TruEarth fue fundada en 1993 por Gareth DeRosa para producir platos de pasta y salsas saludables a partir de ingredientes de alta calidad. En la década de 1990, la demanda de productos saludables creció considerablemente. En 2004, TruEarth comenzó a explorar formas de aprovechar la creciente demanda de comida rápida de manera saludable. Más tarde, lanzaron un nuevo producto llamado "Cucina Fresca" que consistía en pasta fresca y salsa para satisfacer esta demanda.

4. En 1990, tres acontecimientos importantes dieron una nueva forma sobre cómo los consumidores compran comestibles.

6. VISIÓN Ser pioneros en el sector de alimentos gourmet que contengan ingredientes nutritivos y de buen gusto como los que se encuentran frecuentemente en los hogares, logrando ventajas competitivas dentro del mercado de productos saludables con innovaciones continuas

7. SITUACIÓN PLANTEADA No todos los consumidores querían estos alimentos totalmente preparados, "listos para comer". la empresa desarrolló un proceso de cuatro pasos más formal para investigación y desarrollo:

9. Concepto de selección: Encuestas formales, comportamientos de compra y la disposición a pagar.

10. Desarrollo de productos y pruebas : Prototipos

13. ANALISIS CRITICO A pesar de que TruEarth y toda la línea de pasta de grano fue ampliamente considerada como una de las mejores opciones de sabor, y el salto de la demanda impulsó las ventas, muchas pastas y otros productos eran considerados menos sabrosos.

14. Llevaron a cabo un estudio para evaluar la sensibilización de los consumidores de pasta fresca de granos enteros y elinterés en comprar

15. La línea Cucina Fresca se puso en marcha a nivel nacional en el tercer trimestre de 2006.

17. COMENTARIOS Mujer de 23 años: "Rara vez como pizza, porque no es muy saludable, pero lo extraño es que definitivamente lo consideraría y lo compraría con más frecuencia si fuera más saludable. " Hombre de 35 años: "la corteza de grano entero ni siquiera suena como verdadera pizza Probablemente tendría que saber mejor que las cosas que puedo conseguir.Mujer de 42 años: "Toda la familia le encanta la pizza, pero es importante para mí para ofrecer algo que sea saludable, pero sería una buena opción la corteza de grano entero."