1. PRODUCCIÓN Y RENTABILIDAD DE
BEBIDAS REFRESCANTES DE MANGO
COMERCIAL
Katherin López
Cód.: 1.013.613.214
Germán Ricardo Vargas
Cód.: 1.013.633.239
Katherine Rivera Trujillo
Cód.: 1.013.616.397
DISEÑO DE PROYECTOS
Grupo: 102058_289

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
• Las bebidas a base de mango tienen un alto valor nutricional, la demanda que se
presenta en el mercado y la gran variedad de productos elaborados con este
fruto, abre una amplia gama de posibilidades de selección a los consumidores en
general.
• La población busca beneficios en los productos que diariamente consume, para
los niños éstos deben ser en pos de la estimulación y el desarrollo, los jóvenes
inmediatez y nutrición, los adultos practicidad y alimentos completos, pero todos
anhelan productos saludables; por ello, existen en el mercado productos con
atributos saludables y percibidos por el consumidor como una opción más
natural.
• Como respuesta a dichas necesidades se tienen las bebidas refrescantes a base
de mango y que por las condiciones geo espaciales de Colombia y el municipio
de Antioquia permiten la producción de bebidas caseras pero con altos valores
nutricionales y bajos costos.
FORMULACIÓN
¿Por qué la población campesina del departamento de Antioquia desconoce el
valor nutricional y la oportunidad de negocio por medio de la producción de
bebidas refrescantes a base de mango?