3. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
• Integra los enfoques de agricultura sustentable.
• Conoce y aplica técnicas, herramientas y sistemas, para el manejo
y la transformación de materiales orgánicos, con el fin de producir
materias primas e insumos que se integren a las cadenas de
producción agropecuaria.
• Promueve el uso responsable y eficiente de los bienes naturales,
mediante técnicas, herramientas y sistemas de aplicación e
integración de los recursos locales y el conocimiento ancestral y
tradicional, de los bienes suelo, agua, aire y biodiversidad, para
producción de insumos y materias primas, requeridos por las
cadenas agropecuarias de producción de alimentos, con fines de
seguridad alimentaria y su integración a los mercados de alimentos.
4. APRENDIZAJE ESPERADO
• Los estudiantes comprenderán los elementos
fundamentales entre la vinculación de la
extensión rural con un enfoque sustentable.
Integrando técnicas que permitan incentivar a
los pequeños productores, agricultores y
campesinos manteniendo su condición de unidad
familiar de producción de alimentos, para fines
de seguridad alimentaria y su posterior
integración a los espacios de comercialización
en los mercados alimentarios.
5. TEMAS DESARROLLADOS
• Conocer experiencias que practiquen la producción agropecuaria sustentable.
El enfoque de producción se orientará dentro de un marco productivo
sustentable, considerando los componentes, ambiental, económico, cultural y
social.
• Conocer el contexto local productivo, identificando los recursos locales
disponibles y su integración a los procesos productivos con enfoque
sustentable. Promover y facilitar estrategias para el acceso a insumos críticos
para la producción agropecuaria y en los contextos apropiadas considerar el
uso de maquinarias y equipos para promover una producción eficiente y
rentable, dentro del marco de la sustentabilidad.
• Conocer e integrar experiencias de manejo de suelo, agua y biodiversidad, a
los contextos locales de producción de alimentos, el conocimiento tradicional
y ancestral, compatibles con el uso sostenible de los recursos suelo, agua, y
biodiversidad y su integración a los procesos productivos agropecuarios,
dentro del marco de comprensión de los agroecosistemas alimentarios
sustentables.
6. TEMA PROPUESTO
1. Establecimiento de infraestructura para la
cosecha de agua de lluvia.
2. Establecimiento de una producción
semicomercial de lombricompost.
3. Estrategia de comercialización para el área de
trabajo.
4. Producción de semillas regionales.
5. Adaptación al cambio climático.
6. Adaptación basados en ecosistemas.
7. Adaptación basada a comunidades.
7. ESTRUCTURA TRABAJO MODULAR
1. TITULO (caratula, 1 página)
2. RESUMEN (250 palabras, 1 página)
3. INTRODUCCIÓN (1 a 2 páginas)
4. DESARROLLO TEMÁTICO (ideas propuestas, análisis
crítico y reflexivo, propuestas concretas de
intervención, costos, tiempos, impactos
esperados, etc.)
5. CONCLUSIONES (1 página)
6. BIBLIOGRAFÍA (1 a 2 páginas)