Punto de venta y comanda para restaurantes o sitios de comida rápida, con gestión de áreas, mesas, mesoneros, cocinas, etc., operaciones masivas e intensivas, con alto nivel de disponibilidad y seguridad.

1. STELLAR
FOOD
WWW.MISTELLAR.COM
Más que un POS para Restaurantes

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3. 1
Fronstore
Stellar cubre de extremo a extremo todos
los canales de ventas
Punto de venta y comanda para restaurantes o sitios de comida rápida, con gestión de áreas, mesas, mesoneros,
cocinas, etc., operaciones masivas e intensivas, con alto nivel de disponibilidad y seguridad.
P O S
Procesos de Negocios.
Gestiónderecetasyresiduosparauncontrolópticodeinventarioysimuladordecostos.
Producción,fórmulasyórdenesdeproducción.
Accesodeusuariosconfigurable,convariasopciones:PINde4dígitos,usuarioy contraseña,tarjeta
conbandamagnética,oatravésdebiometría.
Botonespararealizarórdenes(comandas)configurablesconimagen,texto,oambos
elementos,asegurandounaexperienciadeusuarioamigableeintuitiva.
Comandasuórdenesconmodificadoresconfigurablesporcategoríasymanejode
contornosoadicionales.
Generacióndecomandasuórdenesencocinaoenáreasdebebidas,atravésde
impresoras,pantallas(KDS)oambas,pudiendoespecificarlascategoríasysuslugaresde
comanda.
Comandasuórdenesconidentificacióndepuesto/sillaopersona,mesasdisponibles,
ocupadasytiempopromediodeuso,permitiendobrindarunserviciopersonalizadoyde
gratarecordación.
Diseño100%configurableporusuarios,ilustrandoubicacionesrealistasdemesas.
Configuraráreasymesas,conmeserosautorizadosparadichasáreas.
Distintasopcionesdeservicio,mostrador,mesa,llevar,retirar,conidentificaciónespecíficaencocina(monitoroimpresora).
Sepuedeutilizarcomopuntodeventaretailyestacióndecomandaalmismotiempo(Nonecesitadossistemasdiferentes).
Puedeconfigurarlasolicituddeunsupervisorparaejecutaralgunasactividades,conservandolainformaciónenbasededatosparaposiblesauditorías.
Botonesdefuncionesconfigurablesporusuario,confacilidadesparaadministrarcuentas(uniroseparar),balanzas,cuentasenespera,anularcomandas,
identificarclientes,entreotros.
Configuracióndemúltiplesformasdepagodeclaracióndecajero,declaracióndecajaprincipal,reportesyestadísticas,manejodepropinas,meseros,entre
otros.
MÁS DE UNA MANERA !
Stellar le permite ofrecer distintas vías
para hacer ordenes

4. 2
BackstoreStellar posee módulos que le ayudan
realizar todas sus operaciones, asi como
tener control y visibilidad
Inventarios
Manejo de Almacenes, Recepción de Mercancía,
Ajustes de Inventario, Traslados y Transferencias,
Gestión de Categorías, Gestión de Averías,
Matriz de Códigos de Productos, Códigos Alternos,
Inventarios Físicos, Estadísticas, Gráficos y Reportes.
Consola de cobro, Calendario de Recepciones,
Consola de Gestión de Pedido, Ficha de Almacenes,
Ficha de Empacadores, Ficha de Receptores, Ficha de
Transporte, Nota de devolución de compra, packing,
picking, Recepción, Solicitud de Compra, Solicitud de
transferencia , Transferencia
P R O C E S O S D E N E G O C I O S
Logística y Almacenes
Producción
Fórmulas, Ordenes de Produccion, Produccion
Manual, Registro de Unidades, Registro de Unidades
Admin,Simulador de Recetas
Oferta y Promociones
Habladores, Ofertas y Promociones, Sorteos
Instantáneos, Sorteos Programados, Ventas por
Volumen, Fidelidad de Cliente
DOS FORMAS DE RECIBIR LA
COMANDA !
Stellar puede utilizar KDS y/o impresora
para recibir la comanda en tu cocina
Simulador de Recetas

