Biologia temas-final

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FINAL DE BIOLOGÍA – UNIDADES
1. MATERIA VIVIENTE
CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS
 Organización específica: cada tipo de organismo se identifica por su aspecto y forma característicos.
Los adultos de cada especie tienen su propio tamaño, en tanto, las cosas sin vida presentan formas y
tamaños muy variables.
La unidad estructural y funcional de vegetales y animales es la Célula, fragmento de vida más sencillo
que puede vivir con independencia. Estas unidades celulares varían considerablemente de tamaño,
forma y función.
La célula posee membrana plasmática que aísla la sustancia viva del medio, y un núcleo, parte
especializada de la célula, separa del resto por la membrana nuclear.
Los cuerpos de vegetales y animales superiores están organizados en formaciones de complejidad
creciente: las células se disponen en tejidos, los tejidos en órganos, los órganos en sistemas.
 Metabolismo: es la suma de las actividades químicas de la célula que permiten su crecimiento,
conservación y reparación.
Los fenómenos metabólicos pueden ser anabólicos o catabólicos.
Anabólico: se designa a las reacciones químicas que permiten cambiar sustancias sencillas para formar
sustancias complejas.
Catabólico: se designa a las reacciones químicas que permiten el desdoblamiento de sustancias
complejas a simples, con liberación de energía y desgaste de materiales celulares.
Resumiendo:
Son Procesos químicos
Intercambio de energía
Funciones vitales
Sustancias de desechosexcretadas
Crecimiento.
Catabolismo: degradación de moléculas complejas a moléculas simples. (respiración).
Anabolismo: Síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas simples. (Fotosíntesis).
 Movimiento: la característica de lo viviente es su posibilidad de desplazarse.El movimiento de muchos
animales no requiere comentario, ondulan, reptan, nadan, corren o vuelan. El movimiento de los
vegetales es mucho más lento, menos fácil de observar, pero indudablemente existe.
El movimiento puede ser resultado de contracción muscular, agitación de proyecciones celulares
microscópicas parecidas a pelos llamados Cilios o Flagelos, o de expansión y retracción lenta de una
masa de sustancia celular.
Resumiendo:
Desplazamiento
Ciclosis: (vegetales), movimiento cíclico de organelos.
Tropismo: (cambio de dirección como respuesta a estímulo ambiental).
Sirve para: Búsqueda de alimento, apareamiento, alejarse del peligro.
 Irritabilidad: los seres vivos son irritables, por lo que responden a estímulos y cambios físicos o
químicos de su medio inmediato. Los estímulos que pueden producir una respuesta en casi todos los
animales y vegetales son cambios de color, intensidad o dirección de la luz, variación de temperatura,
presión o sonido y cambios en la composición química de la tierra, el agua, el aire a su alrededor.

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Resumiendo
Respuesta a estímulos externos e internos.
Cambios físicos y químicos en el medio = estímulo.
Sirven para: Mecanismo de defensa, búsqueda de alimento y pareja.
 Crecimiento: es el aumento de masa celular que puede producirse por el tamaño de las células o su
cantidad. El crecimiento puede ser uniforme o mayor en algunas partes, de modo que las proporciones
del cuerpo cambian durante el crecimiento.
Resumiendo:
Aumento de tamaño
Hormona del crecimiento: reparando tejido y renovando células.
Aumento en el tamaño de las células.
Incremento en el número de las células.
 Reproducción: el fenómeno de la reproducción puede ser muy sencillo, como si un individuo se divide
en dos. En muchos animales y vegetales requiere la producción de espermatozoide y óvulos
especializados que se unen para formar un huevo fertilizado o cigoto, en donde se desarrolla el nuevo
organismo. La reproducción puede ser sexual o asexual (plantas, bacterias, protozoos).
La función es perpetuar la especie y heredad características.
 Adaptación: es la propiedad de una planta o animal de adaptarse a su medio. Es la característica que
le permite resistir a los cambios del medio. Cada especie puede adaptarse en un medio que le
convenga o modificarse para resistir al medio en el que se encuentra.
Resumiendo:
Condiciones Favorables o no
Algunas características son Heredadas
Sobrevive el mejor capacitado
Asegurar su supervivencia
Ambiente  tipo de adaptación:
Estructural o anatómica
Fisiológica: (mimetismo) confundir.
Etológica: (migración, hibernación, almacenamiento de alimentos).
 Homeostasis: Conocida también como homeostasia, es la tendencia de los organismos vivos y otros
sistemas a adaptarse a las nuevas condiciones y a mantener el equilibrio a pesar de los cambios. Es
una palabra compuesta que procede del griego “homeo” u homo que significa igual y “stasis” que
significa quieto.
Resumiendo:
Equilibrio interno y externo
Regulan procesos metabólicos:
– Temperatura (piel y sudor)
– Respiración
– Frecuencia cardiaca
– Digestión
Garantiza el crecimiento y desarrollo.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA

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la materia se encuentra organizada en niveles de complejidad que podemos enunciar por separado. Estos son,
de menor a mayor:
 Nivel subatómico: Los átomos están compuestos por partículas más pequeñas, que son protones (con
carga +), neutrones (sin carga) y electrones (con carga -). Los dos primeros están en el núcleo del
átomo y los últimos orbitan a su alrededor.
 Nivel atómico: Los ladrillos fundamentales de la materia son los átomos, cuya clasificación completa
figuran en la Tabla Periódica de los elementos. Se conocen 118 hasta ahora y se sabe que todo lo que
existe está hecho a partir de combinaciones de estos átomos. Dos átomos del mismo elemento serán
siempre idénticos, ej. hidrógeno, oxigeno.
 Nivel molecular: los átomos se juntan unos con otros, del mismo tipo o de tipos distintos. Así se
forman las moléculas, que pueden ser tan simples como dos átomos idénticos (O2, la molécula de
oxígeno) o varios átomos distintos (C6H12O6, la molécula de glucosa). Estas moléculas pueden armar
estructuras cada vez más complejas, como aminoácidos y luego proteínas, fundamentales para la vida.
 Macromoléculas: Unión de varias moléculas (proteínas y ácidos nucleicos. Asociaciones
macromoleculares (glucoproteínas, cromatina) organelos.
 Nivel celular: una célula es la unidad mínima de la vida: todos los seres vivientes se componen de al
menos una célula (algunos de sólo una de ellas, llamados unicelulares; los de más de una,
pluricelulares). Las paredes de la célula, las enzimas dentro de ella, el ADN, todo está formado a partir
de moléculas sumamente complejas.
 Nivel tisular o de tejido: las células se agrupan entre sí, de acuerdo a sus funciones y necesidades
dentro de un sistema complejo que es el organismo. A esa agrupación de células comunes se le llama
tejido: tejido muscular, tejido vascular, tejido nervioso, etc.
 Nivel de órganos: los órganos del cuerpo de un ser vivo, como se desprende de lo anterior, están
compuestos de tejidos. Así, el corazón de tejido cardíaco, el hígado de tejido hepático, etc.
 Nivel de sistema o aparato: los distintos órganos y tejidos del cuerpo cooperan, se ayudan
mutuamente, o funcionan de manera mancomunada. A cada uno de los circuitos de órganos y tejidos
que llevan a cabo funciones específicas fundamentales para el organismo se los conoce como sistema
o aparato, como el sistema cardiovascular, que comprende los órganos involucrados en la circulación
y en la respiración.
 Nivel de organismo: el total de los órganos, tejidos y células de un ser vivo lo componen, y lo definen
como un individuo, es decir, un organismo. Es uno más entre muchos semejantes, pero es a la vez
uno, irrepetible, con un ADN único.
 Población: los organismos de la misma especie se agrupan en determinado número para formar un
núcleo poblacional: una manada de leones, o lobos, un bosque de arces, pino. Coinciden, además,
en el tiempo y el espacio.
 Comunidad: es el conjunto de seres vivos de un lugar, por ejemplo, un conjunto de poblaciones de
seres vivos diferentes. Está formada por distintas especies.
 Ecosistema: es la interacción de la comunidad biológica con el medio físico, con una distribución
espacial amplia. Las poblaciones, comunidades y ecosistemas son estudiados por la ecología.
2. MORFOLOGÍA Y ORGANIZACIÓN CELULAR
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA
BIOMOLÉCULAS
Compuestos inorgánicos (no exclusivas de la vida)
 Agua
 Sales minerales: Disueltas y precipitadas.
Compuestos orgánicos (exclusivos de la materia viva):

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 Hidratos de carbono o carbohidratos o HC o glúcidos.
 Proteínas
 Lípidos
 Ácidos nucleicos
Compuestos inorgánicos
El Agua (H20)
 Importancia en los seres vivos:
o El agua constituye el 60% del peso total de nuestro organismo.
o Es el disolvente de la vida.
o Disuelve y transporta compuestos a la sangre.
o Proporciona un medio de transporte de moléculas en el interior de la célula y compartimientos
celulares.
o Separa las moléculas cargadas.
o Disipa el calor.
o Participa en reacciones químicas.
 Propiedades del agua:
o Elevado calor específico y vaporización.
o Elevada conductividad térmica.
o Máxima densidad a 4°C.
o Cohesión elevada y tensión superficial.
 Importancia en la biología:
o Principal disolvente biológico: actúa como disolvente mediante enlaces de hidrógeno con alcoholes,
aldehídos o cetonas, provocando su dispersión o disolución.
o Función metabólica: es el medio en el que se realizan la mayoría de las reacciones bioquímicas
(hidrólisis, fotosíntesis, etc.).
o Función de transporte: permite el transporte de sustancias en el interior de los seres vivos y su
intercambio con el medio externo.
o Función estructural: la elevada cohesión del agua permite dar volumen a las células, turgencia a las
plantas, actúan como esqueleto hidrostático de algunos invertebrados.
o Función mecánica amortiguadora: al ser un líquido incompresible se aplica esta propiedad, por
ejemplo, al líquido sinovial de las articulaciones de animales vertebrados.
o Función autorreguladora: permite mantener la temperatura de los seres vivos.
o Permite la vida acuática en climas fríos.
Sales minerales
Puede definirse como un compuesto en el que un átomo de hidrógeno de un ácido es reemplazado por otro
catión. Ej. Cloruro de Sodio.
Se pueden encontrar disueltas en estado sólido (precipitadas) o también pueden asociarse a otras moléculas
orgánicas.
 Sales minerales disueltas:
o Solubles en agua, disociadas de sus iones.
o Forman parte de los medios internos intracelulares y extracelulares.
o Aniones: cloruros, fosfatos y carbonatos.
o Cationes: sodio, calcio y potasio.
 Funciones de las sales minerales:
o Mantener el grado de salinidad de los organismos (equilibrio hídrico).

