Cálculo consumo agua construcción

La presentación surge de la necesidad de generar una base
común para calcular la demanda de agua en cursos de
Arquitectura Sustentable.
Arq. Germán Vazquez
www.arqvazquez.com
ANÁLISIS Y CÁLCULO DEL CONSUMO DE
AGUA EN LA CONSTRUCCIÓN

TEMAS DE LA PRESENTACIÓN
1. Introducción a la problemática del agua
2. Análisis de diferentes fuentes sobre cálculos de consumo.
3. Comparación.
4. Criterio común y conclusión.
INDICE
www.arqvazquez.comArq. German Vazquez

“El crecimiento exponencial de la población
Implica un crecimiento proporcional
en consumo de recursos y producción de desechos”
INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA DEL AGUA

Es un indicador que sirve para saber cuanta agua se consume.
Huella hídrica directa: Es la cantidad de agua que se usa y se consume en hogares o jardines.
Huella hídrica indirecta: Es la cantidad de agua que se utiliza para producir y distribuir un bien o servicio.
Fuente: http://www.aysa.com.ar/
CONSUMO EXPONENCIAL / HUELLA HIDRICA

Mas Consumo de agua es a nivel urbano:
-MAS CONSUMO DE ENERGIA
PARA SU EXTRACCION TRANSPORTE, POTABILIZACIÓN, IMPULSION, DESAGOTE Y TRANSFORMACION
-MAS MATERIALES (MAS HUELLA DE CARBONO)
PARA CONSTRUIR CAÑERIAS DE ABASTECIMIENTO Y DE DESAGUE EN INTERIORES DE EDIFICIOS Y CIUDADES
-MAYOR CONTAMINACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE

“el uso de agua que permite
sostener a una sociedad para que
perdure y se desarrolle en un
futuro indefinido sin alterar la
integridad del ciclo hidrológico y
de los ecosistemas que dependan
de él”
Definición de uso sustentable del agua
(Gleik, p. 1996).
Sustentabilidad = Equilibrio dinámico
Mayor consumo produce:
Alteración de ciclos hidrológicos y ecosistémicos

¿Por qué es importante analizar los consumos?
AL HABER DIVERSIDAD DE CRITERIOS ,
ESTE ANALISIS ESTABLECE UNA BASE COMUN SOBRE COMO
ESTABLECER LOS CONSUMOS AL MOMENTO DE DISEÑAR.

Para también:
-Mantener la calidad del agua en la reserva diaria.
-Generar un ahorro significativo de materiales,
dinero y energía.
-Mayor autonomía a la hora de poder diseñar
sistemas alternativos según lugar y disponibilidad
de recursos
-Agua de lluvia
-Aguas Grises
-Piscinas / Biopiscinas
-Plantas de tratamiento o desagües .
m3: $11,1

CÁLCULO DE CONSUMO
1-Análisis de diferentes fuentes sobre cálculos de consumo
2-Comparación
3-Criterio común

Consumo para edificios públicos:
NORMAS DE OBRAS SANITARIAS DE LA NACION (OSN)
Instalaciones sanitarias domiciliarias e industriales Subsecretaria de recursos hídricos
Capacidad de tanques de reserva por unidad de vivienda
que tiene Baño ppal-baño de servicio –Pileta de cocina-Pileta de lavar y Pileta lavacopas
Provisión
Directa
Por bombeo
Baño o inodoro
350 litros
250 litros
Mingitorio
250 litros
150 litros
Lavatorio/Pileta de
cocina o de lavar
150 litros
100 litros
Referencia original : Cap VI – Provisión de agua fría
Alimentación y capacidad de tanques de reservo (Pag. 22)
Referencia Diaz Dorado (Pag 52)
Por provisión mediante Bombeo 600 Litros
Los volúmenes mínimos para distribuir la
reserva son 1/5 en el Tanque de Bombeo y
1/3 en el Tanque de reserva.
Cuanto menos reserva , mas veces se va a
activar la bomba (+energía)
Por provisión Directa 850 litros
Si la vivienda posee mas artefactos, se sumara a la reserva
el 50% de los valores para edificios públicos de cada ítem adicional.
Menor por reserva dividida en
dos tanques Y mayor
velocidad de recuperación
También recomendadas en el libro “Instalaciones sanitarias y contra incendio en edificios-Diaz Dorado”
Reserva para agua caliente 80/150 litros según si la vivienda es chica o grande y 20 litros
Por artefactos adicionales en edificios públicos
ANALISIS DE FUENTES

