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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
TEMA: Química verde
ASIGNATURA: QUÍMICAAMBIENTAL
CICLO: III
DOCENTE: RUIZ BENITES SEGUNDO DOMINGO
GRUPO:
 Martínez Lopez Eber Alian
 Barreto Polo Anayely
 Román Baltazar Leidy Fiorella
 Quispe Medina Jeysi Mayli
 Reyes Villanueva Yeniffer Dayana
 “QuímicaVerde Escolar” es considerada: una estrategia
transversal de aprendizaje, o contenidos curriculares que se deben
estudiar en los diferentes niveles pedagógicos, su objetivo es
articular el plan de estudio con la vida cotidiana, a través de
lineamientos, instrumentos, herramientas didácticas “protocolos
verdes” que promuevan la enseñanza de saberes ecológicos y
ambientales desde el aula, laboratorios, la naturaleza, ambientes
propicios para desarrollar competencias conceptuales,
procedimentales y actitudinales.
 Determinar la química verde como estrategia de aprendizaje para
la enseñanza de Ecología y Ambiente.
 Todo proceso en el que dos o más sustancias conocidas como
reactivos químicos, se transforman, cambiando así su estructura
molecular y sus enlaces, llegando así a otras sustancias conocidas
como productos.
 La idea básica consiste en introducir en la fase de diseño y
desarrollo de nuevas sustancias, productos o materiales
previsiones sobre su potencial impacto en la salud y el medio
ambiente y desarrollar alternativas que minimicen dicho impacto
(ISTAS, 2016).
 En este sentido, el alcance de la química verde se basa en la
definición propuesta por Anastas yWarner (1998), en donde se
señala que "la química verde es la utilización de un conjunto de
principios que reduce o elimina el uso o la generación de
sustancias peligrosas en el diseño, fabricación y aplicación de
productos químicos".
 La importancia creciente de la química verde en el campo de la
educación, en base a ello, a nivel mundial se ha perpetrado la Red
Internacional de QuímicaVerde, mediante cursos académicos,
teniendo estos como objetivos que los estudiantes adquieran
conocimientos básicos de los principios de la química sostenible.
Motivación a la
comunidad
educativa para el
apoyo de las
actividades a partir
de la observación y
la sensibilización de
diversas situaciones
ambientales.
Promoción de los
espacios para la
interrelación de las
diferentes áreas y
proyectos para la
transversalidad y la
interdisciplinariedad
en las actividades
académicas.
Creación de un
grupo
interdisciplinar para
trabajar, direccionar
y velar por el trabajo
en la institución
Prevenir la creación de residuos.
Maximizar la economía atómica.
Realizar síntesis química menos peligrosa.
Diseñar productos y compuestos menos peligrosos.
Utilizar disolventes y condiciones seguras de reacción.
Utilizar catalizadores.
Diseñar productos fácilmente degradables al final de su vida
útil.
Prevenir accidentes.
1. En la fabricación de chips electrónicos:
la utilización de fluidos supercríticos ha contribuido a
la reducción significativa del consumo de productos
químicos, energía y agua en el proceso. En el
desarrollo de plásticos biodegradables – varias
compañías han trabajado en el desarrollo de este tipo
de plásticos preparados a partir de fuentes renovables
y biodegradables como almidón de maíz o almidón de
yuca (Inkemia, 2017).
Reducir el
riesgo químico
asociado al uso
y manufactura
Reducir o
eliminar el
impacto
ambiental de las
aguas residuales
y la dispersión
Reducir el uso
intensivo del
agua y la
energía.
Reducir el
impacto
ambiental de los
productos
químicos una
vez usados.
• evita la formación de sustancias luego del empleo de
compuestos químicos en los diferentes procesos
industriales.
Ámbito industrial
• promueve la idea de la química limpia al servicio de la
humanidad y en armonía con los recursos naturales.
Ámbito
medioambiental
• fomenta la capacidad para razonar y crear soluciones a
las problemáticas actuales, a la vez de prevenir futuros.
Ámbito social
• presenta la idea de elaborar productos limpios, lo que
implica la reflexión de las consecuencias de los
productos antes de su elaboración.
Ámbito filosófico
• incorpora los principios de la QV dentro de la química
escolar como una estrategia que permee las diferentes
prácticas de laboratorio en los protocolos verdes.
Ámbito escolar
Desde el punto de vista científico, la ecología estudia las relaciones que existen
entre los organismos o grupos de organismos y su medio, esto es, describe
como está formada la naturaleza y como funciona. El medio o el ambiente es
todo aquel lugar en donde existen y coexisten los seres vivos.
La ecología es una ciencia integradora porque relaciona a la mayoría de las
disciplinas del saber, de las que toma materiales y conocimientos para elaborar
teorías propias mediante modelos muchas veces matemáticos, e
interdisciplinaria porque es abordada por profesionistas de muy diversas
corrientes que han permitido una conceptualización global. Sin estas
aportaciones multi e interdisciplinarias, la ecología no podría funcionar como
ciencia aislada, pues para estudiar las relaciones que existen 18 entre los
organismos o grupos de organismos y su medio, forzosamente se requiere
estudiar a ambos y a dicha relaciones.
