El documento proporciona información sobre las plantas. Explica que las plantas son organismos autótrofos que realizan fotosíntesis utilizando la luz solar. Describe los principales órganos de las plantas como las raíces, tallos y hojas, y sus funciones. También cubre los procesos de polinización, fertilización y reproducción de las plantas.

1. El Reino de las
plantas
Biología y Geología
1º de ESO
Profesor: Francisco J. Barba Regidor
Curso: 2016-17

2. Las Plantas son un gran
grupo de seres vivos
pluricelulares y eucariotas.
Las plantas son en su mayoría
organismos autótrofos que
obtienen la energía a partir
de la luz solar para fabricar
su propio alimento.
La mayor parte de las plantas
realizan un proceso conocido
como fotosíntesis, que tiene
lugar en los cloroplastos.
Definición modificada de Wikipedia:
http://en.wikipedia.org/wiki/Plant
¿QUÉ ES UNA
PLANTA?
Cloroplastos de Elodea

3. CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS
A. Criterios de clasificación:
1. Si tienen o no órganos especializado para la
reproducción (flores; ver abajo).
2. Si tienen o no tejidos especializados para el
transporte de los nutrientes (vasos
conductores):
a) vasculares o
b) no vasculares.
B. Categorías resultantes:
1. Plantas sin flores. Plantas sin flores ni semillas.
a) Briofitas. Pequeñas plantas no vasculares.
b) Pteridofitos. Plantas grandes y vasculares.
2. Espermatofitas. Son plantas complejas, con
flores y semillas.
a) Gimnospermas. Las semillas se desarrollan
dentro de un falso fruto, como una piña.
b) Angiospermas. Las semillas se desarrollan
dentro de un fruto real.

5. LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (1)
Para ocupar los ambientes terrestres, las plantas
necesitan resolver algunos problemas:
• Cómo alcanzar los nutrientes,
que están esparcidos tanto en
el aire como en el suelo,
teniendo en cuenta que las
plantas no se desplazar por sí
mismas de un sitio a otro…
• Cómo protegerse de la
desecación.
• Y cómo distribuir los
nutrientes en el organismo y
qué hacer con ellos para
elaborar biomoléculas.

6. LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (2)
Para ello...
• desarrollan cubiertas protectoras;
• Poseen una estructura compleja con células
rodeadas por una pared de celulosa y que forman
diferentes tejidos y órganos;
• Su estructura se basa en la presencia de raíces, tallos
y hojas, que pueden ser muy diferentes en diferentes
especies;
• Su color verde se debe a la presencia de clorofila, un
pigmento verde necesario para realizar la
fotosíntesis;
• Además, las plantas superiores pueden presentar
flores y frutos.

7. Las células de las plantas superiores…
• Se organizan en tejidos, que tienen diferentes
funciones:
 Clorofílicos: especializados en realizar la
fotosíntesis.
 De sostén: sirven para sostener la planta
erguida.
 Protectores: aíslan a la planta del exterior,
protegiéndola de la desecación.
 Conductores: transportan la savia bruta y la
savia elaborada.

8. Características de las plantas vasculares
En el caso de las Pteridofitas, los órganos vegetativos reciben
nombres distintos, aunque su función es muy similar:
-Tienen raíces también.
- Tienen tallo subterráneo: rizoma.
- Sus grandes hojas se denominan frondes.
- …pero carecen de flores
Imagen de I. Romero y M. Romero (2015): Biología y Geología. Vol: La biodiversidad en el planeta Tierra. Oxford Educación.

9. EL CUERPO DE LAS PLANTAS (1)
Todas las raíces son
responsables de:
• anclar la planta al suelo;
• extraer agua y minerales
del suelo.
• acumular substancias de
reserva
Todos los tallos son responsables de:
• sostener físicamente las flores y las hojas;
• mantener las hojas y las flores en la mejor
posición para para recoger el alimento y
para la reproducción;
• transportar materiales a través del
xilema y del floema desde las áreas donde
hay abundancia de aquellos hasta las que
los necesitan en las distintas partes de la
planta;
• almacenar sustancias para un uso
posterior.
Todas las hojas son
responsables de:
• absorber los rayos del sol;
• la mayor parte de la
producción fotosintética.

