Syllabus administración de la producción

1. FORMATO ELABORACIÓN DE SYLLABUS
CÓDIGO:
VERSIÓN: 00
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1028 SYLLABUS DE ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Fecha de Actualización: 31/07/2015
a. DATOS GENERALES DE LA ASIGNATURA
Nombre de la
Asignatura
Administración de la producción
Nro. Créditos Código SIA Horas de trabajo directo con el docente
Horas de trabajo autónomo del
estudiante
3 15 129
b. DATOS GENERALES DEL PROGRAMA O ÁREA QUE LA OFERTA
Corresponde al programa académico Administración de empresas
Programa o Área que oferta la
asignatura
Administración de empresas
Correo electrónico del Programa o Área
que oferta la asignatura
empresas@cun.edu.co
c. PROPÓSITO DE FORMACIÓN Y COMPETENCIAS
Propósito de formación:
Esta asignatura pretende acercar al estudiante de administración de empresas a los
aspectos básicos de la función de producción.
En consecuencia los sistemas de producción deben adaptarse en la actualidad a los
constantes cambios promovidos por la creciente innovación y el dinamismo de los
mercados, así como también adecuarse a los acelerados ritmos del avance tecnológico
y el desarrollo organizacional.
Por lo tanto, esta asignatura brinda al estudiante las herramientas necesarias para
desarrollarse profesionalmente en actividades relacionadas con los aspectos
estratégicos de la administración de procesos productivos.
Esta temática plantea priorizar la evaluación y el análisis de situaciones problemicas,
que permitan hallar propuestas de solución y control de resultados, buscando
respuestas a la pregunta:
¿Cómo gestionar y direccionar los recursos productivos de la empresa para
alcanzar los objetivos estratégicos de producción?
Problemas (preguntas) que determinan
el propósito de formación en la
asignatura:
1. ¿Qué es la producción?
2. ¿Cuáles son los sistemas de producción?
3. ¿Cuál es la importancia de la administración de la producción?
4. ¿Cómo es afectado el producto por las necesidades expectativas del cliente.
5. ¿Cómo afecta el mercado, la producción de bienes y servicios?
6. ¿Cuánto producir y cuando?
7. ¿Qué importancia tiene la distribución de planta en la productividad de la

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empresa?
8. ¿Cuál es el impacto de la localización de planta en el proceso productivo
Competencias
 Comprender la dinámica de los conceptos y elementos del área producción y su
aplicación al ámbito empresarial.
 Conocer las relaciones existentes entre las políticas y principios que rigen la
actividad productiva de las empresas y los costos del los sistemas productivos.
 Aplicar técnicas de planificación en la producción de bienes o servicios.
 Evaluar el comportamiento de los sistemas de producción de cualquier empresa, sus
costos y la calidad total.
 Administrar efectivamente los recursos con que cuenta la empresa con el propósito
de optimizar la producción.
d. NIVEL Y PRE-REQUISITOS
Del Nivel
Asignaturas pre-requisitos
(En caso de no existir pre-requisitos indicar “No aplica”)
Técnico
profesional
 Fundamentos de Administración
 Estadística
 Gestión por Procesos
 Costos
Tecnológico No Aplica
Profesional No Aplica
Posgrado No Aplica
e. BIBLIOGRAFÍA Y CIBERGRAFÍA (usar norma APA)
Bibliografía
Heizer j. – Render B. Dirección de la producción. Decisiones estratégicas, 8 Edición. Prentice Hall, 2007.
Bello Pérez Carlos. Manual de la producción. ECOE ediciones. 2 edición. Julio 2006
Richard B. Chase, Aquilano Nicholas. Dirección y administración de la producción y de las operaciones. Decima
edición. Abril 2006. McGraw-Hill
Riggs, James L. Sistemas de producción. 3 edición. Limusa. 2007.
Nahmias Steven. Análisis de la producción y las operaciones. Quinta edición. Marzo, 2007. McGraw-Hill
Castan, Jose M., Giménez Thomsen, Cristina. Dirección de la producción Ejercicios. Ediciones Universitat
Barcelona, 2007
Martin Peña, Ma Luz. Ejercicios y problemas resueltos de dirección de la producción. 2003. Pearson Education.
Cibergrafía
http://www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/administraciondelaproduccion/default9.asp
http://www.upct.es/otri/catalogo/documentos/ingenieria.pdf

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f. PERFIL DOCENTE
Académico
Ingeniero Industrial o Administrador de Empresas con conocimientos y experiencia en la
administración de sistemas productivos.
Experiencia 3 años
Observaciones
g. PLANEACIÓN DEL PROCESO DE FORMACIÓN (Plan de Trabajo)
Sesión Propósito de Formación de la Sesión Acciones a desarrollar
Tiempos de trabajo por
Créditos
T* TA* TC*
1
Presentación de la asignatura y acuerdo pedagógico,
La revolución industrial
Conocimiento de la temática a desarrollar,
Exposiciones, Problemas propuestos, Casos de
estudioSolución de preguntas vía e-mail.
3 26
2
El producto, El proceso
Exposiciones, Problemas propuestos, Casos de
estudio, Solución de preguntas vía e-mail.
3
26
3 Calculo de factores productivos Administración de la
demanda
Exposiciones, Problemas propuestos, Casos de
estudio, Solución de preguntas vía e-mail.
3
26
4 Capacidad de planta, Localización de
planta
Exposiciones, Problemas propuestos, Casos de
estudio, Solución de preguntas vía e-mail.
3
26
5 Distribución de planta, evaluación final Exposiciones, Problemas propuestos, Casos de
estudio, Prueba tipo ECAES.
3
26
* T: Tutoría, TA: trabajo autónomo, TC: trabajo colaborativo
h. SISTEMA DE EVALUACIÓN
Criterios Descripción
La entrega oportuna de productos
El cumplimiento y puntualidad en las sesiones
presenciales
El cumplimiento de normas generales para presentación
de productos
i. DISTRIBUCIÓN DE NOTAS (Calificación)
Prueba parcial 1 Prueba parcial 2 Prueba final
Evaluación principal: 15%
Trabajo: 15%
Evaluación principal: 15%
Trabajo: 15%
Evaluación principal: 20%
Trabajo: 20%
Total 30% Total 30% Total 40%
CONTROL DE APROBACIÓN
Realizado por Validado por Aprobado por Fecha de Aprobación
Ing. José Meyer Gómez
Indicar cargo Indicar cargo dd/mm/aaaa
CONTROL DE ACTUALIZACIÓN DE CONTENIDO
Fecha de Actualización Descripción del Cambio Aprobado Por

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