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“Salvaguarda del patrimonio inmaterial
relacionado con la medicina natural y
tradicional”. Baracoa
Roxana González López
Consultora OPS/OMS Cuba
gonzaler@paho.org
OPS/OMS, UNESCO, Ministerio de Salud
Pública, Ministerio de Cultura, Consejo Nacional
de Patrimonio Cultural y el Gobierno de Baracoa.
Garantizar una vida
sana y promover el
bienestar para todos
Apoyar las actividades de investigación y desarrollo ….
Facilitar y proporcionar el acceso a medicamentos para todos
Contexto
Baracoa, ciudad que fue fundada el 15 de agosto de 1511, es el más antiguo asentamiento
poblacional de Cuba. Fue declarada Monumento Nacional el 4 de noviembre de 1978.
Los principales productos naturales de la región son el coco, el cacao y el café, utilizados
históricamente como alimentos y con fines curativos por parte de los pueblos originarios de la
región de las Américas.
4
Asentamiento rural y de
montaña, con 226 km2 de
extensión y una pequeña
población de unos 1,750
habitantes. Quiviján está ubicado
en áreas del Parque Nacional
Alejandro de Humboldt.
Antecedentes
• La Fitoterapia: empleo de las plantas y sus
formulaciones derivadas con fines terapéuticos,
constituye una de las modalidades de la
Medicina Natural y Tradicional reguladas por el
Ministerio de Salud Pública
En Cuba, la medicina
natural y tradicional
constituye una de las
directivas de la política
económica y social, por lo
que el rescate y la
preservación de estas
costumbres y
conocimientos son de gran
valor para el país.
Consecuentemente, es
una de las prioridades de
trabajo en el sistema de
salud cubano.
5
En intercambio con funcionarios del
gobierno de Baracoa, se les propuso
realizar un inventario de las plantas
medicinales existentes en la
comunidad de Quiviján y rescatar el
conocimiento existente entre sus
pobladores.
Se comentó sobre el valor social y
económico que esto pudiera
representar para los miembros de la
comunidad.
Se les propuso ayudarlos a desarrollar
este trabajo, que iniciaría en Baracoa
y posteriormente se extendería a
otras comunidades del país.
6
Talleres de capacitación para la
obtención de los INVENTARIOS
Se prepararon:
• 7 promotores culturales de
localidad,
• 10 funcionarios de Salud Pública
del municipio,
• 2 funcionarios del Museo
Municipal,
• 1 funcionario de la Casa de
Cultura Municipal,
• 1 funcionario del Centro de
Patrimonio de Guantánamo, y
• 1 funcionario del Consejo
Nacional de Patrimonio.
• Además, 40 portadores de
conocimientos.
• En cada caso se precisó el uso medicinal de las plantas, su vía de
administración, las partes empleadas y formas de procesamiento.
• Se identificaron como vías de administración el uso oral y las
aplicaciones directas sobre piel, cabellos o mucosas.
• Las formas de preparación usadas van desde la inclusión de la parte
de la planta en agua para su maceración, la elaboración de
infusiones y la cocción de otras partes como corteza o raíces.
• Estas formulaciones pueden ser combinadas con miel, jugos de
frutas (limón, naranja, etcétera) o aceites.
• Se identificó el uso de semillas y frutos de forma natural, rallados o
secos, esto último por exposición al sol o al fuego.
• Se revisó el uso de dichas plantas con la bibliografía científica
existente y se comprobó que hay coincidencias en muchas de ellas.
• Dentro de las 128 plantas con características curativas
expuestas en los talleres, 37 plantas están aprobadas por el
Centro para el Control Estatal de Medicamentos (CECMED),
donde se cuenta con un listado de 70 plantas que han recibido
la aprobación para su uso medicinal.
10
Plantas
medicinales
Usos reportados en
Quiviján
Usos reportados en la
bibliografía consultada
Coincidencias
del empleo
Carica papaya
L. (Fruta
bomba):
El tronco de la planta para
enfermedades del hígado y para
controlar la presión.
El fruto junto con leche de coco
para eliminar parásitos
intestinales.
La raíz como
antiparasitario
Coinciden el
uso como
antiparasitario.
Citrus
aurantifolia
Christm.
(Limón):
Las semillas y las raíces para
eliminar el cálculo renal.
La cáscara y hojas como
digestivo con efecto
antiespasmódico.
Acción como cardiocirculatorio,
antitrombótico, antiasmático y
antineurálgico.
El follaje y fruto como
anticatarral, circulatorio,
protector capilar y para
tratar la presión alta.
