1. Nombre: Gustavo Alonso
Apellidos: Salazar Chaves
Cédula: 206590393
Nacimiento: 03-05-1989
Estado civil: comprometido
Hijos: 1
Nacionalidad: costarricense
Profesión: Médico Veterinario Cirujano
Perfil Personal: Dinámico, trabajo en metodología y presión, excelente en presentación oral al
público, capacidad de lenguaje técnico en español e inglés. Experiencia en trabajos de equipo,
interés en el área de investigación y enseñanza.
Área de trabajo actual:
Supervisor de Calidad de Leche en Ganado Bovino, Cooperativa de Productores de Leche Dos
Pinos.
Áreas de experiencia:
Miembro activo de la Asociación de Bovinos de Costa Rica, Miembro de la National
mastitis council, Miembro de la Red de investigación de Mastitis Latinoamericana.
Manejo, Residualidad y Tiempos de retiro en el Uso de Plaguicidas Veterinarios, aplicación
en animales mayores y en Ganado de Leche.
Farmacología de medicamentos y control de sustancias residuales en la Leche, así como
métodos de laboratorio para el diagnóstico de adulterantes.
Encargado de supervisar en la Cooperativa Productores de Leche, alteraciones en UFC de
bacterias, punto crioscopico, sangre, químicos, hormonas, desparasitantes y antibióticos,
como primer punto crítico de control en materia prima.
Especialista en el control de células somáticas, diagnostico de Laboratorio, muestreos
individuales, identificación de mastitis, programas de prevención de mastitis clínica y
subclínica, conocimiento en terapias de mastitis, y uso de inmunomoduladores.
2. Conocimiento epidemiológico de mastitis ambiental y contagiosa, agentes patógenos, bioseguridad, cultivos y antibiogramas, decisiones al descarte y tratamientos.
Manejo de Enfermedades Metabólicas, y factores desencadenantes en el aumento de mastitis, como cetosis subclínica, hipocalcemia subclínica y problemas nutricionales y de locomoción.
Participación en investigación en trabajos de campo en bioseguridad, coliformes ambientales, laminitis, cetosis, estrés calórico, en relación a factores en el aumento de células somáticas y mastitis.
Manejo de sistemas de Análisis lechero, registros en reproducción, producción, manejo de Excel avanzado, PowerPoint.
Supervisor en el control de Salud de Hato, de Enfermedades como brucelosis sp, tuberculosis sp, neospora sp, y otros agentes etiológicos, así como el manejo de terneras y bioseguridad.
Áreas de trabajo y capacitación anteriores:
Producción Animal Sostenible
Instituto Nacional de Aprendizaje, Costa Rica
2014
National Mastitis Council
NMC, Estados Unidos
2014
Manejo y Toma de Muestras Biológicas
Universidad Nacional, Costa Rica
2013
Excel Avanzado Aplicado a la Administración
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2013
Seminario Control de Plagas Urbanas y Rurales
UNAM, México
2012
Representaciones Agropecuarias de Centroamérica
RATECSA, Costa Rica
2012
Conferencia Mundial de Plagas
MGK, Estados Unidos
2012
Plan de Desarrollo de Ventas
Universidad Autónoma de Centroamérica
2011
Conferencia Nacional de Veterinaria
NAVC, Estados Unidos
2011
Medicina General Veterinaria
West Lake Animal Hospital, Estados Unidos
2011
Medicina de Especies Menores
The Vet Clinic of Palm Harbor, Estados Unidos
2011
Medicina Deportiva en Equinos
Performance Equine, Estados Unidos
2011
Medicina de Especies Menores y Vida Silvestre
The Animal Bird Medical Center, Estados Unidos
2011
Incorporación al Colegio de Médicos
Colegio Médicos Veterinarios CR
2011
Licenciatura en Medicina y Cirugia Veterinaria
Universidad San Francisco de Asís, Costa Rica
2011
3. Experiencia en educación:
Instructor Interno Dos Pinos, Profesor de Empresario Leche. Programa de Capacitación a Productores de Ganado Bovino, en temas de Calidad, Mastitis, Salud de Hato, Rentabilidad.
Capacitador de Personal de Fincas. Elaboración de charlas teóricas y prácticas en personal de lechería, en temas de Salud Animal.
Tutor de Prácticas Profesionales, de estudiantes en Producción Animal, Medicina Veterinaria, Agronomía.
Expositor de Charlas de Medicina Veterinaria en Universidades, Colegios Técnicos y Congresos.
Colaboración en Trabajos de Investigación en Medicina Veterinaria, en temas varios, como enfermedades metabólicas, locomoción, mastitis, stress térmico, reproducción en vida silvestre.
Contacto:
Personal: 88241698
Trabajo: 88241666
Casa Habitación: 24607163
Correo: gustavoschmv@gmail.com