Presentación realizada en la Semana Europea de Prevención de Residuos 2018 en una Jornada organizada por Tecnun (Universidad de Navarra) sobre Economía Circular.

1. Oportunidades, retos y barreras
para una gestión sostenible del
agua en la industria
E K O N O M I A Z I R K U L A R R A :
L O R P E N A K E T A A U K E R A K
E C O N O M Í A C I R C U L A R :
L O G R O S Y O P O R T U N I D A D E S
LIFE MCUBO
LIFE15
ENV/ES/000379
Javier Santos
Investigador principal (tecnun)

2. ¿Qué es
mcubo?
¿Cómo impacta en la
economía circular?
¿Qué retosy barreras
quedan por superar?
¿Qué Oportunidades
se han identificado?

3. ¿Qué es
mcubo?
Proyecto demostrativo
Septiembre 2016-Agosto 2019
Presupuesto: 911.747,00€
Financiado: 526.747,00€
socios Empresas
Replicación
Reducir el
consumo
de
agua
Reducir el
consumo
de
energía
Integrar e
implicar
en la
mejora
Mejorar el
proceso
de
depurar

4. ¿Qué es
mcubo?
Implementación monitorización
inalámbrica de bajo coste.
Modelizando matemáticamente los
procesos productivos y de
tratamiento de agua para plantear
acciones de mejora.
Validando las mejoras previamente
a su implantación en una planta
piloto.
Integrando la gestión del agua en
los procesos de mejora continua de
la empresa.
Reducir el
consumo
de
agua
Reducir el
consumo
de
energía
Integrar e
implicar
en la
mejora
Mejorar el
proceso
de
depurar

5. ¿Qué es
mcubo?
Sistema de monitorización
“Inalámbrico”
No invasivo
Orientado a problemas
Instalación rápida (<5 horas)
Sincronizado
Dispositivo adaptado

6. ¿Qué es
mcubo?
Modelos
Optimizar la operativa
Analizar el flujo
Probar Tecnologías
Simular comportamientos

7. ¿Qué es
mcubo?
Test en planta piloto
Probar antes de implantar
Experimentar propuestas
Probar nuevos procesos

8. ¿Qué es
mcubo?
Formación e integración
Formación y concienciación
Integración en mejora continua
Herramientas innovadoras
Lean & Green

9. ¿Cómo impacta en la
economía circular?
TOMAR
TRANSFORMAR
SIMBIOSIS INDUSTRIAL
Menos agua en los productos
en empresa de bebidas
Menos consumo de agua y
energía asociada al agua
Valorización del agua para
otros usos o procesos

10. ¿Qué Oportunidades
se han identificado?
12 campañas en empresas
Monitorización sincronizada
Conocer comportamientos
Estimar consumos
Concienciar sobre usos
Desarrollar modelos

11. ¿Qué Oportunidades
se han identificado?
Modelización y simulación
40% ahorro agua
Recirculando
5% ahorro energético
Aumentando sólidos
recirculados EDAR
0
200
400
600
800
1000
1200
0 50 100 150 200 250 300 350
DQOefluente(ppm)
Qrecirculado (m3/d)
DQOefluente vs Qrecirculado
REAL DECRETO
1620/2007, de 7 de
diciembre, por el que
se establece el
régimen jurídico de
la reutilización de las
aguas depuradas

12. ¿Qué Oportunidades
se han identificado?
Experimentación planta piloto
40% ahorro agua
Recirculando
12% ahorro agua recirculando
para limpieza
1. Seguimiento
visual
2. Análisis
microbiológico
3. Análisis
instrumental de
color y textura
4. Seguimiento de
parámetros
fisicoquímicos
5. Análisis sensorial

13. ¿Qué Oportunidades
se han identificado?
Disminuir
el caudal
de aire en
soplantes

14. ¿Qué retosy barreras
quedan por superar?
Selección de propuestas
Legalmente viable
Técnica viable
Económicamente viable
¿”psicológicamente” viable?

15. ¿Qué retosy barreras
quedan por superar?
Romper barreras
Madurez del sector en mejora
Prácticas reutilización del agua
Concienciación consumidor
Retos
Demostrar mejoras elegidas
Convencer a los gestores
Influir en políticas

16. Oportunidades, retos y barreras
para una gestión sostenible del
agua en la industria
E K O N O M I A Z I R K U L A R R A :
L O R P E N A K E T A A U K E R A K
E C O N O M Í A C I R C U L A R :
L O G R O S Y O P O R T U N I D A D E S
LIFE MCUBO
LIFE15
ENV/ES/000379
Javier Santos
Investigador principal (tecnun)