10. EL CUERPO DE LAS PLANTAS (2)
1. Las raíces sostienen la
planta en el suelo y
absorben agua y sales
minerales, formando la
savia bruta.
2. El tallo transporta la savia
bruta hacia las hojas.
3. Las hojas transforman la
savia bruta en elaborada
durante el proceso de la
fotosíntesis. Entre los
productos de residuo se
incluye el oxígeno, que se
expele al aire.
Zona de crecimiento
SemillaFrutoHojas
Conjunto
de hojas
Tallo
Flor
Raíz
Pelos
absorbentes
Raíces
laterales

11. EL CUERPO DE LAS PLANTAS (3)
El cuerpo de las plantas consiste en el
Sistema Aéreo y en el Sistema Radicular
Sistema Aéreo. Funciones
- Fotosíntesis
- Reproducción
- Almacenaje
- Transporte
- Hormonas
Sistema Radicular. Funciones
- Anclaje
- Absorción
- Almacenaje
- Transporte
- Hormonas

12. EL CUERPO DE LAS PLANTAS (4)
•Tienen dos funciones: fijar la
planta al suelo y absorber
agua y minerales. Algunas
raíces también acumulan
substancias alimenticias
(zanahorias, remolachas.
•La superficie de la raíz está
cubierta por muchos pelos
pequeños que absorben el
agua y los minerales (pelos
absorbentes).
•Cada raíz está protegida en
su extremo por una
estructura resistente: la
cofia.
RAÍCES
Sistema de la raíz principal
Raíces laterales
Raíz principal
Meristemo
apical
Cofia o
pilorriza

13. DIFERENTES TIPOS DE RAÍCES
Fibrosa Tubercular
AxonomorfaCaulinar

14. EL CUERPO DE LAS PLANTAS (5)
• Mantienen erecta la planta y la
sostienen: función de
sostenimiento.
• Transportan substancias a otras
partes de la planta.
• Algunos tallos acumulan reservas
de agua (cactus) y alimento
(patatas).
• Las hojas y las ramas se unen a ellos
mediante nudos. La parte entre
nodos del tallo son entrenudos.
• Los tallos crecen hacia arriba desde
la yema apical o terminal. Las
ramas laterales crecen hacia afuera
de yemas axilares a lo largo del
tallo.
TALLOS

15. TIPOS DE TALLOS:
a) Según el medio
donde crecen:
1. acuáticos;
2. subterráneos;
3. aéreos.
b) Según su
consistencia:
1. herbáceos;
2. leñosos.
c) Según su
duración:
1. anuales;
2. perennes.

16. EL CUERPO DE LAS PLANTAS (6)
1. La hoja es la parte de la planta
donde tiene lugar la fotosíntesis.
2. Una hoja tiene dos partes
diferentes: el limbo y peciolo,
que une la hoja al tallo.
3. En el limbo podemos distinguir
el haz y el envés. El primero
mira hacia el sol; en el envés se
produce la transpiración a
través de los estomas.
4. El nervio central son haces de
vasos conductores.
HOJAS

17. En las hojas tienen
lugar tres procesos
vitales en la vida
de la planta:
1. La captura del
CO2 del aire y
de las
radiaciones
solares;
2. La fotosíntesis;
3. La
transpiración
FOTOSÍNTESIS:
AGUA + SALES MINERALES+ CO2 + LUZ SOLAR g MATERIA ORGÁNICA + O2
El CO2 se recoge por los estomas de la hoja (ver figura arriba a la derecha). Una vez en la hoja, con la ayuda de la
luz solar, que es atrapada por la clorofila presente en los cloroplastos de las células del tejido de la propia hoja
(parénquima clorofílico), del agua que viene desde las raíces cargada de substancias inorgánicas (que llega
hasta las hojas como savia bruta a través de los vasos leñosos o xilema) lo transforman en materia orgánica
que debe ser distribuida posteriormente, al resto de la planta como substancias nutritivas (savia elaborada,
que se transporta por medio de los vasos liberianos o floema). El oxígeno que se produce es un residuo que la
planta puede utilizar en una pequeña parte para su propia respiración celular; la mayor parte del oxígeno
producido se devuelve a la atmósfera por medio de los estomas: es el proceso denominado transpiración, que
también expulsa el exceso de agua en forma de vapor..
Figuras de I. Romero y M.
Romero (2015): Biología
y Geología. Vol: La
biodiversidad en el
planeta Tierra. Oxford
Educación.

