Biologia

1. La Fotosíntesis
INTRODUCCIÓN
La energía ingresa a los ecosistemas en forma de luz solar a través de la fotosíntesis. Este es el proceso
por el cual plantas y algas, organismos autótrofos, son capaces de absorber luz, fijar carbono y producir
los azucares necesarios para su nutrición, crecimiento y desarrollo, además de la liberación de oxígeno
al medio ambiente.
Para que la fotosíntesis se lleve a cabo, tanto plantas como algas, poseen un organelo llamado
CLOROPLASTO, que en su interior contiene un pigmento fotosintético llamado CLOROFILA.
Este pigmento tiene la particularidad de poder absorber la luz del sol, o la artificial, y así
desencadenar reacciones que como resultado terminan en la liberación de oxígeno y síntesis de
azúcares.
Pero no sólo la luz es fundamental en el proceso de la fotosíntesis, el AGUA con la cual regamos las
plantas, y el CO2 presente en el aire, son elementos fundamentales dentro del proceso de síntesis de
hidratos de carbono y liberación de oxigeno.
Otra particularidad de las plantas que les facilita la fotosíntesis, es la estructura de los tejidos de las
hojas. Estas sirven como el lugar en que se reserva un gran porcentaje de los azúcares y son las
estructuras que mayoritariamente llevan a cabo la fotosíntesis en comparación con otros órganos de la
planta (tallo y raíz)
El tejido de las hojas posee unos poros especializados en el intercambio de gases, llamados ESTOMAS.
Los estomas se abren para fijar el CO2 y para liberar el Oxigeno producido, y se cierran para evitar una
excesiva perdida de agua.
DESARROLLO
El proceso de Fotosíntesis se lleva a cabo en dos etapas:
1) Etapa Clara o Dependiente de la Luz: en ella se absorbe la luz del sol, o artificial, y se utiliza
para desencadenar reacciones que tienen como objetivo romper la molécula de agua (agua
proveniente del riego y que se absorbe por las raíces), liberar el Oxigeno y producir la energía
necesaria para llevar a cabo la siguiente etapa.
2) Etapa Oscura o Independiente de la Luz: esta etapa suele ser confundida dado su nombre de
etapa oscura; esto no quiere decir que esta etapa se realice exclusivamente en la noche, si no más
bien que no se necesita luz para que se lleve a cabo. En esta etapa la planta, por medio de sus
estomas, FIJA (o toma) el CO2 presente en el medio, y junto a la energía producida en la etapa
anterior, sintetiza Biomoléculas orgánicas (moléculas importantes para la viada) como la
SACAROSA, que luego es almacenada en forma de ALMIDÓN, en los tejidos de las hojas u
órganos especializados en esta función (como los tubérculos, ejemplo la papa).
6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2