proyecto de hamburgeseria

1. “MAGO DE OZ SRL”

2.  EL PROYECTO ES LA
CREACIÓN DE UNA EMPRESA
DEL TIPO DE SOCIEDAD DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA
UNA HAMBURGUESERIA.

3. SU MARCO LEGAL SERIA:
LICENCIAS Y PERMISOS PARA INICIAR NUESTRAS OPERACIONES.
 LA INSCRIPCIÓN COMO SRL FRENTE A LA AFIP PORQUE NUESTRO
LOCAL MIDE 100 MTRS².
LA REGLAMENTACIÓN QUE DEBEMOS TENER FRENTE A LA
MUNICIPALIDAD:
 EN LA SECRETARIA DE PLANIFICACIÓN, ESTRATEGIA Y
TERRITORIAL.
 HABILITACIÓN DE SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA DE LA
MUNICIPALIDAD DE POSADAS.
 NUESTROS EMPLEADOS DEBERAN TENER CARNET SANITARIO.

4. LA SOCIEDAD SE DENOMINARÁ “MAGO DE OZ
S.R.L” Y TENDRA SU DOMICILIO EN SAN
MARTIN Nº 2245.
LA EMPRESA ESTA CONSTITUIDA POR DOS
SOCIOS: PINTO – REINACÉ.
SOCIO PINTO INTEGRARA EN 5 CUOTAS Y
REINACÉ ESTARA AL FRENTE DE LA
ADMINISTRACION Y REPRESENTACIÓN LEGAL

5. EL CAPITAL
EL CAPITAL SOCIAL ESTA
COMPUESTO POR $ 50.000 DIVIDIDO
EN 10 CUOTAS DE $5000.
EL CIERRE DEL EJERCICIO SERA EL
DIA 30 DEL MES DE DICIEMBRE DE
CADA AÑO.

6. PRECIO DE ALQUILER:$ 700.
 POLITICAS DE RECLUTAMIENTO: EN MAGO DE OZ
UTILIZAREMOS EL SISTEMA INTERNO Y EXTERNO,
PORQUE AL MOMENTO DE LA SELECCIÓN DEL PERSONAL
PARA PUESTOS ESPECIFICOS COMO POR EJ. CHEFF NOS
SERIA UTIL PROMOVER UN EMPLEADO INTERNO(
AYUDANTE DE COCINA)QUE CONOCE DE NUESTRO
SERVICIO Y MODO DE TRABAJO Y NO BUSCAR UNA
PERSONA DESCONOCIDA SOBRE MUCHOS ASPECTOS QUE
SON DE IMPORTANCIA PARA NUESTRA EMPRESA.

7. VENTAJAS:
 VENTAJA: ES MAS ECONÓMICA PARA LA
EMPRESA PUES EVITA GASTOS DE AVISO DE
PRENSA U HONORARIOSDE EMPRESAS DE
RECLUTAMIENTO, COSTO DE REPCIÓN DE
CANDIDATOS, COSTOS DE INTEGRACIÓN DE
NUEVOS EMPLEADOS, ETC.

8. DESVENTAJAS:
 EXIGE QUE LOS EMPLEADOS NUEVOS TENGAN POTENCIAL
DESARROLLO PARA PODER ASCENDER, AL MENOS A NUEVOS
NIVELES POR ENCIMA DEL CARGO DONDE ESTAN INGRESANDO.

9. EJEMPLO AVISO DE RECLUTAMIENTO
EXTERNO

10. PRESUPUESTO
ECONÓMICO
Concepto Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Ventas 12000 15000 18750 23437,50 29296,80
C.M.V (5576) (6969) (8711,25) (10889,06) (13611,32)
Venta Bruta 6424 8031 12548,44 15685,48
GASTOS (-)
Sueldos 2500 2500 2500 2500 2500
Alquiler 700 700 700 700 700
Amortizaciones 1300 1300 1300 1200 700
Energía Eléctrica 150 150 150 150 150
Publicidad 200 200 200 200 200
Teléfono 150 150 150 150 150
Seguro 75 75 75 75 75
Ropa Personal 350 350 350 350 350
Costos Variables 1575,60 1969,50 2461,87 3077,34 3846,66
TOTALES (- 526.60) 636,50 2151,88 4146,10 6413,82