5. 3
BackofficeStellar posee módulos que le ayudan
realizar todas sus operaciones, asi como
tener control y visibilidad
Compras
Registra, controla, y genera reportes y análisis
estadísticos de los compradores y proveedores
de su organización.
P R O C E S O S D E N E G O C I O S
Control de punto de ventas
Controla las actividades realizadas por los
puntos de venta activos.
Ventas
Presupuestos, Pedidos, Notas de Entrega, Facturas,
Convenios de Ventas, Devoluciones de Ventas, Análisis de
Ventas, Análisis de Clientes, Cambio de Precios, Productos
más/menos vendidos (Gráficos), Productos con
mayor/menor utilidad (Gráficos), Análisis de Ventas por
Categoría, Estadísticas, Gráficos y Reportes
Cuentas por pagar
Registro de Obligaciones, Análisis de Vencimiento de
Pagos, Programación de Pagos, Estados de Cuentas,
Anticipos, Débitos y Créditos, Pagos, Giros y Cuotas,
Estadísticas, Gráficos y Reportes.
Cuentas por Cobrar
Control de Ingresos, Análisis de Vencimiento de
Cobros, Programación de Cobros, Estados de Cuentas,
Anticipos, Débitos y Créditos en Cuenta, Pagos, Giros
y Cuotas, Registro de Gastos, Estadísticas y Reportes.
Tesorería
Monedas/Denominaciones, Bancos/Cuentas Bancarias,
Conciliación Bancaria, Depósitos, Transferencias, Débitos
y Créditos en Cuenta, Impresión de Cheques, Disponibilidad
Bancaria, Estadísticas, Gráficos y Reportes.
Cuentas por Cobrar
Control de Ingresos, Análisis de Vencimiento de Cobros,
Programación de Cobros, Estados de Cuentas, Anticipos,
Débitos y Créditos en Cuenta, Pagos, Giros y Cuotas, Registro
de Gastos, Estadísticas y Reportes.
Tributo
Impuestos, Tasas y Contribuciones, Libro de Compras,
Libros de Ventas, Cambio de Impuestos, Archivos para
Declaración Informativa..
SOLUCIÓN DE EXTREMO A EXTREMO !
Se sincroniza con nuestra solución Stellar
Accountant
Solución para la gestión contable de organizaciones
en una o varias localidades, con alto nivel de integración para
generación automática y en línea de los registros contables.
Plan de cuenta multidimensional y manejo de centros de
costos y activos fijo.

6. 4
ADD ONS
Siempre un paso adelante
Nuestras acciones y decisiones de hoy
determinarán nuestro futuro.
¡EL ÉXITO DE NUESTROS
CLIENTES ES NUESTRA
RAZÓN DE SER!
Por eso estamos siempre innovando
nuestros productos
M E N Ú B O A R D S D I G I T A L
Para los restaurantes, los menús digital son una solución rentable para mantener
actualizados los precios, los productos y las promociones. Permiten que los
restaurantes incorporen video de movimiento completo en su pantalla de menú,
actualicen el contenido al instante para dar cuenta de los cambios de último
momento en el producto y realicen cambios en los precios para ubicaciones únicas o
múltiples.
Ventajas de Self Services
Puede personalizar para reflejar los gustos de los comensales y los datos
demográficos.
Mantener la consistencia de la marca en las franquicias de ubicaciones múltiples.
Solución basada en la Web
Mostrar menú diferente en diferentes momentos del día y del día de la semana
Agregar imágenes y/o vídeos
Vender espacio publicitario a socios.
Optimizar las operaciones comerciales.

7. S E L F S E R V I C E S
Los clientes de los restaurantes de servicio rápido tienen expectativas más altas que
nunca. Quieren ser atendidos rápidamente, pero también reciben un alto nivel de
servicio al cliente. Stellar menú es un Adds-on de nuestra solución para restaurants
basada en la nube diseñada para ayudar a los restaurantes a administrar y hacer
crecer sus negocios de manera eficiente.
Stellar Menú es una aplicación de autoservicio que brinda valor tanto a restaurantes
como a clientes. Además de permitir a los restaurantes aumentar las ventas y reducir
los costos de mano de obra, el Menú de Auto-Pedido también satisface las
necesidades modernas de los clientes al darles el control para ordenar sus propios
alimentos y bebidas desde un menú de pantalla táctil
Ventajas de Self-services
Reducir los tiempos de espera del cliente
Mejora la precisión de la orden
Incrementa la satisfacción del cliente
Incrementar los ingresos
Ayuda a convertirte en un negocio más inteligente
Reducir los costos laborales
Nuestras acciones y decisiones de hoy
determinarán nuestro futuro.
ATENDEMOS EL FUTURO !
Stellar Utiliza tecnología Beacon para
ofrecer diferencia a sus clientes.

8. L I C E N S A M I E N T O
Multi Localidades o Multiempresa
1 punto de venta o varios puntos de ventas
Cliente Web
Stellar WEBSTORE
Stellar WEBHOSTING
Cliente Móbiles
Stellar es OMNICANAL

9. Casa de desarrollo de la plataforma Stellar y proveedor
global de soluciones sabias y servicios informáticos en
cualquier lugar y momento. Ayudamos a nuestros
clientes a prosperar e innovar
en la era tecnológica.
business@bigwise.com