Completo estudio de mercado del posicionamiento de diferentes alcoholes en Chile para posicionar a gin Beefeater, como parte del curso Investigación de Mercado II, del Magíster de Marketing de la Universidad Adolfo Ibáñez, Santiago de Chile 2016.
Análisis de datos de Gin Beefeater para aumentar su participación de mercado
1. ANÁLISIS DE DATOS
PERNOD RICARD
FERNANDA BELÁUSTEGUI – JOSEFA BENÍTEZ – RAÚL MORENO – EDUARDO SIEBERT – CONSTANZA VILLALÓN
2. DESTILADO PREMIUM DE ORÍGEN INGLÉS
PARTE DEL PORTAFOLIO DE PERNOD RICARD
COMPITE CON GIN TANQUERAY Y GIN BOMBAY
LÍDER DE CATEGORÍA CON UN SOM DEL 30,7%
EL TARGET SON MILLENIALS ENTRE 18 Y 34 AÑOS
4. LA CATEGORÍA PRESENTA UN CRECIMIENTO EN VENTAS
VALOR DEL 18%
BEEFEATER PRESENTA UN CRECIMIENTO EN VENTAS
VALOR DEL 4% EN CANAL OFFTRADE
BEEFEATER PRESENTA UN CRECIMIENTO EN VENTAS
VALOR DEL 9% EN VENTAS ONTRADE
ÚLTIMOS DOS PERÍODOS
(2014-2015)
7. CONOCER EL POSICIONAMIENTO DE LA CATEGORÍA
CONOCER IMAGEN Y POSICIÓN COMPETITIVA DE
GIN BEEFEATER DENTRO DE LA CATEGORÍA
CONOCER OCASIONES DE CONSUMO Y ATRIBUTOS
VALORADOS DE LA CATEGORÍA
8. METODOLOGÍA
FASE CUALITATIVA
CONSUMIDORES DE DESTILADO
ENTREVISTA EN PROFUNDIDAD
FOCUS GROUP
CONSUMIDORES DE GIN
ENTREVISTA EN PROFUNDIDAD
FOCUS GROUP
CANAL ONTRADE
ENTREVISTA A EXPERTO
CANAL OFFTRADE
ENTREVISTA A EXPERTO
FUENTES SECUNDARIAS
9. INSIGHTS
EL FORMATO BOTELLA NO ES
EL PREFERIDO
LA COCTELERÍA ES DE
EUROPA
EL GIN ES PARA UN BAR
TRANQUILO O PARA UNA
TARDE DE VERANO
SALIR DE LOS TRAGOS TÍPICOS
ES EL PRINCIPAL MOTIVA PARA
PROBAR EL GIN
EL GIN ES PARA VIEJOS
ES UN DESTILADO QUE
DEBERÍA ESTAR EN EL BAR
PERSONAL
BEEFEATER ES LA MARCA DE GIN
CONOCIDA
EL GIN TE DIFERENCIA
DEL RESTO “LO PROBÉ, PERO
NO LO ADOPTÉ”
12. 9 VARIABLES AGRUPADAS
3 NUEVOS FACTORES
KMO DE 0,856
EXISTE CORRELACIÓN ENTRE VARIABLES
BARTLETT DE 0,000
RECHAZAMOS LA HIPÓTESIS
ATRIBUTOS VALORADOS
ANÁLISIS FACTORIAL
1. KMO Y BARTLETT
2. MSA
3. COMUNALIDADES
4. VARIANZA TOTAL EXPLICADA
5. COMPONENTES ROTADOS
13. TODAS LAS VARIABLES SON MAYORES A 0,7
BUEN AJUSTE AL MODELO
CORRELATIVIDAD VÁLIDA
ATRIBUTOS VALORADOS
ANÁLISIS FACTORIAL
1. KMO Y BARTLETT
2. MSA
3. COMUNALIDADES
4. VARIANZA TOTAL EXPLICADA
5. COMPONENTES ROTADOS
14. TODAS LAS VARIABLES SON MAYORES A 0,4
ATRIBUTOS VALORADOS
ANÁLISIS FACTORIAL
1. KMO Y BARTLETT
2. MSA
3. COMUNALIDADES
4. VARIANZA TOTAL EXPLICADA
5. COMPONENTES ROTADOS
15. SE EXPLICA UN 68,6%
SE CONFIRMA QUE UN TERCIO DE LOS
FACTORES EXPLICAN DOS TERCIOS
DEL TOTAL DE LA VARIANZA
ATRIBUTOS VALORADOS
ANÁLISIS FACTORIAL
1. KMO Y BARTLETT
2. MSA
3. COMUNALIDADES
4. VARIANZA TOTAL EXPLICADA
5. COMPONENTES ROTADOS
16. 1. EXPOSICIÓN
2. INVOLVEMENT
3. DISPOSICIÓN A PROBAR
1. KMO Y BARTLETT
2. MSA
3. COMUNALIDADES
4. VARIANZA TOTAL EXPLICADA
5. COMPONENTES ROTADOS
ATRIBUTOS VALORADOS
ANÁLISIS FACTORIAL
18. UNA MAYOR EXPOSICIÓN NO INVOLUCRA UN
MAYOR INVOLVEMENT
SI NUESTRO OBJETIVO FUERA LOGRAR UN
MAYOR INVOLVEMENT, UNA MAYOR
EXPOSICIÓN NO ES EL CAMINO PARA
LOGRARLO
ATRIBUTOS VALORADOS
MAPA DE POSICIONAMIENTO
Aperol
Gin
Pisco
Whisky
-1,0
-0,5
0,0
0,5
1,0
-1,5 -1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0 1,5
Involvement
Exposición
19. IDENTIFICAR ATRIBUTOS PARA PODER FACILITAR EL CONSUMO
APALANCAR ATRIBUTOS PARA AUMENTAR EL CONSUMO
M DE BOX MENOR 0,05
LA MATRIZ DE LAS VARIANZAS SON DISTINTAS POR LO QUE NO SON COMPARABLES
CONSUMIDORES DE GIN
ANÁLISIS DISCRIMINANTE
21. Aperol
Gin
Pisco
Whisky
-1,5
-1,0
-0,5
0,0
0,5
1,0
1,5
-1,5 -1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0 1,5
JUNTATRANQUILA
FIESTA PRENDIDA
MOMENTOS DE CONSUMO
MAPA DE POSICIONAMIENTO
LOW
ENERGY
HIGH
ENERGY
WHITE
SPACE
DEAD
SPACE
OBSERVAMOS 4 SECTORES CLAROS
WHITE SPACE PARA INNOVAR
MEJOR ELECCIÓN: HIGH ENERGY
22. CONCLUSIÓN
A TRAVÉS DE UN AUMENTO
ESTRATÉGICO DE LA EXPOSICIÓN,
POSICIONAR LA CATEGORÍA GIN COMO
UN REFERENTE EN LA OCASIÓN DE
CONSUMO HIGH ENERGY