Bioinorganica cobre

1. Bioinorganica
Cobre CURSO: Química
ALUMNO: Alexis Felix De la Cruz
Palomino
PROFESOR: Ing. Rafael Pantoja

2. Introduccion
Metal de color rojo pálido, tenaz, maleable, bastante blando,
con valencias 1, 2 y, muy raramente, 3 y 4. Es el metal con
mejor conductividad eléctrica después de la plata, y también un
buen conductor del calor. Conocido desde la prehistoria, el
cobre es uno de los pocos metales que puede hallarse en la
naturaleza en estado puro. Se consideraba precioso en la
antigüedad, aunque de menor valor que el oro y la plata. Sin
embargo, como consecuencia de su sencillo tratamiento
metalúrgico, se consiguió una producción elevada antes del
cuarto milenio anterior a la era cristiana, y desde entonces se
devaluó progresivamente hasta que la telefonía y la
electrificación relanzaron su consumo a principios del siglo xx.

3. Objetivo
El objetivo de este informe es profundizar los conocimientos
sobre el cobre, einformar a la población sobre las utilidades
que se le puede dar, no solo en el campo mecanico, sino
también en el camp biológico.

4. Tema
• Propiedades.
• Naturaleza.
• Alimentos
• Requerimientos
• Bioinorganica.

5. • Propiedades Físicas.
• Propiedades Mecánicas.
• Propiedades Biológicas.

6. El cobre posee varias propiedades físicas que propician su uso
industrial en múltiples aplicaciones, siendo el tercer metal, después del
hierro y del aluminio, más consumido en el mundo. Es de color rojizo y
de brillo metálico y, después de la plata, es el elemento con mayor
conductividad eléctrica y térmica. Es un material abundante en la
naturaleza; tiene un precio accesible y se recicla de forma indefinida;
forma aleaciones para mejorar las prestaciones mecánicas y es
resistente a la corrosión y oxidación.
Propiedades Físicas

7. Tanto el cobre como sus aleaciones tienen una buena maquinabilidad,
es decir, son fáciles de mecanizar. El cobre posee muy buena
ductilidad y maleabilidad lo que permite producir láminas e hilos muy
delgados y finos. Es un metal blando, con un índice de dureza 3 en la
escala de Mohs (50 en la escala de Vickers) y su resistencia a la
tracción es de 210 MPa, con un límite elástico de 33,3 MPa.2 Admite
procesos de fabricación de deformación como laminación o forja, y
procesos de soldadura y sus aleaciones adquieren propiedades
diferentes con tratamientos térmicos como temple y recocido. En
general, sus propiedades mejoran con bajas temperaturas lo que
permite utilizarlo en aplicaciones criogénicas.
Propiedades Mecánicas

8. Propiedades Biológicas
En las plantas, el cobre posee un importante papel en el proceso de la
fotosíntesis y forma parte de la composición de la plastocianina.
Alrededor del 70 % del cobre de una planta está presente en la
clorofila, principalmente en los cloroplastos. Los primeros síntomas en
las plantas por deficiencia de cobre aparecen en forma de hojas
estrechas y retorcidas, además de puntas blanquecinas. Las
panículas y las vainas pueden aparecer vacías por una deficiencia
severa de cobre, ocasionando graves pérdidas económicas en la
actividad agrícola.
El cobre contribuye a la formación de glóbulos rojos y al
mantenimiento de los vasos sanguíneos, nervios, sistema inmunitario
y huesos y por tanto es esencial para la vida humana. El cobre se
encuentra en algunas enzimas como la citocromo c oxidasa, la lisil
oxidasa y la superóxido dismutasa.

9. El cobre es un elemento metálico que provino de las profundidades de
la Tierra hace millones de años, impulsado por los procesos
geológicos que esculpieron nuestro planeta. Y al llegar cerca de la
superficie dio origen a diversos tipos de yacimientos.
En la actualidad la mayor parte del cobre disponible aparece disperso
en grandes áreas, mezclado con material mineralizado y con roca
estéril. Estos son los yacimientos porfíricos, que sólo pudieron ser
explotados cuando se desarrollaron las habilidades metalúrgicas
necesarias para separar y recuperar el metal

10. FRUTOS DE MAR:
Los mariscos son una excelente fuente de cobre.
Una ostra cocida a medio punto contiene 670 mcg
de cobre. Las almejas, los mejillones y los
cangrejos también son buenas fuentes de este
mineral.
VÍSCERAS:
Consumir vísceras como hígado, sesos y corazón
también aumenta la ingesta de cobre. El hígado
contiene 4,049 mcg de este mineral por onza (30 g).