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o Regular la actividad enzimática. Actúan como cofactores enzimáticos, catalizadores.
o Regulan el pH.
o Intervienen en procesos fisiológicos diferentes como el transporte de electrones en la contracción
muscular.
o Formación de huesos y otros.
 Sales precipitadas:
o Sales insolubles en la materia viva. Se encuentran en estado sólido formando cristales y tienen la función
de formar estructuras de sostén o protección.
o Ej. Carbonato de calcio: caparazones de protozoos marinos, en vertebrados endurecen los huesos y
dientes.
o Fosfato de calcio: matriz mineral de tejidos óseos.
Compuestos orgánicos (biomoléculas de la vida)
Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los organismos son el carbono,
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre (cuyos símbolos químicos son, respectivamente: C, H, O, N, P
y S), los cuales constituyen las biomoléculas (aminoácidos, glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, ácidos
nucleicos). Siendo los elementos C, H, O, N los más abundantes.
Glúcidos (o Hidratos de carbono o carbohidratos)
Generalidades
 Son biomoléculas constituidas por C, H, O, responden a la fórmula Cn (H2O) de aquí su nombre
“Hidratos de Carbono”.
 El nombre “glúcido” deriva de la palabra “glucosa” que deriva del griego “Glykys” que significa “dulce”,
aunque solamente lo son algunos monosacáridos.
 Son los principales proveedores de energía de los seres vivos y su solubilidad en agua depende de su
complejidad. Además, forman parte de diversas estructuras de las células vidas.
Importancia biológica
 Son los principales proveedores de energía de los seres vivos.
 Abundan en los tejidos vegetales, constituyendo elementos fibrosos o leñosos de su estructura, o
como reserva nutritiva de tubérculos, semillas y frutos.
 Se encuentran ampliamente distribuidos en tejidos animales.
 La producción de glúcidos en vegetales verdes se da por la fotosíntesis.
 Los animales obtienen hidratos de carbono al comer las plantas.
 Son precursores de otras sustancias.
Clasificación
Hay 3 tipos principales de carbohidratos, clasificados de acuerdo al número de moléculas de azúcar que
contienen (según la complejidad de la molécula).
Monosacáridos (“azúcares simples”)
 Azúcares simples de 3 a 7 átomos de Carbono. Energía lista para los seres vivos.
 Altamente solubles en agua y soluciones acuosas.
 No son hidrolizables. No se pueden descomponer por hidrólisis en otros glúcidos más simples.
 Muchos de ellos son dulces, cristalinos o blancos.
 Reciben el nombre de: triosas (gliceraldehidos), pentosas (ribosa, desoxirribosa), hexosas (glucosa,
galactosa, maltosa). Dependiendo del número de átomos de carbono que tiene una molécula.

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 Son precursores de otras sustancias. Por ej. “peptidoglucano” (Proteína + glúcido) que da rigidez a la
pared celular de las bacterias. Glucolípidos (Glúcido + lípido)
 La glucosa es la fuente principal de energía para los humanos y otros vertebrados. Importante en los
procesos de la vida.
o Se absorbe en el intestino delgado.
o Síntesis:
 Las plantas  la fotosíntesis
 Los animales  procesos enzimáticos en los alimentos.
o Función:
 Como fuente de energía.
 Para síntesis de aminoácidos y ácidos grasos.
 Depósito de glucógeno en el hígado y en los músculos (el glucógeno es un polisacárido).
Disacáridos (“Formas de transporte”)
 Formados por la unión de 2 moléculas de monosacáridos con perdida de una molécula de agua (H2O).
 Aunque la glucosa es el azúcar común de transporte en los vertebrados, a menudo los azúcares son
transportados en otros organismos como disacáridos.
 La Sacarosa (glucosa + fructuosa), comúnmente llamada azúcar de caña, es la forma más común en
la cual el azúcar se transporta de las plantas.
 Por hidrólisis de un disacárido se obtienen 2 monosacáridos.
 Los disacáridos más importantes son:
o Sacarosa (glucosa + fructuosa): azúcar que se utiliza comúnmente para endulzar los alimentos. Se
obtiene de la caña de azúcar.
o Lactosa (glucosa + galactosa): se encuentra en la leche, es poco soluble en agua.
o Maltosa (glucosa + glucosa): o azúcar de malta, aparece en la germinación de la cebada. Algo dulce
y muy soluble en agua.
Polisacáridos
 Constituidos por monosacáridos unidos en cadenas largas.
 Son moléculas de gran tamaño. Presentan propiedades muy distintas. No tienen sabor dulce, son
insípidas y pueden ser insolubles.
 Algunos ejemplos:
o Almidón:
 Principal reserva alimenticia de la mayoría de las plantas.
 Tiene dos formas: La amilasa y la amilopectina. Ambas formadas por unidades de glucosa
acoplada.
 Se almacena en raíces (mandioca), tubérculos (papa), frutas y semillas (cereales).
o Glucógeno:
 Principal forma de almacenamiento del azúcar en la mayoría de los animales.
 Tiene más ramificaciones que el almidón (amilopectina).
 En los vertebrados el glucógeno se almacena principalmente en el hígado y tejido muscular.
 Si hay exceso de glucosa en el torrente sanguíneo, el hígado forma glucógeno.
 Cuando la concentración de glucosa cae, la hormona glucagón, producida por el páncreas, se
descarga en el torrente sanguíneo; el glucagón estimula al hígado para hidrolizar el glucógeno
a glucosa, la cual entra en la sangre.
o Celulosa:
 Es un carbohidrato estructural, la principal molécula estructural de las plantas.

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 Es insoluble y constituye la pared vegetal, forman la parte fibrosa de la pared de los vegetales.
 Solo unos pocos microrganismos pueden hidrolizar la celulosa (ciertas bacterias, protozoarios
y hongos). Las vacas y otros rumiantes, las termitas y las cucarachas pueden utilizar la celulosa
como fuente de energía solo gracias los microrganismos que habitan en sus aparatos
digestivos.
o Quitina:
 Es un componente principal de los exoesqueletos de los artrópodos, como los insectos y
crustáceos, y también de las paredes celulares de muchos hongos.
 Es un polisacáridos modificado, resistente y duro.
Proteínas
Generalidades
 Complejos orgánicos constituidos por C, H, O, N, S, Fe, P.
 Las moléculas de las proteínas están formadas por componentes más simples llamados Aminoácidos
(AA’S)
 Según la cantidad de AA’S (aminoácidos) en la cadena pueden ser: péptidos, dipéptidos, tripéptidos,
polipéptidos.
 Importancia fundamental como componentes estructurales de la célula.
 Participan en diferentes reacciones químicas como enzimas.
 Forman parte de los anticuerpos y hormonas (linfocitos T, Insulina, etc.)
 Son cadenas de AA’S que se pliegan adquiriendo una estructura tridimensional que les permite llevar
a cabo miles de funciones.
 Están codificados en el material genético de cada organismo donde se especifica su secuencia de AA’S
y luego son sintetizados por los ribosomas.
Aminoácidos (AA’S)
 Unidades básicas que forman las proteínas.
 Su denominación responde a la composición química general que representan, en la que un grupo
amino (- NH2) y otro carboxilo o ácido (- COOH) se unen a un carbono (- C -). Las otras dos valencias de
ese C quedan saturadas con un átomo de hidrógeno (- H) y con un grupo químico variable al que se
denomina Radical (- R), ej. El Fósforo.
 Aminoácidos Esenciales:
o Aquellos que el cuerpo animal no puede generar por sí solos.
o La fuente es la ingesta a través de la dieta.
o Ejemplos: Fenilamina, Lisina, Triptófano, Histidina, Isoleucina, Metionina, Valina, Leucina,
Arginina.
Estructura de las Proteínas
Poseen la misma estructura química central, que consiste en una cadena de AA’S. La que los hace distintas es
la secuencia de AA’S de la que está hecha (estructura primaria).
 Estructura Primaria:
o Viene determinada por la secuencia de AA’S en la cadena proteica. El número de AA’S presentes
y el orden en el que están enlazados.
o Las posibilidades de estructuración a nivel primario son prácticamente ilimitadas.
o Como en casi todas las proteínas existen al menos 20 AA’S diferentes.
o Es una cadena lineal de AA’S.
 Estructura Secundaria:

