c3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptx
Diversidad cultural en venezuela
1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD BICENTENARIA DE ARAGUA
VICERRECTORADO ACADÉMICO
ESCUELA DE PSICOLOGÍA
«DIVERSIDAD CULTURAL EN VENEZUELA»
Participante:
Hernández Sifonte, Rossanny del Valle.
C.I.N° V-18.909.934
2. INTRODUCCIÓN
La diversidad cultural en Venezuela, está representada por una mezcla de las culturas indígenas, españolas y
africanas. Después del proceso de colonización llevado a cabo por los españoles, el cruce entre europeos e indios
fue una consecuencia natural debido a la escasez de mujeres entre los primeros colonizadores españoles.
En siglos posteriores, esclavos africanos e inmigrantes de otras partes de Europa se sumaron al proceso de
mestizaje, convirtiendo a Venezuela en uno de los países más racialmente mezclados de América Latina. A finales
del siglo XX, el 69% de la población se consideraba de raza mixta.
La interacción de diferentes tradiciones culturales ha producido la rica variedad de formas híbridas de expresión,
creencias y costumbres que es sin duda uno de los rasgos más distintivos de la cultura venezolana moderna.
Cada región de Venezuela tiene su propia cultura, ya que existen en el país gran cantidad de razas y culturas, lo
que se refleja en su gastronomía, artesanías y su música.
3. DIVERSIDAD CULTURA
Se refiere a la diferencia o a la
distinción entre personas, animales
o cosas, a la variedad, a la infinidad
o a la abundancia de cosas
diferentes.
Incluye el conocimiento, el arte, las
creencias, la ley, la moral, las
costumbres y todos los hábitos y
habilidades adquiridos por el hombre
no sólo en la familia, sino también al
ser parte de una sociedad como
miembro que es.
DIVERSIDAD CULTURAL
La diversidad cultural o diversidad de
culturas refleja la multiplicidad, la
convivencia y la interacción de las
diferentes culturas coexistentes, a nivel
mundial y en determinadas áreas, y
atiende al grado de variación y riqueza
cultural de estas con el objetivo de unir
y no de diferenciar.
4. DISTRITO CAPITAL
Es poseedor de una rica cultura, con
un legado cultural rico gracias a los
aportes de diversas etnias indígenas.
El Distrito Capital, antiguamente llamado
Distrito Federal, es una de las 24 entidades
federales de Venezuela. Se encuentra
ubicada en la zona del Litoral Central (centro-
norte del país), en la Región Capital.
Cuenta con una amplia diversidad
cultural, ya que poseen costumbres o
formas de vida, diferentes a otros de
los estados venezolanos
5. DISTRITO CAPITAL
Folklore: Artesanía:
Comidas
Típicas: El carnaval.
La Burriquita.
Semana Santa.
El día de la Resurrección.
La Quema de Judas.
En Navidad los
aguinaldos, parrandas y
las patinatas después de
las misas de aguinaldo.
Pabellón criollo
Escabeche
El tropezón
Tacón señorial
Juan sabroso
Bienmesabe
Cocada
Hervido de pescado
fresco
La artesanía típica se basa en el
tejido (tapices, servilletas, manteles,
bordados), los trabajos en cuero
(correas y monederos), el trabajo en
metal (lámparas, pulseras, collares,
medallones y gargantillas).
Además, en Caracas hay modistos,
orfebres y todo tipo de artistas que
presentan colecciones de sus
trabajos en todo momento.
6. AMAZONAS
Forma parte de la Selva Amazónica
Cuenta con su exuberante fauna y
flora, serranías, impresionantes
tepuyes, caídas de aguas,
caudalosos ríos y ancestral cultura
indígena.
Este Estado se caracteriza por contar con una importante diversidad cultural
representada por sus 15 etnias, cada una poseedora de su propia cultura,
lengua, arquitectura, tradiciones milenarias, manifestaciones rupestres,
etnográficas y folklóricas, expresadas éstas últimas por danzas, cantos
nativos y música realizada con instrumentos típicos de viento y de percusión.
Necesariamente, el Estado Amazonas requiere de un turismo responsable,
respetuoso y sensible.
