Presentación PowerPoint del Proyecto Can Bestard Hotel de Interior.

1. MODELO DE NEGOCIO Y
PLAN DE MARKETING
UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA (UOC)
CAN BESTARD HOTEL DE INTERIOR
GABRIEL BESTARD COLL
POSTGRADO DIRECCIÓN Y MARKETING
DE ORGANIZACIONES TURÍSTICAS

2. 1- INTRODUCCIÓN
• La realización del siguiente proyecto nace de la ilusión de una nueva generación
para continuar con el negocio, iniciado en 1931 (Bar Bestard) y seguir creciendo.
• Por ello, utilizando el espacio en desuso del primer piso del edificio donde
actualmente reside el Bar Bestard de Lloseta, se busca crear un pequeño hotel de
interior.
• Modelo de negocio y en especial el Plan de
marketing, son las dos herramientas donde la
empresa buscará llevar a cabo sus objetivos
estratégicos de una manera más eficaz y segura.

3. IMPORTANCIA DEL MODELO DE NEGOCIO Y EL
PLAN DE MARKETING
• Gracias al Modelo de Negocio, podemos observar de una manera clara y fácil la
estructuración e integración de la empresa, analizando desde sus recursos claves
hasta la estructuración de los costos.
• El Plan de Marketing busca, identificar, anticipar y satisfacer las necesidades del
cliente, con la finalidad de fidelizarle, y aventajarse a la competencia mediante el
análisis del mercado y en definitiva mitigar el riesgo que conlleva realizar las
estrategias a seguir.

4. LA PROPUESTA DE VALOR
• Cumplir las necesidades y deseos de los clientes, haciendo de la personificación del
servicio uno de los pilares de sus valores.
• Tratar al cliente como uno de la familia será el camino a seguir
• Destacar y ofrecer al cliente la experiencia de degustar la gastronomía mallorquina así
como acercarle la cultura propia de Mallorca.

5. SEGMENTOS DE CONSUMIDORES
• Gracias a la ubicación de Can Bestard, situado en Lloseta, que pertenece a
la Serra de Tramuntana (Patrimonio Mundial de la Unesco) y a solamente
20 minutos de la playa y de Palma de Mallorca, nuestros clientes a lo largo
de la temporada serán muy diversos, desde turistas que buscan la
tranquilidad del interior a excursionistas.
• Dado el pequeño número de habitaciones (5) y el objetivo de
mantener el nivel de ocupación lleno durante todo el año,
el perfil ideal son jóvenes parejas extranjeras.
La tipología y los objetivos de alta ocupación,
hacen difícil establecer una segmentación del cliente,
abarcando así diferentes perfiles.

6. RELACIÓN CON LOS CLIENTES
• Nuestra relación con los clientes debe ser una de nuestras grandes virtudes,
ofreciendo un trato dedicado, preocupándonos de su estancia, y sobre todo
maximizar su satisfacción.
• La diferenciación que buscamos no tendrá éxito sino se mima al cliente, por ello,
el trato que tendrá el personal hacia el cliente es fundamental.
• La posibilidad de trasladar al cliente al aeropuerto, tiene ese objetivo, el de
intentar ayudar en todo momento al cliente y hacer de su estancia en el hotel una
experiencia.

7. RECURSOS CLAVE
• Recursos Físicos: Destaca el edificio de donde actualmente está ubicado el negocio Bar
Bestard C.B, en la calle Guillermo Santandreu nº1. El hotel destacaría por su estilo vintage
(1931 edificación) y moderno – actual. También hay que mencionar la terraza y la
pequeña piscina que dispondrá el hotel, así como una zona común de descanso y lectura.
• Recursos Humanos: Enfocados a la atención del cliente, la creación del hotel casi se
realizará con el mismo personal existente hoy en el Bar, incorporando así poco personal
nuevo.
• Recursos Financieros – Tecnológicos: Disponibilidad de WIFI gratis en todo el hotel.
Posicionamiento en los principales buscadores de hoteles. Uso importante de promoción
en redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter)

8. CANALES DE DISTRIBUCIÓN
• La creación de una página web, permitirá al cliente realizar las reservas vía on-line
beneficiándose de diversas promociones.
• De manera indirecta, se apostará por portales de reserva on-line (booking,
logitravel…)
• Mantener una buena relación con grupos de excursión, ciclistas y aficionados al
senderismo, puede traer nuevos clientes que busquen un lugar donde descansar
en el centro de Mallorca y muy cerca de sus rutas.
• También mantener contactos con empresas locales para ofrecerles un lugar
donde descansar a los profesionales que vengan a Mallorca a trabajar.

9. ACTIVIDADES Y ALIANZAS
Las actividades que vamos a realizar en el Hotel van desde:
Recepción del cliente Administración de reservas
Limpieza y mantenimiento Servicio de bar y restaurante
Alquiler de bicicletas Servicio de atención
Servicio de traslado al aeropuerto Guarda equipajes
Mantendremos diferentes alianzas con los comerciantes locales con el fin de acercar al
cliente la gastronomía y cultura de Mallorca.

10. VIABILIDAD DEL PROYECTO
• Mejora de la economía europea y española, junto con el sector turismo en las Islas
Baleares.
• Auge y promoción del turismo de calidad en las Islas Baleares.
• El nivel de competencia en hoteles de interior de la zona es baja,
• La gran ubicación y la tipología del hotel, hacen que pueda tener grandes niveles de
ocupación.
• No se tiene que invertir en la compra del edificio, ahorrando una importante
inversión.
• Más de la mitad de la inversión procede de la aportación de los actuales socios,
pidiendo únicamente un préstamo de 100.000€.
• El actual marketing digital y el aprovechamiento de las herramientas de internet,