1. Informe final
Anorexia y Bulimia en
los Jóvenes
Investigación documental y de campo
Sofía González García
20-08-2018
2. Introducción
Nuestro tema es “Anorexia y Bulimia en Jóvenes” este tema es un
poco complejo y si se investiga a profundidad podemos encontrar
muchos casos y podremos saber realmente lo que lo causa, este tema
yo lo escogí por la razón de que en el ámbito que me desempeño que
es la danza clásica este tema es muy recurrente sobre todo en los
jóvenes esto por la gran presión y el estereotipo que se tiene de una
bailarina de ballet clásico.
OBJETIVOS PRINCIPALES
Comprender lo que es la anorexia y la bulimia
Concluir por qué razón afecta más a este determinado grupo de la sociedad
Proponer soluciones o estrategias para disminuir el número de casos en nuestra
sociedad
Tratar de comprender por qué se origina este problema
Proponer soluciones ante estos casos
3. Resultados
Los trastornos del comer son, según Amanda Lofrano,
enfermedades conductuales devastadoras producida por una
compleja interacción de factores, que pueden incluir
trastornos emocionales y de la personalidad, presiones
familiares, una posible sensibilidad genética o biológica y el
vivir en una cultura en la cual hay una sobreabundancia de
comida y una obsesión por la delgadez.
Anorexia nerviosa un estado de inanición que puede ser
realizado mediante una dieta severa o con purgar
Clínicamente se considera a la anorexia nerviosa como un
síndrome específico, cuyas características esenciales son las
descritas en el DSM-IV, o sea, rechazo a mantener el peso
corporal mínimo normal, miedo intenso a ganar peso,
alteración significativa de la percepción de la forma o
tamaño del cuerpo y la aparición de la amenorrea en las
mujeres.
4. Según Herscovici y Bay, la bulimia es
un termino que significa “comilona”,
es decir un episodio caracterizado por
la ingesta rápida de grandes
cantidades de comida en un corto
tiempo. En respuesta a los
atascamientos las personas se purgan
mediante laxantes o vomito.
Un paciente detectado con bulimia
tiene cerca de 14 episodios
atascamiento-purgación durante una
semana
Bulimia nerviosa, describe un ciclo de
atascamiento y purgación
Las anoréxicas restrictivas, llegan a
un momento en el cual pierden el
control sobre sí y ponen en práctica
entonces el denominado "atracón", lo
que a su vez conlleva el uso del
mecanismo del vómito autoinducido
Las características psicológicas de a
anorexia son: negación del problema,
cumplidos y obedientes, hiperactivos
pero ineficaces; aumentan el
ejercicio físico entre otras.
Estos pacientes comienzan con una
disminución de la ingesta, sobre todo
de alimentos con alto contenido
calórico y muchos de ellos acaban con
una dieta muy restringida, que
bordea el ayuno, limitada a unos
pocos alimentos. El ejercicio físico
excesivo es también típico. No
reconocen el cansancio y mantienen
un alto nivel de actividad, y es el
ejercicio parte de esa autodisciplina
para no convertirse en obeso. Lograda
la pérdida de peso, siguen reduciendo
la cantidad de calorías que ingieren
por día.
5. Entrevista
La entrevista fue realizada a Sandra de 16 años actualmente
estudiante de preparatoria. Las conclusiones que pude sacar
sobre esta entrevista fueron que los adolescentes no están
bien informados sobre lo que son estos trastornos, tuvimos
suerte de encontrarnos con una adolescente sana y orgullosa
de su cuerpo y su imagen, lo que pude notar es que es una
persona muy segura de si por lo que lo que los demás
piensen no causa en ella un efecto, lo que ella opina es que
si depende mucho la actividad en la que no se desempeñe
para tener este tipo de problemas y que los adolescentes
tienen un autoestima baja que puede afectar.
6. Encuesta
En la encuesta obtuvimos varias respuestas de personas de
diferente rango de edades, lo cual nos pudo dar una visión mas
amplia sobre este tema. Las opiniones fueron las siguientes:
7. En esta grafica podemos
observar que 7.1% respondieron
que sí y 14.3% de las personas
encuestadas respondieron que
algunas veces han sentido esa
necesidad, esto es un numero
bajo pero igual no lo deberíamos
descuidar, gracias a que en la
encuesta no se piden los datos,
los encuestados respondieron
con la mayor libertad, ninguno
de los encuestados sufre o sufrió
de anorexia o bulimia, ya que
son cercanos a mí, pero un
porcentaje de ellos han sentido
el deseo de hacerlo y esto
porque su imagen no les agrada y
entonces quieren bajar de peso
pero recurren a estos métodos
que una vez de practicarlos ya es
difícil salir de ahí.
8. Esta otra grafica nos da otro tema del
que hablar, a 85.7% de los encuestados
les asusta la idea de aumentar de peso,
con esto no quiero decir que lo siguiente
es que se convierta en un trastorno
alimenticio, sino que esto puede ser un
indicio de que podría existir. Para este
caso podemos afrontarlo de dos maneras,
la correcta seria asistir con un
especialista y pedir orientación para que
con una alimentación balanceada y
ejercicio nuestro cuerpo nos guste, o la
incorrecta que seria pensar que uno
mismo puede inventar sus dietas, cuando
no es así, y con esto llegar a tener
problemas de salud. Lo ideal en este caso
es pedir a guía de un especialista.
9. Conclusiones y
recomendaciones
A la conclusión que llegue yo después de todo el proceso de
investigación es que debemos educar a los adolescentes para que
estén informados sobre este tema, tener nutriólogos gratuitos en las
escuelas para que cualquier alumno que sienta la necesidad de
pedir ayuda libremente pueda hacerlo, pienso que de esta manera
se podrían evitar algunos casos, dar conferencias en la comunidad
para que también los padres de familia tengan conocimiento sobre
este tema y así puedan ayudar a sus hijos o familiares si detectan
alguna característica de estos trastornos.
En mi opinión alcanzamos todos nuestros objetivos, pero este tema
es profundo y se puede seguir investigando mas a fondo.
10. Bibliografía
Bouly, L. M. (2000). Anorexia nerviosa: carácteristicas y síntomas . Revista
Cubana de Pediatría.
Maria Laura Aguirre, M. R. (24 de Octubre de 2017). Repositorio RPsico.
Obtenido de http://rpsico.mdp.edu.ar/handle/123456789/658
Reyna Samano, M. E.-Q. (2005). Conociemientos de nutricion, habitos
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Ciudad de México. Revista Salud Pública y Nutrición.