Los atractivos naturales y culturales
son los principales productos
turísticos ofrecidos en el Estado
Amazonas, y el contacto con las
comunidades indígenas el de mayor
demanda.
También practican: la pesca, la observación de aves y fauna,
sitios arqueológicos, excursiones, rafting (único lugar de
Venezuela donde se practica; sus rápidos son los más
anchos del mundo) y trekking.
7. ANZOATEGUI
En el estado Anzoátegui la
presencia del pasado
colonial se respira en cada
esquina. Frente a la
sofisticación de las
edificaciones hoteleras,
residenciales, comerciales e
industriales que se
encuentran en sus distintas
ciudades; contrastan las
soberbias construcciones de
antaño, religiosas y militares,
muchas de las cuales hoy se
hallan en ruinas.
Folklore:
El folklore del estado se caracteriza por la riqueza de bailes tradicionales.
El Maremare Indígena.
Danzas de las Cintas o Sebucán.
El Carite.
Velorio de Cruz.
Gastronomía:
Bebidas: Agua de Coco, Guarapo de Piña, Guarapo de Papelón, Ron con
Poncigué y Ron con Píritu.
Dulces: Majarete, Arroz con Coco, Buñuelo, Jalea, Dulce de Merey.
Los pescados y mariscos, el Pastel de Morrocoy, Talkarí de Chivo, Hervido
de res, Chicharrón.
Morcilla y las Huevas de Lisa representan los platos más esquistos de la
región.
8. APURE
Apure es tierra de grandes cantores
de Joropo, de grandes poetas,
músicos, historiadores, que han
dejado en alto el gentilicio propio
del apureño, más allá incluso de
nuestras fronteras.
Dentro de los aspectos culturales
de nuestro estado Apure,
podemos mencionar: la artesanía,
expresiones folklóricas como: el
velorio de la cruz, la Burriquita y
sobre todo el baile de Joropo.
Actividades Económicas:
Cría de reses y aves, despunta como
actividad económica rural.
En el sector agrícola vegetal, los
principales productos son el frijol, el
algodón, el cambur, el maíz y la
yuca.
Cabe destacar que la producción de
algodón y cacao alcanzan el tercer
lugar nacional.
Artesanía
En Apure se elaboran artículos de cuero de res curtida, hamacas tejidas y chinchorros, sogas de cuero de res
para enlazar, vainas para machetes y cuchillos, alpargatas, tallados en azabache, instrumentos musicales (arpas,
cuatro y maracas).
9. ARAGUA
Aragua es conocido como
la encrucijada del centro
del país, el encuentro de
todos los caminos. La
entidad debe su nombre
al río Aragua, importante
tributario del lago de
Valencia.
GASTRONOMÍA
El estado Aragua a diferencia de
la mayoría de los estados de
Venezuela no cuenta con una
gastronomía propia. Entre los
platos más comunes se
encuentran: Albóndigas,
Mondongo, El Sancocho, Costilla
de res, Carne a la Llanera ,
Rodillas de Cochino, Pato
Relleno, Pastel de Manzana.
ARTESANÍA
Este estado tiene una
artesanía muy reducida.
Son muy pocos los pueblos
que se dedican a estas
actividades y los que hacen
es de forma eventual:
cestería, talabartería e
instrumentos musicales
como cuatro, arpa y
maracas.
Cerámica, carpintería,
tejidos y metales.
FOLKLORE
Joropo Aragüeño o Tuyero.
La Llora.
Diablos Danzantes de Turiamo.
Los Pesebres en la Navidad.
Cantos de Velorio.
Peleas de Gallo.
ACTIVIDADES ECONÓMICAS
En las actividades económicas del Estado Aragua
destacan los empleos industriales y de servicios que se
generan en el Área Metropolitana de Maracay, Turmero,
La Victoria, Cagua. Una moderna agricultura se expresa
en la cuenca del Lago de Valencia, Valles de Aragua y
sur del Estado Aragua, destacando los cultivos de caña
de azúcar, maíz, frutas cítricas, hortalizas.
