3. INDUSTRIA AZUCARERA
Desarrollo de la industria azucarera va a la par con
el desarrollo económico de Cuba
Fue determinante de la introducción de tecnología
al país
Generó una cultura que fue sinónimo de opulencia
pero también de miseria y opresión
Sociedad conocida como Sacarocracia
Mano de obra esclava 3
4. A partir del Tratado de Ultrech (1713-1714), se provee
suministro de negros para la producción de azúcar en
Cuba.
Negro es la mano de obra mas barata
Lo cual permite que la producción de azúcar mantuviera
un aumento constante.
Desde el siglo XVII, el azúcar pasa a ser el primer
Producto básico, de mayor importancia a nivel mundial.
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5. Las colonias inglesas, holandesas o francesas el
desarrollo azucarero provenía de una política
estatal.
En Cuba el desarrollo de la industria azucarera
dependía del esfuerzo de los propios colonos
cubanos.
Económicamente Cuba no dependía de España
para la producción de azúcar 5
6. 1760 Cuba no es uno de los principales
productores de azúcar a nivel mundial. Producción
de azúcar es secundario
1791 Haití el mayor productos de azúcar se
enfrenta a una Revolución, los esclavos se
sublevan.
Desaparece Haití como productor de azúcar
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7. 1792- Cuba sube a ser el tercer productor de
azúcar
Comienza a recibir capital de inversión de
comerciantes de Nueva España, Cádiz, Sevilla,
Estados Unidos y azucareros Haitianos que no se
fueron a bancarrota
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9. FASES DESARROLLO DE LA INDUSTRIA AZUCARERA
CICLO I
Primera fase (1788-1792) a (1815-1819)
Expansión productiva azúcar
Institucionaliza trata de negros
Se crea infraestructura importación de esclavos
Incomunicación con metrópoli ayuda a autonomía económica
Libertad de acción política e institucional
Se crea nueva estructura económica,
libertad comercial,
transformación del régimen fiscal
Mejoras a la infraestructura 9
11. FASES DESARROLLO DE LA INDUSTRIA
AZUCARERA
Segunda fase (1815-1819) a (1838-1842)
Maquina de vapor se utiliza en los trapiches
La manufactura se semimecaniza
Se expande la producción de azúcar
El uso del ferrocarril reduce los costos de transporte
Se lleva a cabo el Comercio entre muchos países
Metrópoli intenta frenar la autonomía obtenida por las
colonias
En posiciones de poder sustituyen a los criollos por
peninsulares de confianza
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14. FASES DESARROLLO DE LA INDUSTRIA
AZUCARERA
Tercera fase (1838-1842) a (1869-1873)
La manufactura semimecaniza llega a su limite en la
plantación esclavista
Aumenta la producción de azúcar, creando un producto no
apto para el consumo directo
Se deja de importar esclavos negros, comienza la
importacion de culies chinos
Cuba pierde mercados compradores y se queda solamente
con Estados Unidos, Gran Bretaña y Francia (1828-1839)
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15. FASES DESARROLLO DE LA INDUSTRIA
AZUCARERA
La esclavitud entra en crisis
La Sacarocracia económica pasa a un segundo plano
económico
Se desmorona la estructura de la plantación esclavista
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18. FASES DESARROLLO DE LA INDUSTRIA AZUCARERA
CICLO II
1869-1873 hasta la nacionalización de la industria
azucarera por la Revolución Cubana en 1959
Economía
Desarrollo industria azucarera Cubana
Refinerías en Estados Unidos
Política
Se mantiene la estructura de dependencia colonial
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19. FASES DESARROLLO DE LA INDUSTRIA AZUCARERA
CICLO II
Primera fase (1869-1873) a (1887 a 1891)
Guerra de los Diez Años
Se destruye la estructura esclavista que obstruye la
industrialización
El mercado norteamericano fija su papel hegemónico
Para la azúcar termina el libre comercio y se establece
una estructura oligopólica, instaurada de facto desde el
1870
Sugar Act de 1871, aparato jurídico que se utiliza para
controlar EU a Cuba
Cuba solo negocia el azucar con EU
El precio del azucar se fija a través Sugar Exchange de Nueva
York 19
20. FASES DESARROLLO DE LA INDUSTRIA AZUCARERA
CICLO II
Segunda fase (1887-1891) a (1929-1933)
Esta fase es critica, agravada por la Guerra de
Independencia, que traslada los nexos coloniales
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