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DOCENTE: Leonardo Zacarías Suni Carbajal
UNIDAD: Instalación para la Crianza Animal
SEMESTRE: (III SEMESTRE 2022)
1. REALIZAR LA EVALUACIÓN DE LAS INSTALACIONES DE LOS
MÓDULOS DE CRIANZA DE AVEZ DEL FUNDO LOCUMBILLA
(SEGÚN DESIGNACIÓN), LA EVALUACIÓN ES EN RELACIÓN AL
CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS BÁSICOS PARA EL DISEÑO
DE INSTALACIONES PECUARIAS, TOMAR EN CUENTA PARA LA
EVALUACIÓN LOS ÍTEMS TRATADOS EN EL PPT PRESENTADO
EN AULA Y LEVANTADO EN LA PLATAFORMA.
1. UBICACIÓN
2. CRITERIOS PARA INSTLACIONES
Características y requerimientos
• Distancias entre instalaciones: El galpón no de encuentra
debidamente separado de otras, ya que a su lado se encuentra el
modulo de crianza de ovino y caprinos.
• Uso de materiales rústicos: El galpon esta construido en su totalidad
por material rustico (adobe) y resistente.
• Simplicidad: Su construcción es simple y resistente
• Poco valor estético: No se estimó en agregar algún diseño, por lo que
si cumple.
• Buena ventilación e iluminación: En este caso se considera cuenta
con iluminación suficiente y la ventilación necesaria.
• Ventanas altas: Cuenta con ventanas altas
• Con pendientes y drenajes: El área del corral no cuenta con drenaje,
pero si se considera que tiene pendiente necesaria para evacuar restos
de alguna limpieza.
Libertades básicas
• Según los principios de Brambell
El habiente cuenta con las necesidades básicas como para levantarse y dar
la vuelta para las aves, teniendo un espacio estático, dinámico y social. Así
también siendo cómodas y con comederos y bebederos disponibles para
saciar sus necesidades.
Consideraciones para la instalación
• Ubicación: El lugar donde se encuentra es el adecuado para las visitas
académicas, mas no el un buen lugar para la producción.
• Factores hidrológicos: Posibles problemas de infiltración en épocas de
lluvia..
• Orientación: Cumple con las condiciones
• Suministro: El área o ambiente de suministro se encuentra muy alejada.
• Terreno: Las condiciones del terreno no son las adecuadas, pues esta
en una pendiente y el acceso puede ser desfavorable.
• Temperatura: La temperatura es aceptable cuando las aves están en
etapa adulta, mas no cumple cuando están en etapa de inicio y
crecimiento. Pero es compensado con el uso de calentadores.
• Ventilación: Al estar en una pendiente elevada cuenta con un ingreso
de que ayude a la circulación de aire fresco.
• Agua: Cuneta con fuente de agua potable, pero esta muy alejada.
• Funcionalidad: Es aceptable, ya que no es una producción a gran
escala, sin embargo, se podría mejorar ciertos aspectos.
• Costo: El costo de mantenimiento se basa únicamente en alimentación y
desinfección una vez terminada la campaña.
OPINIONES:
Las personas encargadas en realizar estas opiniones fuimos Jhonson Quispe
Mamani y Sharom Flores Sardon, para este trabajo se necesitó primero evaluar
cada cosa que pueda necesitar el galpón de aves es por ello que iniciamos la
evaluación.
A. AMBIENTE DE CRIANZA PUNTAJE
REFERENCIAL
PUNTAJE
DEL
GALPÓN
1. Luminosidad (Iluminación natural) 4 1
2. Ventanas protegidas con malla y uso de cortinas 4 2
3. Pediluvio ( móvil o fijo, con cal o ceniza suficiente) 5 1
4. Maniluvio (lavadero fuera del galpón de aves) 2 0
Sub total 4
B. MATERIALES Y EQUIPOS
1. Mantiene limpio los comederos, bebederos, 2 2
2. Tiene un programa de desinfección periódica de
herramientas
4 2
3. Tiene señalado implementos según jaula o nido 3 1
Sub total 5
C. PERSONAL DE TRABAJO
1. Tiene ropa exclusiva para trabajar en galpón de aves 4 3
2. Tiene aprecio a sus animales (cualitativo) 4 4
Sub total 7
D. MANEJO DE ANIMALES
1. Cuenta con jaulas sanitarias 4 2
2. Cuenta con pozas para cuarentena preventiva 3 2
3. Alimenta bien a los animales (cualitativo) 4 3
4. Implementa registros: producción, ventanas,
autoconsumo, mortandad
4 2
5. Selecciona o clasifica por clase, tamaño y sexo 3 2
6. Cuenta con poza séptica o lugar para cremar cadáveres 5 1
Sub total 12
E. ALIMENTACIÓN DE ANIMALES
1. Cuenta con un lugar protegido para el concentrado 4 3
2. Mantiene su almacén de alimentos libre de roedores, aves
e insectos
4 3
3. Desinfecta con lejía antes de darle a sus animales 2 1
4. Suministra insumos limpios, libres de hongos y
contaminantes
3 2
5. Usa vitaminas y minerales para evitar el stress 3 1
Sub total 10
F. MANEJO DE BOTIQUIN VETERINARIO
1. Implementa el calendario sanitario 4 3
2. Cuenta con antibióticos 4 3
3. Cuenta con antiparasitarios 4 2
4. Cuenta con desinfectantes 4 3
5. Protege sus medicamentos y está fuera del alcance de los
niños
4 3
Sub total 14
TOTAL 61
1. Menos de 75: Existe alta incidencia de enfermedades y riesgo de mortandad