10. BARINAS
FOLKLORE
El llanero es gran
aficionado a la música y la
interpreta con mucho
sentimiento. Por ello
mantiene vigente los
festivales folclóricos y las
festividades populares
propiamente dichas.
ARTESANÍA
En Barinas se fabrican
los famosos chinchorros
de cuero y las sogas de
cuero para enlazar.
SU GENTE
se caracteriza por ser
emprendedora.
Diversas actividades
absorben el mayor
tiempo de la jornada.
RECURSOS
CULTURALES
El Centro Arqueológico
Kuayú, en la ciudad de
Barinas, y La Casa de la
Cultura, también en la
capital, constituyen
espacios de referencia en
la investigación y
promoción cultural y
poseen prestigio en el
ámbito nacional.
FESTIVIDADES POPULARES
Paradura del Niño.
Fiesta de la Virgen del Real.
Fiesta de las Vírgenes o de la
Sagrada Familia.
Fiesta de Nuestra Señora de la
Paz.
Fiesta de San Isidro.
Fiesta en Honor al Natalicio de la
Ciudad de Barinas.
Fiesta en Honor de Nuestra
Señora del Pilar.
Fiesta en Honor a San Nicolás de
Barinas.
COMIDAS TÍPICAS
Dentro de las
especialidades
gastronómicas de los
estados llaneros, y en
especial Barinas, existen
una serie de platos que
han caracterizado a la
región:
Torta de morrocoy.
Pisillo de Chigüire.
Chicha de maíz.
Dulce de lechosa,
ocumo, ñame, coco.
Ternera llanera.
Hervido de res o
sancocho.
11. BOLÍVAR
SU GENTE
En numerosas culturas indígenas del
Estado Bolívar existen
manifestaciones musicales y
artesanales. En otros ambientes se
baila el joropo, exactamente al
noroeste del Estado, por la cercanía
de los llanos guariqueños y apureños,
el pasaje, los golpes, las tonadas al
son del arpa, cuatro y maracas, son
características de esta área de
Bolívar. Son muy vistosos los
carnavales en El Callao.
LA ARTESANÍA
En el Estado Bolívar esta
mayormente referida a la cestería,
hecha con palma de moriche. Los
indígenas elaboran objetos que son
utilitarios y que son muy buscados
por los turistas como los collares de
semilla de peonías, lágrimas de San
Pedro, picos de tucanes, etc.
IDIOMAS
Aparte del castellano, que es la
lengua principal, en algunos sectores
de Bolívar se hablan varios idiomas.
Familia Caribe: pemón, yekuana,
panare y akawayo
Familia yanomamo: sanemá
Inglés: San Martin de Turumban.
GASTRONOMÍA
Es el resultado de la
fusión de varias culturas
indígenas venezolanas.
Se caracteriza por el uso
de la yuca, el merey, el
maíz y el pescaculodo,
de donde derivan platos
con sabores únicos y
extraordinarios.
Son muy vistosos los
carnavales en El Callao, que
ya corren fama y tradición con
el peculiar Calipso.
El Calipso guayanés se originó
con la llegada de antillanos al
Estado, que trayendo sus
costumbres en su inglés
típico, se mezcló con lo
nuestro surgiendo el calipso y
muchas costumbres más.
12. CARABOBO
Su Gente: En sus comienzos
las tierras que conformaban el
estado Carabobo se
encontraban pobladas por
grupos de tribus indígenas
pertenecientes a los
Tacariguas, Nirvas, Jirajaras,
Chirguas así como Araguas y
Meregotos.
ARTESANÍA
Como en la mayoría de los
estados centrales ha recibido la
influencia de otras regiones del
país, por ello no se puede
subdividir en centros que se
dediquen a una actividad en
especial, todos trabajan desde la
cestería hasta los artículos de
hierro forjado.
Gastronomía
Sancocho de Pargo.
Mero al Horno.
Escabeche
Funche: Sirve de
acompañante en las
comidas principales, ya sea
frío o caliente.
Panelitas de San Joaquín:
Son una especie de
bizcochitos dulces cuya
técnica y elaboración sólo se
conoce en la población de
su mismo nombre.
