer:
Patrón usual
de micción
Estado
mental del
paciente
Alteración
del sueño
Problemas de
coordinación
manual y
movilidad
Frecuencia
Aspecto
olor