Utiliza mismos consumos del manual de obras sanitarias de la nación
Pero los actualiza en base a los aumentos de consumo.
Reserva estándar por persona:
Casa estándar ------------------------------- 200/250 litros x Persona
Casa lujosa ----------------------------------- 300 Litros x persona
Reserva estándar por familia tipo: 800/1200 litros
Referencia :
Otros dimensionamientos y lecicones -Tema 5B-1
MANUAL PRACTICO DE INSTALACIONES SANITARIAS
ARQ. JAIME NISNOVICH (2004)
Termotanques:
80 a 120 litros -> 2/3 personas
150 litros -> 3/4 personas
Consumo de calentadores
Calefones :
de 12 litros para dos usos simultáneos
18 litros para 2 o 3 usos simultáneos
ANALISIS DE FUENTES

Universidad Politécnica de Catalunya
Acondicionamiento y servicios II-Fontaneria
El agua ,parámetros – Joan Lluis Fmado
Consumo por unidad de uso
Consumo= Litros (según tipo) x n° Habitantes x n° días
Estándar por habitante por día según tipo de lugar
Consumo= cantidad de usos x n° de días
(Ref. Pag 52) (Ref. Pag 53)
ANALISIS DE FUENTES

Leed establece Puntos Base referencia
y se van sumando puntos según su porcentaje de
reducción con respecto a la referencia :
1-Riegos
2-Artefactos y usos
3-Electrodomésticos
4-Procesos
5-Tipos de edificio
6-Torres de enfriamiento y condensado.
CATEGORIAS LEED V4 – CONSUMO EFICIENTE: 11 PUNTOS
Ejemplo
Localización y transporte
Sitio sustentable
Eficiencia en el uso del agua
Energía y atmosfera
Materiales y Recursos
Calidad ambiental
Innovación
Prioridad regional
Integración
CERTIFICADO: 40 - 49 Puntos
PLATA: 50 - 59 puntos
ORO: 60 - 79 Puntos
PLATINO:80 puntos o más
ANALISIS DE FUENTES

Para conseguir puntos el consumo debe disminuir a partir de 20%
Algunos ejemplos
de Puntos base
De referencia para
consumos
ANALISIS DE FUENTES

Tipo de Duración Trabajadores Transitorios Cliente Estudiantes
artefacto (segundos) de tiempo minorista
completo
Inodoro (mujeres) 3 0,5 0,2 3
Inodoros (hombres) 1 0,1 0,1 1
Mingitorios (hombres) 2 0,4 0,1 2
Piletas de baño 15 3 0,5 0,2 3
Duchas 300 0,1 0 0 0
Piletas de cocina 15 1 0 0 0
Si no hay mingitorios, los inodoros de hombres se usan la misma cantidad que los inodoros de
mujeres
Mujeres 90 5 4 5
Hombres 102 5 6 5
192 10 10 10
Cantidad de usos por artecto
Water Closet (Female) n/a 270 2,5 1,2 15 288,7
Water Closet (Male) n/a 102 0,5 0,6 5 108,1
Urinal (Female) n/a 0 0 0 0 0
Urinal (Male) n/a 204 2 0,6 10 216,6
Lavatory Faucet 15 seg 576 5 0,2 3 584,2
Shower 300 19,2 0 0 0 19,2
Kitchen Sink 15 192 0 0 0 192
TIPO DE USUARIO
Ejemplo:
Mujeres
Trabajadoras de tiempo completo
usan 3 veces el wc
Transitorias 1 de cada 2
Minoritas 2 de cada 10
Estudiantes 3 veces
La suma de los trabajadores de tiempo
completo + transitorios + minoristas +
estudiantes da el total de usos por artefacto
Artefacto Nº usos Dim. LEED (gl) Dim. LEED (lt) Unidad Predim LEED Modelo Dim. U. (gl) Dim. U. en litros Total (gl) Dim.litros Ahorro %
Inodoros 396,80 1,20 4,51 gal. 476,16 Roca 1,19 4,50 471,80 1785,74 0,92%
Mingitorios 216,60 1,00 3,76 gal. 216,60 fv 0362 0,16 0,6 34,37 129,96 84,13%
Lavat. (1) 584,20 0,25 0,94 gal x uso 146,05 fv 0361 0,16 0,60 92,60 350,47 36,60%
Ducha*(1) 19,20 2,50 46,98 gal x uso 48,00 fv 0103/72 1,59 30,00 30,43 575,93 36,60%
Lav. Coc.*(2) 192,00 2,20 8,27 gal x min 422,40 fv 0411.01/87 1,06 4,00 202,91 768,00 51,96%
Bidé 1,00 2,20 8,27 gal x min 2,20 fv 189/87 0,79 2,99 0,79 2,99 64,09%
1311,41 832,89 3483,43 36,49%
X
Cantidad de mujeres según usuario
Cantidad de usos
X consumo de artefacto
Nos da el Total en litros
Tabla LEED de usos de artefactos que no son residenciales
Cálculo y comparación de gasto de agua por día ( 1galon= 3,78l)
=
TablaStandard ANALISIS DE FUENTES

