1. RAZON SOCIAL
AGRO MARACUYA S.A.S
EMPRENDEDORES
DATOS BASICOS:
NOMBRE IDENT DIRECCION CORREO
Tatiana garrido estrada 1.065.825,192 calle 30b 2-18 tatigarrido@hotmail.com
Álvaro fontalvo Madariaga 1065830123 calle 5ª 3-30 alvarjofontal@hotmailcom
Fabián vega Rangel 1065811271 calle 34 8-17 fabianvega@hotmail.com
Aida cotes blanco 1062400855 sandiego cesar aidaconejita@hotmail.com
Descripción del proyecto
Producción y comercialización de maracuyá en el municipio de Valledupar
departamento del cesar.
MODULO DE MERCADO
INVESTIGACION DE MERCADO:
OBJETIVOS GENERALES: producir y comercializar maracuyá en la ciudad de
Valledupar departamento del cesar
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
*producir y comercializar 28 mil kilos cada seis meses a precio de venta por
quilo de 2500 pesos
*generar (50) empleos directos y (15) empleos indirectos
*contribuir con el desarrollo empresarial del cesar y Colombia
ANTECEDENTES:
Se tiene reportes de antecedentes mundiales de la maracuyá y se considera de
la región amazónica del (Brasil),aunque crece en forma silvestre en una área que
2. abarca principalmente desde el sur de Venezuela alcanza a Colombia hasta el
norte de argentina y Uruguay donde se considera flor nacional, y distintas
variedades están adaptadas a regiones más o menos tropicales.
A lo largo del siglo XlX las variedades de utilidad gastronómica se introdujeron
con éxito Hawái y Australia y en otros islas del pacifico sur.
JUSTIFICACION:
El proyecto de la maracuyá se realiza en la región del cesar porque en ella se
encuentra pocos productores de maracuyá, con el fin de aprovechar los suelos
y el clima que tenemos para mejorar la agricultura de la región y llegar al interior
del país para fortalecer el sector agrícola a nivel nacional y así poder conseguir
el desarrollo tanto social tecnológico e industrial de nuestro país con el fin de
conservar el medio ambiente y así tratar de disminuir la tasa de desempleo que
se encuentra en Colombia.
En este proyecto se busca beneficiar a las personas de bajo recursos con el fin
de ayudarlos económicamente para mejorar la calidad de vida de ellos y de sus
familias, ya que en el Cesar se encuentra un gran número de desempleados que
muchas veces carecen de oportunidades.
Así también motivar nuevamente a todas esas personas que han sido
despojadas de sus tierras por la violencia, paramilitarismo etc., para que vuelvan
a creer en el campo y vuelvan a sus tierras y vuelvan a retomar esos sueños de
producir que les han sido arrebatados por la violencia.
Con este proyecto también se busca reivindicar aquellos jóvenes que están y
han sido afectados por la violencia ayudándolos y dándoles una nueva
oportunidad ayudándolos también a realizar sus sueños.
Los emprendedores de esta nueva empresa son egresados de la tecnología de
producción agrícola del centro biotecnológico del caribe del Sena regional cesar,
y provienen de diferentes zonas rurales del cesar donde la vocación es
netamente agrícola y ven esta oportunidad hacer realidad sus sueños como
empresarios, definiendo su situación económica – laboral, teniendo en cuenta
que las oportunidades de empleo en esta zona del país es bastante escasa.
ANALISIS DEL SECTOR
El cultivo de maracuyá ha tenido un eje extenso a nivel mundial ya que se
encuentran algunos países productores de la fruta de la pasión.
Los principales países productores de la maracuyá en el mundo son: Brasil,
Ecuador, Colombia, Venezuela
3. Los países que exportan la mayor cantidad de este producto son ecuador es
uno de los países con mayor volumen de exportaciones en el mundo también
Brasil también Zimbabue y Colombia.
El maracuyá se exporta tanto en estado fresco como procesado, especialmente
como néctar, jalea, mermelada y jugo.
Principales países consumidores: por otro lado los países que más consumen
esta fruta de la pasión son: Brasil, Bélgica, Dinamarca, Finlandia, Francia,
Alemania, Holanda, España, Suiza, Suecia y reino unido