RECURSOS
CULTURALES
Museos: Museo de
Antropología e Historia,
Funciona en la Casa de
Los Celis.
Museo de Armas,
Ateneo de Valencia
Teatros:
Teatro Municipal.
Teatro de la Opera de
París.
La riqueza cultural del Estado, está
basada en testimonios de hechos
pasados referidos a través de valiosos
monumentos entre los que se
encuentran:
Castillo San Felipe (Liberador)
El Fortín de la Cabrera
13. COJEDES
INSTRUMENTOS REGIONALES
Los Instrumentos Folklóricos más
conocidos del Estado Cojedes,
conjuntamente con el Cuatro, son El
Arpa y Las Maracas. Al Norte del
Estado, tales como La Sierra,
Manrique, Macapo, se instrumentan
mucho el Violín, La Guitarra y la
Bandolina y para las épocas
Navideñas, hace su aparición, la
Parranda Cojedeña
TRAJES TÍPICOS REGIONALES
El traje típico regional es el liquiliqui,
que deriva del antiguo garasi,
prenda usada con frecuencia por
nuestros antepasados y que ha
evolucionado hasta convertirse en
nuestro famoso liquiliqui. El calzado
típico tanto nacional como regional
es la alpargata que deriva de las
famosas cotizas usadas por las
esclavas por su comodidad.
COMIDAS TÍPICAS REGIONALES
Platos Regionales: La carne asada y el
casabe, la arepa pero si actualmente
se dirige por la carretera entre
Tinaquillo y Tinaco se pueden apreciar
la variedad de establecimientos donde
el plato principal es el cochino frito y
asado, morcilla, chorizo, chicharrón, la
cachapa con queso de mano, y la
hallaquita envuelta en hojas de maíz
frita.Postres Regionales: Pan de horno,
jalea de mango, arroz con leche, dulce
de leche, buñuelos, y ruscanoLa
bebida regional: El Guarapo de Caña,
y la chicha.
14. DELTA AMACURO
SU GENTE
Hay tres grupos humanos culturalmente
diferenciados: los grupos indígenas waraos,
araucanos y caribes; los criollos provenientes en
gran porcentaje de la isla de Margarita y Cumaná; y
los guyaneses.
ARTESANÍA
La cestería tradicional de los Waraos se
caracteriza por el empleo de la fibra de tirite
y la aplicación de la técnica de sagra. Su
decoración proviene del uso alterno de las
dos caras del tirite.
FOLKLORE
Las creencias indígenas son expuestas a
través de bailes y cantos, que representan
abiertamente las tradiciones milenarias de
los pueblos Waraos.
COMIDAS TÍPICAS
El moriche es el árbol
de la vida de los Warao.
También comen la
pulpa de las frutas
después de remojarlas
durante más de una
semana en el barro en
el margen del río.
TURISMO
El potencial turístico está
representado básicamente
por los escenarios
naturales del estado,
siendo el más atractivo el
sistema deltano
propiamente dicho, además
de los valores culturales de
la población entre otros, su
gastronomía y artesanía.
Se caracteriza por las manifestaciones de las danzas
indígenas y fiestas pagano-religiosas, durante el mes de
mayo en Tucupita. La expresión folklórica más conocida
esta basada en las antiguas danzas y ceremonias de los
indios. El moriche es el árbol de la vida de los Warao.
15. FALCÓN
SU GENTE
Entre los numerosos grupos indígenas
que ocuparon la zona del estado en
Falcón se encuentran las Etnias
Indigenas: los Jirajaras, los Ayaman y
los Ajaguas.
ARTESANÍA
La producción artesanal es
cuantiosa y variada.
Destacan los muebles
corianos, elaborados a base
de la madera que se extrae
del cardón, planta
característica de la zona; la
cerámica de arcilla, los
sombreros de palma
confeccionados a mano, los
artículos elaborados con
cuero de chivo y los
chinchorros.
FOLKLORE
Las expresiones folclóricas,
costumbristas y religiosas ofrecen
un sello de originalidad y por esa
circunstancia devienen en
acentuado incentivo turístico. El
"Baile de Las Turas": Se practica
por el mes de mayo. Tambor
coriano: Es una variedad del
tambor africano. Difiere del tambor
barloventeño en el tamaño. A partir
del 1º de diciembre de cada año, los
descendientes de los negros
curazoleños mezclados con los
demás sectores de la población,
organizan parrandas y bailes al son
del tambor.