SISTEMA DE CERTIFICACION DGNB ( Algunos Puntos Base)
CONSUMO BASE DE AGUA POR INSTALACIÓN [SEGUNDOS O
EVACUACIONES POR PERSONA DIARIAS, RESPECTIVAMENTE]
Lavatorio 45
Inodoro con desagote económico 1
Inodoro 1
Mingitorio 1
Ducha 30
Pileta de cocina 20
-cada empleado se lava diariamente las manos en tres oportunidades
durante 15 segundos.
- el desagote económico del inodoro o utilización del mingitorio se
encuentra en una relación 2:1 con respecto a la utilización del
inodoro, para lo cual se presupone una paridad entre ambos géneros.
-10 % de los empleados se duchan diariamente durante 5 minutos
(en tanto existan posibilidades de ducharse)
-en la pileta de la cocina se lava (por ejemplo) una taza por empleado
ANALISIS DE FUENTES

Sistema Normas OSN
Sistema Díaz Dorado
Sistema Nisnovich
Estándar por vivienda
o persona según :
-Sistema presurizado o no.
-Públicos o vivienda
Sistema
Universidad Politécnica
de Catalunya
Sistema Leed
Sistema DGNB
Estándar x persona según :
-Uso de artefacto o
-Tipo de edificio y lugar
-Establece
-Mínimos, medios y máximos
Sistemas personalizados
Según:
-Tipo edificio
-Tipo y cantidad de usuarios
-Tiempo de uso
-Tipo de artefacto
-Tipo de sistema
COMPARATIVA

1-¿Cuánto consume un baño ?
COMPARATIVA

2- Cuánto consume el riego?
COMPARATIVA

3- ¿Cuánto consume la pileta?
COMPARATIVA

20%/30% mas
3- ¿Cuánto consume el sistema?
COMPARATIVA

Las demandas no son estáticas , sino que varían con el desarrollo de cada
época , lugar , tecnología y cultura, entre otras cosas.
Por eso es necesario poder estudiar cada uno estos elementos dinámicos,
Para poder diseñar edificios y sistemas lo mas a medida posible.
Contexto
Fuente de agua
Estrategias a utilizar
Napa Salitrosa
red No potable
Escaza / abundante
Económico?
Remodelación, Obra
nueva?
Directo o Bombeo
Tipo de artefacto
o actividad
Establece
Consumos por
Unidad y tipo
VER PROVEEDOR
Tipo y cantidad de
Usuarios
Establece:
Tipos de uso
Según:
Hombre
Mujer
Empleado
Estudiante
Etc.
Tipo edilicio
Establece:
Actividades
Tipos de Usuarios
Cantidad de
usuarios
Requerimientos
Instalaciones
Tiempos o veces
de uso
Cada usuario y cada
artefacto o
actividad tiene una
cantidad o tiempo
de uso diferente
Para calcular el consumo es necesario saber:
CONCLUSIÓN

A LA HORA DE REEMPLAZAR CONSUMOS DE AGUA POTABLE ES NECESARIO SABER
LA CALIDAD MINIMA DE AGUA NECESARIA PARA CADA USO:
Usos relacionados con la alimentación -------Solo Potable
Higiene Personal ----------------------------------- Sanitaria permisible (de red o lluvia)
Limpieza -----------------------------------------------Sanitaria permisible (de red o lluvia)
Desagües de inodoro ------------------------------De red, de lluvia, Grises (no muy
recomendable)
Riego -------------------------------------------------De red, de lluvia o grises
Piletas ------------------------------------------------De red o lluvias
CONCLUSIÓN