Para la conjuntivitis,
dolor de cabeza, gripe,
tos, dolor de oído y para
bajar la fiebre.
Enfermedades
respiratorias, en
enfermedades del
sistema cardiovascular
y para su uso común
en los pacientes con
cifras de tensión
arterial elevada.
Eucalyptus
citriodora Hook.
(Eucalipto):
Hojas en inhalaciones para la
sinusitis, como antiséptico,
antiinflamatorio, antitusígeno,
antiinfeccioso. Acción
dermatológica, expectorante y
antiasmática.
Como astringente y para
combatir la fiebre. El
aceite esencial se aplica
para las úlceras y otras
enfermedades de la piel.
Para controlar la
diabetes y en algunos
casos se reporta su uso
como afrodisiaco
En su efecto
sobre lesiones
de piel.
COINCIDENCIAS
Uno de los problemas
identificados es que la
comunidad emplea plantas de las
que no se tienen referencias de
sus nombres, lo cual impide una
correcta evaluación de estas
especies y sus usos
DESAFIOS
Conclusiones
• Este primer paso demostró y concientizó a los comunitarios que,
el Patrimonio Cultural Intangible, es una expresión de procesos
sociales complejos, dinámicos y no exentos de conflictos. Por
esta razón da cuenta, de los valores y memorias de pueblos,
patrimonio que debe tratarse y preservarse con dignidad y
respeto.
• La información y los conocimientos obtenidos se sistematizarán
posteriormente, tomando como base la perspectiva de la
confección de inventarios, para continuar la investigación
científica de nuestras plantas medicinales y su inserción en
nuestro sistema de salud.
• Se identificó como aspecto muy importante el intercambio de
experiencias con otros territorios nacionales, así como, con otras
nacionales del continente.
• integración de la medicina natural y tradicional a
los servicios de salud,
• nueva dimensión de desarrollo económico en la
comunidad con la actividad productiva partir del
inventario,
• generación de empleos e ingresos, en particular de
los jóvenes y mujeres de la comunidad.
….
continuidad
y
segunda etapa
14
No tiene por qué haber conflicto entre
la medicina tradicional y la medicina
occidental. En el marco de la atención
primaria, ambas pueden combinarse de
forma armoniosa y beneficiosa, en un
sistema que aproveche lo mejor de cada
una y compense también las
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Dra. Margaret Chan, ex
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Salvaguarda del patrimonio inmaterial relacionado con la medicina natural y tradicional

  • 1. Proyecto local: “Salvaguarda del patrimonio inmaterial relacionado con la medicina natural y tradicional”. Baracoa Roxana González López Consultora OPS/OMS Cuba gonzaler@paho.org
  • 2. OPS/OMS, UNESCO, Ministerio de Salud Pública, Ministerio de Cultura, Consejo Nacional de Patrimonio Cultural y el Gobierno de Baracoa.
  • 3. Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos Apoyar las actividades de investigación y desarrollo …. Facilitar y proporcionar el acceso a medicamentos para todos
  • 4. Contexto Baracoa, ciudad que fue fundada el 15 de agosto de 1511, es el más antiguo asentamiento poblacional de Cuba. Fue declarada Monumento Nacional el 4 de noviembre de 1978. Los principales productos naturales de la región son el coco, el cacao y el café, utilizados históricamente como alimentos y con fines curativos por parte de los pueblos originarios de la región de las Américas. 4 Asentamiento rural y de montaña, con 226 km2 de extensión y una pequeña población de unos 1,750 habitantes. Quiviján está ubicado en áreas del Parque Nacional Alejandro de Humboldt.
  • 5. Antecedentes • La Fitoterapia: empleo de las plantas y sus formulaciones derivadas con fines terapéuticos, constituye una de las modalidades de la Medicina Natural y Tradicional reguladas por el Ministerio de Salud Pública En Cuba, la medicina natural y tradicional constituye una de las directivas de la política económica y social, por lo que el rescate y la preservación de estas costumbres y conocimientos son de gran valor para el país. Consecuentemente, es una de las prioridades de trabajo en el sistema de salud cubano. 5
  • 6. En intercambio con funcionarios del gobierno de Baracoa, se les propuso realizar un inventario de las plantas medicinales existentes en la comunidad de Quiviján y rescatar el conocimiento existente entre sus pobladores. Se comentó sobre el valor social y económico que esto pudiera representar para los miembros de la comunidad. Se les propuso ayudarlos a desarrollar este trabajo, que iniciaría en Baracoa y posteriormente se extendería a otras comunidades del país. 6
  • 7. Talleres de capacitación para la obtención de los INVENTARIOS Se prepararon: • 7 promotores culturales de localidad, • 10 funcionarios de Salud Pública del municipio, • 2 funcionarios del Museo Municipal, • 1 funcionario de la Casa de Cultura Municipal, • 1 funcionario del Centro de Patrimonio de Guantánamo, y • 1 funcionario del Consejo Nacional de Patrimonio. • Además, 40 portadores de conocimientos.