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o Es un plegamiento de la cadena polipeptídica gracias a la formación de puentes de hidrógeno
entre los átomos que forman el enlace péptido.
o Ejemplo: Hélice de colágeno
 Variedad particular de estructura secundaria.
 Es una importante proteína fibrosa presente en tendones y tejido conectivo.
 Su función es estructural ya que es particularmente rígida.
 Estructura Terciaria:
o Es la disposición tridimensional de todos los átomos que componen la proteína. Concepto
equiparable a la conformación absoluta en otras moléculas.
o Es la responsable directa de las propiedades biológicas, ya que su disposición espacial de los
distintos grupos funcionales determina su interacción con los diversos ligandos.
o Ejemplo: Enzimas
 Sustancias catalizadoras.
 Un catalizador es una sustancia que regula la velocidad de una reacción química sin afectar
el resultado final de la misma y no son utilizados en la reacción.
 Llevan el sufijo “asa”. Ej. Uresa, α-amilasa.
 Estructura Cuaternaria:
o Deriva de la conjunción de varias cadenas peptídicas, que asociadas conforman un multímero que
posee propiedades distintas a la de sus monómeros componentes.
o Ejemplo: Hemoglobina
 Proteína que tiene hierro.
Estructura Descripción Ejemplo
Primaria
Cadena lineal de AA’S.
Secuencia ilimitada
Insulina Hormona proteica
Secundaria
La cadena de AA’S de
secuencia forma una
hélice
Colágeno
Proteína fibrosa,
estructural
Terciaria
Plegamiento de las
cadenas de AA’S
Enzimas
Sustancias que regulan
las reacciones químicas.
Cuaternaria
Constituidas por
cadenas polipeptídicas.
Presenta estructura
primaria, secundaria y
terciaria.
Hemoglobina
Hemoproteína que
transporta oxígeno.
Asociaciones
Las proteínas se pueden asociar con:
 Azúcares  Carbohidrato = Peptidoglucano (da rigidez a la pared celular de las bacterias).
 Lípidos  Hemoglobina, inmuglobulina.
 Ácidos nucleicos  ADN, ARN
Propiedades de las proteínas
 Especificidad: se refiere a su función. Cada una lleva a cabo una función determinada porque posee
una determinada estructura primaria. Un cambio en la estructura significa una pérdida de función.
Cada especie posee proteínas específicas.
 Solubilidad:

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o Las proteínas globulares son solubles en agua.
o Las proteínas fibrosas no son solubles en agua (Ej. El colágeno).
 Desnaturalización: ruptura de puentes que mantienen unidas a las cadenas polipeptídicas. Ej. Huevo
cocido. Se pueden producir por cambios de temperatura o variaciones del pH. En algunos casos puede
renaturalizarse.
 Capacidad amortiguadora: son anfóteras, se pueden volver ácidas o bases.
Clasificación de las proteínas
Simples:
1. Globulares
o Se caracterizan por doblar sus cadenas de una forma esférica apretada o compacta, dejando grupos
hidrófilos hacia afuera e hidrófobos hacia adentro.
o Son solubles en disolventes polares como el agua.
o La mayoría son enzimas, anticuerpos, algunas hormonas y proteínas de transporte.
o Albuminas: seroalbúminas (sangre), ovoalbúminas (huevo), lactoalbúmina (leche).
o Hormonas: Insulina, hormona del crecimiento, prolactina, tirotropina.
o Enzimas: Hidrolasas, oxidasas, ligasas, liasas, etc.
2. Fibrosas
o Presentan cadenas polipeptídicas largas y una estructura secundaria atípica.
o Insolubles en agua y en soluciones acuosas.
o Colágeno: se encuentra en tejidos conjuntivos y cartilaginosos.
o Queratina: formaciones epidérmicas, pelos, uñas, plumas, cuernos, etc.
o Elastina: en tendones y vasos sanguíneos.
o Fibroínas: en los hilos de seda de arañas e insectos.
Conjugadas:
Son Heteroproteínas, formadas por una fracción proteínica y por un grupo no proteico que se denomina grupo
prostético. Existen varios tipos:
1. Glicoproteínas: ribonucleasa, mucoproteínas, anticuerpos, hormona luteinizante.
2. Lipoproteínas: complejos macromoleculares esféricos formados por un núcleo que contienen lípidos
apolares (colesterol esterificado y triglicéridos) y una carga externa polar formada por fosfolípidos,
colesterol libre y proteínas.
Su función principal es el transporte de triglicéridos, colesterol y otros lípidos entre los tejidos a través
de la sangre.
3. Nucleoproteínas: proteínas estructuralmente asociadas con ácido nucleico (ADN, ARN). Ej. Cualquiera
de las sustancias histonas que son identificables en las hebras de cromatina. Ej. Ribonucleoproteína.
4. Cromoproteínas: poseen como grupo prostético una sustancia coloreada por lo que reciben el nombre
de pigmentos.
Según la naturaleza del grupo prostético pueden ser pigmentos porfirínicos como la hemoglobina
encargada del transporte de oxigeno en la sangre o no porfirínicos como la hemocianina (crustáceos
y moluscos).
Funciones de las proteínas
 Catálisis  función enzimática.
 Reguladora  hormonas
 Estructural  tubulina en citoesqueletos, función contráctil.
 Defensiva  queratina  proteger la piel. Glicoproteínas producen inmunoglobulinas.
 Transporte  Hemoglobina, mioglobina.

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 Receptoras  se encuentran en la membrana celular, acetilcolina.
Lípidos
Compuestos orgánicos constituidos por C, H, O (oxígeno en menor grado).
Importancia o función
 Forman parte estructural de la membrana celular, membrana de organelos, membrana nuclear y de
la vaina de mielina que reviste las fibras nerviosas.
 Ayudan a la formación de tejido adiposo subcutáneo que a la vez sirve de aislante térmico, impidiendo
la perdida de calor.
 Sirven como amortiguadores de órganos internos como, por ejemplo, el riñón.
 Existen lípidos mensajeros cuya función es transportar sustancias a través del liquido celular o de la
sangre.
Clasificación de los lípidos
Simples
 Son las grasas (saturadas, insaturadas), ceras y aceites.
 Las grasas y aceites tienen una mayor proporción de energía que los glúcidos.
 El glucógeno es una grasa sobrante de la glucosa.
 Las plantas contienen ciertos aceites, específicamente en las semillas.
 Grasas neutras: constan de glicerol (monoglicérido, diglicérido, triglicérido), OH y C.
o Saturadas: aquellas cuyos ácidos grasos contienen el máximo número posible de hidrógeno y estas
se caracterizan por ser sólidas a temperatura ambiente. Ej. La manteca.
o Insaturadas: poseen átomos de carbonos unidos por dobles enlaces y forman aceites.
 Las ceras también son una forma de lípido. Son producidas, por ejemplo, por las abejas para construir
sus panales. También forman cubiertas protectoras, lubricantes e impermeabilizantes sobre la piel, el
pelaje y las plumas y sobre los exoesqueletos de algunos animales. En las plantas terrestres se
encuentran sobre las hojas y los frutos). Las ceras protegen las superficies donde se depositan de la
pérdida de agua y aíslan del frío a los tejidos internos.
Complejos
1. Fosfolípidos (glicerol + P)
 También denominados lípidos anfipáticos. Todas las membranas plasmáticas activas de las células
poseen una bicapa de fosfolípidos, componente estructural.
 Componente estructural de la membrana celular: El carácter anfipático de los fosfolípidos les
permite su autoasociación a través de interacciones hidrofóbicas entre las porciones de ácido graso
de cadena larga de moléculas adyacentes de tal forma que las cabezas polares se proyectan fuera,
hacia el agua donde pueden interaccionar con las moléculas proteicas y la cola apolar se proyecta
hacia el interior de la bicapa lipídica.
 Activación de enzimas: Los fosfolípidos participan como segundos mensajeros en la transmisión
de señales al interior de la célula como el diacilglicerol o la fosfatidilcolina que activa a la
betahidroxibutirato deshidrogenasa que es una enzima mitocondrial.
 Componentes del surfactante pulmonar: El funcionamiento normal del pulmón requiere del
aporte constante de un fosfolípido poco común denominado dipalmitoílfosfatidilcolina. Este
fosfolípido tensoactivo es producido por las células epiteliales del tipo II e impide la atelectasia al
final de la fase de espiración de la respiración.

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 Componente detergente de la bilis: Los fosfolípidos, y sobre todo la fosfatidilcolina de la bilis,
solubilizan el colesterol. Una disminución en la producción de fosfolípido y de su secreción a la bilis
provoca la formación de cálculos biliares de colesterol y pigmentos biliares.
 Síntesis de sustancias de señalización celular
2. Glicolipidos (Glicerol + Glúcido)
 Forman parte de la bicapa lipídica de la membrana celular; la parte glucídica de la molécula está
orientada hacia el exterior de la membrana plasmática y es un componente fundamental del
glicocálix, donde actúa en el reconocimiento celular y como receptor antigénico.
 Integran los carbohidratos de la membrana celular.
 Localizados en la cara exterior de la membrana celular. Abundantes en el tejido nervioso.
3. Esteroides
 Entre los esteroides más destacados se encuentran los ácidos biliares, las hormonas sexuales, los
corticosteroides, la vitamina D y el colesterol.
 El colesterol se encuentra en las membranas celulares, excepto en las bacterias. Se sintetiza en el
hígado.
 Funciones:
o Reguladora: Algunos regulan los niveles de sal y la secreción de bilis.
o Estructural: El colesterol es un esteroide que forma parte de la estructura de las membranas
de las células junto con los fosfolípidos. Además, a partir del colesterol se sintetizan los demás
esteroides.
o Hormonal: Las hormonas esteroides son:
 Corticoides: glucocorticoides y mineralocorticoides. Existen múltiples fármacos con
actividad corticoide, como la prednisona.
 Hormonas sexuales masculinas: son los andrógenos, como la testosterona y sus derivados,
los anabolizantes androgénicos esteroides (AE); estos últimos llamados simplemente
esteroides.
 Vitamina D y sus derivados.
4. Carotenoides
 Pigmentos vegetales
 Insolubles en agua.
 Funciones de fototropismo y fotosíntesis.
Ácidos nucleicos
 Son moléculas complejas, mayores que casi todas las de las proteínas.
 Poseen C, H, O, N y P.
 Hay dos variedades de ácidos nucleicos: Uno que contiene ribosa se llama ácido ribonucleico (ARN) y otro
que contiene desoxirribosa, llamado ácido desoxirribonucleico (ADN). Se diferencian por:
o Por el glúcido (la pentosa es diferente en cada uno; ribosa en el ARN y desoxirribosa en el ADN);
o Por las bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina y timina, en el ADN; adenina, guanina, citosina y
uracilo, en el ARN.
o Por las hélices: Mientras que el ADN tiene doble hélice, el ARN tiene solo una cadena.
 Todos los organismos poseen estas biomoléculas que dirigen y controlan la síntesis de sus proteínas,
proporcionando la información que determina su especificidad y características biológicas, ya que
contienen las instrucciones necesarias para realizar los procesos vitales y son las responsables de todas las
funciones básicas en el organismo.
 Los nucleótidos son moléculas complejas formadas por un grupo fosfato, un azúcar de cinco carbonos y
una base nitrogenada. Son los bloques estructurales de los ácidos desoxirribonucleico (DNA) y ribonucleico