18. Tipos de hojas
Figura de I. Romero y
M. Romero (2015):
Biología y Geología.
Vol: La
biodiversidad en el
planeta Tierra.
Oxford Educación.

19. Algunos árboles pierden sus
hojas en el otoño: son
caducifolios.
Otros árboles conservan
todas las hojas a lo largo de
todo el año: son perennes.

20. FLORES (1)
• Son los órganos reproductores de las espermatofitas.
• Tienen dos partes:
1. La parte reproductora. Está constituida por el estambre
(órgano reproductor masculino), y el pistilo (órgano
reproductor femenino). Los óvulos se encuentran dentro del
ovario. Durante la reproducción, los óvulos entran en contacto
con el polen, que se produce en el estambre.
Una Flor.2. y la parte
protectora. Es el
periantio, que
consiste en los
pétalos, que forman
la corola, y los
sépalos, que forman
el cáliz.

21. La flor es la estructura reproductora de las plantas con flores
(espermatofitas). La mayoría de las plantas son hermafroditas,
lo que significa que tienen tanto órganos reproductores
masculinos como femeninos.
No todas las espermatofitas tienen flores hermafroditas, pues
también hay plantas con flores unisexuales (con un solo sexo).
Así, en algunos casos (sauces, cycas, gingkos, yang tao, acebos,...)
hay flores diferentes en cuerpos diferentes; en otros, flores
diferentes se encuentran en el mismo cuerpo (hayas, melones,
maíces,...). Son respectivamente plantas dioicas y monoicas.
Las flores son extremadamente diversas en tamaño, forma, color
etc., lo que les hace ser un buen instrumento para distinguir las
plantas.
FLORES (2)

22. FLORES (3)
Planta de la Papaya mostrando sus flores femeninas y los jóvenes
frutos. Se puede ver el polen dorado (9) sobre las anteras.
p

23. FLORES (4)
Flores masculinas
Flores femeninas
Diferentes tipos de flores
(masculinas y femeninas) en un
mismo cuerpo: maíz (Zea mays),
ejemplo de planta monoica.

24. FLORES (5)
Ejemplos diferentes
de plantas diocas con
flores masculinas:
1, en Castanea sativa;
2, en Lauris nobilis;
3, in Betula nigra;
4, en Pinus nigra.
1
2
3
4

25. FLORES (6)
En Betula nigra
En Pinus nigra
Ejemplos diferentes
de plantas diocas con
flores femeninas.
En Ceratonia
siliqua
En Ilex aquifolium

26. INFLORESCENCIAS
Las flores no aparecen de
forma solitaria en el tallo,
sino que suelen estar
dispuestas en un modelo de
agrupación denominado
inflorescencia.
Éstas pueden ser:
Simples. Todas las flores
están reunidas en un modelo
idéntico; p.e.: racimo, espiga,
umbela, capítulo.
Compuestas. Cuando se
forma una disposición
compleja a partir de otra
simple; p.ej. panículo y la
umbela compuesta.

27. PLANTAS: REPRODUCCIÓN (1)
• Reproducción asexual.
Sólo está involucrada un
individuo (una planta). La
gemación de las patatas es
un ejemplo.
• Reproducción sexual. Las
células sexuales de dos
individuos (plantas)
diferentes se unen
mutuamente para producir
un nuevo individuo (planta).
Las plantas con flores y los
helechos (ver la figura)
tienen reproducción sexual.

28. LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN (1)
1. POLINIZACIÓN. Las plantas
con flores utilizan el viento,
los insectos, los murciélagos,
los pájaros y mamíferos para
transferir polen desde el
órgano masculino
(estambre) a la parte del
femenino (conducir aquél
hasta el óvulo).
2. FERTILIZACIÓN. El polen
alcanza el estigma, penetra
éste (formando el tubo
polínico) y fertiliza los
óvulos dentro del ovario. Tubo polínico.
Formación del
tubo polínico.

29. LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN
(2)
Polinización anemógama
Dirección del viento

30. LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN
(3)
Polinización por
insectos. La abeja,
impregnada de granos
de polen que se le han
ido adhiriendo a su
cuerpo, al volar hacia
otra flor, podrá dejar
parte de esos granos de
polen en esa otra
planta, propiciando la
polinización.

31. LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN
(4)
En resumen: tipos de polinización.

32. LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN
(5)
Figura de I. Romero y M.
Romero (2015):
Biología y Geología.
Vol: La biodiversidad
en el planeta Tierra.
Oxford Educación.

33. LAS PLANTAS SIN SEMILLAS
• No producen semillas, sino esporas. No poseen flores
• Crecen en ambientes húmedos y sombríos: necesitan agua
para reproducirse..
• Se incluyen las briofitas (musgos, 1) y las pteridofitas
(helechos, 2) .
2
Dryopteris felis-mas
1
Funaria hygrometrica

34. BRIOFITAS (1)
• Son las plantas más antiguas que
existen.
• Han evolucionado a partir de algas
verdes primitivas de hace más de
400 m.a., ocupando los medios
subaéreos.
• Carecen de vasos conductores:
todas las partes de la planta
pueden absorber el agua y las sales
minerales.
• Son plantas de porte pequeño
(menores de 20 cm.).
• Incluye a las hepáticas y a los
musgos.
Lunularia cruciata, un ejemplo
de hepática.
Sphagnum
centrale, un
ejemplo de
musgo.

35. BRIOFITAS (2)
• Son plantas no vasculares
muy pequeñas.
• No tienen verdaderas
raíces, tallos (cauloides) u
hojas (filoides). Se fijan al
suelo mediante rizoides.
• Los musgos producen
esporas dentro de
cápsulas al final de los
filamentos (esporofito).
Imágenes de:
http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2b
ch/B4_INFORMACION/T409_REPRODUCCION/informacio
n.htm

36. Esporofito
(2n)
Gametofito (1n)
BRIOFITAS(3)
Esporofitos
Los musgos se reproducen por
generaciones alternantes. En la
primera generación, el gametofito
constituye el tapiz verde y hojoso
frecuentemente asociado a los musgos.
Produce un esperma y un óvulo (los
gametos) que se unen cuando las
condiciones son adecuadas, creciendo la
siguiente generación sobre el mismo
gametofito: el esporofito o estructura
que produce las esporas.

37. BRIOFITAS(4)
Los musgos juegan un papel
importante en la reducción de la
erosión a lo largo de los cauces, así
como en el reciclado del agua y de
los nutrientes en los bosques
tropicales entre otros beneficios.

38. PTERIDOFITAS (1)
Las Pteridofitas son la
segunda mayor división
del reino de las plantas.
Hay 20.000 especies de
helechos frente a las
cerca de 250.000 plantas
con flores existentes hoy.
La mayoría de los
helechos son herbáceos,
como ocurre con
Polypodium virginianum
(ver figura).
Dryopteris remota
Polypodium virginianum

39. PTERIDOFITAS
(2)
Sus principales características son:
• Son plantas vasculares.
• Tienen raíces, tallos y hojas. El tallo se
denomina rizoma y crece
horizontalmente en el suelo (con raíces
adventicias).
• Las hojas son grandes y se denominan
frondes: la hoja es compuesta y cada gran
división de tejido laminar que alcanza el
raquis se llama foliolos o pinnae (sing.,
pinna).
• En la pate trasera de los frondes de los
helechos llevan las estructuras
reproductoras (esporangios, productores
de esporas) en abultamientos conocidos
como soros.
• Cuando las esporas germinan dan lugar al
gametofito, más pequeño: el prótalo.

40. PTERIDOFITAS(3)
Estructura de un helecho.
Arriba, estructura del prótalo; abajo,
embrión de pteridofito surgiendo del
prótalo.

41. Generación
alternante en
los
helechos...
PTERIDOFITAS
(4)

42. PTERIDOFITAS (5)
Si una espora llega a un lugar con cierta humedad,
• germina dando lugar a un filamento de células.
• este crecimiento concluye con la formación de un
prótalo con
- Rizoides, que absorben el agua y las sales
minerales del suelo.
- Arquegonios, que producen un óvulo simple
(por mitosis);
- Anteridios, que forman esperma nadador
hasta el óvulo (de nuevo, por mitosis).

