Introducción sintética a las Enfermedades de las Plantas
Fiebre aftosa
1. Fiebre Aftosa en Sanidad Animal
Prof. Ing. Agr. Claudia Montiel
C.
2. Fiebre aftosa bovina
Es una enfermedad viral muy contagiosa que afecta a
animales de doble pezuña. Se caracteriza por fiebre y
ampollas en boca, nariz, pezones y patas. El periodo
de incubación puede ser tan corto como 2 a 5 días
(más probable) o tan largo como 1 a 14 días.
3. Agente causal de la enfermedad
La Fiebre Aftosa (FA) o Glosopeda es una
enfermedad infecciosa que afecta a un gran número
de especies, causada por un virus de la familia
Picornaviridae, género Aphtovirus, que incluye 7
serotipos inmunológicamente distintos así como
numerosos subtipos diferentes.
4. La aftosa virus
◻ Es una enfermedad viral altamente contagiosa que
afecta a bovinos, ovinos, caprinos y porcinos, así
como a búfalos, ciervos y jabalíes, entre otros;
caracterizada por provocar vesículas y erosiones en
boca y patas de los animales afectados.
5. Control/ Distribución
El programa Nacional de erradicación de la Fiebre
Aftosa tiene por objetivo, controlar, erradicar y
prevenir el reingreso de la enfermedad, de manera
sostenible, en todo el territorio y en la población de
especies susceptibles de ésta.
Los componentes del programa son:
. Campañas sistemáticas de vacunación.
. Sistema de regulación de los movimientos de
bovinos mediante la emisión de autorizaciones de
movimiento.
. Diagnóstico de Laboratorio.
6. Control/Distribución
• Vigilancia epidemiológica y estudios
seroepidemiológicos.
• Sistema de alerta temprana y respuesta
emergencial.
• Capacitación y entrenamiento profesional.
• Comunicación social y educación sanitaria.
• Gerencia, coordinación y evaluación del programa.
• Alianza estratégica público privada.
7. Fuente de Infección
El virus de la Fiebre Aftosa es transmisible por
productos y subproductos de origen animales (carne
bovina incluida) lo que condiciona severamente el
comercio
Su aparición puede ocasionar cierre de Mercados de
la Carne, pérdidas económicas, trastorno del
comercio internacional y tráfico de ganado (crea
barreras sanitarias).
8. Tipos de Virus
El organismo causante de la fiebre aftosa es un aftovirus
de la familia Picornaviridae. Existen siete cepas (A, O, C,
SAT1, SAT2, SAT3, Asia1), y para cada una se necesita
una vacuna específica a fi n de proporcionar la inmunidad
de un animal vacunado.
El virus de la fiebre aftosa está presente en todas las
excreciones y secreciones del animal infectado, y puede
propagarse fácil y rápidamente por cualquiera de los
siguientes medios: - introducción en un rebaño de nuevos
animales portadores del virus (saliva, leche).
9. Vacunación
El Plan de Vacunación de Fiebre Aftosa se realizan
dos (2) campañas de vacunación anuales en el área
libre con vacunación sistemática, según diferentes
modalidades establecidas por cada Ente Sanitario
Local, plasmadas como Plan Local y aprobadas por la
Comisión Nacional.
Se inoculará a las categorías bovinas de menores.
10. Cuarentena
Mantenimiento de un grupo de animales en
aislamiento, sin contacto directo o indirecto con otros
animales, con el propósito de llevar a cabo
observaciones por un período de tiempo especificado
y si es apropiado, realizar pruebas y tratamientos de
adaptabilidad al nuevo ambiente.
11. Cuarentena en Sanidad Animal
Los animales susceptibles no infectados de las áreas
focal y perifocal se mantendrán en cuarentena total,
hasta por lo menos dos periodos de incubación de la
EE, después de la eliminación de los animales del
foco y se compruebe la ausencia del agente mediante
muestreos y pruebas de laboratorio que correspondan
al caso.
12. Como evitar la aftosa en los
bovinos
Aplicar estrictas medidas de biosegu- ridad para
animales, productos ani- males, vehículos, personas y
equipo. 2. Restringir o suspender toda movili- zación
de animales para evitar el ingreso o propagación de la
enfermedad.
13. Según la OMS
Comportamiento del virus de la aftosa.
La fiebre aftosa es una enfermedad animal transfronteriza
que afecta gravemente la producción de ganado, alterando
el comercio regional e internacional de animales y
productos de origen animal. Se estima que la enfermedad
circula en el 77% de la población mundial de ganado en
África, Oriente Medio y Asia, así como también en un
área limitada de América del Sur. Los países actualmente
libres de fiebre aftosa permanecen bajo amenaza
constante del ingreso de la enfermedad.
14. Diagnóstico
Las sospechas de la enfermedad pueden basarse en
los signos clínicos y se confirmarán por medio de las
pruebas de laboratorio prescritas (Código Sanitario
para los Animales Terrestres de la OMSA y Manual
de Pruebas de Diagnóstico y Vacunas para los
Animales Terrestres de la OMSA).
15. Prevención y control
Es esencial que los propietarios y productores
pecuarios mantengan prácticas eficaces de
bioseguridad para prevenir la introducción o
propagación del virus. Las medidas recomendadas en
las explotaciones comprenden:
◻ control del acceso de las personas y equipos al
rebaño;
◻ control de la introducción de nuevos animales en
un rebaño existente;
16. Prevención y control
◻ mantenimiento de la higiene de corrales, edificios,
vehículos y equipos utilizados para el rebaño;
◻ seguimiento y control y notificación de la
enfermedad
◻ eliminación adecuada del estiércol y de las canales.
17. Distribución geográfica
La fiebre aftosa es endémica en varias partes de Asia
y en gran parte de África y Oriente Medio. En
Sudamérica, la mayoría de los países han aplicado la
zonificación y son reconocidos libres de fiebre aftosa
con o sin vacunación, y la enfermedad sigue siendo
endémica solamente en unos pocos países.