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Trabajo practico de biología
Consignas:
1. Composición química de los seres vivos
2. Características de los seres vivos
3. Comienzo de la vida
Integrantes:
- Bazán Micaela - Copes Paula - Ferreyra Paula - Vecchietti Ángeles - Vilchez Julieta - Zygalski Florencia
1. Composición química de los seres vivos:
Los seres vivos están formados por ELEMENTOS QUIMICOS. Cuando hablamos de estos podemos
decir que son los bloques de construcción de la MATERIA, y materia es todo aquello que tiene la capacidad
de adquirir forma, se puede captar con los sentidos, ocupa espacio y forma parte del universo.
Toda sustancia que nos rodea es un elemento o compuesto formado por elementos químicos; que están
constituidos por un único tipo de ÀTOMO, el cual es la partícula más pequeña de un elemento que conserva
las propiedades del mismo.
Los principales elementos que componen a los seres vivos se denominan BIOELEMENTOS y pueden
agruparse en 3 grandes grupos:
Bioelementos primarios: Constituyen el 96% de la materia viva, son oxígeno, le siguen el carbono,
hidrógeno, nitrógeno, calcio y fosforo. El más importante y que está presente en la mayor parte de las
moléculas de los seres vivos es el carbono.
Bioelementos secundarios: Conforman el 3%, son calcio, sodio, potasio, cloro, yodo, hierro y
magnesio. El calcio suele concentrarse en tejidos de soporte como huesos y también es
indispensable para la contracción muscular y la transmisión sináptica de las neuronas; el sodio y el
potasio son necesarios para la transmisión del impulso nervioso.
Oligoelementos: Representan el 1%, entre estos se encuentran el cobre, zinc, manganeso,
molibdeno, níquel entre otros. Los oligoelementos intervienen en las reacciones químicas del
metabolismo de los organismos vivos.
Los bioelementos se unen para formar las biomoléculas y estas se agrupan e interactúan entre sí para
organizar la estructura molecular y celular, dividiéndose a su vez en MOLECULAS
INORGANICAS Y ORGANICAS.
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Compuestos inorgánicos:
Agua: es el componente más abundante de los seres vivos. El 60% del cuerpo humano está formado por
agua. Funciona como disolvente universal de todo tipo de sustancias, posibilita el transporte de nutrientes
a las células, ayuda a la digestión de los alimentos, regula la temperatura corporal y ayuda a eliminar
toxinas a través de la orina y las heces.
Sales Minerales: pueden encontrarse en forma solida o disuelta y desempeñan varias funciones.
- forma parte de las estructura ósea y dental (calcio, fosforo, magnesio y flúor)
- deben ser consumidas por la dieta porque las células no las producen.
- representan un 2-3%.
Gases: en el cuerpo humano hay una constante producción y eliminación de
Gases (oxigeno y dióxido de carbono), que están relacionados con los procesos de obtención de energía
química por lo que también forman parte de la materia viva.
Compuestos orgánicos:
Carbohidratos: proporcionan una fuente rápida de energía química para generar el ATP que activa las
reacciones metabólicas. Están relacionados con el aprovechamiento energético y con el almacenamiento
de energías.
Lípidos: son la principal reserva energética del organismo. Forman las bicapas lipidias que recubre los
órganos y les da consistencia.
Proteínas: compuesto orgánico más abundante. Casi todos los procesos biológicos dependen de la
presencia y/o actividad de esta sustancia. Todas las proteínas realizan elementales funciones para la vida
celular. Determinan la forma y estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Permiten
a las células mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daños, controlar y regular
funciones, etc.
Ácidos Nucleicos: su función principal es la transmisión de la información genética para la síntesis de las
proteínas. Se encuentran en todos los seres vivos y son de dos tipos:
- ADN (acido desoxirribunocleico)
- ARN (acido ribunocleico)
2. Características de un servivo:
Organización celular: organismos unicelulares (cuando la misma célula es capaz de cumplir con todas
las funciones vitales, aquí se encuentran las bacterias por ejemplo) y organismos pluricelulares
(plantas, animales, hongos; donde se multiplica la cantidad de células para el buen funcionamiento del
organismo. Esta multiplicación genera la formación de tejidos, a su vez, estos forman órganos con
funciones específicas. Dichos órganos se agrupan para formar sistemas y estos se interrelacionan en un
individuo)
Adaptación y evolución: Los organismos vivos tienen la capacidad de adaptarse para sobrevivir a los
cambios ambientales a través del tiempo y transmitir estas adaptaciones a sus descendientes. A esto se
llama evolución.
Irritabilidad: todos los seres vivos interactúan con su medio ambiente al responder a diferentes
estímulos, por ejemplo, las plantas crecen en respuesta a la luz. Un estímulo es cualquier agente
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físico o químico que origina una reacción en un organismo. En el ejemplo anterior, la luz
representa el estímulo que hace que la planta crezca.
Homeostasis: La homeostasis es la capacidad de los seres vivos para mantener constante su ambiente
interno en respuesta a los cambios externos. Para que las células puedan funcionar, necesitan
condiciones de temperatura, presión y componentes químicos estables. Para ello, los organismos
recurren a mecanismos que le permite restablecer las condiciones óptimas de funcionamiento.
Por ejemplo, cuando hace calor los humanos sudamos para refrescarnos y los perros respiran con la
boca abierta para liberar calor.