43. PLANTAS CON SEMILLA
Hay dos grupos principales: gimnospermas y
angiospermas. Ambas producen semillas para
reproducirse.
Gimnospermas
Angiospermas (1)
Cicadales (2)
Gingkoales (3)
Coniferales (4)
Gnetales (5)
1 2 3
4
5

44. GIMNOSPERMAS (1)
Como el resto de
las plantas
superiores
tienen raíces y
tallo.
La mayoría son
de hoja perenne:
retienen sus
hojas con forma
de aguja durante
un tiempo.
Cuando las
agujas caen, son
rápidamente
reemplazadas
por otras.
Hojas aciculares de Taxus baccata. (izquierda) y de
Abies pinsapo (derecha). Fotografías de
http://www.biolveg.uma.es/Galeria_Fotografica/Practic
as_Botanica/Gimnospermas
Son plantas vasculares, cuya
característica más importante es que su
semilla no se encuentra rodeada por un
fruto, sino que aparece desnuda.

45. GIMNOSPERMAS (2)
Tienen pequeñas e insignificantes flores, que se agrupan en inflorescencias
masculinas o femeninas. En el caso de las coníferas (pinos, abetos, etc.) estas
inflorescencias tienen forma de conos, de ahí su nombre.
En la misma planta existen inflorescencias masculinas e inflorescencias femeninas.
Se reproducen mediante semillas no protegidas por un fruto.
Durante la polinización (anemófila), los granos de polen (masculinos) caen entre las
escamas del cono hasta llegar al óvulo. A medida de que el cono crece, se hace mayor y
las semillas producidas se hacen visibles.
Ciclo reproductivo de las
gimnospermas.

46. GIMNOSPERMAS (3)
Flores femeninas del pino de Scots que
se convertirán en las piñas del árbol
(conos). La semilla (piñón) se forma en la
flor femenina tras la fecundación.
Flores masculinas de Pinus banksiana
Semillas de pino : piñones.

47. GIMNOSPERMAS (4)
Semillas de gimnospermas: pino (izquierda) y
cicas (derecha).

48. GIMNOSPERMAS (5)
Pinus strobus
Dioon edule
Ephedra viridis
DiooneduleesunacicadaldelacostaestemejicanaconocidacomoPalmadelaVirgen–
aunquenoesunpalmeraenrealidad-oChamal,cuyosantepasadosyexistíanenelMesozoico.

49. ANGIOSPERMAS (1)
Las Angiospermas son plantas vasculares que se reproducen
mediante una semilla encerrada en el fruto. Proceden por
evolución de Gimnospermas primitivas de hace 140 m.a.
Tienen raíces y tallos.
Las hojas presentan una gran variedad en su forma,
suministrando una herramienta eficaz para su identificación.
Muchos son caducifolios: pierden las hojas en invierno. La forma
de sus hojas es muy diferente.
Es característica de las angiospermas la presencia de flores
vivamente coloreadas, capaces de atraer los insectos para facilitar
su polinización: la función de las flores es asegurar la fertilización
del óvulo y el desarrollo del fruto y las semillas contenidas en él.
El fruto se va a convertir en una estructura que protege las
semillas y ayuda su dispersión.

50. ANGIOSPERMAS (2)
Epipactis palustris
Quercus virginiana
Bellis perennis

51. ANGIOSPERMAS (3)
Del pistilo a la formación del fruto.
Tras la fertilización, las
partes protectoras de la
flor se secan y se caen:
los sépalos, pétalos,
estambres y las
superiores del pistilo.
1. La base del pistilo, el
ovario, crece y engorda
transformándose en el
fruto.
2. La semilla se origina
a partir de un óvulo
(que contiene la célula
huevo fertilizada) que
se localiza en el fruto
que se está formando.
Formación del fruto y de la
semilla. La flor fertilizada se
transforma de la siguiente
manera:

