2. Definición
• Los insecticidas o agroquímicos son
sustancias químicas o mezclas de sustancias,
destinadas a matar, repeler, atraer, regular o
interrumpir el crecimiento de seres vivos
considerados plagas.
3. • Las sustancias utilizadas varían también y pueden
incluir polvos, gránulos, líquidos o gases.
• Muchas son venenosas o nocivas para los seres
humanos, el ganado, la fauna y la flora, y el
medio ambiente, por diversas causas:
– efectos tóxicos y corrosivos;
– peligro de explosión o de incendio;
– utilización indiscriminada que puede contaminar el
aire, el agua y el suelo
4.
5. Plaguicidas
Los plaguicidas se conocen también como
biocidas, el hombre los ha usado desde hace
mucho tiempo para combatir las plagas.
6. Un plaguicida, es cualquier sustancia o mezcla
de sustancias naturales o sintéticas destinadas a
prevenir, destruir o controlar las plagas.
7. Las Plagas
Una plaga es cualquier organismo no deseado
que interfiere directa o indirecta, con las
actividades humanas especialmente con los
cultivos y la salud.
8.
9. Plagas
• Dentro de plagas se incluyen insectos,
hierbas, pájaros, mamíferos, moluscos, peces,
nematodos (gusanos), roedores
o microbios que compiten con los humanos
para conseguir alimento, destruyen la
propiedad, propagan enfermedades o son
vectores de estas, o causan molestias. Los
plaguicidas no son necesariamente venenos,
pero pueden ser tóxicos para los humanos u
otros animales.
10.
11. Clasificación de los Plaguicidas
Se clasifican de la siguiente manera:
1. Por el organismo que aniquilan.
2. Por el grado de toxicidad.
3. Por su formulación.
12. Por el organismo que aniquilan
• Insecticidas (insectos)
• Herbicidas
• Fungicidas (hongos)
• Rodenticidas (ratones)
• Acaricidas (ácaros)
• Bactericidas
• Molusquicidas (caracoles)
13.
14. Insecticidas
Son aquellas sustancias
usadas para combatir los
insectos que se consideran
plagas.
Se clasifican en 3 grupos:
• Órganoclorados
• Órganofosforados
• Carbamatos
(antiparasitarios)
Herbicidas
Son sustancias sintéticas
para aniquilar hierbas.
Basado en los efectos se
pueden distinguir tres
tipos de herbicidas:
• Herbicidas de contacto
• Herbicidas sistémicos
• Esterilizantes del suelo
16. Por su formulación
• En la formulación del plaguicidas
el principio activo viene disuelto
en sustancias inertes que no
tienen efectos plaguicidas.
• El ingrediente activo de un
plaguicida raramente es
apropiado para ser aplicado en
forma pura.
24. Cuando los productos químicos destinados a la
agricultura adoptan la forma de gases, gotitas finas
de pulverización, polvo, emanaciones y humo, es
más probable que penetren en los pulmones con la
respiración
Se sabe que la pulverización
de productos agroquímicos sin precauciones
adecuadas es una de las causas comunes del
envenenamiento por inhalación.
Los que utilizan fumigantes y gases corren un particular
peligro de envenenamiento por inhalación
Inhalación
25. Absorción cutánea
Esas sustancias pueden atravesar
fácilmente la piel humana el peligro es aun mayor, porque la
absorción cutánea es más rápida; lo mismo ocurre cuando
hay cortes, lesiones superficiales o enfermedades
de la piel
26. Ingestión
Entre las causas más frecuentes cabe citar:
el no lavarse adecuadamente antes de las comidas y el
fumar durante el trabajo.
Una sustancia tóxica puede causar la muerte
incluso en cantidades mínimas si se ingiere de esta
manera
30. Desarrollo de Resistencia Genética
Por medio de la selección natural las especies
consideradas plagas y que han estado sujetas a
continuas y progresivas aplicaciones de un solo
plaguicida, pueden desarrollar resistencia
genética.
31. Amenazas a la Salud Humana
• Los riesgos a la salud humana se manifiestan a
corto y largo plazo de diversas maneras.
• Problemas de los plaguicidas en los niños:
a) Crecimiento retardado
b) Alteraciones en el sistema nervioso y central
c) Cáncer y muerte.
32. Amenazas a la Vida Silvestre
Los plaguicidas afectan de forma drástica las
especies que constituyen la vida silvestre.
Especies sensibles a los Plaguicidas:
• Águilas
• Pelicanos
• Gavilanes
• Faisán
• Codorniz
• Pato Silvestre
• Peces( Trucha arco iris y carpas)
33.
34. Las ventajas del uso de pesticidas
son la reducción de la brecha de
productividad y la del nivel de
insalubridad en la agricultura.
35. Aspectos positivos de los
plaguicidas
Los defensores de los plaguicidas argumentan
que los problemas se presentan por no leer las
indicaciones del uso.
36. Lo más relevante
• Los plaguicidas salvan vidas.
• Ayudan a incrementar la producción de
granos básicos.