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(RNA), que transmiten y traducen la información genética. Los nucleótidos también desempeñan papeles
centrales en los intercambios de energía que acompañan a las reacciones químicas dentro de los sistemas
vivos. El principal portador de energía en la mayoría de las reacciones químicas que ocurren dentro de las
células es un nucleótido que lleva tres fosfatos, el ATP.
3. LA CÉLULA
La célula es la unidad funcional, estructural y morfológica de todo ser vivo. Es el fragmento representativo
más diminuto que ostenta todas las características de las cosas vivas.
Todas las observaciones realizadas han llevado a la creación de la teoría celular. Esta contiene cuatro
conceptos principales:
 Todos los seres vivos están constituidos por una o más células.
 Toda célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos. Es la unidad de vida más pequeña.
 Toda célula proviene de la división de una célula anterior.
 Toda célula contiene material hereditario donde se encuentran las características del ser vivo y que serán
transmitidas desde una célula madre a sus hijas.
TIPOS DE CÉLULAS
 Las células procariotas
o Los especialistas han considerado que, por la sencillez de su composición, son las más antiguas de la
tierra.
o Los organismos compuestos por células procariotas son, en su mayoría, seres unicelulares como las
bacterias o cianobacterias, que son organismos menos complejos que los pluricelulares.
o Se caracteriza por no poseer un núcleo celular bien definido, por ello, el material genético se encuentra
extendido por el citoplasma.
o No posee orgánulos habituales, aunque si poseen ribosomas.
 Las células eucariotas
o Tienen como principal característica que poseen un núcleo celular delimitado por una membrana y,
además, se subdivide en célula vegetal y célula animal.
o La célula eucariota es más compleja que la célula procariota; esto se debe a que su núcleo está bien
diferenciado y posee una envoltura que mantiene íntegro el material genético hereditario, es decir, el
ADN. Por ello, son más complejas y especializadas, ya que contienen parte de la evolución de los seres
vivos.
o Asimismo, la célula eucariota está compuesta por otras estructuras que también cumplen diversas
tareas importantes para los seres vivos. Entre las estructuras se encuentran las mitocondrias, los
cloroplastos, el aparato de Golgi, Ribosomas, el lisosoma, el retículo endoplasmático, entre otros.
o Los organismos compuestos por células eucariotas pueden ser seres unicelulares como pluricelulares.
MORFOLOGÍA Y FUNCIÓN CELULAR
Funciones celulares
Todo organismo realiza una serie de funciones para mantenerse con vida y generar individuos como él.
La célula es el ser vivo más sencillo aun así realiza también esas funciones.
1. División/Reproducción:
 Mitosis (división): es la división en la cual, una célula madre da origen a dos células hijas, genética y
cromosómicamente idénticas entre sí e idénticas a la célula madre que le dio origen.
 Meiosis: es la división celular reduccional.
2. Posee material genético (núcleo)

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3. Comunicación:
 Para formar una estructura.
 Para transmitir información.
 Para permitir el transporte de sustancias.
4. Movimiento: bacterias y espermatozoides por flagelos.
5. Respiración: para producir energía (ATP – Adenosín Trifosfato).
6. Secreción: Capacidad de producir sustancias.
7. Excreción: expulsión de sustancias fuera de la célula.
8. Transporte: transportar sustancias a través de la membrana celular.
Morfología celular (célula eucariota)
Como ya sabemos, la célula eucariota tiene un mayor grado de organización estructural que la célula
procariota, presentando en su interior muchas y más complejas estructuras que ésta.
A pesar de las muchas diferencias que existen entre ellas, todas las células eucariotas comparten ciertas
características estructurales:
 La membrana plasmática es un complejo lipoproteico que define la frontera de la célula separando su
contenido del medio que la rodea. El contenido celular comprende el citoplasma y el núcleo.
 El citoplasma comprende a su vez el hialoplasma, que es el medio interno de la célula, y una serie de
estructuras inmersas en él que se denominan orgánulos celulares.
 Los orgánulos (organelas) celulares presentan aspectos muy variados: algunos son simples complejos
supramoleculares carentes de membrana, como los ribosomas o los centriolos; otros son compartimentos
celulares delimitados por membranas, que pueden ser sencillas (como en los lisosomas, retículo
endoplasmático, aparato de Golgi, etc) o dobles (como en mitocondrias y cloroplastos). Todavía en el
hialoplasma se pueden distinguir una fracción soluble, formada por agua y biomoléculas disueltas,
denominada citosol, y un armazón proteico que proporciona a la célula sostén mecánico, el citoesqueleto.
 Por último, el núcleo es un compartimento rodeado de una doble membrana que alberga en su interior el
genoma, es decir, el conjunto de genes de cuyas instrucciones depende el funcionamiento de la célula.

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Existen dos tipos de células eucariotas que se diferencian en la posesión exclusiva de determinados
orgánulos o estructuras celulares complementarias: la célula eucariota animal y la célula eucariota vegetal.
 La célula animal posee un orgánulo denominado centrosoma del que carece la célula vegetal.
 Mientras que la célula vegetal presenta unos orgánulos denominados cloroplastos, que no aparecen en la
célula animal, una pared celular celulósica que refuerza exteriormente a la membrana plasmática, y un
sistema de vacuolas (enclaves citoplasmáticos rodeados de membrana) más desarrollado que las células
animales.
A continuación, se irán describiendo las distintas partes de la célula eucariota.
Membrana Celular (o plasmática)
Algunas palabras a tener en cuenta:
 Hidrófoba: se aplica a aquellas sustancias que son repelidas por el agua o que no se pueden mezclar con
ella.
 Anfipática: Las moléculas anfifílicas, también llamadas anfipáticas, son aquellas moléculas que poseen un
extremo hidrofílico, es decir, que es soluble en agua, y otro que es hidrófobo, lo cual significa que rechaza
el agua.
 Hidrófila: es una sustancia que tiene afinidad por el agua.
 ENDOCITOSIS: Es el proceso por el cual la célula es capaz de tomar partículas del medio externo en
incorporarlas a la célula.
 EXOCITOSIS: Es el mecanismo mediante el cual macromoléculas contenidas en vesículas citoplasmáticas
son transportadas desde el interior al exterior celular
La membrana plasmática, membrana celular, membrana citoplasmática o plasmalema, es una bicapa lipídica
que delimita toda la célula. Le confiere inmunidad y permite el paso de sustancias. Permite a la célula
mantener estrecho contacto entre el medio externo y el medio interno.
Funciones de la membrana celular
 Compartimentación  barrera de libre difusión.
 Regulación de la concentración  actividad enzimática.
 Recepción de mensajeros químicos  conducción de impulsos nerviosos.
 Liberación de sustancias transmisoras  Transducción de estímulos.
 Protección de la célula ante posibles agresiones externas.