  • 8. • En cada caso se precisó el uso medicinal de las plantas, su vía de administración, las partes empleadas y formas de procesamiento. • Se identificaron como vías de administración el uso oral y las aplicaciones directas sobre piel, cabellos o mucosas. • Las formas de preparación usadas van desde la inclusión de la parte de la planta en agua para su maceración, la elaboración de infusiones y la cocción de otras partes como corteza o raíces. • Estas formulaciones pueden ser combinadas con miel, jugos de frutas (limón, naranja, etcétera) o aceites. • Se identificó el uso de semillas y frutos de forma natural, rallados o secos, esto último por exposición al sol o al fuego. • Se revisó el uso de dichas plantas con la bibliografía científica existente y se comprobó que hay coincidencias en muchas de ellas.
  • 9.
  • 10. • Dentro de las 128 plantas con características curativas expuestas en los talleres, 37 plantas están aprobadas por el Centro para el Control Estatal de Medicamentos (CECMED), donde se cuenta con un listado de 70 plantas que han recibido la aprobación para su uso medicinal. 10
  • 11. Plantas medicinales Usos reportados en Quiviján Usos reportados en la bibliografía consultada Coincidencias del empleo Carica papaya L. (Fruta bomba): El tronco de la planta para enfermedades del hígado y para controlar la presión. El fruto junto con leche de coco para eliminar parásitos intestinales. La raíz como antiparasitario Coinciden el uso como antiparasitario. Citrus aurantifolia Christm. (Limón): Las semillas y las raíces para eliminar el cálculo renal. La cáscara y hojas como digestivo con efecto antiespasmódico. Acción como cardiocirculatorio, antitrombótico, antiasmático y antineurálgico. El follaje y fruto como anticatarral, circulatorio, protector capilar y para tratar la presión alta. Para la conjuntivitis, dolor de cabeza, gripe, tos, dolor de oído y para bajar la fiebre. Enfermedades respiratorias, en enfermedades del sistema cardiovascular y para su uso común en los pacientes con cifras de tensión arterial elevada. Eucalyptus citriodora Hook. (Eucalipto): Hojas en inhalaciones para la sinusitis, como antiséptico, antiinflamatorio, antitusígeno, antiinfeccioso. Acción dermatológica, expectorante y antiasmática. Como astringente y para combatir la fiebre. El aceite esencial se aplica para las úlceras y otras enfermedades de la piel. Para controlar la diabetes y en algunos casos se reporta su uso como afrodisiaco En su efecto sobre lesiones de piel. COINCIDENCIAS
  • 12. Uno de los problemas identificados es que la comunidad emplea plantas de las que no se tienen referencias de sus nombres, lo cual impide una correcta evaluación de estas especies y sus usos DESAFIOS
  • 13. Conclusiones • Este primer paso demostró y concientizó a los comunitarios que, el Patrimonio Cultural Intangible, es una expresión de procesos sociales complejos, dinámicos y no exentos de conflictos. Por esta razón da cuenta, de los valores y memorias de pueblos, patrimonio que debe tratarse y preservarse con dignidad y respeto. • La información y los conocimientos obtenidos se sistematizarán posteriormente, tomando como base la perspectiva de la confección de inventarios, para continuar la investigación científica de nuestras plantas medicinales y su inserción en nuestro sistema de salud. • Se identificó como aspecto muy importante el intercambio de experiencias con otros territorios nacionales, así como, con otras nacionales del continente.
  • 14. • integración de la medicina natural y tradicional a los servicios de salud, • nueva dimensión de desarrollo económico en la comunidad con la actividad productiva partir del inventario, • generación de empleos e ingresos, en particular de los jóvenes y mujeres de la comunidad. …. continuidad y segunda etapa 14
  • 15. No tiene por qué haber conflicto entre la medicina tradicional y la medicina occidental. En el marco de la atención primaria, ambas pueden combinarse de forma armoniosa y beneficiosa, en un sistema que aproveche lo mejor de cada una y compense también las deficiencias de cada una. Dra. Margaret Chan, ex Directora de la OMS