GASTRONOMÍA
La comida típica falconiana permite el
disfrute de una variedad de sabores
representados en sus especialidades, como
son el talkarí de chivo, el celce coriano,
queso de leche de cabra, la natilla, la arepa
pelada y el dulce de leche de cabra. A nivel
nacional el arroz con coco y el arroz con
leche es uno de los dulces con mayor
demanda, sobre todo en la época de
Semana Santa.
16. GUÁRICO
BAILE DEL JOROPO
El joropo se canta y se baila en
toda Venezuela. Constituye no sólo
una expresión bailable, sino
también una fiesta donde se cantan
y bailan corridos, galerones,
golpes, pasajes y otras tonalidades
folclóricas. Se efectúa en cualquier
época del año y el motivo puede
ser un bautizo, cumpleaños o la
celebración de alguna fiesta
patronal. La música del joropo se
toca con instrumentos típicos como
cuatro, maracas y arpa, que
acompañan a cantos y estribillos.
SU GENTE
Los grupos indígenas que
poblaron el actual estado
Guárico han sido divididos en
tres áreas culturales: el sector
occidental (franja Norte del
estado), poblado por los
Arawacos occidentales, el sector
oriental (cuenca del Unare),
habitado por Caribes y
Ciparicotos; y el sector de los
llanos, donde se asentaron
indígenas recolectores,
cazadores y pescadores de una
cultura menos desarrollada.
ARTESANÍA
son bastante variadas e incluso se
podría decir que no existen las
autóctonas propiamente dichas.
Se pueden nombrar los labrados
en tapara de Santa María de Ipire,
los chinchorros de moriche de la
costa de Aguaro, los instrumentos
musicales típicos (como cuatro,
arpa y maracas) de Valle de la
Pascua, además de artículos de
cuero como zapatos, sandalias y
alpargatas.
GASTRONOMÍA
El plato símbolo por excelencia es el “Pisillo
Guariqueño”, una fritura aliñada con ajo y ají dulce
en la que se encrespan las hilachas de carne de
venado salada y secada al sol, así como también
carne de ganado, pescado o Chigüire. El
tradicional sancocho de gallina. También es muy
famoso el pastel de morrocoy.
ECONOMÍA
La agropecuaria es la actividad económica principal de
este estado. Guárico también ocupa en el ámbito
nacional un lugar significativo en el cultivo de cereales
como arroz, maíz y sorgo. Esta actividad se engrana
con el sector agroindustrial, apoyándose ambos en la
existencia de 16 embalses y tres sistemas de riesgo
(ríos Guárico, Orituco y Tiznados).
17. LARA
El estado Lara inicialmente fue ocupado por
grupos indígenas como los caquetíos, los jirajaras
y los gayones, asentados en el Tocuyo; mientras
que los Axaguas y Achaguas se localizaban en el
actual municipio Torres.
GASTRONOMÍA
En el estado Lara, algunos de los platillos típicos más
importantes son el mondongo de chivo, el estofado de
gallina, la olleta de gallo, las patas de grillo, las hallacas,
el mute larense, el queso de mano.
ARTESANÍA
Tres renglones de producción artesanal destacan
en el estado. En primer lugar el conjunto de
cerámica, piezas y objetos de uso diario,
impregnados de elementos artísticos de gran valor
estético; en segundo lugar, el tejido; y por último,
la talla de madera.
FOLKLORE
Las manifestaciones folklóricas de este estado son muy
variadas y ricas en colorido y tradición. Usualmente son
de carácter religioso y su origen se remonta a la época
colonial.
PRODUCTOS PRINCIPALES AGRÍCOLAS
Café y caña de azúcar, cebolla, maíz, papa, sisal, sorgo
cambur, cebolla, tomate, uvas, caraotas, piña.
Cría: Avícola, bovino, caprino, ovino y porcino.