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 Mantenimiento de la presión osmótica.
 Intercambio de determinadas moléculas hacia el interior y/o exterior celular.
 Mantenimiento de proteínas capaces de realizar funciones específicas como puede ser el transporte
selectivo de moléculas, o determinadas reacciones enzimáticas, entre otras.
 Transducción de señales mediante fijación selectiva a determinadas entidades químicas a través de
receptores.
 Reconocimiento celular y posible fusión con otras células.
 Motilidad de determinadas células u orgánulos.
Composición química de la membrana celular
En la composición química de la membrana intervienen diversas moléculas: lípidos, proteínas y glúcidos. Los
lípidos se encuentran en forma de bicapa, mientras que las proteínas se disponen en forma irregular y
asimétrica entre los mismos. Estos componentes confieren un cierto grado de movilidad a la membrana dando
lugar a un modelo conocido como Mosaico Fluido.
La membrana plasmática es viscosa. Los componentes principales de la membrana celular son:
 Fosfolípidos (bicapa lipídica)
 Esteroides  Colesterol  le da fluidez a la membrana celular. Las membranas procariotas carecen
de esta molécula
 Carbohidratada  Glucolípidos, Glucoproteínas, Glicocalix  Protección y aislamiento, zona de
reconocimiento de otras moléculas.
 Proteínas  Integral y periférica.
Factores físicos de la permeabilidad de la membrana
 DIFUSION Se refiere al movimiento térmico aleatorio de las moléculas disueltas o suspendidas,
provocando su dispersión gradual desde las regiones de concentraciones elevadas hacia las de menor
concentración. La dispersión es un proceso muy lento visto a gran escala, sin embargo, para las
dimensiones microscópicas de la célula, los tiempos de difusión son cortos y se llegan a medir en milésima
de seg.
 FLUJO DE MEMBRANA  Puede expresarse como la cantidad de soluto que penetra por un área de
membrana por unidad de tiempo, en una dirección indicada. Es unidireccional.
 PERMEABILIDAD  La permeabilidad de la membrana para una sustancia hace referencia a la tasa a la que
la sustancia penetra la membrana pasivamente, bajo un conjunto dado de condiciones.
 OSMOSIS  Es el movimiento de agua a través de una membrana semipermeable, a favor de su gradiente
de concentración.
 OSMOLARIDAD  Todas las soluciones con el mismo número de partículas disueltas por unidad de
volumen tienen la misma osmolaridad y se definen como isoosmóticas.
La TONICIDAD se define en función de la respuesta de los tejidos inmersos en una solución. Se considera
que una solución es isotónica para un tejido si este no se arruga ni se hincha. Si el tejido se hincha, se dice
que la solución es hipotónica y si se arruga, la solución es hipertónica.
 MECANISMOS DE DIFUSION PASIVA  Son aquellos mecanismos que no consumen energía de la célula
para que ocurra el transporte de los solutos. Ej. N2, CO2, O2, H2O, glicerol, urea, ácidos grasos, etc.

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 DIFUSION SIMPLE A TRAVES DE LA CAPA LIPIDICA  Para que esto ocurra la sustancia debe abandonar la
fase acuosa de un lado de la membrana, ponerse en contacto con la fase lipídica y atravesarla, apareciendo
finalmente de nuevo en la fase acuosa del otro lado. Ej. Iones, glucosa, aminoácidos, nucleótidos.
 DIFUSION A TRAVES DE CANALES DE MEMBRANA  Las moléculas cargadas eléctricamente, como los
iones inorgánicos Na+, K+, Ca+2, Cl-, son incapaces de penetrar la membrana por difusión simple a través
de la bicapa lipídica. La permeabilidad de la membrana a estos iones polares, sugiere que éstas contienen
canales específicos llenos de agua, por donde pueden difundir. Estos canales acuosos son ofrecidos por
proteínas de transporte que reciben el nombre de proteínas de canal y permiten que los solutos de un
tamaño y carga apropiados atraviesen la capa por simple difusión.
 ACUAPORINAS  Hay proteínas de membrana que aumentan la permeabilidad de la célula al agua. Están
formadas por un tetrámero de subunidades idénticas, cada una de las cuales posee seis hélices α
transmembrana que forman un poro central, de 0,28 nm de diámetro, por el cual se mueve el agua.
El mayor número de acuaporinas se encuentra en el reino vegetal, cerca de 50. En animales se han
identificado 13.
 TRANSPORTE FACILITADO (transporte pasivo)  Proteínas transportadoras. Son proteínas de la
membrana que transportan moléculas que pueden difundir por la bicapa lipídica. Poseen sitios específicos
de unión para el soluto transportado.
 MECANISMOS DE DIFUSIÓN ACTIVA  Bombas iónicas, transporte acoplado, gradientes ionicos como
fuente de energía celular, endocitosis y exocitosis.
Fluidez de la bicapa de la membrana
Los lípidos de las membranas pueden encontrarse, en función de la temperatura, en dos estados o fases
diferentes: fase de gel (las cadenas hidrocarbonadas del lípido están rígidas), y fase de cristal-líquido o fluida
(las cadenas hidrocarbonadas de los lípidos están móviles). La temperatura a la cual se produce el cambio de
estado de gel a cristal-líquido se denomina temperatura de transición (Tm). A valores de temperatura
inferiores a la Tm, el lípido se encuentra en fase gel y a valores superiores, se encuentra en fase de cristal-
líquido.
Proteínas de membrana
Las proteínas de membrana son las principales herramientas de comunicación entre el interior y el exterior de
la célula, gracias a ellas se produce el intercambio de moléculas tales como nutrientes o productos de desecho,
así como la recepción de señales externas.
Las proteínas de membrana se suelen clasificar en función de la facilidad con la que pueden ser extraídas de
la bicapa, en:
 Proteínas periféricas (extrínsecas): Situadas en la región polar de la bicapa, ya sea interna o externa.
Pueden ser extraídas fácilmente de la misma sin necesidad de destruirla, mediante utilización de soluciones

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de moderada y alta fuerza iónica. Estas proteínas se encuentran unidas a la membrana mediante fuerzas
de van der Waals, enlaces de hidrógeno o iónicos. Generalmente, las proteínas periféricas presentan carga
neta positiva, siendo necesaria la presencia de lípidos cargados negativamente en la membrana para dar
lugar a un anclaje de tipo electrostático.
 Proteínas integrales (intrínsecas): Son aquellas proteínas que están integradas en la membrana y se
pueden encontrar, por tanto, a ambos lados de la bicapa. Las proteínas integrales son de difícil extracción
y generalmente requieren de la utilización de surfactantes para su aislamiento.
o Proteínas integrales parciales: Proteínas que no atraviesan totalmente la bicapa, sino que penetran
hasta un cierto nivel (core) de la membrana.
o Proteínas integrales totales: Proteínas capaces de atravesar totalmente la bicapa lipídica. Estas
proteínas son también denominadas proteínas de transmembrana. Un caso especial de proteínas
integrales totales son las proteínas politópicas, que atraviesan varias veces la bicapa, generalmente en
forma de zig-zag. Las proteínas politópicas son denominadas por algunos autores como “proteínas
serpiente” debido a su disposición.
Las proteínas de membrana se pueden diferenciar, además de por su disposición en la bicapa, por su función
en la misma. Así, se puede distinguir entre:
 Formadoras de canales: Proteínas integrales dispuestas en la membrana de tal manera que dan lugar a la
formación de un poro o canal, habitualmente hidrofílico. Por estos poros o canales se permite la entrada y
salida de determinadas sustancias de la célula.
 Transportadoras: Proteínas, generalmente integrales, cuya función es el transporte de moléculas a través
de la membrana.
 Receptores: Proteínas, generalmente integrales, que reconocen determinadas moléculas a las cuales se
unen para dar lugar a una determinada función o señal.
 Enzimas: Proteínas, tanto integrales como periféricas, capaces de realizar una determinada reacción en la
superficie de la membrana.
 Anclajes del citoesqueleto: Proteínas periféricas situadas en la región citoplasmática de la membrana y
que sirven de punto de unión o anclaje para los filamentos del citoesqueleto.
 Marcadores de identidad de la célula: Glucolípidos y glucoproteínas característicos de cada individuo y
que sirven de reconocimiento para células procedentes de otro individuo. Las cadenas de carbohidratos
procedentes, tanto de los glucolípidos, como de las glucoproteínas dan lugar a una especie de cubierta
denominada glucocálix.
TRANSPORTE A TRAVÉS DE MEMBRANA
Una forma muy simple de clasificar las modalidades de transporte atiende al punto de vista del consumo de
energía metabólica. Así el transporte que no utiliza energía se define como transporte pasivo mientras que el
que la consume se denomina transporte activo.
Además del criterio anterior (consumo de energía) existe la posibilidad de dividir los sistemas de transporte
en otros dos grupos, según que necesiten la presencia de una proteína transportadora o no. Así tenemos, por
un lado, el transporte libre en el que el soluto atraviesa la membrana por diversos lugares, pero sin el concurso
de transportador alguno; y el transporte mediado, en el que se requiere la presencia de una proteína de
membrana específica para el soluto a transportar.
1. Transporte pasivo y libre: difusión simple o libre. Este sistema de transporte es el más simple, y para
moléculas sin carga (neutras) el flujo neto viene dado por la ley de Fick o ley de la difusión.
Las sustancias que utilizan este sistema de transporte están: O2, CO2, H2O, solutos liposolubles de peso
molecular bajo: urea, glicerol, etc. Las moléculas de este tipo pasan entre las cadenas laterales de los
fosfolípidos sin disolverse, y además en el caso del agua existen una serie de proteínas canales,