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  • 1. DOCENTE: Leonardo Zacarías Suni Carbajal UNIDAD: Instalación para la Crianza Animal SEMESTRE: (III SEMESTRE 2022) 1. REALIZAR LA EVALUACIÓN DE LAS INSTALACIONES DE LOS MÓDULOS DE CRIANZA DE AVEZ DEL FUNDO LOCUMBILLA (SEGÚN DESIGNACIÓN), LA EVALUACIÓN ES EN RELACIÓN AL CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS BÁSICOS PARA EL DISEÑO DE INSTALACIONES PECUARIAS, TOMAR EN CUENTA PARA LA EVALUACIÓN LOS ÍTEMS TRATADOS EN EL PPT PRESENTADO EN AULA Y LEVANTADO EN LA PLATAFORMA. 1. UBICACIÓN
  • 2. 2. CRITERIOS PARA INSTLACIONES Características y requerimientos • Distancias entre instalaciones: El galpón no de encuentra debidamente separado de otras, ya que a su lado se encuentra el modulo de crianza de ovino y caprinos. • Uso de materiales rústicos: El galpon esta construido en su totalidad por material rustico (adobe) y resistente. • Simplicidad: Su construcción es simple y resistente • Poco valor estético: No se estimó en agregar algún diseño, por lo que si cumple. • Buena ventilación e iluminación: En este caso se considera cuenta con iluminación suficiente y la ventilación necesaria. • Ventanas altas: Cuenta con ventanas altas • Con pendientes y drenajes: El área del corral no cuenta con drenaje, pero si se considera que tiene pendiente necesaria para evacuar restos de alguna limpieza. Libertades básicas • Según los principios de Brambell El habiente cuenta con las necesidades básicas como para levantarse y dar la vuelta para las aves, teniendo un espacio estático, dinámico y social. Así también siendo cómodas y con comederos y bebederos disponibles para saciar sus necesidades. Consideraciones para la instalación • Ubicación: El lugar donde se encuentra es el adecuado para las visitas académicas, mas no el un buen lugar para la producción. • Factores hidrológicos: Posibles problemas de infiltración en épocas de lluvia.. • Orientación: Cumple con las condiciones • Suministro: El área o ambiente de suministro se encuentra muy alejada. • Terreno: Las condiciones del terreno no son las adecuadas, pues esta en una pendiente y el acceso puede ser desfavorable. • Temperatura: La temperatura es aceptable cuando las aves están en etapa adulta, mas no cumple cuando están en etapa de inicio y crecimiento. Pero es compensado con el uso de calentadores.
  • 3. • Ventilación: Al estar en una pendiente elevada cuenta con un ingreso de que ayude a la circulación de aire fresco. • Agua: Cuneta con fuente de agua potable, pero esta muy alejada. • Funcionalidad: Es aceptable, ya que no es una producción a gran escala, sin embargo, se podría mejorar ciertos aspectos. • Costo: El costo de mantenimiento se basa únicamente en alimentación y desinfección una vez terminada la campaña.
  • 4. OPINIONES: Las personas encargadas en realizar estas opiniones fuimos Jhonson Quispe Mamani y Sharom Flores Sardon, para este trabajo se necesitó primero evaluar cada cosa que pueda necesitar el galpón de aves es por ello que iniciamos la evaluación.
  • 5.
  • 6.
  • 7. A. AMBIENTE DE CRIANZA PUNTAJE REFERENCIAL PUNTAJE DEL GALPÓN 1. Luminosidad (Iluminación natural) 4 1 2. Ventanas protegidas con malla y uso de cortinas 4 2 3. Pediluvio ( móvil o fijo, con cal o ceniza suficiente) 5 1 4. Maniluvio (lavadero fuera del galpón de aves) 2 0 Sub total 4 B. MATERIALES Y EQUIPOS 1. Mantiene limpio los comederos, bebederos, 2 2 2. Tiene un programa de desinfección periódica de herramientas 4 2 3. Tiene señalado implementos según jaula o nido 3 1 Sub total 5 C. PERSONAL DE TRABAJO 1. Tiene ropa exclusiva para trabajar en galpón de aves 4 3 2. Tiene aprecio a sus animales (cualitativo) 4 4 Sub total 7 D. MANEJO DE ANIMALES 1. Cuenta con jaulas sanitarias 4 2 2. Cuenta con pozas para cuarentena preventiva 3 2 3. Alimenta bien a los animales (cualitativo) 4 3 4. Implementa registros: producción, ventanas, autoconsumo, mortandad 4 2 5. Selecciona o clasifica por clase, tamaño y sexo 3 2 6. Cuenta con poza séptica o lugar para cremar cadáveres 5 1 Sub total 12 E. ALIMENTACIÓN DE ANIMALES 1. Cuenta con un lugar protegido para el concentrado 4 3 2. Mantiene su almacén de alimentos libre de roedores, aves e insectos 4 3 3. Desinfecta con lejía antes de darle a sus animales 2 1 4. Suministra insumos limpios, libres de hongos y contaminantes 3 2 5. Usa vitaminas y minerales para evitar el stress 3 1 Sub total 10 F. MANEJO DE BOTIQUIN VETERINARIO 1. Implementa el calendario sanitario 4 3 2. Cuenta con antibióticos 4 3 3. Cuenta con antiparasitarios 4 2 4. Cuenta con desinfectantes 4 3 5. Protege sus medicamentos y está fuera del alcance de los niños 4 3 Sub total 14 TOTAL 61 1. Menos de 75: Existe alta incidencia de enfermedades y riesgo de mortandad