Este documento proporciona descripciones breves de varios árboles y arbustos comunes, incluyendo sus características como el tamaño, forma de la copa, corteza, hojas, flores y frutos. Describe especies como la encina, alcornoque, olivo, pino, romero, lavanda y retama común.
VOLUMEN 1 COLECCION PRODUCCION BOVINA . SERIE SANIDAD ANIMAL
Árboles y arbustos mediterráneos: encina, alcornoque, olivo, pino, romero, lavanda y retama
1. Nombres de las especies, no aparecen en la ficha.
SESION 1 Pistas y mapa
PISTAS PARA ENCONTRAR LOS ÁRBOLES Y ARBUSTOS
Encina
Es de talla media y baja, puede alcanzar de 16 a 25 metros de altura. Es de copa ovalada
al principio y después se va ensanchando hasta quedar finalmente con forma redondeado-
aplastada.
Las hojas son perennes y permanecen en el árbol entre dos y cuatro años. Son de color
verde oscuro por el haz, y más claras por el envés, están provistas de fuertes espinas en
su contorno cuando la planta es joven y en las ramas más bajas cuando es adulta,
careciendo de ellas las hojas de las ramas altas.
La corteza es lisa y de color verde grisáceo en los tallos; se va oscureciendo a medida que
crecen y, alrededor de los 15 o 20 años, se agrieta en todas direcciones, quedando un
tronco muy oscuro, prácticamente negro.
Las encinas se cultivan principalmente por sus frutos, las conocidas bellotas.
Alcornoque
El alcornoque es de tamaño grande. Se parece mucho a la encina, se diferencia porque su
corteza es muy gruesa, de hasta 15 cm de grosor. El tronco es grueso. Suele presentar una
copa amplia e irregular de color grisáceo. Las hojas son duras, simples y de forma ovalada
y de color verde por el haz. El fruto es la bellota, parecida a la encina, aunque de sabor
más dulce.
Olivo
Es de tamaño medio, con copa ancha y redondeada. Su tronco es grueso, de aspecto
retorcido. Su corteza es finamente fisurada, de color gris o plateado. Sus hojas son
simples, perennes, de color verdes grisáceas oscuras por el haz, y más pálidas por
el envés. Las flores tienen pétalos blancos. El fruto es la aceituna, de color verde al
principio, adquiriendo un color negro-morado en su plena madurez.
Pino
Es robusto, alcanza hasta los treinta metros de altura. Tiene copa con forma de parasol.
El tronco es derecho, con corteza muy gruesa de color pardo-grisáceo, profundamente
agrietada. Las hojas aciculares son de color verde claro y punzantes, pueden medir hasta
20 cm. de largo. Tiene piñas de gran tamaño de color pardo-rojizo.
Romero
Es aromático, leñoso, de hojas perennes, muy ramificadas y ocasionalmente achaparradas
y que puede llegar a medir 2 metros de altura.
2. Las hojas, pequeñas y muy abundantes, presentan forma lineal. Son opuestas con los
bordes hacia abajo y de un color verde oscuro, mientras que por el envés presentan un
color blanquecino y están cubiertas de vellosidad.
Las flores son de unos 5 mm de largo. El color es azul violeta pálido, rosa o blanco,
con cáliz verde o algo rojizo. Son flores muy aromáticas, se localizan en la cima de las
ramas.
Lavanda
Planta perenne, leñosa, que todos los años renueva los vástagos herbáceos que pueden
llegar a medir cuarenta centímetros de altura. Las hojas, alargadas y finas se distribuyen
opuestas al tallo.
Las flores de color violeta que se disponen en la extremidad del tallo son muy aromáticas
y proporcionan un olor característico. Su cultivo es bastante fácil.
Retama común
Tiene de 1 a 2 m de altura, con ramas muy flexibles que pierden pronto las hojas. Las
ramas son de color gris-verdoso. Las hojas, simples y de forma lanceolada, son muy
pequeñas y sin peciolo. Las flores, amarillas y muy pequeñas, forman racimos. El fruto
es una legumbre redondeada; en su interior lleva una semilla como una lenteja.
MAPA