 La organografía vegetal es la ciencia que estudia la disposición de los tejidos y órganos de las plantas, los cuales coordinan el funcionamiento de las distintas partes de las plantas. La organografía vegetal se compone de la raíz, la hoja, el tallo, las flores, la semilla y el fruto.

1. UNIVERSIDAD SANTA MARIA
NUCLEO ORIENTE
CATEDRA DE BOTANICA I
SECCION “A”
Organografía vegetal
y partes de la planta
Barcelona, noviembre de 2022

2. Definición de organografía vegetal
Ciencia que estudia tejidos
y órganos vegetales

3. Aporto una visión científica de
la organografía y estableció
relaciones entre los órganos
vegetales
Investigo de manera detallada
la metamorfosis en las plantas
Historia de la organografía vegetal
Aristóteles
384 a. C. - 322 a. C.
Caspar Friedrich Wolff
1733-1794
Joachim Jung
1587-1657
XVIII
XVII
XVII
Destaco la existencia de la
raíz, tallo y hoja. Definiendo
en cada uno de ellos su
forma, función y posición

4. Se apoyo de las ideas
morfológicas para el
desarrollo de conocimiento
vegetal
Teoría de la Metamorfosis de las plantas
Johann Wolfgang
1780- 1849
Charles Darwin
1809-1882
1850
Publico un libro
titulado
“La metamorfosis de
las plantas”
1790

5. Ciencias que estudian la organografía vegetal
Fisiología
vegetal
Morfología
vegetal
Palinología
Embriología
vegetal

6. Órganos vegetativos Órganos reproductores
Raíz Semilla
Tallo Flor
Hoja Fruto
Clasificación de los órganos vegetales

7. Estructura de los órganos vegetales
LA FLOR: Angiospermas Gimnospermas
Lirio Pino
Nenúfar

8. Se dividen principalmente en dos grupos:
Partes de la flor:
FLORES SIN FUNCIÓN REPRODUCTORA
PERIANTO
Cáliz Corola
Sépalos Pétalos

9. Androceo
FLORES CON FUNCIÓN REPRODUCTORA
Gineceo
Pistillos
Carpelos
Estambres
Filamento Antera
Ovario Estilo
Estigma

10. Pedúnculo Tálamo floral
EJE FLORAL

11. Flores tubulosas Flores vesiculosas Flores bilabiadas Flores disépalas Flores gamosépalas
Tipos de flores según el cáliz:

12. Gamopétalas Zigomorfas Actinomorfas Dialipétalas
Tipos de flores según la corola:
Tipos de Flores Gamopétalas
Tipos de Flores Dialipétalas

13. Inflorescencias:
Polinización:

14. EL TALLO
El tallo Origen Formación
Yemula o gémula
La estructura
caulinar
Frutos
Ramas
Hojas
Tallos
secundarios
Estructura y
desarrollo
Flores
Órgano subterráneo
que sostiene

15. Almacenamiento
Funciones del tallo
Conducción
Soporte

16. Axila
Cuerpo
Partes del tallo a) Nudos
b) Entrenudos
Primordios foliares
Laterales
Advertencias
Terminales
Cuello
a) Tallo principal
b)Tallo secundario
Cono vegetativo
Partes
Yemas
Tipos

17. Tallos subterráneos Rizomas
Erguido
Tipos de tallo Tallos aéreos
Rastreros
Trepadores
Volubles
Tallos acuáticos
Bulbos
Tubérculos

18. División del limbo
En el limbo podemos considerar las
siguientes partes
LA HOJA
Constituyen los órganos donde se realiza
la fotosíntesis
Según su forma
Según su borde
La base:
Ensanchada
El apice:
Extremo
opuesto de la
base
Borde: Formas
variadas.
Elíptica Lanceolada
Nervaduras: venas que constituyen el
sistema conductor de la hoja
Tipos de hojas
Según peciolo
Partes de la hoja

19. Planta de sol:
Bamboo
Planta de sombra:
Helecho
Funciones de la hoja
Adaptaciones de la hoja
Fotosíntesis Respiración
Transpiración
Según su nervadura

20. La creación de
suelo
LA RAIZ
Es el primer órgano embrionario que
se desarrolla durante la germinación
de la semilla
Funciones
La fijación
La conducción
La
comunicación

21. Zona de
ramificación
Partes de la
raíz Periciclo
Xilema Floema
Endodermis
Floema
Xilema
Epidermis
Pelo radical
Córtex
Epidermis
Cuello
Cilindro vascular
Endodermis
Córtex
Tipos de
tejidos en las
raíces
Zona pilífera
Caliptra
Meristemo

22. Tipos de raíces
Axonomorfa Atípica Napiforme Ramificada Tuberosa
Adventicias Acuáticas Trepadoras Parásitas

23. Desempeña una función fundamental en
LA SEMILLA
Origen Partes
Renovación Persistencia Sucesión ecológica
Regeneración de los bosques Dispersión de las poblaciones de plantas

24. No tienen sistema vascular
y los nutrientes y señales
hormonales viajan por vía
apoplástica.
Se desarrollan
sistemas
vasculares
Es un estado de la semilla en el cual la tasa metabólica, dentro de la célula,
disminuye, por lo que necesita muy poca energía, oxígeno o agua.
Fecundación Vascularización
Dormancia

25. Ciclo de la dispersión
de semilla
Dispersión
Germinación La germinación de la semilla no se llevará a
cabo hasta que las condiciones sean las más
propicias para asegurarse la supervivencia.
Zoocoria
Anemocoria
Explica cómo, a lo largo de los siglos, hay
plantas que existen en diferentes lugares con
climas de lo más diversos

26. Tabiques de los
ovarios multioculares
Las plancetas
se pueden convertir en carnosos
otras partes del fruto
EL FRUTO
Son muy energéticos y ricos
en grasas/proteínas
FRUTOS SECOS
FRUTOS CARNOSOS
se encarga de proteger la semilla y contribuyen a desimanarlas
Derivan de un Gineceo
Monocarpelar o Pluricarpelar

27. Epicardio
Es la parte externa de la cascara, deriva de la
modificación que sufre la hoja capelar en su
epidermis externa
Mesocarpio
Parte media del pericardio que deriva de la
modificación que sufre el parénquima situado en el
mesófilo de la hoja capelar endocarpio
Partes del fruto
Endocarpio
Corresponde a la parte interna del
pericardio deriva de la modificación
que sufre la epidermis interna de la
hoja capelar

28. Proporciona un importante aporte vitamínico
• Vitaminas A,C,B1,acido fólico, etc.
• Mineral potasio, hierro calcio, etc.
Propiedades del fruto
Aportan fibra principalmente
celulosa y pectinas

29. JOHN HUTTON BALFOUR
“Muchas son las lecciones que se
pueden extraer del estudio de
las plantas, si se procura el
verdadero espíritu de la sabiduría.”