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denominadas acuaporinas, que permiten un rápido incremento en la permeabilidad de la membrana al
agua.
2. Transporte pasivo y libre: ósmosis. es una clase especial de difusión que se define como "el flujo neto de
agua que atraviesa una membrana semipermeable que separa dos compartimentos acuosos". La
membrana celular se comporta de forma aproximada como una membrana semipermeable, es decir
dejando pasar el agua, pero no los solutos. El agua se mueve desde una zona donde su concentración es
mayor, a otra donde es menor. En el caso de las soluciones intra y extracelular el agua se moverá desde la
solución que presente una menor concentración (solución hiposmótica) a la que tenga la mayor
concentración (solución hiperosmótica). La presión hidrostática necesaria para impedir la ósmosis se define
como "presión osmótica".
3. Transporte pasivo y mediado: difusión libre a través de proteínas-canales. La membrana es poco
permeable a solutos iónicos, y dentro de éstos, es más permeable para los pequeños aniones que para los
cationes. Por ello, estos compuestos utilizan un sistema de difusión formado por un tipo especial de
proteínas de membrana denominadas "canales", que permiten a los solutos moverse en ambas
direcciones. Existen canales denominados pasivos, que forman una especie de poros de membrana, ya que
están permanentemente abiertos; y otros activos o de compuerta que se caracterizan por disponer de dos
posiciones: cerrado y abierto.
4. Transporte pasivo y mediado: difusión facilitada o a través de proteínas transportadoras o "carriers". Un
transportador de membrana, se distingue de los canales en que dispone de un lugar de unión para el soluto
a transportar que queda accesible por un lado u otro de la membrana, pero nunca por ambos lados al
mismo tiempo. La proteína transportadora, después de unir el soluto, experimenta un cambio
conformacional que le permite realizar la transferencia del mismo. Este tipo de transporte es mucho más
lento que el que se realiza a través de canales. La capacidad del sistema dependerá del número de proteínas
transportadoras, que haya en la membrana en un momento dado, y del número de moléculas que sea
capaz de unir cada una. Dentro del transporte mediado se distinguen tres tipos de transportadores según
el número y dirección de movimiento de los solutos a transportar:
Unitransportador: en el que sólo se mueve un soluto.
Cotransportador: se mueven dos solutos en la misma dirección.
Contratransportador o antitransportador: se mueven dos solutos en direcciones contrarias.
5. Transporte activo y mediado. En este tipo de transporte se produce un consumo de energía dado que el
movimiento se realiza en contra de gradiente de potencial químico o electroquímico. Existen dos tipos de
transporte activo:
a. El transporte activo primario, en el que el consumo energético, normalmente de ATP, está acoplado
directamente al movimiento del soluto a transportar.
b. Transporte activo secundario en el que el consumo de energía se realiza para generar un gradiente
químico o electroquímico que se convierte en un depósito energético que se gastará para el empuje del
soluto a transportar.
6. Transporte mediante vesículas. En este tipo de transporte las sustancias pueden atravesar la membrana
celular sin establecer relación alguna con los componentes de la misma. Para ello utilizan la formación de
vesículas con la propia membrana, y en el interior de las mismas se sitúan los solutos para su
desplazamiento. Existen varios tipos:
a. Endocitosis: En la parte interna de la membrana celular aparecen digitaciones recubiertas por una
proteína la clatrina, y se denominan depresiones revestidas, que darán lugar a vesículas revestidas,
especializadas en la endocitosis mediada por receptor, para la introducción de macromoléculas
específicas.
b. Exocitosis: muchas sustancias pueden ser sacadas de la célula a través de un mecanismo que sería el
inverso de la endocitosis, y que recibe el nombre de exocitosis.

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c. Transcitosis: la combinación de los dos mecanismos anteriores permite el paso a través de la célula de
algunos solutos, generalmente macromoléculas.
7. Transporte a través de epitelio. Un epitelio es una capa de células que, en general, funciona como línea de
separación (membrana epitelial) dividiendo compartimentos líquidos corporales de diferente composición
química. El transporte a través de epitelio puede realizarse utilizando los espacios intersticiales del mismo,
la denominada vía paracelular; o bien atravesando la célula epitelial mediante el cruce de dos membranas
celulares y el citoplasma, la llamada vía transcelular.
Orgánulos/organelas de la célula
¿Qué es un organelo?
Son estructuras membranosas contenidas en el citoplasma de las células eucariontes y procariontes que
realizan diferentes funciones. Se encuentran mayormente en las células eucariontes. Por otra parte, la célula
procarionte carece de algunos de estos organelos.
Retículo endoplasmático
Se encuentra en todas las células eucariotas y ocupa hasta el 10% del espacio interior de éstas. Se trata de un
sistema de membranas cuyas dimensiones dependen del estado fisiológico de la célula: es más reducido en
las células poco activas o poco diferenciadas.
El retículo endoplasmático forma una red de pequeños canales múltiples, comunicantes entre sí, que
atraviesan el citoplasma y van desde la membrana nuclear hasta la membrana plasmática.
Su función consiste en transportar materiales dentro de la célula a manera de un sistema circulatorio.
En diversos puntos forma pequeñas cavidades o vesículas, y está constituido por una doble lámina que limita
dos espacios: el citoplasmático y el reticular. El espacio que queda limitado en el interior se denomina lumen.
La membrana externa puede ser rugosa, con la presencia de ribosomas y se denomina retículo
endoplasmático rugoso, o lisa carente de ribosomas y en este caso se denomina retículo endoplasmático liso.
El retículo endoplasmático liso es responsable de: la síntesis de fosfolípidos y colesterol y el procesamiento
de sustancias tóxicas procedentes del exterior de la célula.
La actividad del retículo endoplasmático rugoso está estrechamente relacionada con la síntesis de proteínas
y viene determinada por la presencia de ribosomas.

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Ribosomas
Son organelos compactos y globulares, se encuentran tanto en las células procariotas como en las eucariotas.
Están compuestos por ARN y proteínas. Se encuentran organizados en dos subunidades: pequeña y grande,
se hallan situados sobre las membranas del retículo endoplasmático rugoso o sobre la cara externa de la
membrana nuclear, o incluso aislados en el citoplasma.
Se sintetizan en el nucléolo. En los ribosomas tiene lugar la síntesis de proteínas, es decir, la unión de los
aminoácidos de una proteína siguiendo una secuencia establecida genéticamente.
Ribosomas libres:
 Proteínas solubles del citoplasma.
 Proteínas mitocondriales.
 Proteínas para los plastos.
 Proteínas del interior de los peroxisomas (catalasa, oxidasas de aminoácidos, etc.).
 Proteínas nucleares (histonas, láminas).
Ribosomas del retículo endoplasmático rugoso (RER):
 Diferentes destinos (a través del sistema de endomembranas).
 Enzimas lisosomales
 Proteínas de membranas
 Proteínas de secreción
 Proteínas glucosiladas
Mitocondrias
Son minúsculos orgánulos celulares, se hallan, generalmente en gran número, en casi todas las células
vegetales y animales (células eucariotas). Las mitocondrias Suelen tener forma de saco tubular, ovalado.
Observadas al microscopio electrónico presentan dos membranas separadas. La membrana interna presenta
crestas o repliegues hacia el interior que aumentan la superficie de la membrana. Contiene numerosas
proteínas de transporte y otras con funciones muy especializadas, como los complejos que forman la cadena
respiratoria y el ATP.
La membrana externa.Contiene numerosas proteínas que regulan los intercambios de sustancias con el citosol
(parte líquida del citoplasma). Se destacan las proteínas de canal, las cuales forman grandes poros que la hacen
muy permeable.
Las mitocondrias se constituyen en fábricas de energía celular; ellas extraen la energía de las moléculas
alimenticias y la almacenan en forma de ATP, dicha energía es utilizada en todos los procesos metabólicos,
esto se lleva a cabo a través de la respiración celular. Resumiendo:
Estructura: Organelo de doble membrana donde la interna forma crestas mitocondriales de composición
lipoproteica.
Función: Participa en la respiración celular. En el matriz mitocondrial se lleva a cabo el ciclo de Krebs y del
ácido cítrico. En las crestas se lleva a cabo la respiración celular y la fosforilación oxidativa.
Aparato de Golgi o complejo de Golgi
El aparato de Golgi se compone en estructuras denominadas sáculos. Éstas se agrupan en número variable,
habitualmente de 4 a 8, formando el dictiosoma. Alrededor de la cisterna principal se disponen las vesículas
esféricas. El aparato de Golgi se puede dividir en tres regiones funcionales:
 Región Cis-Golgi: es la más interna y próxima al retículo. De él recibe las vesículas de transición, que son
sáculos con proteínas que han sido sintetizadas en la membrana del retículo endoplasmático rugoso (RER),
introducidas dentro de sus cavidades y transportadas por el lumen hasta la parte más externa del retículo.
Estas vesículas de transición son el vehículo de dichas proteínas que serán transportadas a la cara externa
del aparato de Golgi.

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 Región medial: es una zona de transición.
 Región Trans-Golgi: es la que se encuentra más cerca de la membrana plasmática. De hecho, sus
membranas, ambas unitarias, tienen una composición similar.
Función:
 El aislamiento dentro del citoplasma y mediante una membrana, de algunas sustancias (por ejemplo,
separa proteínas, de lípidos)
 Empacar esas sustancias en las vesículas con el fin de llevarlas al interior del propio citoplasma o a su parte
exterior.
 Intervenir en los procesos de secreción y la excreción celular.
 Proteger a la célula de la acción tóxica de determinadas sustancias.
 Intervenir en la formación de los lisosomas.
Lisosomas
Son estructuras esféricas rodeadas por una membrana que son producidas por el aparato de Golgi. Contienen
enzimas digestivas empleadas para digerir macromoléculas como lípidos y proteínas. También destruyen
células viejas. Solo se encuentran en células animales.
Los lisosomas están limitados por una membrana y en su interior, contienen enzimas como lipasas y nucleasas.
Función:
 La hidrólisis de macromoléculas. Esas macromoléculas pueden proceder del exterior de la célula por
endocitosis, como las sustancias nutritivas que deben digerirse.
 Digerir organelos de la propia célula defectuosos, que no funcionan bien o que envejecen
 Destruir microorganismos como virus o bacterias nocivos para la célula.
PERPETUACIÓN DE LA MATERIA VIVA
NÚCLEO CELULAR
La célula eucariota se caracteriza por tener su material genético encerrado en una estructura de aspecto
globular que recibe el nombre de núcleo. Cada célula tiene normalmente un sólo núcleo, pero algunas pueden
tener dos o más.
Estructura
 El núcleo suele ser un cuerpo esférico, sin embargo, en ocasiones su forma guarda relación con la de la
célula. En las células de animales mamíferos, el núcleo celular puede ocupar hasta un 10% del volumen
total de la célula, y puede ser hasta cuatro veces más grande en células de vegetales.
 El núcleo y el citoplasma se encuentran separados por la envoltura nuclear. Esta envoltura consiste en una
doble membrana que no es más que una porción especializada de las membranas del retículo
endoplasmático. Durante el proceso de división celular la envoltura nuclear se desgaja y sus membranas
se "diluyen" entre las del retículo endoplasmático; cuando finaliza la división, una zona determinada de
este retículo rodea a los núcleos hijos para formar las nuevas envolturas nucleares.
 Las dos membranas que forman la envoltura nuclear entran en mutuo contacto en algunos puntos dando
lugar a unas aberturas denominadas poros nucleares que comunican el núcleo con el citoplasma.
 Los poros se hallan rodeados de una estructura formada por ocho gránulos proteicos, el complejo del poro,
encargada de regular el tráfico de macromoléculas entre el núcleo y el citoplasma.
 Debido a la presencia de estas discontinuidades (poros), la envoltura nuclear no constituye una barrera
demasiado selectiva para la mayoría de las biomoléculas disueltas, por lo tanto, el medio interno del
núcleo, denominado jugo nuclear o nucleoplasma o Cariolinfa, tiene una composición química bastante
similar a la del citosol. En el jugo nuclear se hallan suspendidos los restantes componentes del núcleo, a
saber, el nucléolo y la cromatina.