Pesca: bagre, cabezón, palometa, entre otros
Industriales: Cemento, productos alimenticios, bebidas
alcohólicas y gaseosas, productos siderúrgicos y
metalmecánicos, útiles y enseres, cordeles y sacos,
instrumentos musicales.
18. MÉRIDA
La ciudad se encuentra rodeada de hermosas
montañas, donde se divisa en primer plano la
imponente Sierra Nevada. Posee un clima que
registra una temperatura media anual de 19 ºC, el
cual origina una gran diversidad de paisajes.
PRODUCTOS PRINCIPALES
Agrícolas: Ajo, apio, caraota, cacao, café, yuca, plátano
y zanahoria, hortalizas, bananos, maíz, flores y frutas,
papas, cambur, tomate entre otros...
Cría: Avícola, bovino (Leche), ovino y porcino.
Pesca: Trucha (cultivo en ríos), curbina (lacustre),
cangrejo (crustáceo).
Industriales: Productos alimenticios, vestidos, utensilios
domésticos.
ARTESANÍA
En Ejido: Tejidos, cestería y cerámica.
En Los Guáimaros: Trabajos en cerámica (rústicas ollas, platos)
e infinidad de utensilios de barro cocido.
En Lagunillas y Pueblo Nuevo: Esteras y gran cantidad de
cestas.
En Tovar: Figuras talladas en madera, cerámica variada y
confección de instrumentos musicales (cuatro, tiples, arpas,
guitarras y violines).
En Mucuchíes: Tejidos en lana tales como ruanas y guantes.
Alpargatas, gorros y diversa gama de trabajos artesanales.
En Timotes: Cestería y piezas de anime.
19. MIRANDA
Es cuna de
importantes
Tradiciones y
Manifestaciones
Culturales y
Folclóricas, tales
como: Los Diablos
Danzantes de Corpus
Christi, Fiestas de San
Juan de Curiepe,
Parranda de San
Pedro y Cruz de
Mayo, entre otras.
GASTRONOMÍA
Los platos más
representativos son:
cafunga, mondongo, bollito
de plátano y coco,
merengue, sancocho de
pescado, lebranche asado
en varas de mangle,
pescado frito, empanadas,
casabe y la mazamorra.
FOLKLORE
los Velorios de Cruz de
Mayo; los Velorios del Niño
Jesús; los Aguinaldos
barloventeños y la
confección del casabe en
Cúpira y en el Guapo, así
como el toque de la bandola
que se realiza en este
último pueblo.
ARTESANÍA
Está basada en los
sectores: industrial, agrícola
y turismo. Podemos
encontrar varias zonas
industriales.
También en poblados como
Barlovento, se suele vender
artesanía.
20. NUEVA ESPARTA
GASTRONOMÍA
Sopa de chipichipi con Guaguco y Arepa
El estado Nueva Esparta, posee una amplia
gama de platos autóctonos, por lo general
elaborados a base de productos del mar u
obtenidos a través de la siembra local. La
torta de cazón podría considerarse como el
plato emblemático de la región, es un pastel
elaborado con cazón (cría de tiburón) y
plátano (similar al pastel de chucho, sólo que
aquel se elabora con chucho —pez
rajiforme— y posee más ingredientes).
ARTESANÍA
Cada región del estado posee un producto
artesanal reconocido, y aunque estas
actividades se han reducido con el tiempo,
aún permanecen ciertas actividades que se
mencionan englobadas por región a
continuación: Chinchorros, hamacas, calzado
de cuero y sandalias, alfarería, barro y loza
ornamental, sombreros de cogollo, carteras y
orfebrerías.
ECONOMÍA
Predomina el comercio debido a la condición de
Puerto libre, y a su vinculación con el Turismo
local.
21. PORTUGUESA
SU GENTE
Se mezclan las tradiciones típicas
de los llanos venezolanos con la
religiosidad característica de este
lugar que cuenta con el Santuario
de la Virgen , patrona del país.
Portuguesa es uno de los
veintitrés estados que, junto con el
Distrito Capital y las
Dependencias Federales, forman
la República Bolivariana de
Venezuela. Su capital es Guanare.
