2. Instituto Nacional de San Rafael.
Alumnos: Gabriel Martínez Alarcón
Y
José Antonio Erazo Cardoza.
Maestro: José Rigoberto Guardado.
Materia: ciencias naturales.
Contenido:
Fenómenos químicos.
Tercer periodo:

3. Los fenómenos químicos
Ocurren constantemente a nuestro
alrededor, prácticamente en todas las
cosas e incluso en cada uno de
nosotros mismos.

4. Aunque pocas veces somos conscientes de
este tipo de fenómenos, en realidad
son muy interesantes y conocerlos
nos hace ver las cosas de otra manera.

5. En química, se le llama fenómeno
químico a cualquier tipo de fenómeno
natural que implique la química, por
ejemplo un cambio molecular.

6. Los fenómenos químicos podemos decir que,
son aquellos sucesos que se pueden observar y
también medir en los que las sustancias que
intervienen modifican su composición química
luego de combinarse unas con otras. Se
caracterizan por el hecho de que al ocurrir ya no
vuelven a su estado original: son irreversibles.

7. En los fenómenos químicos, Tampoco hay
conservación de la sustancia, la materia se
transforma y se manifiesta la energía en un cambio
que no se puede apreciar a simple vista. Son
aquellos que ocurren con la transformación de la
materia y la sustancia original no se conserva.

8. Si tenemos en cuenta el concepto de reacción química, según el cual
ocurre cuando al menos una sustancia cambia, entonces podemos decir
que una reacción química es un fenómeno químico. Cada cambio que
ocurre en una reacción química se puede expresar mediante una ecuación
química utilizando los símbolos y las fórmulas químicas de cada sustancia
implicada y existen 6 categorías en la que la reacción se puede clasificar,
brevemente detalladas a continuación.

9. • Combustión: cuando el oxígeno se combina con otro compuesto formando agua y dióxido de
carbono. Estas son reacciones exotérmicas y producen calor.
• Síntesis: cuando dos o más compuestos simples se combinan para formar uno más complejo.
• Descomposición: una molécula compleja se descompone para hacer más simples (es lo
contrario de una reacción de síntesis).

10. Desplazamiento individual: cuando un
elemento cambia su lugar con otro
elemento en un compuesto.
Desplazamiento doble: cuando los
aniones y cationes de dos moléculas
distintas cambian de lugar, formando
dos compuestos totalmente distintos.
Ácido-base: es un tipo de reacción de
desplazamiento doble especial que
tiene lugar cuando un ácido y una base
reaccionan entre sí. El ion H + en el
ácido reacciona con el ion OH- en la
base. Esto provoca la formación de
agua.

11. 10 ejemplos de fenómenos químicos
Encender un fósforo
Combustión del papel
Dilución de un medicamento en agua
La formación del petróleo
Oxidación de un clavo
Digestión de los alimentos
El vino que se convierte en vinagre
La leche convertida en cuajo
La reacción de dos sustancias (como la reacción de
oxígeno e hidrógeno para formar H2O)
La grabación del negativo de una fotografía.
Estos 10 fenómenos químicos cotidianos ocurren constantemente y en
todos ellos su estructura se ve modificada una vez ocurre el fenómeno. La
química altera las sustancias irreversiblemente, aunque siempre pueden
volver a cambiar a otro estado que no sea el anterior a la ocurrencia del
fenómeno.

13. Reacción química huevo y vinagre
Éste es otro experimento casero de química muy fácil
pero también sorprendente. Consta de eliminar por
completo la cáscara de un huevo mediante una
reacción química.
Materiales:
Vinagre
Huevo
Vaso

15. Acelerando el proceso de descomposición de una papa.
Hoy haremos un experimento casero bien
sencillo. Con tan solo agua oxigenada y una
patata seremos capaces de acelerar una
reacción química, al contrario que el lunes
pasado, cuando lo que hicimos fue ralentizar
el proceso de oxidación de una fruta. Este
experimento también puede ser disfrutado por
los niños, aunque siempre con la supervisión
de un adulto, pues si no tomamos
precauciones el agua oxigenada puede
irritarnos los ojos.

17. El ácido acético, ácido metilencarboxílico o ácido etanoico, se puede encontrar en forma de ion acetato. Éste
es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su
fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemáticamente ácido etanoico.