22 | P á g i n a
 El nucléolo es un corpúsculo esférico, denso y de aspecto granular, con alto contenido en ARN y proteínas.
En él se sintetiza el ARN ribosómico que se ensambla a continuación con las proteínas ribosómicas
sintetizadas en el citoplasma para dar lugar a las subunidades mayor y menor de los ribosomas. Estas
subunidades son exportadas al citoplasma donde a su vez se ensamblan para constituir los ribosomas.
 La cromatina es una sustancia de aspecto fibroso que se encuentra dispersa por todo el nucleoplasma y se
tiñe intensamente con colorantes básicos. Se compone de ADN y unas proteínas de carácter básico
denominadas histonas. Es el componente principal del núcleo: en ella, en forma de secuencias de
nucleótidos del ADN, se encuentra almacenada la información genética que gobierna todos los procesos
celulares.
Función del núcleo celular
 La principal es la replicación y transcripción de los ácidos nucleicos. Almacena la información genética,
pasándola a las células hijas en el momento de la división celular.
 En el núcleo se guardan los genes en forma de cromosomas (durante la mitosis) o cromatina (durante la
interfase).
 Organiza los genes en cromosomas lo que permite la división celular.
 Transporta los factores de regulación a través de los poros nucleares.
 Produce ácido nucleico mensajero (ARNm) que codifica proteínas.
 Produce pre-ribosomas (ARNr) en el nucléolo.
CROMOSOMAS
Concepto y características
es la estructura que resulta del empaquetamiento del ADN y las proteínas previo a la división celular para su
paso posterior en las células hijas.

23 | P á g i n a
 Durante los períodos de división celular las fibras de cromatina se condensan, empaquetándose más y más
sobre sí mismas, para dar lugar a unas estructuras individualizadas que se denominan cromosomas. Así
pues, cromatina y cromosomas, aun presentando aspectos diferentes cuando se les observa al microscopio
óptico, tienen idéntica composición, y sólo difieren en su mayor o menor grado de empaquetamiento.
 Los cromosomas tienen forma de bastoncillos más o menos alargados cuya longitud oscila entre 1 y 5μm.
En algunas fases del ciclo celular aparecen divididos longitudinalmente en dos cromátidas hermanas unidas
por el centrómero, mientras que en otras no se aprecia tal división. En muchos cromosomas se distinguen
una o más constricciones (zonas en las que el cromosoma es más estrecho). Una de ellas, la constricción
primaria, contiene un gránulo denso, el centrómero, a través del cual el cromosoma se engarza a las fibras
del huso acromático durante la división celular. La constricción primaria divide al cromosoma en dos brazos
que pueden tener igual o diferente longitud. Se puede clasificar a los cromosomas en diferentes tipos
morfológicos atendiendo a la posición más o menos centrada de la constricción primaria.
 Los cromosomas, al igual que la cromatina están compuestos por ADN e histonas en cantidades
aproximadamente iguales. Las histonas son proteínas de bajo peso molecular ricas en aminoácidos
cargados positivamente (lisina y arginina), lo que les confiere carácter básico. Su secuencia de aminoácidos
varía muy poco de unas especies a otras, lo que indica que deben jugar algún papel importante en la
determinación de la estructura del cromosoma. Además de estos dos componentes los cromosomas
contienen otras proteínas, denominadas proteínas ácidas, que se encuentran en cantidades menores.
Las partes de un cromosoma son las siguientes:
 Cromátidas: Cada una de las dos partes en que se divide un cromosoma por mitosis.
 Brazos: trozo de cromática que va desde el centro hacia el extremo. Dependiendo del tipo de cromosoma,
estos pueden ser en número de dos o cuatro. Se dividen en: Brazos cortos designados con la letra p, Brazos
largos designados con la letra q.
 Centrómeros: Región que separa los dos brazos y en la que se unen las dos cromátidas. Es la región de
unión a las fibras del huso acromático durante la división celular.
 Satélites: pequeños segmentos de cromosoma unidos a los extremos de este por un delgado filamento.
 Telómeros: son los extremos de los cromosomas. Son regiones de ADN no codificante, altamente
repetitivas, cuya función principal es la estabilidad estructural de los cromosomas en las células eucariotas,
la división celular y el tiempo de vida de las estirpes celulares.
 Cinetocoro: es una estructura proteica situada sobre los cromosomas superiores. Sobre esta estructura se
anclan los microtúbulos del huso mitótico durante los procesos de división celular

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 Gen: Es una secuencia de nucleótidos de la molécula de ADN, es la unidad hereditaria. Material genético.
 Locus: Ubicación del gen.
No todos los cromosomas son iguales. Atendiendo a la longitud de los brazos cromosómicos se
clasifican en cromosomas metacéntricos, submetacéntricos, acrocéntricos y telocéntricos.
CICLO CELULAR
El ciclo celular, la secuencia de eventos que abarca el período comprendido entre la finalización de una división
celular hasta el final de la siguiente división, implica tanto la división del núcleo de la célula (cariocinesis) como
la división del citoplasma (citocinesis). Hay dos tipos de división nuclear: mitosis y meiosis. Nuevas células
corporales (somáticas) están formadas por mitosis. Cada división celular produce dos nuevas células hijas con
el mismo número y tipo de cromosomas que la célula principal. La formación de gametos masculinos y
femeninos en células animales o esporas en células vegetales es por meiosis. Los gametos y las esporas
tendrán la mitad del número de cromosomas de las células progenitoras.
 Reproducción Asexual: interviene un solo individuo y su fin es obtener individuos idénticos a su progenitor:
Mitosis.
 Reproducción Sexual: intervienen dos organismos que aportan sus características hereditarias a la
descendencia. Su fin es obtener individuos con las características de ambos progenitores: Meiosis.
La reproducción sexual consta de varias fases:
o Gametogénesis: formación de células reproductoras o gametos con información genética de los
individuos que se transmite a la descendencia.
o Fecundación: es la fusión de los gametos y de los núcleos para dar lugar a una sola célula denominada
cigoto o huevo.
o Desarrollo del cigoto: mediante sucesivas divisiones mitóticas el cigoto da lugar a un individuo adulto
capaz de producir nuevos gametos.
Organelos que participan de la división: Núcleo, nucleolo y centriolos.
Células:
Somáticas  células de tejidos  Mitosis
Gonadales  células sexuales  espermatozoide y óvulo  Meiosis

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Célula haploide  es aquella que contiene un solo juego de cromosomas o la mitad (n, haploide) del número
normal de cromosomas que en células diploides (2n, diploide).
Células diploides  son las células que tienen un número doble de cromosomas (a diferencia de los gametos),
es decir, poseen dos series de cromosomas.
Las células somáticas del ser humano contienen 46 (23 x 2) cromosomas; ése es su número diploide. Los
gametos, originados en las gónadas por medio de meiosis de las células germinales, tienen solamente la mitad,
23, lo cual constituye su número haploide, puesto que en la división meiótica sus 46 cromosomas se reparten
tras una duplicación de material genético (2c→4c) en 4 células, cada una con 23 cromosomas y una cantidad
de material genético, dejando a cada célula sin el par completo de cromosomas.
MITOSIS
Definición e importancia
 División celular que comprende el origen de dos células hijas genéticas y cromosómicamente idénticas a la
célula madre que les dio origen. Es un proceso de división conservativo, ya que el material genético se
mantiene de una generación celular a la siguiente.
 La principal función de la mitosis es replicar con precisión la información genética, o cromosomas, de modo
que cada célula hija contenga la misma información.
Importancia biológica de la mitosis
 La mitosis está relacionada con el crecimiento y la regeneración celular manteniendo inalterable la
información genética de las células de un individuo.
 La mitosis garantiza la conservación del material hereditario durante el proceso de división celular para lo
cual hace un reparto equitativo del y del resto del material celular entre sus dos células hijas.
 Como consecuencia, las dos células resultantes son genéticamente idénticas entre sí e idénticas a la célula
madre.
FASES de la Mitosis