52. Etapas de la formación de la
semilla
• La célula huevo fertilizada
se desarrolla 12 horas
después de la fertilización.
• El endospermo de la semilla
en desarrollo se vuelve de
color blanco lechoso 8 días
después de la fertilización. El
embrión se desarrolla
después de 10 días.
• El endospermo adquiere
una apariencia de masa suave
14 días después de la
fertilización, y al estadio de
masa endurecida 7 días
después.
• Al cabo de 25-30 días
después de la fertilización, el
óvulo madura
completamente a la semilla.
ANGIOSPERMAS (4)

53. ANGIOSPERMAS (5)
Frutos y semillas.

54. ANGIOSPERMAS (6): TIPOS DE FRUTOS
Figura procedente de Ediciones Santillana en Slideplayer (ver vínculo asociado).

55. En realidad, los frutos secos
no son sino las semillas de
frutos carnosos cuyo
mesocarpo no es comestible.
En la fotografía superior se
muestra precisamente el
mesocarpo abierto, durante
su maduración, en cuyo
interior se encuentra el
endocarpo, que contiene la
semilla, que es el “fruto seco”
que se consume, tal como se
aprecia en la fotografía
inferior.

56. Diferentes tipos de frutos: drupas
Aceitunas
Cerezas
Dátiles
Ciruelas

57. Diferentes tipos de frutos: pomos
membrillo
níspero
peras
Manzanas mostrando su
estructura pentacarpelar.

58. ANGIOSPERMAS (6)
• La semilla también
contiene una reserva de
alimento: endospermo.
• Ésta se encuentra en los
cotiledones. Las plantas
con un cotiledón (como en
el maíz) y se denominan
monocotiledóneas.
• Si tienen dos cotiledones
(como las alubias), se
denominan
dicotiledóneas. Las
semillas son una vía de las
plantas para ir de un área
a otra.

59. Dispersión. El fruto maduro
cae de la planta o libera la
semilla para que pueda
alcanzar un lugar donde
germinar… Para ello deben
desarrollar estructuras que
faciliten la propia dispersión
ANGIOSPERMAS (7)

60. LAS PLANTAS Y EL SER HUMANO
• Son importantes en los ecosistemas:
proporcionan materia orgánica y liberan
oxígeno para la respiración celular de los
seres vivos.
• Su papel en la producción de alimentos
(agricultura) es fundamental para el ser
humano.
• Además, las plantas tienen otros usos:

61. ALIMENTICIO
ORNAMENTAL
MEDICINALFORESTAL
RECURSO
NATURAL

62. ALIMENTICIO.
• FUENTE DE NUTRIENTES: AZÚCARES, PROTEÍNAS, GRSAS INSATURADAS,
VITMINAS.
• CEREALES, FRUTAS, HORTALIZAS.
ORNAMENTAL.
• CREACIÓN DE AMBIENTES MÁS GRATOS.
• PARQUES, JARDINES, TERRAZAS.
MEDICINAL.
• PRODUCCIÓN DE SUBSTANCIAS DE USO MEDICINAL.
• MEDICAMENTOS Y PRODUCTOS DE HIGIENE.
RECURSOS FORESTALES.
• MATERIAS PRIMAS PARA LAS INDUSTRIAS MADERERAS Y TEXTILES.
• ÁRBOLES, ARBUSTOS, ETC.
RECURSO NATURAL.
· SOPORTE DE RECURSOS PARA TODA LA BIOSFERA.
· DIVERSIDAD DE ECOSISTEMAS Y PAISAJES.

63. Formaciones vegetales
naturales y artificiales
• La gran diversidad de formaciones vegetales
naturales, que han sido modificadas por el ser
humano.
• Algunas de estas modificaciones han implicado
la substitución de áreas forestales por otras:
- Cultivos,
- Redes viarias,
- Urbanizaciones,
- Polígonos y áreas industriales

64. Ecosistemas vegetales españoles
•En España
existe una gran
diversidad de
paisajes
vegetales
(figura).
•Destacan los
robledales,
encinares,
hayedos,
bosques de
coníferas, etc.
•Es típica la
dehesa.
La dehesa es un bosque mediterráneo (con encinas y
alcornoques, entre otros), muy modificados por el hombre
para la explotación agrícola y ganadera.

65. TEMA 8.
EL REINO DE LAS PLANTAS.
• …ESO ES TODO POR EL MOMENTO.