11. SEMILLAS, FRUTOS SECOS Y LEGUMBRES:
Las semillas de girasol contienen 519 mcg de cobre
por onza (30 g) y las avellanas 496 mcg por onza
(30 g). Las nueces, legumbres y semillas, en
general, tienen una buena cantidad de este mineral.
CHOCOLATE:
Una onza (30 g) de chocolate amargo (60 a 69 por
ciento de sólidos de cacao) contiene 354 mcg de
cobre; una onza (30 g) de chocolate semidulce
contiene 198 mcg.

12. Tiene un papel muy importante en la salud del
corazón y de las arterias, previene la osteoporosis y
refuerza la mielina, una sustancia que protege del
daño neuronal tan importante en procesos
degenerativos como el Alzheimer o la esclerosis
múltiple y por si fuera poco es un potente antibiótico y
antiviral.

13. Edad Hombres (mcg/día) Mujeres (mcg/día)
0-6 meses 200 200
7-12 meses 220 220
1-3 años 340 340
4-8 años 440 440
9-13 años 700 700
14-18 años 890 890
19 años y más 900 900
embarazo 1000
lactancia 1300
Dosis diaria recomendada de Cobre

14. • ¿Cómo participa en los seres vivos?
• Función.
• Metabolismo.

15. ¿Cómo participa en los seres vivientes?
El cobre es un oligoelemento necesario para el organismo. Se
combina con ciertas proteínas que actúan como catalizadores para
ayudar a un gran número de funciones. Participa en la transformación
de la melanina para la pigmentación de la piel, genera la formación de
enlaces cruzados en el colágeno y la elastina para mantener y
regenerar los tejidos, sirve para el funcionamiento correcto del corazón
y las arterias, y nos llega a través de la alimentación.
El cobre al igual que la plata es capaz de destruir el 99% de las bacterias y
virus patógenos que afectan al ser humano. Actualmente hay un proyecto
en Chile en el que se están fabricando mesas de hospitales y material de
hospital con cobre. Estudios muestran como 100% de partículas virales se
inactivan tras 5 horas de exposición al cobre. Si en los hospitales se iniciara
un cambio en los pomos y material de cama y aseo de aluminio por cobre,
se eliminaría el riesgo de sufrir un alto porcentaje de infecciones
nosocomiales o producidas por hospitales, como puede ser la
Staphylococcus aureus, resistente a los antibióticos más fuertes.

16. Función
• Ayuda al transporte del hierro.
• Interviene en la formación de hemoglobina, glóbulos
rojos y diversas enzimas.
• Participa en la degradación de hidratos de carbono,
lípidos y proteínas.
• Interviene en la asimilación de la vitamina C por parte
del cuerpo.
• Colabora en el mantenimiento de la estructura ósea.
• Participa en la integridad del sistema nervioso central.
EN EL CUERPO HUMANO MECÁNICA
El cobre posee muy buena ductilidad y maleabilidad lo
que permite producir láminas e hilos muy delgados y
finos.

17. Metabolismo
La enfermedad de Menkes entra de lleno en el apartado de
Enfermedades Raras, es una enfermedad genética del
metabolismo del cobre de comienzo prenatal (antes del
nacimiento).
Es una alteración del metabolismo del cobre que da
comienzo antes del nacimiento. El cobre se acumula en
cantidades excesivas en hígado, existiendo un déficit de
él en la mayoría de los restantes tejidos del organismo.
Los cambios en la estructura afectan al pelo, el cerebro,
los huesos, el hígado y las arterias.
Clínicamente se caracteriza por piel arrugada, muy
especialmente en el cuello, micrognatia (mandíbula
pequeña), hipotonia, retraso en el desarrollo, cabello
descolorido y escaso, con retraso mental profundo.
La Enfermedad de Menkes

18. Concluciones
• Se concluye dando a saber que el cobre es muy
importante para los seres vivos, porque interviene
en la creación de diversas encimas
(hemoglobina, glóbulos, etc.)
• Pero la ingesta excesiva de este elemnto, altera
el metabolismo humano y como resultado
tenemos la enfermedad de Menkes o el síndrome
de cabello acerado

19. Bibliografía
• Wikipedia:
http://es.wikipedia.org/wiki/Cobre
• Zonadiet.com:
http://www.zonadiet.com/nutricion/cobre.htm
• Wordpress:
http://davidortegablog.wordpress.com/2014/01/03/la-importancia-del-cobre-
en-los-seres-vivos/comment-page-1/
• Mega.co.zn:
https://mega.co.nz/#!ApETSZDJ!kohVziIf-wj7UD_zCfxyGlwA63PCGiKFv1aIixo35vQ