La “Química Sustentable” expande su definición a sistemas más
grandes que sólo a una reacción, contempla un enfoque holístico
en el cual se incluyen la aplicación de la filosofía de la Química
Verde, los principios de la Ingeniería Verde y el establecimiento de
un programa multidisciplinario. El término “sustentable” es más
amplio que el “verde”.
En varios casos es necesario “rediseñar” materiales básicos para
nuestra sociedad buscando que sean benignos para el ser humano
y el medio ambiente, de preferencia con ventajas económicas y
sociales.
Ecología intenta explicar por qué, cómo se
establecen y desarrollan los seres vivos dentro
de un ecosistema, pues en la actualidad se da
gran importancia al conocimiento y estudio de
la ecología, pues desafortunadamente
estamos destruyendo nuestro ambiente y
extinguiendo especies animales.
El medio ambiente es el producto de la
interacción dinámica de todos los elementos,
orgánicos e inorgánicos, vivos e inertes, que
están presentes en un lugar. Todos los
organismos viven vinculados con otros en una
relación compleja, sometidos a diversas
influencias y acontecimientos. Este conjunto
constituye su medio ambiente.
La química verde puede emplearse como estrategia de aprendizaje para la
enseñanza de Ecología y Ambiente, debido a la débil utilización de este saber en
el aprendizaje, como la nula enseñanza del desarrollo sostenible y su práctica,
siendo tarea de las Instituciones de Educación Superior considerar a las ciencias
ambientales como ejes transversales que integren competencias conceptuales y
procedimentales de las disciplinas científicas con las actitudinales, en este caso
las humanas, es decir individuo y contexto.
Ante lo mencionado la Química Verde es una de las herramientas pedagógicas
que debería considerarse en las mallas curriculares como en el proceso
educativo, rompiendo barreras de fragmentación entre educación, ciencia y
ambiente, a partir de ello el aprendizaje se centraría en saberes propios del
contexto donde el aula, los laboratorios, la naturaleza, son los ambientes reales
para desarrollar aprendizajes significativos.
La Química Verde como estrategia de aprendizaje vincula el
conocimiento emanado del propio saber con experiencias reales
suscitadas en los diferentes escenarios de aprendizaje, a partir de
protocolos verdes, comportamientos educacionales responsables,
propuestas educativas ambientales, insumos no tóxicos, entre
otros, promoviendo un cambio de discurso y accionares
significativos en el acto educativo.
Finalmente podemos concluir que el “Protocolo Educativo Verde”
además de ser una herramienta orientadora del aprendizaje,
promueve la educación ambiental, garantizando una educación
integral, en concordancia con los derechos de la naturaleza.
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  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL TEMA: Química verde ASIGNATURA: QUÍMICAAMBIENTAL CICLO: III DOCENTE: RUIZ BENITES SEGUNDO DOMINGO GRUPO:  Martínez Lopez Eber Alian  Barreto Polo Anayely  Román Baltazar Leidy Fiorella  Quispe Medina Jeysi Mayli  Reyes Villanueva Yeniffer Dayana
  • 2.  “QuímicaVerde Escolar” es considerada: una estrategia transversal de aprendizaje, o contenidos curriculares que se deben estudiar en los diferentes niveles pedagógicos, su objetivo es articular el plan de estudio con la vida cotidiana, a través de lineamientos, instrumentos, herramientas didácticas “protocolos verdes” que promuevan la enseñanza de saberes ecológicos y ambientales desde el aula, laboratorios, la naturaleza, ambientes propicios para desarrollar competencias conceptuales, procedimentales y actitudinales.
  • 3.  Determinar la química verde como estrategia de aprendizaje para la enseñanza de Ecología y Ambiente.
  • 4.
  • 5.  Todo proceso en el que dos o más sustancias conocidas como reactivos químicos, se transforman, cambiando así su estructura molecular y sus enlaces, llegando así a otras sustancias conocidas como productos.
  • 6.  La idea básica consiste en introducir en la fase de diseño y desarrollo de nuevas sustancias, productos o materiales previsiones sobre su potencial impacto en la salud y el medio ambiente y desarrollar alternativas que minimicen dicho impacto (ISTAS, 2016).  En este sentido, el alcance de la química verde se basa en la definición propuesta por Anastas yWarner (1998), en donde se señala que "la química verde es la utilización de un conjunto de principios que reduce o elimina el uso o la generación de sustancias peligrosas en el diseño, fabricación y aplicación de productos químicos".  La importancia creciente de la química verde en el campo de la educación, en base a ello, a nivel mundial se ha perpetrado la Red Internacional de QuímicaVerde, mediante cursos académicos, teniendo estos como objetivos que los estudiantes adquieran conocimientos básicos de los principios de la química sostenible.