ECONOMÍA
La principal actividad económica de
Portuguesa es la agricultura,
seguida por la actividad pecuaria.
Los rubros de mayor producción en
la entidad son maíz, arroz, ajonjolí,
algodón, sorgo, caña de azúcar,
tabaco y café. En la actividad
pecuaria se destaca la cría de
bovinos y porcinos.
22. SUCRE
Su cultura como la de todos los proto indios que
eran básicamente buscadores de comida, era
rudimentaria; vivían de la caza y de la
recolección de moluscos, y probablemente de la
pesca, desconocían la agricultura hasta que la
dedicación a la vida sedentaria los hizo
agricultores.
GASTRONOMÍA
Entre los platos de la cocina sucrense
encontramos: el cuajado de pepitonas,
empanadas de cazón, el tarkarigüireño, el
kalalú de Paria, el fricasé de cangrejo, caldo
de pescado salado, el corbullón.
El paté de coco, paté banano, gofio, la flota, el
gofio de maíz cariaco, el gofio cumanés, el
coscurrón, los buñuelos de yuca, el majarete,
el arroz con coco, la mazamorra, el
encaramao, las conservas de batatas, turrón
de coco, las pinitas, jalea de mango, el dulce
de lechosa, besos, papo vieja, dulce de
mango, dulce de tamarindo.
ECONOMÍA
El cacao: es producido por la Asociación
de Productores de Río Caribe, San José,
en Yaguaraparo, Cajigal, Irapa, El Pilar.
Caña de azúcar: en el municipio Montes,
se ha puesto en marcha un programa de
construcción de trapiches papeloneros,
para producir panelas y guarapos de caña
para la exportación.
Hortalizas: la siembra de hortalizas se
encuentra en los municipios Ribero, Montes
y Cruz Salmerón Acosta, para su intensiva
producción y exportación.
23. TÁCHIRA
ECONOMÍA
Está basada en la pesca,
la agricultura y el turismo,
pero, este último
principalmente, uno de
los lugares más turísticos
de Venezuela es el
Parque nacional
Mochima, una zona
protegida por el estado
venezolano compartida
entre el estado Estado
Anzoátegui y Sucre.
TURISMO
Las principales áreas
turísticas son el Parque
nacional Mochima con
variados paisajes
marinos del caribe,
playas grandes e islas
pequeñas en toda su
extensión, varias
especies de aves, peces,
moluscos y otros
animales.
SU GENTE
Los Waraos han sido
ancestralmente
recolectores, agricultores
y pescadores. Cultivan
principalmente la yuca, la
cual es utilizada para
confeccionar cazabe. A
través de la pesca
recolectan cangrejos,
tortugas y moluscos de
agua dulce.
ARTESANÍA
Vasos de barro.
Muñecos de alambre forrado en fieltro.
Mapire: cestas tejidas a mano con material de palma de
coco, que son utilizadas por hombres y mujeres para
llevar comidas, útiles de trabajo, etcétera.
Otros: caras hechas con totuma, paneras, carteras,
cestas, instrumentos musicales.
24. TRUJILLO
ARTESANÍA
Trujillo es uno de los
estados. Es posible
encontrar infinitas
muestras de las más
sentidas expresiones
artesanales: alfarería,
tejidos, trabajos en
metales y cueros, tallas
en madera y piedra, así
como pinturas.
FOLKLORE
El estado Trujillo
posee un conjunto de
manifestaciones
populares ligadas al
factor religioso.
• Robo y Búsqueda
del Niño: Se realiza el
mes de enero.
• Los Pastores de
San Miguel: Fiesta
religiosa que se
celebra en San
Miguel durante los
días 4, 5, 6, y 7 de
enero.
COMIDAS TÍPICAS
Deliciosos y típicos
platos, dulces y
bebidas pueden
saborearse en el
estado Trujillo:
Mondongo: hecho con
panza de cochino,
garbanzos, verduras y
legumbres.
Queso de páramo:
queso ahumado
típico.
Mojo: plato de huevos
revueltos con leche,
tomate, cebolla y ají
de leche.
Ají de leche:
elaborado con leche,
ají y petón. Pizca
andina: sopa que se
hace con leche,
papas, cilantro y
huevos.