Ahorro
de mas
del 50%
Con agua de lluvia se pueden
reducir en un 100%
Los artefactos que no
requieren agua potable:
Inodoros / Riegos / Piletas /
Lavarropas / Canillas de servicio, etc
Griferías con aireador
Mezcla aire con agua y
reducen caudal
Manteniendo presión
Común: 7litros x Minuto
Eficiente: 3 litros x Minuto
PRESSMATIC / ECOMATIC
LAVATORIOS Y MIGITORIOS
Posee un mecanismo hidráulico
de auto cierre que según
estudios reduce entre 65% y 45
en edificios públicos y fabricas
Ahorro
entre
65% Y
45%
Ahorro
de mas
del 50%
DOBLE DESCARGA
Común
8litros x 5veces: 40 Litros
Eficiente
4veces x 3 litros : 12 Litros
1 vez x 6 litros: 6 Litros
IMPORTANTE TENER BUENA
PENDIENTE DE DESCARGA
EFICAZ = QUE PRODUCE EL EFECTO DESEADO
EFICIENTE = QUE DA BUENOS RESULTADOS CON EL MINIMO DE MEDIOS. (Cociente entre lo obtenido y lo empleado)
Con las Aguas grises se pueden reducir 100%
Los usos que no requieran agua potable y
No representen riesgos a la salud.
Riegos / Canillas de servicio
CONCLUSIÓN

ARTEFACTO /GRIFERIA
CANTIDAD DE
MINUTOS /
VECES
CANTIDAD DE
PERSONAS
LITROS X
MINUTO
1/2 DIA
DIA
ENTERO
1/2
DIA
1 DIA
TRADICIONALES
DUCHA 6m 6m 1 10 60 60
GRIFERIA DE BAÑO 3m 5m 1 7 21 35
GRIFERIA DE COCINA 4m 8m 1 8 (p/descarga) 32 64
INODOROS 3v 5v 1 8 (p/descarga) 24 40
LAVARROPAS 0,4v 0,4v 1 100 (p/carga) 100 100
237 299
EFICIENTES
DUCHA 6m 6m 1 6 36 36
GRIFERIA DE COCINA 4m 8m 1 6 24 48
INODORO (N°1) 2v 4v 1 3 (p/descarga) 6 12
101 137
USODEAGUA
DELLUVIA
DUCHA 6m 6m 1 6 36 36
INODORO (N°1) 2v 4v 1 3 (p/descarga)
LAVARROPAS 0,4v 0,4v 1 20 (p/carga)
69 99
Modelo de calculo del consumo para una persona en el interior de una vivienda
TRADICIONALES 1 DIADUCHA
GRIFERIA DE BAÑO
GRIFERIA DE
COCINA
INODOROS
LAVARROPAS
EFICIENTES 1 DIADUCHA
GRIFERIA DE
BAÑO
GRIFERIA DE
COCINA
INODORO
(N°1)
INODORO
(N°2)
AGUA DE LLUVIA 1 DIADUCHA
GRIFERIA DE
BAÑO
GRIFERIA DE
COCINA
CRITERIO COMUN

ARTEFACTO /GRIFERIA
CANTIDAD DE
MINUTOS /
VECES
CANTIDAD DE
PERSONAS
LITROS X
MINUTO
1/2 DIA
DIA
ENTERO
1/2
DIA
1 DIA
TRADICIONALES
DUCHA 6m 6m 1 10 60 60
GRIFERIA DE COCINA 4m 8m 1 8 (p/descarga) 32 64
INODOROS 3v 5v 1 8 (p/descarga) 24 40
237 299
EFICIENTES
DUCHA 6m 6m 1 6 36 36
101 137
USODEAGUA
DELLUVIA
DUCHA 6m 6m 1 6 36 36
LAVARROPAS 0,4v 0,4v 1 20 (p/carga)
69 99
Modelo de calculo del consumo para una persona en el interior de una vivienda
½ Día
Ahorro
58%
(136 Litros)
1 Día
Ahorro
55%
(162 Litros)
½ Día
Ahorro
71%
(168 Litros)
1 Día
Ahorro
67%
(200 Litros)
CRITERIO COMUN

¿Y cual es uno de los factores que mas reduce el consumo ?

Hábitos y conciencia
¿Podemos generar conciencia con la arquitectura ?
CRITERIO COMUN

CRITERIO COMUN

PROYECTOS REALIZADOS

Instalaciones y composición arquitectónica

GERMAN E. VAZQUEZ
• Arquitecto (Universidad de Buenos Aires-UBA)
• Profesor de posgrado y grado de Arquitectura Sustentable.
(Universidad de Buenos Aires-UBA)
• Profesor de arquitectura y urbanismo (Universidad Argentina de
Empresa-UADE)
• Profesor de Energías Renovables (Instituto tecnológico de Buenos
Aires-ITBA)
• Fundador y director de Suhaus.
• www.arqvazquez.com

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