• Los problemas que causan son mínimos
comparados con los beneficios.
• Conciencia ecológica en la fabricación.
37.
38. Métodos Alternos para el
Control de Plagas
Desde el punto de vista general para controlar
los insectos y evitar que se conviertan en
vectores o en plagas se recomienda seguir los
siguientes métodos:
39. Rotación de Cultivos
Consiste en cambiar los monocultivos a cultivos
modernos como la agrosilvicultura y los
policultivos.
Control Biológico
Consiste en introducir diversos depredadores
naturales para regular las poblaciones de plagas
especificas.
40. Manejo Integrado de Plagas
Consiste en el uso de control biológico y se
aplican pequeñas cantidades de plaguicidas sólo
cuando es absolutamente necesario.
45. Agricultura Orgánica
La agricultura orgánica también llamada
agricultura ecológica es la producción de
alimentos de gran calidad nutritiva, los cuales se
cultivan sin plaguicidas sintéticos por lo tanto
están libre de contaminantes.
46. Certificación Orgánica
La certificación de un producto orgánico es el
procedimiento según el cual una entidad
independiente y registrada legalmente garantiza
de manera escrita que un sistema de producción
agrícola y su producto están conformes a
normas especificas de producción.
47.
48. Las precauciones generales que se
deben tomar:
• Los trabajos de aplicación deben ser realizados
por personas idóneas y capacitadas.
• Siempre se debe buscar el producto menos
tóxico
• No se debe comer, beber o fumar durante el
tratamiento, ni cuando se están manipulando los
productos.
• La regulación del equipo debe realizarse con
agua solamente, antes de añadir al depósito el
producto que se va a aplicar.
49. Las precauciones generales que se
deben tomar:
• Durante la preparación de la mezcla y dado
que los productos son peligrosos para la salud,
se deberá extremar las precauciones.
• Utilizar recipientes reservados sólo para este
uso.
• Evitar derrame de producto concentrado.
50. Las precauciones generales que se
deben tomar:
• Respetar las dosis de empleo indicadas por el
fabricante del producto:
• No mezclar más cantidad de producto que la que
se necesita para la aplicación.
• Las personas y los animales pueden estar
expuestos a intoxicaciones.
• Para evitarlas hay que tener en cuenta que hay
que almacenar los productos en sitios secos y
protegidos contra incendios, respetando siempre
las indicaciones del fabricante.
52. Las precauciones generales que se
deben tomar:
• Todos los productos agroquímicos deben
guardarse en un lugar especial, bien ventilado,
cerrado con llave e inaccesible a los niños y a
personas inexpertas.
• Los productos deben conservarse en su
envase original con sus etiquetas. Nunca
deben guardarse en recipientes que puedan
inducir a confusiones ni en los que
posteriormente vayan a contener alimentos.
53. Las precauciones generales que se
deben tomar:
• Durante el trabajo no deben dejarse los
envases al alcance de niños o de animales
domésticos.
• Inmediatamente después de utilizado el
producto se debe inutilizar los envases.
57. Las precauciones generales que se
deben tomar:
• Ante la alternativa de aplicar agroquímicos
con la presencia de viento lo recomendable es
trabajar en forma transversal (en la medida de
lo posible) para evitar que la nube tóxica tome
contacto con el operador.
• Con velocidades de viento de más de 10 km/h
no se debe aplicar.
58.
59. Antes de utilizar cualquier producto agroquímico, el usuario
debe leer la etiqueta y captar la información.
Se debe indicar lo siguiente:
- símbolo del peligro;
- marca comercial del producto;
- nombre y cantidad del ingrediente activo;
- finalidad del uso;
- número de registro cuando lo exige la legislación;
- nombre y dirección del fabricante, distribuidor o agente;
- pautas para el uso;
- precauciones de seguridad;
- advertencias y declaraciones sobre la aplicación de prácticas correctas;
60. - instrucciones relativas a primeros auxilios y consejos al personal de
salud;
- nombre y cantidad de cualquier disolvente o material similar
clasificado como peligroso;
- cantidad por peso o volumen del recipiente;
- número de identificación de la partida o consignación;
intervalo entre la aplicación del producto agroquímico y la cosecha;
- cualquier elemento exigido por la legislación nacional como una
referencia a los requisitos de reglamentaciones concretas.
61. advertencias acerca de la forma de evitar los efectos nocivos en el
ganado, la flora y la fauna y el medio ambiente;
instrucciones acerca de los primeros auxilios y consejos a los médicos,
indicando lo que se ha de hacer de producirse un envenenamiento y,
cuando sea necesario, los antídotos especiales de determinados
productos;
- prohibición de volver a utilizar cualquier recipiente empleado para
productos clasificados, salvo los específicamente concebidos y
destinados a volver a ser utilizados.
62.
63.
64. Trabajo práctico
• Para cada componente de la siguiente tabla
seleccionar un producto del mercado y
describirlo en sus usos, aplicaciones, riesgos y
precauciones a tomar según etiqueta.