Posee un conjunto de
manifestaciones
populares ligadas al
factor religioso. Como es
La fiesta de Los Enanos
y la Muñeca de La
Calenda: típica del
estado Trujillo y se asocia
con las festividades de
Navidad y Carnaval.
25. VARGAS
El estado Vargas se encuentra ubicado al
Centro Norte del país, en lo que se conoce
como el Litoral Central o costa central de
Venezuela. Limita al norte con el Mar Caribe,
al sur con el Distrito Capital y Miranda, al este
con el estado Miranda y al oeste con el
estado Aragua.
ECONOMÍA
Se basa en actividades múltiples y de
diversos orígenes, siendo especialmente
importantes aquellas relacionadas con el
turismo. En este sector se han realizado
grandes inversiones, especialmente para la
construcción de zonas residenciales, hoteles,
posadas, clubes, balnearios, restaurantes y el
mantenimiento y restauración de sus playas y
el casco histórico.
TURISMO
Las actividades turísticas y recreacionales,
tienen gran importancia para el estado
Vargas. El estilo colonial del casco histórico,
provee a sus visitantes un agradable paseo
por sus edificaciones, museos, paseos y
calles antiguas. Pero sin lugar a dudas, el
mayor atractivo turístico del estado lo poseen
sus playas.
26. YARACUY
Entre las principales
Tradiciones y Expresiones
Culturales del Estado
Yaracuy podemos nombrar:
Parranda de San Juan:
También conocida como
Bailes de Tambor. La
festividad de San Juan
Bautista es una tradición de
origen africano que nace en
la esclavitud.
El estado Yaracuy está
representada por una rica
variedad social y cultural.
Mantiene arraigos ancestrales
ya que el yaracuyano es,
particularmente, «amante de
su tierra». Sin embargo, las
costumbres dan cabida, al
mismo tiempo, a las líneas
modernas de expresión.
COSTUMBRES
Entre las principales
Tradiciones y Expresiones
Culturales del Estado
Yaracuy podemos nombrar:
Parranda de San Juan:
También conocida como
Bailes de Tambor. La
festividad de San Juan
Bautista es una tradición de
origen africano que nace en
la esclavitud.
ECONOMÍA
Es el primer productor de
naranjas del país, también es
importante productor de
batatas, pimentón, aguacates,
maní, palma aceitera y caña
de azúcar. Esta última,
alimenta dos de las centrales
azucareras más grandes de
la región Centro-norte :
Chivacoa y Yaritagua.
27. ZULIA
TURISMO
El estado Zulia conquista turistas
tanto nacionales como extranjeros
por la variedad de actividades que
ofrece. Sólo hay que recorrer sus
caminos desde Castilletes, frente al
Golfo de Venezuela, hasta el fondo
del lago y al final en el extremo
norte de la costa oriental, para
encontrar cientos de posibilidades y
lugares interesantes que visitar.
Su capital es la ciudad de
Maracaibo la cual conforma junto
con la Costa Oriental del Lago, un
importante centro petrolero. Es la
segunda ciudad más grande del
país, con una población de
3.821.068 habitantes según
proyecciones del Instituto
Nacional de Estadísticas de
Venezuela para el año 2010.
ECONOMÍA
La economía del estado Zulia
depende del petróleo. La actividad
petrolera se lleva a cabo de forma
intensiva. El alto potencial de los
suelos del sur del lago de
Maracaibo, permiten un desarrollo
agrícola y ganadero significativo.
De esta manera, Zulia se convierte
en el primer productor de diversos
rubros agrícolas y pecuarios como:
palma aceitera, uva, leche, queso,
ganado bovino, ovino y aves; el
segundo en huevos y el tercero en
cambur, plátano y ganado caprino.
Posee una mezcla cultural
heredada de los europeos e
indígenas que ocuparon y
ocupan estas tierras, de la
misma manera dicha mezcla es
observada también en los
diferentes platos autóctonos de
la región, entre ellos tenemos:
Chivo en coco, Cazuela
marinera, Mojito en coco,
hicaco, Escabeche costeño, ...