  • 7. Motivación a la comunidad educativa para el apoyo de las actividades a partir de la observación y la sensibilización de diversas situaciones ambientales. Promoción de los espacios para la interrelación de las diferentes áreas y proyectos para la transversalidad y la interdisciplinariedad en las actividades académicas. Creación de un grupo interdisciplinar para trabajar, direccionar y velar por el trabajo en la institución
  • 8. Prevenir la creación de residuos. Maximizar la economía atómica. Realizar síntesis química menos peligrosa. Diseñar productos y compuestos menos peligrosos. Utilizar disolventes y condiciones seguras de reacción. Utilizar catalizadores. Diseñar productos fácilmente degradables al final de su vida útil. Prevenir accidentes.
  • 9. 1. En la fabricación de chips electrónicos: la utilización de fluidos supercríticos ha contribuido a la reducción significativa del consumo de productos químicos, energía y agua en el proceso. En el desarrollo de plásticos biodegradables – varias compañías han trabajado en el desarrollo de este tipo de plásticos preparados a partir de fuentes renovables y biodegradables como almidón de maíz o almidón de yuca (Inkemia, 2017). Reducir el riesgo químico asociado al uso y manufactura Reducir o eliminar el impacto ambiental de las aguas residuales y la dispersión Reducir el uso intensivo del agua y la energía. Reducir el impacto ambiental de los productos químicos una vez usados.
  • 10. • evita la formación de sustancias luego del empleo de compuestos químicos en los diferentes procesos industriales. Ámbito industrial • promueve la idea de la química limpia al servicio de la humanidad y en armonía con los recursos naturales. Ámbito medioambiental • fomenta la capacidad para razonar y crear soluciones a las problemáticas actuales, a la vez de prevenir futuros. Ámbito social • presenta la idea de elaborar productos limpios, lo que implica la reflexión de las consecuencias de los productos antes de su elaboración. Ámbito filosófico • incorpora los principios de la QV dentro de la química escolar como una estrategia que permee las diferentes prácticas de laboratorio en los protocolos verdes. Ámbito escolar
  • 11. Desde el punto de vista científico, la ecología estudia las relaciones que existen entre los organismos o grupos de organismos y su medio, esto es, describe como está formada la naturaleza y como funciona. El medio o el ambiente es todo aquel lugar en donde existen y coexisten los seres vivos. La ecología es una ciencia integradora porque relaciona a la mayoría de las disciplinas del saber, de las que toma materiales y conocimientos para elaborar teorías propias mediante modelos muchas veces matemáticos, e interdisciplinaria porque es abordada por profesionistas de muy diversas corrientes que han permitido una conceptualización global. Sin estas aportaciones multi e interdisciplinarias, la ecología no podría funcionar como ciencia aislada, pues para estudiar las relaciones que existen 18 entre los organismos o grupos de organismos y su medio, forzosamente se requiere estudiar a ambos y a dicha relaciones.
  • 12. La “Química Sustentable” expande su definición a sistemas más grandes que sólo a una reacción, contempla un enfoque holístico en el cual se incluyen la aplicación de la filosofía de la Química Verde, los principios de la Ingeniería Verde y el establecimiento de un programa multidisciplinario. El término “sustentable” es más amplio que el “verde”. En varios casos es necesario “rediseñar” materiales básicos para nuestra sociedad buscando que sean benignos para el ser humano y el medio ambiente, de preferencia con ventajas económicas y sociales.
  • 13. Ecología intenta explicar por qué, cómo se establecen y desarrollan los seres vivos dentro de un ecosistema, pues en la actualidad se da gran importancia al conocimiento y estudio de la ecología, pues desafortunadamente estamos destruyendo nuestro ambiente y extinguiendo especies animales. El medio ambiente es el producto de la interacción dinámica de todos los elementos, orgánicos e inorgánicos, vivos e inertes, que están presentes en un lugar. Todos los organismos viven vinculados con otros en una relación compleja, sometidos a diversas influencias y acontecimientos. Este conjunto constituye su medio ambiente.
  • 14. La química verde puede emplearse como estrategia de aprendizaje para la enseñanza de Ecología y Ambiente, debido a la débil utilización de este saber en el aprendizaje, como la nula enseñanza del desarrollo sostenible y su práctica, siendo tarea de las Instituciones de Educación Superior considerar a las ciencias ambientales como ejes transversales que integren competencias conceptuales y procedimentales de las disciplinas científicas con las actitudinales, en este caso las humanas, es decir individuo y contexto. Ante lo mencionado la Química Verde es una de las herramientas pedagógicas que debería considerarse en las mallas curriculares como en el proceso educativo, rompiendo barreras de fragmentación entre educación, ciencia y ambiente, a partir de ello el aprendizaje se centraría en saberes propios del contexto donde el aula, los laboratorios, la naturaleza, son los ambientes reales para desarrollar aprendizajes significativos.
  • 15. La Química Verde como estrategia de aprendizaje vincula el conocimiento emanado del propio saber con experiencias reales suscitadas en los diferentes escenarios de aprendizaje, a partir de protocolos verdes, comportamientos educacionales responsables, propuestas educativas ambientales, insumos no tóxicos, entre otros, promoviendo un cambio de discurso y accionares significativos en el acto educativo. Finalmente podemos concluir que el “Protocolo Educativo Verde” además de ser una herramienta orientadora del aprendizaje, promueve la educación ambiental, garantizando una educación integral, en concordancia con los derechos de la naturaleza.