Crecimiento y desarrollo: El crecimiento celular viene determinado por el material genético. Todos los
organismos pluricelulares se valen de la división celular para crecer. El proceso de crecimiento
involucra también que los organismos vivos pueden repararse cuando sufren una lesión. Cuando las
células crecen de forma descontrolada en un organismo superior se produce lo que conocemos como
cáncer. Los seres vivos también se caracterizan por presentar diferentes etapas de desarrollo. Por
ejemplo, el micelio de un hongo que vive enterrado en el suelo, en condiciones favorables empieza a
desarrollar estructuras que son las que vemos a simple vista e identificamos como hongo.
Reproducción: La continuación de la vida está asegurada por la reproducción, al originar nuevos
individuos. Existen variadas formas de reproducción, que se agrupan en:
Metabolismo: es el conjunto de reacciones químicas que se producen en las células con la finalidad de
obtener energía, construir y reparar estructuras y eliminar desechos. Estas reacciones son llevadas a
cabo por proteínas que aceleran las reacciones, conocidas como enzimas.
Podemos diferenciar el metabolismo en anabolismo y catabolismo.
- Anabolismo: Tenemos anabolismo cuando se sintetizan o producen nuevos compuesto a partir de
moléculas simples. Para este tipo de reacciones se requiere de energía. Por ejemplo, cuando en los
ribosomas se sintetizan proteínas a partir de aminoácidos; cuando se produce almidón a partir de
glucosa para almacenamiento en las plantas.
- Catabolismo: Los seres vivos también poseen enzimas que degradan moléculas grandes para
liberar la energía almacenada en los enlaces químicos. Esto es catabolismo. Por ejemplo, la
fermentación es la transformación catabólica que transforma la glucosa en alcohol o ácido láctico
y dióxido de carbono.
Reproducción asexual: se forman nuevos individuos a
partir de un progenitor único sin fecundación. Por ejemplo,
cuando se coloca levadura en agua o leche con azúcar, estas
se multiplican por gemación
Reproducción sexual:los individuos se forman a partir
de la combinación de dos individuos diferentes. Esto lo
podemos conseguir principalmente en animales, pero
también en plantas con flores y hongos.
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Interacción: Una de las características menos evidentes pero más importante de los seres vivos es que
no pueden "vivir" independientemente, sin establecer interacciones con otros seres vivos. Por ejemplo,
los dinoflagelados fotosintéticos conocidos como zooxantelas, usan la luz solar para sintetizar
moléculas orgánicas que sirven de alimento a los corales. Estos a su vez, le proporcionan refugio.
Muerte: Cuando un organismo vivo sufre un daño irreparable, o no tiene a su alcance los nutrientes
necesarios para su subsistencia, deja de vivir. En el caso de las células de un organismo pluricelular
existe un mecanismo de muerte programada llamado apoptosis.
3. Comienzo de la vida
No hay una definición simple de que es la vida. No hay vida, sino organismos vivos.
Nadie sabe con exactitud cuándo o como comenzó su existencia la célula viva, pero con el
conocimiento creciente de la historia, favorecen la hipótesis de que los sistemas precursores de las
primeras células vivas son el resultado de un proceso espontaneo de autoensamblaje o de moléculas
simples.
Niveles de organización del cuerpo humano: se lo define como cada grado de complejidad en los que
se organiza la materia, donde los elementos de cada nivel se agrupan para formar el nivel superior.
Los niveles superiores tienen nuevas características y propiedades que no aparecen en los niveles
inferiores.
1º. Nivel subatómico: está formado por las partículas que forman los átomos: protones,
neutrones y electrones.
2º. Nivel atómico: parte más pequeña de la materia que mantiene sus propiedades y participan
en las reacciones químicas, formando el 96 % de la materia viva. Ejemplos: carbono,
hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, fosforo, azufre y calcio, los cuales son esenciales para el
mantenimiento de la vida.
3º. Nivel molecular: es la unión de diferentes átomos. En el caso de los seres vivos se llaman
“biomoleculas”, esta se clasifican en:
- Inorgánicas: agua y sales minerales.
- Orgánicas: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos., que son propias y exclusivas de
los seres vivos.
La mayoría son polímeros, formadas por la unión de monómeros.
Ejemplos: acido desoxirribonucleico ADN (material genético), glucosa (azúcar en sangre).
4º. Nivel celular: las moléculas se combinan entre sí para formar células. Es la unidad
estructural básica del funcionamiento del organismo y vivientes más pequeños del cuerpo
humano (primer nivel biótico).
Los seres unicelulares son el único nivel que alcanzan.
5º. Nivel de tejido: conjuntos de células especializadas con una misma función y origen.
Ejemplos: tejido muscular, tejido epitelial, tejido nervioso y tejido conectivo.
6º. Nivel de órgano: son estructuras compuestas por dos o más diferentes tipos de tejidos;
poseen una función específica y generalmente tienen una forma característica. Ejemplo: piel,
huesos, estomago, corazón, hígado, pulmones y cerebro.
7º. Nivel de sistema: conjuntos de órganos semejantes que realizan una función y se forman por
un mismo tejido.
8º. Nivel de aparato: conjunto de órganos diferentes que participan en funciones superiores.
Ejemplo: aparato digestivo.
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- Algunas veces un mismo órgano forma parte de más de un aparato o sistema, como
por ejemplo el páncreas porque forma parte tanto del aparato digestivo como del sistema
endocrino, encargado de producir hormonas.
9º. Nivel de organismo: es el más alto nivel de organización. Todas las partes del cuerpo
humano funcionan en conjunto y constituyen un organismo. En él se encuentran los
organismos pluricelulares, como lo son los seres vivos.