26 | P á g i n a
Interfase
Comienza cuando la división celular finaliza y continúa hasta el comienzo de la siguiente ronda de división, se
organiza en tres fases:
 G1: El núcleo y la célula aumentan de tamaño y los cromosomas se extienden por completo. La célula gasta
grandes cantidades de energía en la síntesis de ARN y proteína. Síntesis de ARN mensajero, comienza la
recombinación de ADN
 S: está marcada por un aumento dramático en la síntesis de ADN y la síntesis de histonas que son proteínas
celulares principales unidas al ADN. La célula se está preparando para el comienzo de la mitosis. Los
cromosomas se duplican longitudinalmente, y cada cromosoma consta de dos "cromátidas" idénticas.
Duplicación del ADN necesario para el crecimiento celular.
 G2: el segmento final, está marcado por la síntesis continua de proteínas. Una célula en interfase tiene un
núcleo con uno o más nucleolos teñidos de oscuro y una fina red de hilos, la cromatina. Síntesis de
proteínas necesarias para el crecimiento celular. En esta fase ocurre también la formación de orgánulos.
En la interfase el nucleolo y la membrana nuclear se notan y los cromosomas están en forma de hebras de
cromatina.
Mitosis
Cariocinesis: División nuclear, comienza en la profase.
Citocinesis: División citoplasmática, comienza en la telofase.
 Profase: es cuando comienzan a producirse los mayores cambios dentro del núcleo de la célula. Los
cromosomas se vuelven más gruesos, cortos y fácilmente visibles bajo el microscopio óptico cuando se
tiñen. Dos "cromátidas hermanas" se unen cerca de su centro en una estructura llamada centrómero. El
nucléolo, el sitio de la síntesis activa de ARNr y la membrana nuclear desaparecen. El aparato mitótico, el
huso, comienza a organizarse dentro de la célula. Los microtúbulos son barras delgadas de proteína

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responsables de tirar de cromosomas replicados hacia cada mitad de la célula. En los animales, el
centrosoma se divide en dos centriolos que se mueven hacia los polos de la célula. El huso parece irradiar
desde estos dos centriolos.
El huso acromático, huso meiótico o huso mitótico, es el conjunto de microtúbulos que brotan de los
centriolos durante los procesos de división celular, sea mitosis (huso mitótico) o meiosis (huso acromático
o meiótico), y que van desde los centrómeros de los cromosomas hacia los centriolos en los polos. Se
originan en el centrosoma (en la célula animal) o en el centro organizador de microtúbulos (en la célula
vegetal).
Resumiendo:
o Aumento del volumen del núcleo
o Comienzan a espiralizarse las cromatinas
o Comienza a desaparecer el nucleolo y la membrana nuclear.
 Metafase: Durante este período, los cromosomas se alinean en el punto medio o ecuador entre los polos
de la célula y se encuentran en su estructura más gruesa y más corta. Se identifican fácilmente como dos
cromátidas hermanas doblemente longitudinales. En los animales y las plantas, las cromátidas están
conectadas (en sus centrómeros) al aparato fusiforme, que se ha formado entre los dos centriolos ubicados
en los polos de la célula. En muchas plantas, los centriolos están ausentes. Sin embargo, el eje aún está
presente y los cromosomas de la planta están unidos de forma similar a las fibras microtubulares del huso.
Resumiendo:
o Los cromosomas se encuentran espiralizados al máximo. Van al plano ecuatorial.
o La membrana nuclear y el nucleolo han desaparecido.
o Los centriolos (diplosomas: par de centriolos perpendiculares entre sí) se sitúan en los polos y entre
ellos el huso acromático totalmente formado.
o Los microtúbulos cinetocóricos del huso sitúan a los cromosomas en la zona ecuatorial de la célula,
de manera que cada cromátida mira aun polo opuesto de la célula, formando la placa ecuatorial o
metafásica o madre.
 Anafase: En esta fase corta, las cromátidas hermanas comienzan a separarse y migrar a los polos. Una vez
que las dos cromátidas se separan, cada una se llama cromosoma. Para los humanos, con un número
diploide de 46 cromosomas, habrá 46 cromosomas moviéndose hacia cada polo. Las cebollas tienen 16
cromosomas diploides y, por lo tanto, 16 cromosomas se mueven a cada polo. Durante el anafase hay una
segregación cuantitativa e igual del número diploide de cromosomas en dos núcleos en desarrollo en los
polos de la célula anafásica.
Resumiendo:
o Los centrómeros se desdoblan y repelen mutuamente.
o Los filamentos del huso se acortan y los dos cromosomas que forman pareja se separan
desplazándolos a los polos de la célula.
o Al final del anafase los cromosomas están próximos a los polos.
 Telofase y citocinesis: La fase mitótica final del ciclo celular se reconoce por la formación de dos nuevos
núcleos que abarcan el cromosoma separado en los polos celulares. El aparato mitótico desaparece y los
cromosomas comienzan a alargarse a medida que se desenrollan. La citocinesis, la formación de una nueva
membrana celular, se produce a mitad de camino entre los núcleos hijos. Las células ahora entran en la
etapa G1 de interfase en el ciclo celular y el proceso comienza de nuevo.
Resumiendo:
 Los cromosomas se encuentran agrupados en los polos.
 Reaparece la membrana nuclear a partir del retículo en cada polo y de los restos de la membrana
nuclear.
 Aparece el nucleolo a partir del organizador nucleolar.

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 Los cromosomas de desespiralizan.
 Las fibras del huso desaparecen.
 Se vuelve a interfase G1.
MEIOSIS
Al fusionarse los gametos, el cigoto presentaría el doble de cromosomas que una célula normal, por lo que ha
de existir un mecanismo que reduzca a la mitad el número de cromosomas. Este proceso se llama MEIOSIS, y
generalmente tiene lugar durante la formación de los gametos. Así, una célula diploide (2n cromosomas)
forma por meiosis gametos haploides (n cromosomas).
La meiosis consta de dos divisiones consecutivas:
 Meiosis I o primera división meiótica, que es una mitosis reduccional
 Meiosis II o segunda división meiótica, que es una mitosis normal.
Como resultado se obtienen 4 células hijas haploides. Previamente a la meiosis también se produce la
interfase, pero de menor duración, ya que en la fase S se duplica el ADN, pero sólo una vez, al comienzo del
proceso.
MEIOSIS I – Primera división meiótica
Comprende 4 fases: Profase I, Metafase I, Anafase I y Telofase I.
Consiste en la formación de células hijas con la mitad de cromosomas que la célula madre.
Profase I:
Es el período más largo y complejo. Es similar a la profase mitótica ya que desaparece la membrana nuclear y
el nucleolo, los cromosomas se espiralizan al máximo y empieza a formarse el huso mitótico. Se diferencia en
que los cromosomas homólogos (que codifica para los mismos tipos de genes) se juntan e intercambian
material genético: Recombinación o entrecruzamiento. Se distinguen 5 subfases:
 Leptonema o leptoteno: Los cromosomas se condensan haciéndose visibles. Cada cromosoma formado
por dos cromátidas unidas por el centrómero, que sólo serán visibles al final de la profase.
 Zigoteno: Cada cromosoma se aparea con su homólogo y se juntan gen a gen, en un proceso denominado
sinapsis, originando una tétrada o cromosoma bivalente, formado por 4 cromátidas hermanas.
 Paquiteno: Comienza cuando se completa la sinapsis en todos los cromosomas. Esta unión permite el
entrecruzamiento (crossing over), proceso mediante el cual se intercambian fragmentos de ADN entre
cromosomas homólogos. Como consecuencia se produce una Recombinación genética del material
hereditario. Suelen producirse 2 o 3 entrecruzamientos o sobrecruzamientos por cromosoma.
 Diploteno o diplonema: Los dos cromosomas homólogos inician su separación o desinapsis evidenciándose
los puntos de unión llamados quiasmas, que corresponden a los puntos donde se produce el
entrecruzamiento.
 Diacinesis: Los cromosomas aumentan su condensación por lo que ya se diferencian las 4 cromátidas
hermanas. Los cromosomas de cada par de homólogos permanecen unidos por los quiasmas. Desaparece
la membrana nuclear y el nucleolo y aparece el huso acromático.

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Metafase I: Las tétradas se colocan en el ecuador de la célula, unidas por el centrómero a las fibras del huso
formando la placa metafásica.
Anafase I: Las tétradas se dividen en dos cromosomas homólogos, cada uno de ellos con 2 cromátidas, que
emigran hacia los polos de la célula al acortarse las fibras del huso. Cada uno de los homólogos podrá ir
indistintamente hacia un polo u otro, independientemente de que sean de procedencia paterna o materna.
Esta distribución aleatoria de los cromosomas, junto con el entrecruzamiento producido en fases anteriores,
constituyen la fuente más importante de variabilidad entre los gametos de los organismos con reproducción
sexual.
Telofase I
Los cromosomas se desespiralizan. Reaparece el nucleolo y la membrana nuclear (no en todas las
especies). Se produce la citocinesis formándose dos células hijas haploides (n), aunque cada cromosoma tenga
dos cromátidas. A continuación, se inicia la segunda división meiótica que no va precedida de una nueva
duplicación del ADN.
MEIOSIS II
Es una mitosis normal y su fin es la separación de las cromátidas formándose al final 4 células haploides, dos
de cada una de las células hijas anteriores. Cada célula con la mitad de cromosomas que la célula madre inicial.
Importancia biológica de la meiosis
La meiosis es imprescindible para que pueda tener lugar la reproducción sexual ya que asegura que
el número de cromosomas se mantenga constante de generación en generación:
 La meiosis es la causa de que los gametos tengan la mitad del número de cromosomas que las células
somáticas de la especie; en los organismos con reproducción sexual, con la unión de dos gametos en la
fecundación se recupera el número de cromosomas de la especie.
 La meiosis aumenta la variabilidad genética debido, por un lado, a la recombinación o entrecruzamiento
de los cromosomas, que origina nuevas combinaciones génicas, y por otro, al reparto aleatorio de los
cromosomas maternos y paternos entre los gametos, que se mezclarán al azar en la fecundación.

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